1. No category

lager
Wolfgang pils
zeunerts (5,0%) 55:-
frisk, lite maltig pilsner med mjuk beska
Brooklyn lager
brooklyn brewery (5,2%) 62:-
maltig smak med inslag av apelsinmarmelad o knäck
Jädra Trädgpårdspilsner
jädraås bryggeri (5,0%)
58:-
balanserad pilsner med frukt och beska
Corona (4,6%)
54:-
brödig smak med inslag av citrus och örter
American dream
mikkeller
67:-
flerfaldigt prisbelönt extrahumlad lager m bra kropp
Helsinge pilsner helsinge ångbryggeri (50cl) (5,0%) 69:torr, ofiltrerad pils med inslag av knäckebröd
Epic lager
epic brwn co (50cl) (5,0%) 115:-
laddad m humle och med fräsch citruston
Chill pils orange
mikkeller (4,7%)
82:-
stöddig pilsner med bl.a apelsin i
Fucking hell (4,9%)
62:-
klassisk tysk pilsner med en pigg maltighet
Bistro lager gotlands bryggeri EKO (4,2%)
55:-
fräsch ljus lager med lite humlebett o kropp
Bairisch pilsner ayinger brauerie (5,0%) 56:klassiks munchenpilsner, frisk med inslag av bröd
Einbecker brauherren pils einbecker brauerie (4,9%) 58:klassisk tysk pilsner med en pigg maltighet
This is lager
brewdog (4,7%) 59:-
robust, klassisk lager med extra humle och citruston
Sthlm lager
(eko) sthlm brewing co
(5,0%)
68:-
fräsch, frisk lager m inslag av knäck
Herold pilsner (50cl)
herold (5,2%) 65:-
klassisk pilsner m malt och torr fin humling
södras ölöverraskning 49-:
FLASKÖL 33 centiliter om inget annat anges
specialöl/porter/stout!
ale
FLASKÖL 33 centiliter om inget annat anges
(6,7%) 145:porter bryggd med bl.a popcorn. utmärkt till en choklad(dessert)
Old rasputin imperial stout north coast brewing
Röd morgondagens ekologiska
Oude geuze tilquin a la ancienne (75cl) Gueuzerie Tilquin 228:100 poäng på rate beer. sur m massor av frukt som äpple, päron
Shark attack double red ale (65cl) port brewing
(9,5%) 189:rostad karamell o kola med inslag av malt o jäst i balans
Bitter monk DIPA (70cl) anchorage brewing co
(9,0%) 285:bryggd m bla vete o havre med en efterjäsning på flaska
bra humlad dipa m inslag av belgisk jäst o m lite fatkaraktär
Green flash barley wine green flash (65cl)
(10,9%) 180:kolainslag och grape/citruston er med kraftig karaktär
Ratchet siren craft brewery/praire (75cl) (6,0%)
349:-
en blended saison med 20% vinfatslagring
Níce choufee
duvel moortgat
(10,0%)
145:-
kryddig smak m viss sötma, inslag av timjan, ingefära, apelsin
Bleacorn unidragon imperial porter clown shoes brewery(65cl) (6,0%) 270:Bryggd m en ofantlig mängd malt o aggressiv amerikansk humle
Droporter (eko) sthlm brewing co
(5,3%) 74:Lite kaffe, chocklad m en viss sötma o karamell o rök
Founders porter founders brewing co
79:-
silkeslen m choklad o karamell med krämigt avslut.
