NA (120519)

Lördag 19 maj 2012
4 nyh
yheeter
NYHETSCHEFER: Andreas Nilsson och Stellan Norén.
LÄNSCHEF: Cathrine Gustavsson. BILDCHEF: Sofie Isaksson/Håkan Risberg.
Telefon nyhetsredaktionen: 019-15 50 55. E-post: [email protected]
CONTAINERDYKNING. En miljövänlig prosteströrelse mot överkonsumtion
Jakt
på
mat
bland
sopor
Affärerna kallar det sopor,
de kallar det mat.
Fler och fler unga har
börjat containerdyka efter
affärernas slängda mat.
– Vi gör det för att det är kul,
billigt och miljövänligt, säger
Hugo.
Följ med
ed ned
ed
i containrarna
WEBB-TV: Om du läser in QRkoden här ovan med din smartphone så kommer du till inslaget
om containerdykarna.
NA-tv
Dumpsters i Örebro. Hugo och Emma, först tar man fram allt som är tänkbart att äta. Efter det sorterar och fördelar man det mer noggrant.
Efter att ha försett
alla med gummihandskar
öppnar en av tjejerna en
brun soptunna. Det första
fyndet är tre ananaser. Frukten inspekteras noga innan
de lyfts upp och tar plats i
plastpåsen som någon har
ställt upp på lastkajen.
Det är en regnig kväll och
mörkret har lagt sig. Klockan är omkring 23 och det
är tomt på gatorna. Vid en
matbutik i centrala Örebro
väntar Hugo, Emma, Klara
och några av deras vänner.
De håller på med dumpster
ÖREBRO.
diving, containerdykning på
svenska. De hämtar mat som
affärerna slängt.
Emma styr stegen mot en
blå container. Med ett vant
handgrepp öppnar hon den
olåsta luckan. Hon sätter på
sig de svarta gummihandskarna, tänder ficklampan
och hoppar i.
– De gummihandskarna
som Emma har fick jag när
jag tog studenten. Det var
nog ingen som visste vad de
skulle användas till då, men
de passar perfekt till contai-
I bland funderar
man över vad det är
som luktar, men vi
tvättar allt innan vi
ställer det i kylen,
det blir kletigt och
äckligt annars.
”
nerdykning, säger Klara.
Hon har dykt i containrar i ungefär ett år. Men
det blev regelbundet först
när hon flyttade till Öre-
bro. Här kom hon i kontakt med andra som också
var aktiva och tillsammans
gör de det ungefär en gång i
veckan. Snart är även Hugo
på plats i containern och de
båda diskuterar vad som är
värt att ta med hem.
– Vi brukar ställa fram allt
som vi hittar på lastkajen,
säger Emma.
– Sedan delar vi upp
maten så alla får det de vill
ha. Blir det något över så
kastar vi tillbaka det. Det är
ju ingen mening med att vi
ska slänga mat sen, då är det
bättre att någon annan kan
ta den, säger hon.
En svag odör börjar sprida
sig över platsen.
– Ibland funderar man
över vad det är som luktar,
men vi tvättar allt innan vi
ställer det i kylen, det blir
kletigt och äckligt annars. Vi
väljer bort det som är dåligt,
vi äter inte sopor, säger Klara som tar emot varorna på
lastkajen.
Yoghurt, oöppnade förpackningar med bröd och
bullar och en blombukett.
Dagens bästa fynd visar sig
ändå vara lådorna med nötter. Men det spelar inte så
stor roll vad de hittar.
– Det är onödigt att det
slängs så mycket mat när det
är matbrist i världen. Det är
inget fel på maten för att den
går ut i dag, säger Hugo.
– Men helst skulle jag
inte vilja behöva göra det
här alls.
Hugo berättar att kritiken
mot överkonsumtion inte
är riktat mot någon specifik butik, utan att container-
5
Lördag 19 maj 2012
Skicka in din nyhetsbild
na.se
Skicka in bild eller film till:
72 019 eller [email protected] – tävla om
Månadens bild – priset: 3 000 kr.
dykning är ett sätt att belysa
problemet.
Varorna ligger spridda
över lastkajen. Regnet strilar utanför. Det är dags att
dela upp fynden.
– Vem vill ha bröd?
– Jag vill ha liljorna.
– Ta dem du, får vi plats
med mer bullar i frysen?
Det ingen vill ha slängs
åter i containern. Emma ser
till att inget skräp blir kvar.
– Vi vill inte förstöra, och
inte heller störa grannarna,
säger hon.
