ראשונות סלטי הבית 5סוגי סלטים מוגשים עם לחם הבית. חציל בלאדי קריספי לב של חציל בגריל ,טחינה ירוקה וסלסה פיקנטית, בקראסט פירורי לחם. סלט ישראלי מלפפון ,עגבנייה ,בצל סגול ,גזר ,כרוב לבן ,פטרוזיליה ונענע בתיבול שמן זית ומיץ לימון. כרובית מצופה פרחי כרובית בציפוי פריך ,בליווי טחינה /רוטב צ'ילי. לחמעג'ון בשר בקר מתובל בעשבי תיבול ושקדים קלויים עם זילוף טחינה מעל על לאפה דקה אפויה בטאבון. הום פרייז קוביות תפו״א ,ברוטב צ'ילי מעודן. צ'יפס /פוטטו כנפיים בציפוי פריך /כנפיים בצ׳ילי כנפי עוף פריכות ,מוקפצות ברוטב צ'ילי מעושן. ריזוטו פטריות אורז ריזוטו בבישול ארוך עם פטריות. סיגר כבד עלי סיגר במילוי כבד קצוץ וכוסברה. מוגש בליווי טחינה ירוקה וממרח פלפלים קלויים. חומוס מוגש בליווי לחם הבית. חומוס הבית חומוס פטריות חומוס שווארמה עיקריות תוספת לבחירה :פירה /אורז /שעועית ירוקה /פוטטו /צ'יפס. שניצל בציפוי פריך ,לצד סלט עלים רענן ותוספת לבחירה. ף חזה עו צרוב על הגריל בתיבול מזרחי ,בליווי סלט עלים רענן ותוספת לבחירה. נודלס מזרח ומער ב נודלס /אורז ,עוף ,ירקות שוק ,פטריות ,נבטים, בוטנים קלויים ,כוסברה וצ'ילי ,בתיבול סויה מקורמלת. ניתן לקבל כמנה צמחונית ללא העוף. מאפה בצק עלים במילוי בשר מתובל ,פטריות וצנוברים, מוגש לצד סלט ירוק וטחינה. אנטריקוט סטייק אנטריקוט אנגוס במשקל 300גרם ,בצל צלוי והצ'ימיצ'ורי שלנו .מוגש עם תוספת לבחירה וסלט עלים רענן. מיקס בשרי ם סטייק פרגית ,חזה עוף ,קבב הבית ,אנטריקוט וכנפיים בצ'ילי .מוגש עם תוספת לבחירה. לחם פוגש טל ה בשר טלה בתבלינים ים תיכוניים ,טחינת חצילים סמיכה, שקדים ועשבי תיבול במעטפת בצק עלים בטאבון. מוגש עם סלט עלים רענן. מרק היו ם מוגש בליווי לחם הבית. מעורב ירושלמי מעורב ירושלמי בתיבול מזרחי עם בצל בסומק, פלפלים חריפים קלויים וטחינה ירוקה. מוגש על לאפה קלוייה. מהים סלמון ים תיכוני שווארמה נתחי שווארמה הודו בתיבול מזרחי ,בצל בסומק, פלפלים חריפים קלויים וטחינה ,מוגש על לאפה קלוייה. פילה סלמון במרינדה ים תיכונית. מוגש בליווי סלט עלים רענן ותוספת לבחירה. קציצות בקר תבשיל עשיר של קציצות בקר ,עגבניות וירקות שורש. מוגש עם תוספת לבחירה. מוסר בקראס ט פילה מוסר אפוי בתנור ,בקראסט של פירורי לחם, עשבי תיבול ושום בליווי רוטב לימון, תוספת לבחירה וסלט עלים רענן. פרגית צלויה נתחי פרגית במרינדת הבית ,בליווי סלט עלים רענן ותוספת לבחירה. דג היו ם שאל את המלצר... ריזוטו פטריות אורז בבישול ארוך ,יין לבן ותערובת פטריות. פסטות פנה /פטוצ׳יני ברוטב לבחירה :בולונז /אליו אוליו עוף. המבורגר סובב עולם המבורגר