Frågor & Svar Betfor – en riktig klassiker! Ju mer du vet om utfodring, desto större möjligheter har du att ta hand om din häst på ett bra sätt. Men det är inte alldeles enkelt, för det finns mycket att lära sig och många frågor och påståenden att sätta sig in i. Den här lilla broschyren innehåller ett antal fakta om en riktig klassiker bland svenska fodermedel. Betfor har funnits i mer än 70 år och i takt med att hästsporten har vuxit har allt fler upptäckt att ett tillskott av Betfor får hästen att både prestera och må bättre. Läs den här broschyren, så kommer du att lära dig lite mer om utfodring. Det har både du och din häst nytta av! Ett tillskott av Betfor får hästen att både prestera och må bättre. Vad är Betfor? Betfor är ett naturligt fodermedel som har sitt ursprung i den svenska sockerbetsodlingen. Fodret innehåller torkad bet fiber och melass, samt har ett naturligt innehåll av mineraler och vitaminer. Inga konserveringsmedel eller andra tillsatser. Innehåller Betfor någon stärkelse? Nej, och det är en av fördelarna med Betfor. Spannmål som havre, korn, vete och majs innehåller mycket stärkelse, och det är därför som stora mängder spannmål ibland kan störa hela balansen i hästens magtarmkanal. Betfor innehåller i stället mycket lättsmält energi, bl a pektin som är nyttig för grovtarmens mikrobflora. Det gör att Betfor kompletterar eller ersätter andra kraftfoderslag på ett mycket bra sätt. Varför ska Betfor blötläggas? Eftersom fodret är torrt suger det snabbt upp stora mäng der vatten. För att göra det enklare för hästen att äta, och Stephanie och Nicole Holmén, två av ridsportens verkliga framtidshopp! för att förhindra att bitar av fodret fastnar i foderstrupen, är det viktigt att blötlägga ordentligt före utfodringen. Torkning är ett urgammalt sätt att förlänga hållbarheten på mat- och fodervaror. Samtidigt gör torkningen att det blir lättare och billigare att transportera och hantera Betfor. Hur blötlägger jag Betfor? Betfor snitsel ska blötläggas i minst 1 timme och Betfor pel lets i minst 2 timmar. Det allra enklaste är om du blötläg ger på kvällen för utfodring på morgonen, och på morgonen för kvällsutfodringen. Vid höga sommartemperaturer ska du korta ner blötläggningstiden så mycket som möjligt, eftersom värmen annars kan få det blöta fodret att jäsa. Vid blötläggning av Betfor blandar du 1 del Betfor med 3 delar vatten. Använder du pellets blandar du 1 del Betfor med 4 delar vatten. Påverkar blötläggningen hästens näringsupptag? Nej, det finns inga nackdelar med blötläggningen. Hästen är av naturen en gräsätare, och gräs innehåller 80-85 % vatten. Saliven som tillförs när hästen äter fungerar mest som ett smörjmedel och innehåller endast en liten mängd foderned brytande enzymer. Vattnet som kommer från blötläggningen påverkar alltså inte hästens näringsupptag. Varför är Betfor bra för hästens vätskebalans? Blötlagd Betfor innehåller mycket vatten och är därför bra när du vill förbättra hästens vätskebalans och prestations förmåga. Särskilt på sommaren när det är varmt behöver hästen få i sig mycket vätska, speciellt inför tävlingsmoment och ansträngningar som genomförs under lång tid. Även un der transport är utfodring med Betfor ett bra sätt att få i hästen vatten. Hur påverkar Betfor hästens foderupptag? Betfor innehåller socker i väl avvägd mängd som gör det möjligt för mikroberna i hästens grovtarm att få näring och göra maximal nytta. Faktum är att Betfor har ungefär samma låga sockerhalt som förekommer naturligt i vanligt betesgräs. Vid transport, inför tävlingsmoment och ansträngningar under lång tid är utfodring med Betfor ett bra sätt att få i hästen vatten. Betfor hjälper också hästen att återfå vätskebalansen efter hårda tränings- och tävlingspass. Påverkar Betfor hästens förmåga att tillgodogöra sig näring? Ja, speciellt när du har ett energifattigt hö. Sent skördat gräs innehåller oftast för lite energi, protein och socker. Innehållet av svårnedbrytbara kolhydrater (t ex lignin) är i stället högt. Eftersom betfiber innehåller lättsmälta kolhydrater (pektin) som ger snabb energi, är Betfor bra när du vill hjälpa din häst med energiförsörjningen. Kan