Lunch anretning - buffe Rå marineret laks i apelsin og citronjuice med wonder salat og citron dressing. Hertill Flutes og smör Ristet lamm stek med tzatziki og grekisk tomat sallad Oxstek med pesto marineret pasta og pinjekärnor 2 slags ost med kex eller frugttårte med cremefraiche Ink. bröd och smör Pris pr. person 185:- Buffè 1 Marinerad sill med lök Curry Sill Laxpatè med kall sås Dansk fiskfilé med majo och räkor och citron Danske frikadeller med potatissallad och saltgurka Rostbiff med remoulade, rostad lök, Fläskfilé medaljonger med champignon à la creme Brie ost festligt prydda med hemmagjord färskost, druvor och valnötter Ink. bröd och smör Pris pr. person 199:- Buffè 2 Curry sill Stekt rödspätta filé med remouladesås och citron Färsk rökt lax med äggröra, dill och sparris Dansk fläskesteg med rödkål, asier Hemmagjord Leverpastej med bacon, champinjoner Stekt anka med rödkål, ananas och katrinplommon Rostbiff med remoulad, krispig lök, pepparrot Blandad ostbricka med druvor och salt pinnar Ink. bröd och smör Pris pr. person 219:- Minsta beställning 20 pr. personer Beställning minst 5 dag innan Priserne gälder från den 1. Oktober 2014 Alla priser är inkl. Moms. Avhämtning mat templet Avhämtning av förbeställningar efter överenskommelse Buffè 3 Varmrökt lax med sås verte och sparris Rulle av färsk rökt lax, fylld med vispgrädde och pepparrots kräm Avokado krème med kräftstjärtar Rosa stekt ryggbiff,på skånsk potiskaka Marinerad kyckling stekt i lerpotta Dansk Fläskstek med rödkål och katrinplommon Danske frikadeller med kall potatissallad och inlagd gurka Fransk brie med örter Färsk exotisk fruktsallad med vaniljkräm Ink. bröd och smör Pris pr. person 259:- Buffè 4 Tonfiskmousse med ägg på salladsbotten med olivolja Kall kokt lax, garnerad med räkor, sparris, ägg och kaviar Gravad lax med senapsdressing Franska landpate med blandad sallad och cornichons Honungsglaserad Svensk skinka med rödbetor Rosa stekt ryggbiff med stekta lökringar/ beanaisesås Hönssallad med Färsk ananas och bacon Soja-marinerad ankbröst med sesam och citrus sallad Ostbricka med vindruvor, rädisor och salt pinnar Färsk exotisk fruktsallad med vaniljkräm Ink. bröd och smör Pris pr. person 289:- Till buffè 1. - 4. välg mellan följande varmret 2.st.fyllda tarteletter med hönstuvning och sparris eller med räkstuvning och fiskbullar Chiligryta med ris och juliane grönsaker Ox Bami Goreng med ägg Helstekt Fläskfile alla Danmark