Tekst og foto: Marianne Bachmann Andersen Holger, Trine, Jette og Frederik Strøjer Hansen Stolt planteskole Det er skam ikke bare en lille familedrevet planteskole, som man ankommer til, når adressen hedder Blaakildevej i Nakke på Vestfyn. Med i alt 14 årsansatte og planteskoledrift på 30.000 dryp på pottepladsen, 25 ha i marken og 3000 m2 relativt nyopførte drivhuse er der tryk på. Holgers historie I en alder af 25 år – for 35 år siden, startede Holger produktionen af træer i Nakke. Holger havde boet på Sjælland i forbindelse med sin tid som soldat, og fik efter 2½ år i hæren arbejde hos Niels Hvass, Sitas i Ballerup. Her lærte han en masse om produktionen og især beskæringen af træer. ”Dengang gik vi typisk ud i sko- 16 Danske Havecentre ven og gravede store træer op. Så blev de barberet helt ind til hovedstammen og lignede flagstænger. Fire år efter, havde de en perfekt beskåret krone og kunne sælges”, smiler Holger. Behovet for store træer voksede gennem 1970’erne og Niels Hvass mente at idéen om at producere ”Fynske Bytræer” var alle tiders plan for Holger. ”Min far købte ejendommen Enggård med 37 ha jord. Hvad han skulle bruge den til, var jeg lang tid om at finde ud af”, griner Holger, der medgiver at han både var ung og lidt naiv tilbage i starten af ’70 erne. Gården var jo til ham! Allerede i 1973 plantede han sammen med sin far de første stedsegrønne planter i marken. Holger havde nemlig rundet Eggert Petersens Planteskole i for- bindelse med sin læretid, og om end det kun var en kort periode på tre måneder, nåede han at suge godt til sig. Fynske Bytræer ”Jeg var jo med til at plante alléen i Kongens Have”, fortælle Holger stolt. Han har vel nok prøvet mange ting i de 35 år, som han har drevet planteskole. Firmaet ”Fynske Bytræer” gav planteskolen startkapital, for han og Niels Hvass skød hver et beløb ind i et ApS. Med de gode kontakter, som Hvass foranledigede, fik ”Fynske Bytræer” gode kunder i den vestlige del af landet, mens SITAS tog sig af kunderne øst på. I 1983 overtog Holger selv selskabet. I dag har Strøjers Planteskole et godt samarbejde med Mimi Hvass, der siden 1991 har været direktør i SITAS. Gartner med stort G På Sjælland mødte Holger Jette, som han fik overtalt til en tilværelse på Fyn og med arbejdet i marken. Jette står i dag for al pakning af planter til kunderne. Desuden går hun til hånde på pottepladsen og er en medvirkende faktor, når pladsen syner helt fri for ukrudt. Holger styrer slagets gang. Hvem skal hvad og hvornår gøres de forskellige ting på bedste måde. ”Jeg er helt igennem gartner og det er det, jeg bedst kan li’. Dagene på kontoret er vigtige, men der bliver flere og flere af dem, og jeg vil altså allerhelst gå blandt planterne”, understreger Holger. Gennem årene Pottepladsen med de lavstammede træer er lang og sortimentet særdeles bredt at diskutere”, vedgår Frederik, der fra hans side gerne vil lave planterne HELT færdige, mens sælgerne gerne vil opfylde kundernes behov for at købe planter. Alle planterne pottes med langtidsvirkende gødning, og vandes kun sjældent med gødningsvand. Det giver en mere enkel produktionsform, og samtidig sikres kunderne en forlænget gødningssæson ude i havecentrene og hjemme i haverne. De senere år har Frederik indført kokosdisk på alle pottetræer. Det sparer enormt på fordampningen og dermed vandforbruget. Omvendt gælder det også om at kende planterne, for flere af dem trives ikke med ”låget” før de er fuldt etablerede i potterne, vandforbruget er simpelthen for lavt. Trine har i nogle år prøvet mange ting. ”Jeg skulle lige først finde min plads”, griner hun. Som udlært blomsterbinder, planteskolegartner med handel som speciale og senest gartneriteknolog (færdig i 2011), har hun været i praktik hos Plantetorvet og rejst rundt i Verden. Nu er hun rimelig sikker på at hendes fremtid ligger i Nakke. Med ansvar for lager, diverse kontoropgaver samt indsamling af ordrer har hun fyldt arbejdsdagen godt og vel ud. ”Jeg er helt sikker på, at den udvidelse af salgssæsonen for træer ved at dyrke dem i potter, er fremtiden. Den gode kvalitet med opbindingen til stokke og individuel beskæring har givet os et god markedsandel i Danmark og snart også i Sverige”, fortæller Trine, der samstemmende med hendes far også Også nåletræsplanter kan man købe hos Strøjers Planteskole 18 Danske Havecentre Når Frederik beskærer planterne, gør han det ofte i flere hold, så der både er planter til salg nu og senere slå på den gode service, lynhurtig levering og et acceptabelt prisleje. Handler med mange planter Ikke alle planter bliver produceret i Nakke. Der er ugentlige