I dag är det tomt runt
Vi köper så lite som
möjligt. Det ultimata vore att så många
containerdyker att
affärerna inte får
sålt något, då måste
de till slut ändra sitt
tänk.
”
butiken men det har hänt att
de mött förbipasserande.
– Folk skrattar mest åt
oss, men vissa vill pröva
själva, säger Klara.
Tre mest lästa i går
Tre mest kommenterade i går
1. 19-åring löpte amok i Nora
2. Så lurade han kassan
3. Undersköterskor talar ut: ”Jag blev helt blockerad”
1. Personalen: Håll käften
2. Polisspaning på nätet kritiseras
3. Miljöpartiet svänger om vindkraft
– Det har hänt att det
kommit poliser för ibland
ringer grannarna och klagar. Men säger poliserna att
vi ska gå så är det bara att
gå, säger Emma.
Efteråt bär det av hem till
Emma, Hugo och Klara.
– Förra veckan hittade
vi fyra krabbor, det skulle
vi aldrig ha köpt annars så
det var roligt att prova, säger
Klara och fyller köksbordet
med kassar.
– Vi har aldrig blivit sjuka av maten, man äter inte
det som inte ser ok ut, säger
Emma.
De uppskattar värdet av
dagens byte till omkring 1 000
kronor. Ungefär lika mycket
som de själva spenderar varje
månad i matbutiken.
– Vi köper så lite som
möjligt. Det ultimata vore att
så många containerdyker att
affärerna inte får sålt något,
då måste de till slut ändra
sitt tänk, säger Emma.
Överallt i köket finns det
spår från containerdykningen.
– Vi har alltid mat hemma
och vi har till och med skaffat en frys till för att få plats
med allting, säger Klara.
– Snart får vi ha en grillfest och bjuda på all korv
som vi har hittat.
– Hon sa att nu är det
dags för dem som är 50 plus
att börja dyka.
TEXT: ELIN LARSSON
019-15 50 00
[email protected]
BILD: JONAS ERIKSSON
Vänner och bekanta känner
019-15 50 70
till att de dyker i containrar.
Reaktionen har varit positiv.
– Många tycker att det
är spännande och vill följa
med, säger Emma.
Hugo berättar att hans
mamma såg en bild från
senaste containerdykningen häromdagen.
[email protected]
POLISEN:
”Inget lätt
problem”
6
Lördag 19 maj 2012
nyheter
CONTAINERDYKNING. En miljövänlig prosteströrelse mot överkonsumtion
”Det är
många
som rotar
i vår soptunna”
Ett problem
med skadedjur och nedskräpning. Eller rent av
olagligt. Enligt polisen
är containerdykningen
svårbedömd.
ÖREBRO.
Dumpsters i Örebro. Hugo, Klara och Emma hemma med all mat. Sent på kvällen.
BILD: JONAS ERIKSS0N
Ätbart eller inte?
Skräpat ned
– experternas uppfattning går isär
ÖREBRO.Skadligt eller
inte. Det råder delade
meningar kring om containermaten är ätbar.
– Vi rekommenderar
ingen att äta mat från en
container, säger Helena
Aronsson enhetschef på
miljökontoret.
Butikerna slänger 39 000
ton matavfall varje år enligt
siffror från Naturvårdsverket. Även om det är en stor
mängd tycker inte Helena
Aronsson att lösningen på
problemet är att äta mat ur
butikernas containrar.
– Det kan finnas många
risker med att äta mat som
butiken slängt, säger hon.
Hon förklarar att det kan
förekomma glassplitter i
containermaten, Men även
skadedjur och kemikalier, så
som tvättmedel, kan skada.
Det finns även risker som
man inte ser. På en kylvara
som förvaras varmt växer
bakterier. Helena Aronsson
förklarar att det även är viktigt att undvika mögel.
– Om en brödbit är möglig ska man inte äta någon
bit som legat i samma påse.
Allt mögel är inte synligt,
säger hon.
– Du kan äta maten och
må bra men du kan också
äta maten och bli sjuk.
den är ätbar, säger hon, och
förklarar att det finns mat
som inte blir dålig.
– Torrvaror och flaskvatten går aldrig ut och det
som inte smakar illa eller
ser dåligt ut kan man äta,
säger hon.
Hon är kritisk mot att det
slängs så mycket mat.
– Butikerna vill ha ett
brett sortiment med exempelvis en hel uppsjö av olika
bröd. De slänger maten innan bäst-före-datumet passerat för att kunden vill ha det
fräscht, säger hon.