איטלקי > עם בצל מקורמל ,פלפלים קלויים ,בזיליקום ובלסמי מצומצם. המבורגר אמריקן סטייל > עם קולסלאו ,פטריות ,בצל מטוגן וביצת עין מעל. המבורגר ים תיכוני > עם חציל קלוי ,טחינה ירוקה ובצל בסומק. המבורגר קלאסי > נתח של אנגוס קצוץ בתיבול שלנו ,מוגש בלחמנייה עם חמוצים ,ירקות טריים ותוספת לבחירה. תוספות להמבורגר :פטריות מוקפצות /בצל מקורמל /ביצת עין /פלפלים קלויים /אננס צלוי. סלטים כריכים וטורטיות סלט עוף חם נתחי עוף ,פלפלים ,פטריות ובצל ,מוקפצים ברוטב אסיאתי עם אגוזי מלך ,על בסיס עלים צעירים ,חסות ,עגבניות שרי ומלפפונים. כריך רוסטביף נתחי רוסטביף מוקפצים עם בצל ופטריות ,איולי עשבי תיבול, פלפל קלוי ,עגבנייה ועלים צעירים. מוגש עם סלט עלים רענן. סלט של ויטמינים ,בריאות וברזל קוסקוס מלא ,עדשים שחורות ,נענע ,תפוח ירוק ,נבטים ,חמוציות, אגוזי מלך ,שקדים קלויים ונתחי עוף ,בתיבול שמן זית ומיץ לימון טרי. טורטיה עוף רצועות עוף מוקפצות בצ'ילי מתוק ,בצל סגול ,אבוקדו ועגבנייה. מוגש עם סלט עלים רענן. סלט סיגרים פטוש סיגרים במילוי כבד על מצע של סלט פטרוזיליה ,כוסברה ונענע, בצל ירוק ,סלרי ,חמוציות ,תפוח עץ ירוק ,עגבניות שרי ושקדים קלויים בוויניגרט לימון וזילוף טחינה. טורטיה שווארמה נתחי שווארמה הודו מוקפצים בתיבול מזרחי ,בצל בסומק ,פלפל קלוי, טחינה ועלים ירוקים. מוגש בליווי סלט עלים רענן. סלט רוסטביף רוסטביף מוקפץ עם בצל ופטריות ,תערובת עלים ,עלי ריחן, עגבניות שרי ,עגבניות מיובשות ,בצל סגול ובטטה צלוייה ברוטב ויניגרט עשבי תיבול. טורטיה רוסטביף רצועות רוסטביף מוקפצות עם פטריות ובצל ,עגבניה, מלפפון כבוש וממרח פלפלים קלויים. מוגש עם סלט עלים רענן. כריך חזה עוף /שניצל איולי פלפלים ,עגבנייה ,מלפפון חמוץ ,פלפל קלוי ועלים ירוקים. מוגש עם סלט עלים רענן. שקשוקות שקשוקה של בוק ר עשוי מעגבניות טריות ,שום ,פלפל חריף, פפריקה מרוקאית מתוקה וביצי משק. מוגש עם לחם הבית ,מלפפונים כבושים ,טחינה ירוקה וסלט קצוץ. שקשוקה בולונז למתכון הקלאסי אנו מוסיפים בשר בקר טחון ,פלפלים קלויים ובצל מטוגן .מוגש עם לחם הבית ,מלפפונים כבושים ,טחינה ירוקה וסלט קצוץ. מנות ילדים שניצל /נקניקיות עוף /המבורגר עם תוספת לבחירה: פירה /אורז /שעועית ירוקה /פוטטו /צ'יפס, שתיה וכדור גלידה. שקשוקה רוסטבי ף למתכון הקלאסי אנו מוסיפים נתחי רוסטביף וחצילים. מוגש עם לחם הבית ,מלפפונים כבושים ,טחינה ירוקה וסלט קצוץ. מנה צמחונית המנות עשויות להכיל ביצים ,סויה ,בוטנים ,גלוטן (חיטה) ,שיבולת שועל ,אגוזים ,שומשום, מרכיבים אלרגניים נוספים וזיתים העשויים להכיל חרצנים.
© Copyright 2024