FÖRRÄTTER Vitlöksbröd 55:Toast Skagen 145:- Serveras med handskalade räkor och kräftstjärtar i en citron och dillröra En liten sydfransk fisk- & skaldjursmarmitte 159:Serveras med örtkryddat vitlöksbröd Caesarsallad 129:- Serveras med grillad kyckling, knaperstekt bacon, krutonger, parmesan och dressing Oxfilé Carpaccio 187:- Marinerad med balsamico-vinäger på en krispig bädd av ruccolasallad, söta körsbärstomater & riven italiensk parmesan Bruschetta 129:- Serveras med gratinerad mozzarella, och tomatsallad FISK Grillad lax 235:Serveras med hummersås, färsk sparris och kokt potatis Sydfransk fisk- & skaldjursgryta på Rivieravis 239:Serveras med vitlöksbröd Laxplanka 279:- Serveras med gratinerad tomat, broccoli, färsk sparris, hummersås och pommes duchesse Färsk pasta frutti di mare 198:- Med scampi, musslor och handskalade räkor KÖTT Borgmästarens cognacsflamberade pepparstek 305:Serveras med grönpepparsås, färsk parris och potatisgratäng Black Angus entrecote 285:Serveras med rödvinsås, cafe de paris och friterad klyftpotatis Plankstek med oxfile/fläskfilemedaljonger 289:- Serveras med gratinerad potatismos, bearnaisesås och färsk sparris Renfilé 325:Serveras med kantarellsås, lingon, och potatismos Ört- & vitlöksmarinerad Lammytterfilé 277:- Serveras med rödvinsås, vit portvinsås och potatisgratäng DESSERT Husets hallon cheesecake 85:Tiramisu 98:Trippel njutning; Cognac,kaffe och chokladtryffel 125:Glass med jordgubbar och chokladsås 85:Chokladtryffel 55:Pannacotta med bärkompott 85:-
© Copyright 2024