jag ge Betfor när jag förändrar foderstaten? Du inte bara kan ge Betfor när du förändrar foderstaten. Du bör göra det. När hästens foderstat förändras, får nämligen de mikroorganismer som finns i hästens grovtarm och blindtarm nya uppgifter. Det här är ganska invecklat, men enkelt uttryckt så har olika mikroorganismer olika uppgifter i tarmen. En viss mikrob är specialist på att angripa cellulosa och en annan är expert på pektin. När hästen då får ett nytt fodermedel, måste de mikrober som är specialister på detta foderme dels innehåll föröka sig för att klara av uppgiften. Eftersom Betfor innehåller mycket betfiber, stimulerar detta mikro organismerna i hästens tarmsystem. Betfor ger ”bränsle” och skapar en god miljö i tarmen, så att mikroorganismerna kan föröka sig. Det gör att det är extra lämpligt att använda Betfor vid foderbyte och ändrade betesförhållanden. Behöver jag analysera det grovfoder jag ger min häst? Ja. När du ger Betfor som del i totalfoderstaten är det grov fodrets energiinnehåll som avgör hur mycket Betfor du ska ge din häst. Om grovfodret innehåller 9 MJ i stället för 10 MJ per kg ts kan du behöva komplettera med ytterligare 0,5–1,0 kg kraftfoder, exempelvis Betfor, varje dag. Analysera alltid det hö eller ensilage du ger din häst, för utan en analys kan du inte göra en riktig foderstat. Köper du grovfodret av någon, ska du be om en analys av partiet. Betfor skapar en god miljö i tarmen, så att mikroorganismerna kan föröka sig. Det gör Betfor extra lämpligt vid foderbyte och ändrade betesförhållanden. Är det sant att hästar som äter Betfor har mindre mjölksyra i musklerna? Ja, Betfor påverkar hästens prestationsförmåga på flera sätt. I en vetenskaplig undersökning* konstateras att hästar som får delar av sin havregiva utbytt mot Betfor, har mer energi och mindre mjölksyra i musklerna efter ett arbetsprov än hästar som inte får Betfor. När du kan ge din häst en sådan fördel ska du naturligtvis göra det. Påverkar Betfor hästens tänder? Nej, sockerinnehållet i Betfor påverkar inte tänderna och ger inte heller upphov till karies. Vallfoder, melass, frukter, rotfrukter och spannmål är råvaror med socker i, som hästen ätit sedan lång tid tillbaka. När hästar får karies beror det oftast på någon form av mekanisk åverkan på tänderna. Finns det foder som gör att hästen går upp i vikt? Nej, hästar blir inte tjocka av något speciellt fodermedel. De går upp i vikt när de får i sig mer energi än de kan för bränna. Precis som människor är hästar individer. Vissa har lätt att lägga på hullet medan andra kan äta mycket utan att gå upp i vikt. * Carina Palmgren-Karlsson ”Näringsupptag hos hästar – effekt av havreersättning på foderstatens smältbarhet och metaboliska parametrar”. Doktorsavhandling SLU, 2001. Hur mycket Betfor ska jag ge min häst? – för att öka hästens välbefinnande: Ge 0,3-0,5 kg Betfor (torrvikt) per dag, fördelat på två fodertillfällen (morgon och kväll). Ge detta utöver befintlig, fullvärdig foderstat. När du ger Betfor som fodertillskott När du ger Betfor som del i totalfoderstaten – för att både öka hästens välbefinnande och ge fullvärdigt kraftfodertillskott, beroende på belastning, disciplin och ev. dräktighet: Ge 0,5–1,0 kg Betfor (torrvikt) per dag, i kombi nation med exempelvis havrekross, vitaminer och mineraler. Näringsinnehåll, per kg foder Torrsubstans 90 % Råprotein 9,7 % Råfett 1,1 % Socker 20 % Kalcium 0,7 % Fosfor 0,1 % Omsättningsbar energi 11,2MJ/kg Liten ordförklaring: Ts = torrsubstans = den del av fodret som är kvar när allt vatten torkats bort. Ex. innehåller 1 kg betesgräs ca 80% vatten (=20% ts). 1 kg hö innehåller ca 14% vatten (=86% ts). 5 kg bete respektive 1,2 kg hö motsvarar då vardera 1 kg ts. Mikrober/mikroorganismer = den flora av bakterier i hästens grov-tarm som medverkar till att sönderdela de strukturella kolhydrat er som inte påverkats av enzymerna i tunntarmen. Vallfoder = det gräs som skördats till djurfoder. Pektin = en lättsmält kolhydrat som förekommer rikligt i Betfor. Stärkelse = en kolhydrat som finns i spannmålskärnan. FOTO: ANNA JOHANNESSON, MIKAEL ROSENQUIST 201301 Nordic Sugar AB, 205 04 Malmö. www.betfor.nu