Se meny - Svebergtunet
Meny 1 Serranoskinke med melon-salsa, parmesan og ruccolasalat Helstekt indrefilet med ratatouille, cherrytomat og rødvinssjy Creme Brulé med appelsinsorbet 590,Per kuvert Meny 2 Blomkålsuppe servert med brød og pisket smør Ovnsbakt ørretfilet med sesongens grønnsaker og eplecidersaus Karamellpudding med karamellsaus og conagckrem 480,Per kuvert Meny 3 Kamskjell pannestekt kamskjell med lun aspargessalat Lammeknoke med rotgrønnsaker, hjemmelaget potetstappe og tomatsjy Appelsinterrine med vaniljeis, sjokoladetrøffel og frisk bringebærcoluis 545,Per kuvert Meny 4 Tunets fiskesuppe servert med brød og pisket smør Andebryst med sellerirotpuré, glasert rødløk og en saus med smak av vilt Sjokoladefondant serveres med vaniljeis 560,Per kuvert Meny 5 Gravet reinsdyrfilet med tyttebærkrem, ruccolasalat og pumpernickel Hjortefilet med rotgrønnsaker, bresert rødkål og brokkolipuré Multefromasj 610,Per kuvert Tilbehør Råstekte mandelpoteter Fløtegratinerte poteter Saltbakte Amadinepoteter Kokte poteter 2 ganger servering av hovedrett, 100,- ekstra per kuvert Det velges samme meny for hele selskapet Barn under 12 år, halv pris Buffet Svebergtunets koldtbord 475,Per kuvert Tapasbuffet 525,Per kuvert Sildebord 325,Per kuvert Grillbuffet 450,Per kuvert Drikke Apéritif 58,- per glass Vin 375,- per flaske Øl 70,- per flaske Mineralvann 39,- per flaske Kaffe avec Kaffe 115,- per stykk 30,- per person Servering av egne kaker 35,- per person Oppdekking, lys, servietter og lokalets leie er inkuldert i kuvertprisen. Blomsterdekorasjon på bordet kommer i tillegg. Vi ordner gjerne med levende musikk!
© Copyright 2024