Föreningen Skånska Gårdar ser som sin uppgift att utbreda och vidmakthålla intresset för den skånska landsbygdens byggtraditioner. MEDLEMSBLAD NR 1 2014 UR INNEHÅLLET Årsmöte på Stora Tibbaröd Här startades föreningen för 40 år sedan och vi återvänder för årsmötet sidorna 2-3 Heldag om tapeter Tapetseminarium på Regionmuseet i Kristianstad sidorna 4-5 Lerputsning Vill du lära dig att putsa med lera? Här har du chansen! En heldagskurs på Rolfs och Helenas gård i Glemminge sidorna 8-10 Öppen trädgård Förhoppningsvis möts vi av ett hav av narcisser när vi besöker Birgit Carlssons och Olle Lindblads gård Lindhem sidorna 6-7 Datum: 24 maj Tid: 12.00 Plats: Röstånga 40-årsjubileum och årsmöte Medlemmarna i Föreningen Skånska Gårdar kallas härmed till ordinarie årsmöte 2014 lördagen den 24 maj 2014 kl. 12.00 på Stora Tibbaröd, Röstånga. Sedvanliga årsmötesförhandlingar skall ske. Föreningen bjuder på mat, kaffe och underhållning. Mer detaljerat program kommer i blad nr 2/2014. Anmälan sker till Christer Fahlström på [email protected] (helst) eller på mobil 0739-32 45 17 senast söndagen den 18 maj. Vid anmälan erhålles vägbeskrivning. Vi behöver veta hur många som kommer så att vi kan beräkna maten. Behöver du speciell kost, så meddela detta vid anmälan! Preliminärt program 12.00 Enkel förtäring 13.00 Årsmöte 13.30 Eric Lilius berättar 13.45 Kaffe 14.00 Underhållning Så här såg det ut i Sydsvenskan den 18 maj 1974. En hyllning till er medlemmar! Sitter i kökssoffan en kall och blåsig februarimorgon. Tänker och skriver några rader till föreningen Skånska Gårdar. Katten ligger bredvid, lagom slö av vedspisens värme. Spinner. Huset är gammalt, men förändringar har skett. Som sig bör, huset måste få leva i sin tid. Ändå strävar vi bakåt, på ett sätt, eller strävar vi framåt? Någon sa en gång till mig att de förändringar vi gör med huset, i byggnadsvårdens anda, är just husets sätt att vara i sin nutid. I modern tid har en renässans för gångna tiders tekniker och material börjat blomstra. Och vi är en del av det. Att visa på möjligheterna och alternativen. Att leta svaren i väggar och golv, tak och trossbottnar, uthus och rabatter. Att vårda huset med dess unika egenskaper. Och samtidigt bo i det. För vad tjänar det till om man inte kan leva i det? Huset mår bäst av att vara levande, i samförstånd med sin ägare. I år firar vi 40 år! Skulle så ha velat vara med i starten 1974. Vilken strävan, att då tänka annorlunda, och leta kunskap där ingen annan gjorde det. För på 70-talet var det nog inte så ”inne” med båleväggar och lerkline. Jag ser fram emot vårens program. En god variation tycker jag, med kulturarv runt husknuten, i ett hav av narcisser, en resa genom tiden med tapeter, årsmöte hos ett par av grundarna, Birgitta och Eric Lilius och en dag i lerans tecken. Och mer väntar under året. Så en hyllning till er medlemmar. Utan er hade vi inte varit en förening. Ni som öppnar era hus och trädgårdar. Som så frikostigt delar med er av erfarenheter och kunskaper, glädje och svårigheter på vägen. För att fira de 40 år vi haft, skulle det vara roligt att få ta del av era minnen! Vad minns ni av Skånska Gårdar? Skriv gärna till vår redaktör [email protected]. Och har ni bilder, så är det alltid välkommet. Eleonore Nilsson Odén Ordförande Här startades föreningen Skånska Gårdar Välkomna till Stora Tibbaröd Stora Tibbaröd är en typisk s.k. risbygdsgård, där boningslängan är i korsvirke med inslag av båle, medan uthusen är i båle med inslag av korsvirke och kline. Gården har en gång i tiden varit fyrlängad, dvs helt hopbyggd. I dag ligger boningslängan separat från de övriga längorna. Stora Tibbaröd omnämnes första gången 1472 i urkunderna, men den nuvarande boningslängan