Black ball porter to øl
(8,0%) 88:mustig m choklad och kaffe m humleavslut
Sød
MAD beer/mikkeller
(75cl)
(9,0%)
(5,5%)
61:-
välhumlad premiumpilsner bryggd hos two roads brewing
Sigtuna east river lager sigtuna
(5,5%)
61:-
örtig, aningen rökig smak med inslag av aprikos
cider:
Cidraie 58:Päroncider 52:-
82:-
leufstabruk bryggeri (6,0%)
61:-
mjuk, balanserad med maltiga inslag och lite sötma
Punk IPA
brew dog (6,0%) 68:-
tydlig beska, inslag av aprikos, apelsinmarmelad o bröd
Rickys IPA
zeunerts bryggeri (50cl) (5,5%) 65:-
mjuk lite maltig ipa i brittisk stil
Sthml IPA eko sthlm brewing co (6,0%)
75:-
ofiltreerad m inslag av toffee o lite citrus
Niether DIPA
siren craft brewery (8,3%)
83:-
gen dubbelipa bryggd med bl.a majs o honung
Galactica IPA clown shoes craft brewery (8,0%) 78:lite mjukare ipa med inslag av bröd o grape
Zodiak IPA
omnipollo (6,2%) 68:-
karamellig m grapefrukt, mango, limejuice o mediumstor beska
Crooked moon tatoo DIPA mikkeller (8,5%) 88:humlearomatisk m inslag av passionsfrukt o grape
Dubbelpipa DIPA pangpang brewery (10,0%) 110:doft och smak av tropiska frukter m bra humleavslut
Community IPA IPA åre bryggcompagnie (6,6%) 78:humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska, inslag av apelsin,
Torpedo IPA
sierra nevada
(7,2%)
:-
Nyanserad, fruktig, humlearomatisk smak med påtaglig beska
Hoppy feet black IPA
clown shoes brewery (7,0%)
78:-
välbalanserad svart ipa m fyllighet o rostad choklad
Centennial IPA
founders brewery (7,2%)
76:-
Fruktig, nyanserad smak m inslag av torkade aprikoser o pomerans
Armangeddon IPA epic brewery
(6,7%)
68:-
Stor o komplex humlekaraktär m tydliga toner av citrus o grape
Coronado island IPA
coronado brewery (7,0%) 68:-
tre sorters humle m inslag av aprikos, grape o mango
Pirate bomb imperial stout prairie brewery
Pizza port swamis IPA
pizza port
ofiltrerad veteöl m torra citrustoner o lite banan
(6,8%) 75:välhumlad, ofiltrerad o bryggd av en pizzeria i bressi ranch!
Nymph saison
Nebuchadnezzar DIPA
omnipollo (8,5%) 85:-
(6,5%)
inslag av kaffe, choklad o rostad havre m humleinslag
Chocolate stout fort collins brewery (5,3%) 61:-
Blue star wheat north coast brewing co
78:-
mjuk, len med inslag av malt, choklad o med en liten bitterhet
Profanity stout
williams bros
(7,0%)
75:-
96 poäng på rate beer! kaffe, humlig o len som silke
1,4-3,5:or
Gästtapp: Oftast en specialöl, oftast en ale.
Fråga oss!
Breznak pilsner (5,1%) 68:Maltig smak med inslag av
knäckebröd, örter o aprikos
(6,0%)
Leuftsa IPA
mustig o vähumlad guldvinnare på sbwf-12
Broken dream breakfast stout siren craft brewery
Low life hoppy pils ewil twin
68:-
FLASKÖL 33 centiliter om inget annat anges
Mjuk fin ale med balanserat malt o humleavslut
Hells lager camden town brewery (5,2%) 58:torr, fräsch lager med balanserad humle
knäckig mjuk ale i engelsk stil
25% av lambiken är lagrad på fat i fyra år.
