Kostplan 1 och 2 - Om Balanserad Kropp
www.balanseradkropp.se, [email protected] Kostplan 1 Tabell över rekommenderade livsmedel Protein Kolhydrater Fisk etc. Mejeri Gryn magert kött kycklingbröst cornwallhöna kalkonbröst fläsk, magert skinka mager fisk havskatt torsk flundra kolja hälleflundra abborre ung torsk/kolja sjötunga laxöring tonfisk,vit piggvar fettfri/lågfett ost keso kefir mjölk yoghurt ägg Legymer anv. sparsamt stärkelserika bönor, torkade linser låg el. Ingen stärkelse tempeh tofu Nötter sparsamt enbart fullkorn stärkelserika amarant korn brunt ris bovete majs couscous durumvete bovetegryn hirs havre quinoa ris råg dinkel rågvete vete Rött kött endast ibland eller uteslut helt Alla mål ska innehålla ett protein från dessa källor. Oljor/Fetter Grönsaker Kött/Fågel stärkelserika potatis pumpa kålrot sötpotatis jams måttligt stärkelserika betor majs äggplanta jamsböna okra palsternacka rädisa spaghettisquash sommarsquash gul squash åkerkål zucchini låg el. ingen stärkelse grönbeta broccoli brysselkål vitkål mangold vildkål gurka vitlök grönkål bladgrönsaker lök persilja paprika vårlök groddar tomat vattenkrasse Frukt Nötter/Frön Olja/Fett alla är OK äpple aprikos bär körsbär citrus grape melon persika päron ananas plommon tomat tropiska Legymer stärkelserika bönor, torkade ärter, torkade linser anv. sparsamt valnöt pumpa jordnöt solros sesam mandel cashew paranöt hasselnöt pekan kastanj pistasch kokosnöt hickory macadamia anv. sparsamt smör grädde smörolja oljor mandelolja linfröolja olivolja jordnötsolja sesamolja solrosolja valnötsolja Livsmedel med mycket stärkelse är högglykemiska Nötter är listade från högsta (förvandlas snabbt till socker) och därför bör du se upp med dem om du har blodsockerproblem. till lägsta proteininnehåll. www.balanseradkropp.se, [email protected] Kostplan 2 Tabell över rekommenderade livsmedel Protein Kolhydrater Oljor/Fetter Kött/Fågel Fisk etc. Mejeri Gryn Grönsaker Frukt Nötter/Frön Olja/Fett mkt purin inälvor paté lever av nöt kycklinglever medel purin nöt bacon kyckling anka höns gås njure lamm fläskkotlett revbensspjäll kalkon kalv viltkött mkt purin ansjovis kaviar strömming blåmussla sardin medel purin haliotisnäcka mussla krabba kräfta hummer makrill bläckfisk ostron lax kammussla räkor snigel bläckfisk tonfisk, mörk feta lite purin ost keso grädde ägg kefir mjölk yoghurt Legymer lite purin tempeh tofu medel purin bönor, torkade linser Nötter alla är OK enbart fullkorn stärkelserika amarant korn brunt ris bovete majs couscous durumvete bovetegryn hirs havre quinoa råg dinkel rågvete låg el igen stärkelse sparris bönor, färska blomkål selleri svamp spenat stärkelserika kronärtskocka morot ärter potatis, endast stekta i smör squash Legymer låg el ingen stärkelse tempeh tofu stärkelserika bönor, torkade ärter, torkade linser avokade oliver ej fullt mogna äpple (vissa) päron (vissa) stärkelserika banan alla är OK valnöt pumpa jordnöt solros sesam mandel cashew paranöt hasselnöt pekan kastanj pistasch kokosnöt hickory macadamia alla är OK smör grädde smörolja oljor mandelolja linfröolja olivolja jordnötsolja sesamolja solrosolja valnötsolja Varje mål ska innehålla protein från något av dessa källor, men mejeriprodukter, legymer eller nötter är inte ersättning för kött vid huvudmål. enda tillåtna brödet är bakat på groddade gryn Livsmedel med mycket stärkelse är högglykemiska Nötter är listade från högsta (förvandlas snabbt till socker) och därför bör du se upp med dem om du har blodsockerproblem. till lägsta proteininnehåll. ta
© Copyright 2024