OSTRON, HUITRES, OYSTERS!
Lökvinaigrette & citron 25;- styck
120 polletter med ett glas skumpa!
HELAN & halvan
1/1 185;-
Allergener:
1/2 110;-
RÅBIFF 180 g/90 g
Fisk
Gluten
Jordnötter
Kräftdjur
Laktos
Nötter
Sojabönor
Ägg
L, Ä
Lokalt innanlår, kapris, dijonnaise,
parmesanost & rödbeta
(helan kommer med pommes)
LÖJROM 60 g/30 g
F, L
Råraka, smetana, rödlök, gräslök & citron
JORDÄRTSKOCKSSOPPA
L
F
G
J
K
L
N
S
Ä
Svartrökt sidfläsk & rotsakschips
MOULE MARINIÈRES 800 g/400 g
G, K, L
Vin & gräddkokta musslor & levainbröd
(helan kommer med pommes)
CHEVRÉ CHAUD
SÅS LE DIPP
TILL
POMMFRITT
15;-
G, L, N
Valnötter, ruccola & honung
DE LA CUISINE
BRASSERIE BURGER ROYAL
G, L, Ä
169;Gruyereost, svartrökt fläsk, dijonnaise & pommes
HÄNGMÖRAD ENTRECôTE
L
Glacerad lök, rötjutssås & pommes gratín
269;-
FLANKSTEK MINUT
199;-
Ä
Bakad tomat, pommes & bearnaise
L, N
215;Helstekt rotselleri, brynt soyasmör, hasselnötter
& krispig ostronskivling
AIOLI
Ä
BEA
Ä
GUACAMOLE
DIJONNAISE
RÖTJUTSSÅS
HOLLANDAISE
HALSTRAD RÖDING
BAKAD TORSKRYGG
F, K, Ä
225;Räkor, dill, ägg 64, pepparrot & hollandaise
BARNMENY!
Kniv & gaffel –
ät av dina
föräldrar – 0 kr
Alla rätter halv portion –
halvt pris
PLAT DU JOUR 150;-
Fråga le service vad le chefs har kokat ihop
Crêpes –
sylt & grädde 55;G, L, Ä