Menyförslag till större sällskap

Menyförslag till större sällskap
(8-20pers)
Vid större sällskap ser vi gärna att ni enas om samma meny, dvs 8 personer eller fler.
Givetvis görs undantag för allergiker och vegetarianer.
Vid ändring av antal eller avbokning så hänvisar vi till SHR´s avbokningsregler.
Avbokning eller ändring av antal kan göras fram till kl 11:00 dagen reservationen gäller,
därefter tillfaller en avgift på 300:-/kuvert för bortfallande gäster.
Kontakta oss gärna för mer information och fler menyförslag.
M.E.A.T. meny
Friterad ”Lobster Cake”
lime- & srirachamayo, grillad citron,
krispig gemsallad, picklad rädisa & rödlök
-*Grillad oxrygg Black Angus – USA, Nebraska, 250g
M.E.A.T.- sauce, pommes frites, confiterad vitlök, bakad tomat, kimchee-bearnaise
-*”Dark Chocolate Mousse”
chili, havssalt, inkokta körsbär & semitorkad jordgubb
455:-
The Standard meny
M.E.A.T. “Platta”
charkuterier, paté, cornichons, Ibericosvålar, Nachos Morzilla
-*M.E.A.T. ”Burger” v 2.0
House marinated, 100% oxe = 100% kärlek
bacon, smokey cheddar, senapsmayo, saltgurka, sallad, tomat, rödlök, pommes frites
-*Deconstructed ”Päron Split”
Inkokt päron, vaniljglass, spongecake med citron- & ingefära,
dulce de leche, stekt vitchoklad & pecannötter
345:Se även vår trerättersmeny på a la carte-menyn
”CHEF`s MENU” 345:VÄLKOMNA!
M.E.A.T. * 046-127865 * www.meatgrill.se * [email protected] *
kattesund 8 * 222 23 LUND