Ribe Vinfestival Italiensk Vin & Gastronomi Hotel Ribe torsdag d. 3. september kl. 19.00 Canapeer og crostini Avocado, tun, kylling, mozzarella, oliven og brød Suppe Hummerbisque m. muslinger og rejer Saltimboca kalvefilet m. skinke og salvie, urtelasagne og fennikel i sprød dej. Ost, sødt og mocca Rødskimmel, blåskimmel, cremet og fast ost. Frugt, honning, nødder, mandelbiscotti og kaffe Saltet, røget og tørret Parmaskinke, rucola, parmesan og balsamico. Bresaola ruller Pr. kuvert inkl. 8 - 9 vine m. ricottacreme · Marinerede og krydrede påskesild m. karryæg og københavnerkræs FORÅR OG FROKOST kun ……. kr. 595 · Ægge roulade med spæde salater og friskrøget laks · Skinkerulle m. friskost og krydderurter & grønne PRAN VINIMPORT og vinmagerne fraasparges 6 forskellige · Lammefrikadeller m. spinat, feta og agurkesalat italienske vingårde præsenterer deres egne vine. · Unghanebryst i sennepssauce med svampe & salat Tilmelding: [email protected] / 29 44 50 65 eller på www. pran.dk · Oste dessert kage m. frugt · Inkl. brød og smør. Pr. kuvert kr. 209 [email protected] • Diner transportable 29 44 50 65
© Copyright 2024