Inte så stora risker
Säkerhet
Åsa Stenmark från Svenska
Miljöinstitutet menar att riskerna inte är så stora.
– Mycket mat slängs fast
Hon förklarar att producenten själv är ansvarig för
det bäst-före-datum som
står på produkten och sät-
ter i många fall ett kortare
datum än vad produkten är
hållbar.
Helena Aronsson menar
att märkningen är en säkerhet.
– Bäst-före-datumet är
tillverkarens garanti till konsumenten. Om datumet passerat, är det upp till konsumenten själv att välja att äta
produkten.
– I slutändan är det upp
till var och en att bestämma vad man vill stoppa i sin
mun, men mat som är slängd
är inte till för att förtäras,
säger hon.
Dumpsters i Örebro. Noggrant tvättar man alla grönsaker och frukter.
TEXT:
BILD:
ELIN LARSSON
JONAS ERIKSSON
019-155000
019-15 50 70
[email protected]
[email protected]
SÅ HÄR TYCKER BUTIKERNA I ÖREBRO OM CONTAINERDYKNING
Britt-Marie Persson,
Lövstahallen, Tempo:
Erik Törnblad, Ica
Parken:
Max Zackary,
Ica Längbrotorg:
Glenny Särnström,
Willys:
– Vi har varit med om
det. Vi har sett att skräpet är upprivet när man
kommer, då är det folk
som har rotat i soptunnan. Många gånger är
det inget fel på maten,
men det känns tragiskt
att folk rotar.
– Det har inte förekommit hos oss. Vi har inlåsta sopor för att undvika
sabotage.
– Vi har låsta sopkärl,
annars ligger det sopor
överallt. Det är inte roligt
för hyresgästerna häromkring. Vissa butiker
skänker bort överbliven
mat, men vi kan inte
säkerställa kvaliéten på
maten. Det vi inte säljer
är trots allt sopor.
– Vi använder oss av en
komprimeringsmaskin,
så vi har inte det problemet. Det är en hälsorisk
att äta mat från soporna. Butikerna slänger
inte bara utgången mat
utan även mat det är fel
på, som kan vara hälsofarlig.
I dag råder det tveksamhet
kring om det är lagligt eller
inte att containerdyka. Vissa menar att det är inbrott.
Andra fokuserar på nedskräpning i samband med dykningen. Mats Nylén, presstalesman på Örebropolisen medger att det inte är helt lätt,
– Det är en svårbedömd
situation och skiljer sig från
fall till fall, säger han.
Örebropolisen har fått in
anmälningar mot containerdykarna, men har svårt att
svara på hur vanligt det är.
– Det händer att vi får in
anmälningar, men det är en
bedömningsfråga huruvida
det är vanligt förekommande
eller inte, säger Mats Nylen.
Tomas Thyresgård,
Coop Extra,
Österplan:
– Vi låser in soporna på
kvällarna, så att inga
obehöriga ska komma åt
dem. Dessutom komprimerar vi våra sopor, så vi
har inte det problemet.
Marie Jansson,
Lucullus - Hemköp:
– Vi har låsta soprum.
När vi inte hade det var
soporna utspridda på
golvet när vi kom på
morgonen, dessutom är
det obehagligt om folk
skulle komma in i soprummet.
För en av de butiksägare NA
pratat med är det däremot
vanligt.
– Vi har ett väldigt problem med containerdykare.
Det är väldigt många som
rotar i vår soptunna, säger
han.
Butiksägaren berättar att
flera grannar i närheten har
reagerat när större grupper
har kommit till butiken nattetid.
– De röjer runt och skräpar ner. De öser upp maten
på lastkajen och sen lämnar
de det som de inte vill ha,
det lockar till sig skadedjur,
säger han.
Mats Nylén på Örebropolisen, säger att nedskräpning
är något man kan anmälas
för.
– Det kan det bli tal om
sanitär olägenhet om containerdykaren smutsar ner
omkring sig.
Inget rättsfall
Enligt tingsrätten i Örebro
finns det inga fall där containerdykare har dömts för
sannitär olägenhet.
Butiksägaren ser ingen
enkel lösning på problemet
men är samtidigt inte emot
grundidén.
– Jag har haft en mejldialog med någon av dem, och
egentligen är jag inte emot
idén att ge mat till dem som
behöver. Men i dag kostar
det oss för mycket tid att
röja undan, säger han.
ELIN LARSSON