leveringer af planter fra ind- og udland, som er klar til at blive pakket med egne planter. Det er et stort puslespil, der hver dag skal løses for at få varerne ud til de rigtige ruter og ikke mindst i rigtig rækkefølge, så chaufføren ikke skal til at rykke rundt på planterne i bilen. Det er både store og mindre planter, der hver uge leveres ud til havecentre og planteskoler i hele Danmark. Køre-hviletidsbestemmelserne gør det desuden endnu mindre ufleksibelt, så Holger må indimellem ud og hente chauffør og lastbil, der ikke kan nå helt hjem. Trods de mange ordre og ekspeditioner, sker der sjældent fejl. Jette må dog indrømme, at der dukker planter op, som hun aldrig har hverken hørt eller set før. Her er det godt at Trine har erfaring med salg af planter fra havecentrene – hun kender langt de fleste planter. 35 år og en rund fødselsdag Holger Strøjer fylder 60 år d. 16. juli 2012. Han er slet ikke ved at gå på pension, men svarer blot: ”Jeg har mindst 10 gode år tilbage, for hvad skulle jeg ellers lave? Planteskolen er mit liv, og vi har det rigtig godt sammen”. Frederik og Trine synes helt sikkert at acceptere faderens beslutning – de har ikke travlt med at få førertrøjen på, men med tiden vil ansvaret helt sikkert blive deres og det synes ikke at skræmme dem. Nyanlagt potteplads med 10 – 15 l potter med et specielt sammensat sortiment af buske Cornus kousa er én af de meget populære buske eller træer. Her er det sorten ’China Girl’ der blomstrer har han allieret sig med salgsfirmaer, for at komme til at arbejde med planterne. ”Erling Kortegaard var en eminent sælger, men havde slet ikke styr på finanserne – det har jeg desværre troet for meget på”, ærgrer Holger sig. Da Niels Erik Hjort havde mulighed for at hjælpe til med salget, slog han til. Fra 1. februar 2011 har Niels Erik været Strøjer Planteskoles telefonpasser og sælger. ”En helt klart god ordning, som har givet færre dage på kontoret og mere tid i marken”, vedgår Holger. Krisen kradsede Omsætningen faldt med hele 30% for Strøjers Planteskole. Det var et spørgsmål om at træffe de rigtige beslutninger, for at få virksomheden til at overleve. ”Både anlægsdelen, men især salget til havecentrene svigtede i nogle år. Nu ser det ud til, at træer igen kan sælges – ikke mindst dem på lave stammer går der rigtig mange af”, fortæller Jette og Holger. Med Niels Erik Hjort som sælger, er omsætningen steget til nogenlunde det samme niveau, som før krisen, og det er tilfredsstillende. Fra 1. januar 2012 har Strøjers Planteskole lavet endnu et salgssamarbejde. Denne gang er det i Sverige, hvor Peter Wallfält nu også har sortimentet af træer og stedsegrønne småplanter med på salgsturene. Salget til Sverige forventer man sig meget af. Svenskerne køber andre slags planter, en de danske havecentre. Det må meget gerne være større varer. Fra 2012 har planteskolen udvidet med et sortiment af 10 – 15 l potter med buske. Efterspørgslen kommer først og fremmest fra de svenske kunder. To store lastbiler sørger for varer rundt i DK hver uge Kunderne Omkring 75% af omsætningen har næsten alle år været til havecentre og planteskoler. Der er noget salg til anlægsgartnere, kirkegårde og endnu en smule engrossalg via havecentrene. Salget til anlæg via havecentrene bliver mindre for hvert år. Hvorfor er ikke til at vide, men det gælder vel om at specialisere sig? For at vise, hvad planteskolen kan, møder de flittigt op til salgsmesser om vinteren, men også Langesø messen i august er et vigtigt sted at være. ”Ikke alle køber på messerne, så turen rundt til kunderne i august måned er stadig med på programmet”, smiler Holger, som er ham, der pakker lastbilen og tager af sted. Frederik og Trine Strøjer Søn (32 år) og datter (29 år) er med på godt og vel fuld tid. Det er nemlig de fire familiemedlemmer, der hver aften pakker lastbiler, så chaufføren tidligt næste morgen kan køre varer ud i den rigtige rækkefølge. Frederik har været medarbejder i 9 år. Efter endt lærertid rejste han til Canada, hvor han lærte en hel del om planteskoledrift. Da han var klar til at arbejde i forældrenes planteskole, fik de netop den kapacitet, det krævede, for at få pottetræerne sat i produktion. Årene igennem er han blevet meget klogere på, hvilke træer, der skal beskæres på hvilken måde, samt hvilke træer, der skal vandes på hvilke niveau. Det er nemlig ikke ligegyldigt for at få det rigtige resultat. Og så kæmper han hver dag for at holde på de planter, som han er i gang med at producere. ”Når Niels Erik og far har ordre på planter, som jeg ikke helt synes er klar til salg, kan vi godt komme til Danske Havecentre 17