visar på delar från 1700- respektive 1800-talet. Gustav III :s enblem finns inslaget i takbjälkar på flera ställen, vilket man inte kunnat förklara. Föremål har hittats från järnåldern, liksom flintverktyg, vilket tyder på att här funnits en boplats vid det lilla vattendraget sedan urminnes tider. Birgitta och Eric Lilius övertog Stora Tibbaröd, Röstånga omkring 1972. De började med att riva bort tretexplattor och annat charmlöst nyare material, men som många andra våndades de över vad som skulle göras med eternittaken. Naturligtvis drömde man om heltäckande stråtak. I ett hemma-hos-reportage i Sydsvenskan den 15 juli 1973 av Karzo (redaktör Karin Ohlson) med rubriken ”Husamatörer förena er!” skriver hon om Liliusarna: ”Det skulle behövas en kunskapsbank och en materialbank för oss nostalgiska amatörer, som ger oss i kast med att restaurera gamla skånska gårdar. Vi borde kanske också bilda en klubb eller förening, där vi öppenhjärtigt kan byta råd och rön, så att vi slapp alla upprepa varandras misstag.” Föreningen Skånska Gårdar bildades sedan den 3 juni 1974 under samtal mellan redaktör Karin Ohlson (Karzo, Sydsvenskan) och Birgitta och Eric Lilius. I år kan alltså föreningen fira 40-årsjubileum. 25-årsjubileet skedde också på Stora Tibbaröd 1999. Text: Christer Fahlström Teckning: Eric Lilius Datum: lördag 10 maj Tid: 9.00-16.00 Pris 600 kr Seminarium om Alla som har ett gammalt hus har säkert nån gång under restuareringens gång varit och dragit i tapetlagren. Men vad är det egentligen som sitter på väggarna? Och vad kan tapeterna berätta om huset? Kan man laga gamla tapeter? Finns de i nyproduktion? Frågorna är många. Föreningen Skånska Gårdar arrangerar ett seminarium på Regionmuseet i Kristianstad för att sätta luppen på tapeten. Preliminärt program 09.00-09.30 Samling med frukostfika, registrering samt inlämning av tapetrester. 09.30- 10.00 Anna Rabow, byggnadsantikvarie på Regionmuseet, hälsar välkomna. 10.00-11.00 Ingela Broström föreläser om tapetens historia och visar tapetprover inventerade i södra Sverige. 11.00-12.00 Ninni Ekre berättar om restaurering av tapeter och vilka material gamla tapeter framställdes med. 12.00-13.30 Lunch i café Miro samt möjlighet att gå en runda på museet. 13.30-14.30 Ann-Charlott Strandberg visar tapetexempel ur Lim & Handtryck AB:s kollektion och berättar om deras produktion. 14.30-15.00 Eftermiddagsfika. 15.00-15.30 Deltagarnas tapetprover visas och disku- teras under sakkunnig ledning. Har du gamla 15.30-16.00 Sammanfattning och frågestund. tapetbitar hemma? Passa på att ta med och få dem daterade av seminariets experter. Anmälan Anmälan sker till Christer Fahlström på [email protected] eller på telefon 0739-32 45 17, senast den 15 april. Kom ihåg att tala om ifall du vill ha specialkost. Våra föreläsare är Ingela Broström Ingela Broström är byggnadsantikvarie vid Länsmuseet Gävleborg, där hon också ansvarar för museets tapetsamling. Ingela Broström har tillsammans med Elisabet StavenowHidemark skrivit Tapetboken, som gavs ut på Byggförlaget 2004. Den nominerades till Augustpriset i fackboksklassen. Tyvärr är den slutsåld på förlaget. I början av februari såg vi dock att den fanns i tidningen Gård och Torps webshop: http://premiumshoppen.se/tidning/gardochtorp Ninni Ekre Målerikonservator på Jönköpings läns museum sedan 1994. Utbildad vid Institutionen för Kulturvård, Göteborgs Universitet. På länsmuseet har vi har en uppdragsbaserad verksamhet. Vårt arbetsområde är måleri på olika underlag, t ex på duk, trä, kalk m m. Vi arbetar mest ute i kyrkor, med altarmålningar, dekorerade tak, bemålade skulpturer etc, men även i herrgårdar och liknande byggnader, med interiörermåleri m m. Museet har också en ateljé