Syrnet - Semper

Syrnet
modermælkserstatning og tilskudsblanding
Brystmælk er den bedste ernæring til små børn
Brystmælk indeholder alt, hvad et spædbarn har behov for af næring i de første
4-6 måneder, men for nogle kvinder fungerer amningen ikke. Der findes mange
forskellige årsager til, at der er behov for at supplere eller erstatte amningen med
modermælkserstatning, og når dette sker, er det sundhedsplejersken som hjælper
med vejledning af forældrene.
Vores ønske er at vejlede og informere dig, som sundhedsplejerske, om den
nyeste viden indenfor modermælkserstatning og tilskudsblanding.
Mildere for maven
Ammede børns afføring er ofte blødere end hos børn, som får modermælkserstatning. Dette kan skyldes oligosaccharider, som findes naturligt i
brystmælk. Ved at tilsætte galakto-oligosaccharider (GOS) til vores
modermælkserstatninger og tilskudsblanding, ønsker vi at give de
børn som ikke ammes, en så naturlig start på livet som muligt. GOS
sænker pH-værdien i afføringen, hvilket gør at den bliver blødere
og mere lig ammede børns afføring.
Vi ønsker at give
børn, der ikke
ammes en
naturligere
start på livet
Modermælkserstatninger
Allomin 1 anvendes som supplement til eller erstatning for brystmælk.
Allomin 1 er et fuldkostprodukt og dækker ernæringsbehovet hos spædbørn
i alderen 0-6 måneder.
Allomin 1 findes som pulver og drikkeklar modermælkserstatning. Allomin 1 drikkeklar kan serveres direkte fra kartonen enten ved stuetemperatur eller opvarmet.
Allomin Syrnet er velegnet ved fordøjelsesbesvær. Citronsyren spalter
proteinet og sænker pH-værdien i tarmen, hvilket letter barnets afføring.
Allomin Syrnet kan anvendes som supplement til modermælk, Allomin 1 og
Allomin 2. Allomin Syrnet er et fuldkostprodukt og dækker ernæringsbehovet hos
spædbørn i alderen 0-12 måneder.
Tilberedning af Allomin 1, pulver og Allomin Syrnet
Følg nedenstående tilberedningsvejledning, når du skal vejlede forældrene i
tilberedning af Allomin 1 og Allomin Syrnet.
Vask altid hænder,
inden du tilbereder
Allomin 1.
Sørg for, at sutten,
flasken og gryden er
rene.
Bring koldt vand i kog
og nedkøl til 70 °C.
Tilsæt det korrekte
antal strøgne mål
pulver.
Luk flasken og ryst
indtil pulveret er
opløst.
Servér så frisklavet
Afkøl til spisetemperatur,
som muligt. Eventuelle
f.eks. i koldt vand. Tjek
temperaturen ved at dryppe rester kan ikke gemmes.
lidt ud på indersiden af
håndleddet. Smag selv, inden
du giver det til barnet.
Mål vandet op i
sutteflasken.
Tilberedningsråd – sådan laver du flasker klar på forhånd
For at opnå den bedste kvalitet bør modermælkserstatning serveres så frisklavet
som muligt. Det anbefales at man i barnets første to levemåneder tilbereder én
flaske af gangen.
Sørg for,flasker
at sutten, klar på
Bring koldt
vand i kog gøres
Vask altidønsker
hænder,
Mål vandet
op i
Hvis man
at lave
forhånd,
følgende:
flasken og gryden er
og nedkøl til 40 °C.
inden du tilbereder
sutteflasken.
rene.
Allomin
2. at alle materialer
• Sørg
for,
der bruges er helt rene.
• Bland kogt køleskabskoldt vand og pulver i de rene flasker.
• Ryst flasken og opbevar den færdige blanding i køleskabet i højst 6-8 timer.
• Når maden skal bruges varmes den op til 70 °C og afkøles derefter til
spisetemperatur. Husk at tjekke temperaturen inden maden serveres til barnet.
Tilsæt det korrekte
antal strøgne mål
pulver.
Luk flasken og ryst
indtil pulveret er
opløst.
Servér så frisklavet
Afkøl til spisetemperatur,
som muligt. Eventuelle
f.eks. i koldt vand. Tjek
temperaturen ved at dryppe rester kan ikke gemmes.
lidt ud på indersiden af
håndleddet. Smag selv, inden
du giver det til barnet.
Hurtig spisetemperatur
Hvis forældrene ønsker, at have maden hurtigere klar til servering,
kan de følge nedenstående tilberedningsvejledning:
• Kog koldt vand
• Hæld halvdelen af den mængde vand, der skal bruges til en hel portion,
i sutteflasken, som varmt vand (min. 70 °C).
