BAKSCHEMA
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BAGUETTER
Baguette 70g
Baguette 140g
Baguette Parisienne (56cm) 440g
Baguette grov 65g
Baguette rustic 340g
Baguette flerkorn 340g
SMÖRGÅSBRÖD
Rosenbröd flerkorn 65g
Rosenbröd naturell 70g
Rosenbröd vallmofrön 70g
Rosenbröd sesamfrön 70g
Pumpabräck 70g
Flerkornsbräck 88g
Solrosbräck 88g
Müslibräck 65g
Brysselbröd 70g
Ostbulle 70g
Havrebulle 70g
Hälsa LCHF 80g*100
SMÖRGÅSBRÖD PREMIUM
Antibes 70g
Pyreneé fralla 70g
Friskus frötwist 120g
Friskur pumpa & valnöt 110g
Friskus vallmo & aprikos 100g
Friskus hasselnöt 90g
TRIANGELBRÖD
Majstriangel 95g
Fitnesstriangel 100g
CIABATTAS
Sydtyrols ciabatta 150g (sb)
Ciabatta naturell 110g
Ciabatta tomat 90g
Ciabatta oliv 90g
STENUGNSBAKAT
Nizza ljust medelhavsbröd 230g
KAFFEBRÖD TINA & SERVERA
Kanelsnäcka 100g
Munk flerfruktsfyllning 65g
Vaniljmunk 63g
Donut vanilj & choklad 58g
Donut choklad 55g
Cro-Nuts vaniljfyllning 75g
Donut socker 50g
Donut rosé 58g
Muffins blåbär 120g
Muffins äpple & kanel 120g
Muffins choklad 120g
Muffins apelsin&choklad 120g
Muffins päron & choklad 120g
Muffins citron 120g
Goda Kakor I Skåne AB
Västanvägen
245 92 Staffanstorp
Upptining
Minuter
Baktemp
Varml ugn
Baktid
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ca 8-10 min
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ca 5-6 min
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ca 5-8 min
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ca 3-4 min
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ca 30-45 min
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Telefon: 040 - 44 52 00
Fax: 040 - 44 52 11
www.godakakor.se
[email protected]
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Karlsbaderkringla 100g
Toffeekaka med nötter 95g
Chokladkaka med bär & mandel 110g
Smulpaj 90g*40
Jordgubbspaj 100g*40
Vaniljpaj 90g*40
KAFFEBRÖD
Äpplestrudel 110g
Wienerkam choklad&vaniljfyllning 130g
Texassnäcka 150g
Wienerbröd jordgubbssylt & vaniljkräm 120g
Wienerpecan 95g
Smörcroissant 60g
Croissant hasselnötsfyllning 85g
Wienerbröd vaniljkräm 90g
Wienerkam mandel 90g
Wienerfisk vanilj & pistage 100g
Wienerrulle hasselnöstfyllning 120g
Pretzel 100g
MATIGA BAKVERK
Croissant ost & skinkfyllning 105g
Twister ost & vitlök 90g
Twister ost & bacon 90g
Twister ost & solmogen tomat 100g
BRÖD
Pane Italiano 550g (sb)
Pane Italiano grov 550g (sb)
Vallmofranska 350g
Pavé Rustic Levain 450g
Pavé Sport Levain 450g
Pavé Linfrö Levain 450g
Goliat 450g
Bordeaux limpa 300g
Lyonbröd 450g
Grekiskt Lantbröd 700g
Yoghurtbröd 500g
Batard 500g
Boule 500g
Franskt lantbröd 500g
Snoddas 540g
GLUTENFRITT
Upptining
Minuter
ca 30-60 min
kyl ca 4 tim/bit
kyl ca 4 tim/bit
ca 1 tim
ca 1 tim
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Baktemp
Varml ugn
Baktid
Minuter
ca 15-20 min
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ca 30-60 min
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ca 10-15 min
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ca 8-10 min
ca 14-20 min
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ca 6 min
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ca 6 min
ca 6 min
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ca 6 min
ca 6 min
9001
Fullkornsbröd 500g
Djupfryst/ Tinad
9002
Sportgrova 500g
Djupfryst/ Tinad
9003
Vallmofralla 70g 2-pack
Djupfryst/ Tinad
9004
Sportfralla 70g 2-pack
Djupfryst/ Tinad
9005
Baguette 70g 2-pack
Djupfryst/ Tinad
9006
Dansk Grova 500g
Djupfryst/ Tinad
9011
Donut 50g
Djupfryst/ Tinad
ca 225-240 bakas
i påse
ca 225-240 bakas
i påse
ca 225 bakas i
påse
ca 225 bakas i
påse
ca 225 bakas i
påse
ca 225-240 bakas
i påse
31-32 min/29-30 min
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11-12 min/10-11 min
11-12 min/10-11 min
11-12 min/10-11 min
31-32 min/29-30 min
De glutenfria produkternas hållbarhet: bullar 50-70g i 2 dagar och bröd 500g i 4 dagar efter bakning.
Goda Kakor I Skåne AB
Västanvägen
245 92 Staffanstorp
Telefon: 040 - 44 52 00
Fax: 040 - 44 52 11
www.godakakor.se
[email protected]