där vi tar emot målningar och andra bemålade föremål. I mitten av 1990-talet var jag första gången med på ett ”tapetuppdrag”. Det var i numera hembygdsgården Fröreda Storegård i Kalmar län, där man restaurerade olika typer av väggbeklädnader i en parstuga. Det har blivit en hel del liknande sådana uppdrag genom åren. Ann-Charlott Strandberg Utbildad till byggnadsantikvarie vid Institutionen för Kulturvård samt vid Kungliga Konsthögskolans påbyggnadsutbildning till Restaureringsarkitekt med inriktning mot interiörer. Har arbetat som antikvarie för kommuner, museer, länsstyrelser, stift och privata kontor. Är sedan 2007 praktiskt verksam färg- och tapetmakare samt VD för Lim & Handtryck AB. På Lim & Handtryck trycker vi kulturhistoriska tapeter med metoder och material som utgår från förlagorna. Stor del av vår tillverkning sker med originalvalsar i en limtrycksmaskin från slutet av 1800-talet. Öppen trädgård Narcisser på Lindhem Datum: 13 eller 27 april* Tid: 13.30 – ca 15.00 Plats: Vellinge *Besöket är planerat till söndagen 13 april. Om våren skulle visa sig vara sen skjuter vi upp besöket till söndagen den 27 april, samma tid. Vilken dag det blir får du veta när du anmäler dig. Gården är avstyckad, med endast 5 tunnland mark. En gammal trädgård med kvartersindelning och buxbomshäckar fanns öster om boningshuset, men det var inte mycket som var kvar i ursprungsskick. Vi försöker återskapa denna, samtidigt som vi anlägger åkermarken som vi fick med. Först blev det en köksträdgård på ca 3600 m² så vi kunde få egenodlad mat, med ett växthus på 60 m². Ett Woodland på ca 1200 m², samt en park på en tunnland håller vi på med. I planerna ingår även en medelhavsträdgård, men underhåll av det vi redan anlagt börjar ta all tid. Många av de växter vi har i trädgården är gamla som vi tagit med från våra tidigare trädgårdar, våra föräldrars trädgårdar där en del i sin tur kommer från deras föräldrars hem. Dessutom har vi alltid en spade och sekatör i bilen, man vet ju aldrig vad som kan dyka upp…. Till exempel vårt vårdträd på gårdsplan, en lönn som växte mitt i en gång på Haga slott. Den reste hem i en plastmugg med WC-papper indränkt med mineralvatten från Ramlösa. Dessutom har vi hjälpt ett antal personer med deras trädgårdar och några rariteter som vi då funnit har fått släppa till lite sticklingar eller rotskott vilka nu frodas här på Lindhem. Birgit har specialiserat sig på gamla Narcisser och Tulpaner, men har även ett stort antal Pelargoner, Pioner, Helleborus samt Fuchsior. I växthuset finns ett flertal Camelior och Citrusträd. Birgit Carlsson och Olle Lindblad köpte gården 1995, den är byggd någon gång på 1800-talet och ligger vid Hököpinge, Vellinge. Den byggdes om helt 1898-99, då kortades den in två famnar i söder och tre i norr, samtidigt ökades takhöjden till 2,75 m. Då Sockerbolaget ägde gården, totalrenoverades bostadsdelen i mitten av 1970-talet. Kakelugnar och enkelkopplade fönster av högsta kvalitet, med lösa innerfönster, revs ut och ersattes med dåtidens lågkvalitetsfönster. Dessa fönster är nu ruttna och i behov av byte till en kostnad som vida överstiger verkligheten, därför har jag köpt en komplett snickeriverkstad och gjort nya fönster till annexet, enkelkopplade som kompletterats med lösa innerfönster. De gamla karmarna reparerade vi, så nu skall jag börja på 4-lufts s.k. ”flaggfönster” till bostaden, men först skall renoveringen av annexet avslutas med nya ytterdörrar som jag håller på med. Birgit har målat och hängt upp nya tapeter, ny el-installation i gammal stil är delvis klar liksom nygjutet golv i gamla brygghuset. En gammal spegeldörr var så bebodd att vi inte trodde att den skulle gå att rädda, men skam den som ger sig. Resultatet