Välkommen till ett genuint skånskt julbord med alla de klassiska rätterna. Julbord 2012 Vi bjuder till bords i en hemtrevlig miljö med mycket omtanke och service. Vi använder oss av unika råvaror från trakten. Vilt från vår mark, kryddor från vårt trädgårdsland samt julskinka från frigående glad gris. Pris: 450 kr I priset ingår glögg, julbord samt vatten/lättöl. Endast förbokning. Vi har fullständiga rättigheter. Vi erbjuder även övernattning i våra fina hotellrum på Golfhotellet eller Rävstadhus. Julbord med logi. Pris: 950 kr inkl. frukostbuffé per person. Del i dubbelrum. Boka på tel. 040-50 10 66 eller maila [email protected] På nästa sida kan du se vad som finns på vårt julbord samt datum. Vi serverar jultallrik varje fredag fr.o.m. den 23 nov till den 14 dec under lunchtid. Pris: 175 inkl. julöl/glögg samt julmust. Sturup Park Golf Rävstadvägen 61, 233 91 Svedala. Tel +46 (0)40-55 10 66 [email protected] www.sturupparkgolf.se Julbord 2012 Julbord på Sturup Park Golf 2012 Vi serverar julbord på följande dagar: 21 och 28 nov, 5 och 12 dec, kl. 19.00 25 nov*, 2, 9 och 16 dec, kl. 14.00 25 nov julbordsgolf, spel 9 hål på Mästerskapsbanan, kl.11.00 därefter julbord 14.00. Endast förbokning. Kall mat Gravad lax Rökt lax Stekt inlagd strömming Julskinka Ägghalvor Rostbiff Leverpastej med kycklinglever Viltpaté Salami Potatissallad Rökt viltbog Rökt vildgåsbröst Kalvsylta Inlagd sill: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. Senapssill (senapssås) Fransk löksill (rödlök, kryddpeppar) Glasmästarsill (rödlök, morot, pepparrot, lagerblad, krydd- o vitpeppar) Inlagd sill (morot, purjolök, lök, kryddpeppar, lagerblad) Vitlökssill (vitlök, gräslök, crème fraiche) Svart vinbärssill (svart vinbär, rödlök, vitpeppar, lagerblad) Trädgårdssill (äpple, dill, morot, lök, pepparrot) Romsill (rom, dill, lök, crème fraiche) Löksill (lök, purjo, rödlök, kryddpeppar, lagerblad) Jul sill (rödlök, morot, nejlikor, lagerblad, svart vinbär, apelsin) Flädersill (Hallands fläder, senapsfrön, flädersaft, lök, dill, lagerblad, vitpeppar) Portvinssill (portvin, rödlök, vitpeppar, lagerblad) Tomtesill (rödlök, portvin, svart vinbär, nejlikor, vitpeppar, ingefära) Jägarsill (enbär, dill, svart vinbär, sherry el madeira, lök) Ramslökssill (ramslök, vitlök, spansk körvel, gul lök, vitpeppar, lagerblad) Julbord 2012 Sillsallad Rödbetssallad Gravlaxsås Två sorters hemlagad senap Varm mat Köttbullar Prinskorv Bröd Julvört Lantbröd Knäckebröd Kavring Kex Revbensspjäll Jansson Omelett–räkor Omelett - Champinjon Ostar Blåmögelost Brie Gouda Cheddar Dricka Julmust/Läsk Vatten Vår egen glögg Skåne Julöl Vår egen citronsnaps Potatis Brunkål Rödkål Julgodis Tryffel Wienernougat Ischoklad Skumtomtar Knäck Dessert Ris á la Malta Ostkaka med sylt och grädde Glöggfrukt med grädde Chokladmousse med hallonsås Färsk frukt Sturup Park Golf Rävstadvägen 61, 233 91 Svedala. Tel +46 (0)40-55 10 66 [email protected] www.sturupparkgolf.se
© Copyright 2024