lager som är laddad m humle och med fräsch citrust
78:-
55:-
o
K:rlek vår/sommar pale ale
mikkeller (4,5%) 66:l
våren är här! fräsch, lättdrucken session ale
l
Sofa king pale ale
to øl (4,7%) 68:a
passionfrukt med citruszest. frisk m en viss bitterhet
Moralité
Dieu du Ciel
(7,0%) 87:i
inslag av citrus, karamell samt en balanserad humlegiv
n
Golden draak triple
Brouwerij Van Steenberge (10,4%) 79:t
mörk m inslag av kola, choklad o russin
a
Brother Thelonius north coast brewing
(9,4%) 79:mörk, rik och smakrik ale i belgisk abbey stil
v
Höga kusten ale (50cl) zeunerts bryggeri (5,3%) 62:l
maltig smak med inslag av aprikos, sirapslimpa, örter
a
Leon ale
omnipollo (6,5%) 65:Välsmakande, torr o fruktig belgian ale bryggd m champagnejäs
n
La goudale ale (7,2%) 52:f
lite fruktig ale fr frankrike med inslag av bl.a örter
ö
Old soul belgian style crazy mountain brew (7,5%) 72:bryggd med vete och enbär. fruktig m viss kryddighet
r
Orval ale
Abbaye Notre-Dame d'Orval (6,2%) 68:m
Nyanserad, fruktig, aningen kryddig smak med tydlig beska
e
Sierra nevada pale ale
(5,6%)
69:Välbalanserad humle med grapefrukt och passion som inslag
r
42 wit omnipollo
69:- (4,5%)
ö
bryggd med bl.a passionsfrukt o lime
Peter, pale & mary
GLUTEN FREE mikkeller (4,6%)
59:- l
Fruktig pale ale, något humlearomatisk smak med tydlig beska !
(13,0%) 180:inslag av kaffe, vanilj, kakao, chili lagrad på romfat
Raid beer to øl (5,2%)
Newcastle brown ale (4,7%)
Oude geuze golden blend brouweri fonteinen (6,0%) 275:-
ipa
K
FLASKÖL 33 centiliter om inget annat ange
Kolla in
tavlan för
mer öl!
Zeunert lager (1,4%) 28:Drink´n in the sun mikkeller vete/ale (1,4 %) 36:Henry Jagger pale ale mikkeller (2,2 %) 40Sally Monroe pale ale mikkeller (2,4 %) 42:Trädgårdspilsner jädraås (3,5%) 45:Brooklyn brewery 1/2 ale (3,4%) 45:-
LAGER/SPECIALÖL
södra Mat Bar Kaffe Södra Kungsgatan 12 802 52 Gävle #026 65 2323 www.sodramat.se www.facebook.com/södramat www.instagram.com/sodramat
åre bryggcompagnie
(4,5%)
59:-
75:- (5,5%)
bryggd m belgisk jäst som ger en lättdrucken o fräsch öl
Rochefort 8 trappiste
åre bryggcompagnie
89:- (9,2%)
humlearomatisk smak m påtaglig beska, inslag av grapefrukt, sirap
Better half IPA mikeller (6,9%) 75:-
fruktig m inslag av fikon och en torr kryddighet. 100 poäng på ratefräsch med inslag av tallbar, citrus o en viss maltighet
Mazarin
omnipollo
71:- (5,6%)
Yang DIPA
guldvinnande pale ale m tropisk frukt o grape
Paradigm shift
wiliams bros
59:- (6,3%)
red ale med hel del karamellmalt m även ordentligt m humle
Blå morgondagens ekologiska
(4,8%)
72:-
En ale med inslag av passion o grape
Rosa morgondagens ekologiska
(4,8%)
ewil twin
(10,0%)
82:-
Stöddig dipa med mycket citrus, peppar o kåda
Insane in the grain IPA
to øl
(7,5%)
85:-
tydlig beska, inslag av honung, rosmarin, citrusskal o sirap
Versus black ipl camden town/mohawk
(5,8%)
75:-
tydlig beska, inslag av honung, rosmarin, citrusskal o sirap
72:-
Ale med inslag av knäckebröd och lite malt
Samuel adams rebel IPA
boston beer co
58:- (6,5%)
bryggd m 5 sorters västkusthumle. mycket citrus o grape
Mission IPA
mission brewery (6,8%) 69:-
klassiks västkust ipa m citrus, grape o humle. rikligt prisad
Mr white DIPA
to øl
89:- (9,9%)
en vete ipa m inslag v mandarin, grape samt ordentligt humlad
Thirsty frontier IPA
priceless: pepparkaksmonster panpang brewery/Westvleteren acht
to øl
64:- (4,5%)
en fräsch, frisk session ipa med grape o ananasinslag
ALE/IPA
södra Mat Bar Kaffe Södra Kungsgatan 12 802 52 Gävle #026 65 2323 www.sodramat.se www.facebook.com/södramat www.instagram.com/sodramat