är jag riktigt stolt över, det går att reparera mer än man tror! (men räkna inte vad tiden kostar). Skorstenen kunde vi se rakt igenom, så den fick huggas ner och muras upp igen. Klinkergolv är närmast på tur, därefter nya källarfönster, sedan är den byggnaden klar. (Hoppas vi)…. Text och foto: Olle Lindblad Vid grävning på gårdsplan framför nuvarande boningshus har jag funnit en kullerstensgrund som troligen tillhört en tidigare byggnad. Läs mer på hemsidan: www.lindhem.se Anmälan sker till Christer Fahlström på [email protected] eller på telefon 0739-32 45 17, senast 7 april. Vägbeskrivning fås vid anmälan. Efter visningen bjuds på en enkel fika. Berätta gärna om du vill ha kaffe eller te när du anmäler dig! Gården som “kunde rivas” Från kolonistuga till Göstas cykel Visst börjar gården bli fin. Det vi gjort, som inte stämmer med den gamla gården, är att homejan och två av lagårdsdörrarna har blivit fönster. Vi känner att vi vill ha lite mer ljus än de 5 kor, 20 svin och 90 höns som en gång bodde här. Allt är ett misstag. När svärmor lämnat sin kolonilott saknade vi den. Så vi började leta efter en kolonistuga eller sommarstuga som vi kunde ha vid sidan om lägenheten i Helsingborg. Ganska snart hittade Helena en sommarstuga på Österlen. Annonsen berättade om en stuga med underbart läge osv osv och i en bisats – på tomten ligger även en gammal gård som kan rivas. varit att ha kontakt med gårdens ende son och hans fotoalbum. Tack vare hans bilder har gården fått ett papptak som inte är listtäckt utan med horisontella våder. Skorstenarna är försiktigt plåtade. Konflikter Nu tror ni att vi tänker på kärleken men den är fortfarande lika stor. Nej det handlar om mer prosaiska frågor. Hur kombinerar vi byggnadsvård med ekologiskt byggande och energifrågor? Helt klart är att vår gård inte kommer att bli energisnål. Om vi inte vill eller kan tilläggsisolera alla väggar så blir de naturligtvis relativt kalla. Att renovera med ekologiska material är inte så svårt, det fanns ju inte så mycket frigolit, mineralull, silikon eller akrylfärg när gården byggdes. Men att försvara alla märkliga val inför pragmatiska grannar är svårt. Hur kan vi sätta locklistpanel och kalkputs när det vore mycket enklare och bättre med frigolit och betongputs. Invändigt kommer vi att vara aningen funktionella - det gamla inne-dasset i lagården ersätts med riktigt badrum. Köket får både varmt och kallt vatten. Men all isolering är lin och alla väggar putsas med lerputs. Och där kommer ni in! Se annonsen för kursen i lerputs. En moderna variant av gamla tiders lerkliningsgille – men säkert lika trevligt. Vi föll direkt, ja för sommarstugan med den ljuvliga utsikten och tystnaden. När det gällde gården tänkte vi att vi nog kunde inreda ett hörn av stallet som Rolf kunde ha som ”ateljé” på sommaren. Ett enkelt trägolv och lite färg på väggarna borde räcka. Nu sitter vi här med en gård som förhoppningsvis blir klar, blir den någonsin det, år 2015. Vad det hittills har kostat pratar vi inte om, eller hur? Vår vision Renoveringen har inneburit en märklig och fantastisk resa. Vi har förälskat oss i vår gård som så tappert har burit sitt lidande: avsågade bjälkar, bortrivna golv och ett tak som ingen brytt sig om att laga på 40 år. Efterhand som vi läst på, skaffat oss kunskap om gården och skånska gårdar har målet ändrats. Vi brukar berätta om vår vision – om Gösta Sjögren, som ägde gården, en dag skulle cykla förbi skall han känna igen sin gård. Så ett mål är att renovera så tidstroget som möjligt. Vi har fått mycket hjälp av byggnadsantikvarier, renoverande vänner, Skånska Gårdar och litteratur. Roligast har Texter, foto och akvarell: Rolf Nikula Läs mer på hemsidan: nikulaglemminge.blogspot.se