1. No category

Vellykket vintermøde i netværket for Unge Ambitiøse Gartnere.
Årets vintermøde blev i år afholdt de to sidste hverdage i februar med opstart hos Gunnar
Christensens Planteskole, hvorefter flokken på i alt 23 deltagere drog til Roskilde tekniske
skole, Vilvorde. Det var et vintermøde fyldt med faglig indhold og inspiration til fremtidens
planteskoleproduktion.
Besøg hos Gunnar Christensens Planteskole
Hele netværket ankom tidligt til en solbeskinnet planteskole hos Henrik og Lotte Christensen. Efter
velkomst og morgenkaffe indledte Morten Sloth med at fortælle om planteskolens brug af biologisk
bekæmpelse. Biologisk bekæmpelse har efterhånden været anvendt en del år i planteskole, og er i
dag en meget integreret del af planteskolens produktion. Tankegangen er efterhånden blevet ”at
det biologien ikke kan klare kan kemien måske”.
Et af kodeordene for succesen med biologisk bekæmpelse er ”at være en nysgerrig medarbejder”.
Der bruges klart mange menneskelige ressourcer på at opdage skadedyrene, men dette fokus gør
også, at der ses meget andet relevant omkring planterne. En af de helt store fordele ved
anvendelsen af biologisk bekæmpelse er, at der kan arbejdes i planterne hele tiden. Rent
arbejdsmiljømæssigt er pludselig muligt at arbejde med kultur og salgsplanter på samme tid. En
eftervirkning af den biologiske bekæmpelse, er at der også opbygges en naturlig bestand af ”vilde”
og naturlige nyttedyr.
Der blev selvfølgelig spurgt en del ind til økonomien, og her er erfaringen at det går lige op.
Biologien er lidt dyrere i indkøb, men det letter mange arbejdsprocesser i hverdagen. Og samtidig
er oplevelsen, at biologien er med til at højne medarbejdernes faglighed.
På turen rundt i planteskolen var der fokus på innovation og nytænkning. Vi blev præsenteret for
en del nye tiltag såsom hvidløg og forspirede kartofter i potter. Det er tanken at sælge nye
produkter, ved at ”give kunderne idéer, som de ikke vidste, de havde brug for”. Her i virksomheden
”forlanges” det, at medarbejderne tænker kreativt og kommer med nye idéer.
Der var ved at blive gjort klar til ”husmesse” i det
nye ekspeditionshus. Et nyt tiltag hvor Gunnar
Christensens Planteskole i samarbejde med 8
andre planteskoler vil lukke dørene op i to dage for
kunder fra nær og fjern.
Besøget blev afsluttet med at netværkets medlem
Rasmus Johansens fortalte om hvordan
virksomheden anvender Lean i hverdagen med
blandt andet tavlemøder. Vi takkede for
gæstfriheden og drog videre mod Roskilde tekniske
skole, Vilvorde.
Temaet for eftermiddagens program var ledelse, salg og innovation. Anders Paulsen fra
revisionsfirmaet Deloitte holdt et indlæg om at være ung leder i samme firma, som man er
uddannet i. Nogle af Anders´ nøgleord for god lederskab var at gå ydmyg til opgaven, og udvise
respekt over for erfaring samt have kulturforståelse. Kulturen i virksomheden er vigtig, men må dog
ikke være bremsende for udviklingen. God lederskab drejer sig også om at give både faglig og
menneskelig sparring, at turde at gå forrest og ”kridte banen op”, men med en dyb forståelse for at
det er en fælles opgave mellem leder og medarbejder at skabe gode resultater. Anders mente
også, at det var vigtigt at være et tydeligt bindeled både opad og nedad i organisationen.
Det blev til en time med god spørgelyst og dialog fra netværkets deltagere.
Derefter kom der igen innovation og nytænkning på programmet. Bente Mortensen, der uddannet
hortonom og har firmaet Greenproject tog netværkets deltagere med ud på en ”tur”, hvor de blev
opfordret til at tænke på de mange muligheder, der ligger og venter. Der skal tænkes ”fra idé til
faktura”, men hendes vision var at de mange planteskoleprodukter kan bruges i mange nye og
anderledes sammenhænge, hvis bare man tør tænke ”ud af boksen”. Bente lagde især vægt på at
tænke fremtidens behov i forhold til klimabeplantninger, grønne vægge, taghaver, stauder i det
offentlige rum, vand i byer osv ind som nye afsætningskanaler for branchens produkter. At der skal
tænkes kreativt i forhold til afsætningskanaler og markedsføring. Det var en time, hvor der blev
”rystet lidt op” i den traditionelle måde at tænke planteskoleprodukter på.
Efter foredraget med Bente Mortensen, viste Lasse Lose rundt på Vilvordes planteskoleafdeling og
fortalte om de daglige udfordringer med planteproduktion på et lille areal. Alle var glade for at få lidt
frisk luft, og derefter kunne dagen sluttes af med at deltagerne hver især brugte lidt tid på at
fortælle, hvad det er der optager dem lige nu.
Dagens officielle arrangement var hermed slut, og nu var der rig mulighed for at ”netværke”. Dette
blev gjort med hyggeligt samvær over lidt mad i Roskilde centrum.
Fredagen startede ud med at der blev valgt nye tovholdere: Johanne Lindberg bliver siddende lidt
endnu, men vil gerne ”erstattes” efter sommermødet, da der er travlt på arbejdet. Nye tovholdere
blev Kim Bak og Morten Schellerup.
Sommermødet blev planlagt til onsdag d. 24. juni, og skal afholdes hos Pindstrup, hvor temaet
bliver vækstmedier. Johanne Lindberg står for planlægningen, og vil forsøge at få Champost til at
komme også. Sommermødet sluttes af med et besøg hos Roeds Planteskole.
Vintermødet i 2016 skal igen afvikles torsdag og fredag i uge 9 på JU i Beder. Der er ønske om at
opretholde opbygningen med en ”grå” dag og en ”grøn” dag. Der blev fremsat forslag om, at den
”grå” dag skal omhandle generationsskifte i virksomheder med både det finansieringsmæssige, det
juridiske og det personlige aspekt.
Derefter stod fredag formiddag i planteernæringens tegn. Først med et spændende og
inspirerende foredrag af Søren Husted om ”Mangelsygdomme og bladgødskning”. Søren Husted
forsker til daglig ved ”Københavns universitet” inden for planteernæring. Derefter tog Kirsten
Starkey fra Azelis over, hun gav en grundig gennemgang af næringsstoffernes tilgængelighed
samt optagelse og transport.
Vintermødet blev rundet af med frokost, og deltagerne kunne drage hjem efter to dage med
hyggeligt samvær og med meget ny inspiration og viden i bagagen.