I samband med att vi fick hjälp att mura upp massugnen så renoverade vi vändugnen. Fascinerande konstruktion som vi kommer att använda. Varm vägg i två rum och en trevlig brasa i det ena! Här blir det lerkurs - läs mer på nästa sida! Gården som den såg ut när vi kom första gången. Den hade då stått obebodd i 40 år och trots några ägare under den tiden hade ingen brytt sig om att laga taket, men däremot sågat av alla bjälkar i lagården! Här syns många av detaljerna i exteriören. Papptaket med horisontella våder. Kalkputsen som skall vitkalkas i sommar. Nya skorstenar murade efter den som fanns kvar. Lockpanelen på ladan som vi vet var vitkalkad förr. Och, de underbara fönstren som är nygjorda av Ulrika Valdix. Lagårdslängan innan vi fick de gamla stallfönstren på plats igen. Homejan har fått ett spetsigt tak, på de gamla fotografierna har den haft spetsigt och platt tak om varannat. En heldagskurs om lera Lera i en skånsk länga – introduktionskurs i lerputs/lerkline Ett av de mest traditionella byggmaterialen i Skåne är lera, som i olika former och på olika platser dyker upp i våra skånska hus. Från lerkline i korsvirkeslängor till lersten i stadsmiljö. Dess kombination av historia och ekologiska hållbarhet gör det till ett ständigt aktuellt byggmaterial. Vi presenterar här en dag där lera som byggnadsmaterial förevisas och kursdeltagarna får en inblick i både egenskaper, blandnings- och appliceringstekniker. Vi får prova på att blanda, grovputsa samt finputsa inomhus i en skånelänga under renovering. Preliminärt program 09.30 10.00 10.30 11.15 12.00 12.30 14.15 14.30 15.30 Samling / Registrering, gruppindelning (fika med fralla) Presentation av huset – Rolf Nikula Presentation av dagen och kursledare Grupp 1: Material, recept och blandningstekniker Grupp 2: Verktyg, metoder och applicering Grupp 1: Verktyg, metoder och applicering Grupp 2: Material, recept och blandningstekniker Lunch, medhavd mat. Arbete med lerputs, grovputs. Fika Arbete med lerputs, grovputs och finputs Utvärdering Datum: 31 maj Tid: 9.30-16.00 Pris: 650 kr Tänk på att ta med/på oömma kläder! Du får själv ta med lunch, men vi bjuder på morgon- och eftermiddagsfika. Kursen äger rum på Rolfs och Helenas gård i Glemminge. Vägbeskrivning fås vid anmälan. Läs mer om gården på föregående uppslag. Anmälan sker till Christer Fahlström på [email protected] eller på telefon 0739-32 45 17, senast 20 maj. Presentation av kursledarna TID & RUM, det är vi, Matilda Pyk och Tomas Carlson. Vi håller till på en gård utanför byn Östra Hoby och det var här det satte igång på allvar. På gården har vi odlat vårt intresse för gamla hus och byggnadsvård, så till den grad att det är vad vi arbetar med dagligen sen flera år tillbaka. Vi har med egna händer gått den bästa, långa, skolan, med hjälp av böcker, tips, praktisk erfarenhet och en och annan kurs. Gör och gör om. Vi bygger och använder oss av såväl gammal teknik och traditionella material som moderna klimatsmarta alternativ. Tidigt, och på grund av det hus, vårt eget, som vi skulle ta hand om på bästa möjliga sätt, kom vi in på lera och kline. Vi tog reda på allt och alla vi kunde och satte igång. En resa från olika receptblandningar, experiment och buckliga sprickor till vackra släta väggytor. Leran som byggmaterial är fantastisk: diffusionsöppen, isolerande, fuktbuffrande, skapar god akustik och är dessutom helt ofarlig för människor, djur och natur. Numera är lerklining ett favoritarbete och vi får fler och fler uppdrag av kunder som antingen vill restaurera gamla väggar eller bygga nytt ekologiskt. Vi jobbar även bredare inom byggnadsvård och utför bland annat fönsterrenovering, målning och färgsättning, platsbyggda kök, planering och konsultation. Till gården, som vi har renoverat in i minsta detalj, kan man komma för att titta, känna och fråga. Förutom visningshus är TID & RUM även ett ekologiskt pensionat. 10 Text: Matilda Pyk och Tomas Carlson Det var som katten! Han kände igen sig Här är ytterligare en av Christer Fahlströms självupplevda katthistorier. I en höststorm återvände inte en av våra kattungar hem igen på kvällen. Den var född på våren, så den var ett par månader gammal. Nästa dag var vi ute och letade efter den. Inga spår och vi varskodde grannarna om att vi saknade en kattunge, som kanske gått vilse. Mycket riktigt, efter ett par dagar ringde en av grannarna och vi åkte dit. Det var vår kattunge, men den var skygg och förmodligen hungrig. Vi satte ut en skål med mat i grannens ladugård och den kastade sig över maten. Jag lyckades få grepp i nacken på den, men den var rädd och försökte komma loss. Enda chansen att få hem den var att ”kasta” in den i kofferten på Golfen och sedan stänga luckan snabbt. Så skedde och på vägen hem hörde vi hur den for runt där inne. Det går aldrig att öppna kofferten, för då sticker han säkert, tänkte jag. Öppnade baksoffan inåt bilen och kattungen kom farande, jag lyckades få ett grepp i nacken igen och bar honom vilt sprattlande in i köket. Väl inne i köket blev han helt lugn, som en omvänd hand. Han kände igen sig, nu är jag hemma! Men efter detta gick han inte heller ut på en vecka. Den/han liksom alla våra kattungar föddes i vårt kök. Christer Fahlström Här är elva tapetlager! Tävlingen avgjord Vi fick in flera förslag på antalet tapetlager på bilden i blad 4/2013 De spände alltifrån fem till tolv stycken och allt däremellan. Antalet lager var elva stycken visade det sig, varför den som gissade 12 får anses ha kommit närmast. Lycklig vinnare med tolv lager är Ola Gustafson, som får ett medlemskap för 2014 i pris. Samtliga deltagare har underrättats per e-post om resultatet. Christer Fahlström Lösenord till hemsidan www.skanskagardar.se Användarnamn: gardar74 Lösenord: kokhett13 11 Michelles mat Grön ärtsoppa som i Versailles på sjuttonhundratalet För 6 pers. Ingredienser: 750 gr ärtor (gärna Findus djupfrysta) 1 stor gul lök, hackad 2 vitlöksklyftor med borttagna ”hjärtan” och hackade 1 liter ekologisk kycklingbuljong 30 gr rostade pinjenötter 15 gr socker juice av en ekologisk citron salt och vitpeppar 6 skivor ”råglevain” (surdegsbröd från Södervidinge) 6 msk god olivolja minst 100 gr riven parmesan eller Grana Padano eller liknande. Koka ärtorna med lök och vitlök i buljongen (5 min i mikron) och blanda i mixer. Stöt pinjenötterna, sockret och citronsaften i mortel. Blanda ner detta i ärtpurén samt salta och peppra efter smak. Stek brödskivorna i olivolja så att de blir knapriga och gyllene. Lägg en skiva bröd i varje (uppvärmd) sopptallrik, strö riven ost på brödskivorna och fyll sopptallriken med purén. Servera gärna med mera riven ost och ett mjukt vitt vin, gärna från Frankrike. Bilderna av ärtorna är från Wikipedia: Bill Ebbesen. Nu är det tid att betala medlemsavgiften Sätt in 150 kr på bg 687-4234 senast 1 mars 2014 En extra lapp medföljer Bladet som du kan lägga bland dina räkningar för att lättare komma ihåg att betala. Föreningen Skånska Gårdar Adress c/o Christer Fahlström Hällestadsvägen 43B 247 52 Dalby [email protected] 0739 - 32 45 17 Bankgiro: 687-4234 Ordförande Eleonore Nilsson Odén 0417-31106, 0709-499722 eleonore@hnbyggnadsvard. se Kassör, webbred Christer Fahlström 046-209106 [email protected] Sekreterare Ann Renbjer 044-213077 [email protected] Redaktör Marianne Rosén 0415-12652 [email protected] Önskar ni få kontakt med övriga styrelseledamöter, mejla till [email protected] eller ring 0739 - 32 45 17