• Tilsæt den fulde mængde pulver og ryst godt
• Tilsæt den sidste halvdel af vandet som kogt køleskabskoldt vand og bland
det kolde og det varme
• Tjek at maden har den rette temperatur inden det serveres til barnet
Dosering i forhold til ovenstående tilberedningsråd
Varmt vand
Koldt vand
Total mængde vand
Pulver
30 ml
60 ml
2 strøgne mål
65 ml
45 ml
45 ml
90 ml
3 strøgne mål
100 ml
60 ml
60 ml
120 ml
4 strøgne mål
135 ml
75 ml
75 ml
150 ml
5 strøgne mål
165 ml
90 ml
90 ml
180 ml
6 strøgne mål 200 ml
105 ml
105 ml
210 ml
7 strøgne mål
235 ml
120 ml
120 ml
240 ml
8 strøgne mål
265 ml
Hvor meget skal barnet spise?
Børn er små individer og spiser derfor ikke lige meget. Hvor mange måltider barnet
har behov for på et døgn, kan variere og det kan mængden af mad barnet spiser
fra måltid til måltid også. Derfor skal mængderne i nedenstående tabel ses som
vejledende. Det vigtigste er, at barnet vokser og har det godt. Du kan tjekke om
barnet vokser som det skal, ved at se om det følger sine vækstkurver.
Hvis der kun gives modermælkserstatning en gang imellem, så følg mængde pr.
måltid eller giv flaske indtil barnet virker mæt og tilfreds. Man kan også se tabeller
for portionsstørrelser og mængde/døgn på forpakningerne.
Barnets alder
Mængde MME/måltid
80-150 ml
Antal måltider/døgn
Mængde MME/døgn
5-6
400-700 ml
1-2 måneder
100-160 ml
5
600-800 ml
2-4 måneder
140-200 ml
5
700-1000 ml
4-6 måneder
140-250 ml
4-5
700-1200 ml
6-8 måneder
200-235 ml
4-3
700-800 ml
8-10 måneder
200 ml
> 10 måneder
200-235 ml
Portionstabel for Allomin 1, 2 og Syrnet
3
3-2
WHO (Verdenssundhedsorganisationen) og EFSA (Det Europæiske
fødevareagentur) anbefaler at pulverblandet modermælkserstatning, som
gives fra fødslen, tilberedes med varmt
vand (min. 70 °C) og derefter nedkøles
til spisetemperatur. Dette for at undgå
udvikling af bakterien enterobacter
sakazakii (E. sakazakii), som findes
naturligt i luften og kan forekomme i
mælkepulveret, da dette ikke er sterilt.
E.sakazakii kan i sjældne tilfælde
medføre alvorlige sygdomme.
Færdig mængde, ca.
30 ml
0-1 måned
Hvorfor skal pulveret blandes
med varmt vand?
600 ml
450-600 ml
Hvorfor findes Allomin
Syrnet ikke som
drikkeklar?
Det er ikke teknisk muligt at
lave Allomin Syrnet som en
drikkeklar variant. Citronsyren
spalter proteinet så det udfældes, dette gør at produktet
vil skille.
Tilskudsblanding
Allomin 2 er en tilskudsblanding. Den anvendes som en del af en varieret kost,
når barnet overgår til anden kost fra 6 måneders alderen. Allomin 2 kan ikke alene
anvendes som erstatning for brystmælk.
Allomin 2 findes som pulver og drikkeklar tilskudsblanding. Allomin 2 Drikkeklar kan
serveres både ved stuetemperatur, afkølet eller opvarmet
Tilberedning af Allomin 2, pulver
Følg nedenstående tilberedningsvejledning, når du skal vejlede forældrene i tilSørg for, at sutten,
Bring koldt vand i kog
Vask altid hænder,
Mål vandet op i
beredning
af Allominflasken
2. og gryden er
og nedkøl til 70 °C.
inden du tilbereder
sutteflasken.
Allomin 1.
rene.
Tilberedningsråd – sådan laver du mad til 24 timer
(gælder kun for Allomin 2)
•
•
•
•
•
Sørg for, at alle materialer er helt rene.
Kog den fornødne mængde vand til 24 timer og hæld derefter vandet på flasker.
så frisklavet
Luk flasken
og ryst
Tilsæt detden
korrekteforeskrevne
Afkøl til spisetemperatur,
Tilsæt
mængde
pulver
i det 40 °C Servér
varme
vand og ryst flasken.
som muligt. Eventuelle
indtil pulveret er
antal strøgne mål
f.eks. i koldt vand. Tjek
Opbevar
maden i opløst.
godt tillukkede flasker
i køleskabet.
pulver.
temperaturen
ved at dryppe rester kan ikke gemmes.
lidt ud på indersiden af
Inden servering kan portionen varmes
opSmag
til selv,
spisetemperatur
eller serveres kold,
håndleddet.
inden
du giver det til barnet. inden du giver maden til barnet.
ryst flasken godt. Husk at tjekke temperaturen
Vask altid hænder,
inden du tilbereder
Allomin 2.
Sørg for, at sutten,
flasken og gryden er
rene.
Bring koldt vand i kog
og nedkøl til 40 °C.
Tilsæt det korrekte
antal strøgne mål
pulver.
Luk flasken og ryst
indtil pulveret er
opløst.
Servér så frisklavet
Afkøl til spisetemperatur,
som muligt. Eventuelle
f.eks. i koldt vand. Tjek
temperaturen ved at dryppe rester kan ikke gemmes.
lidt ud på indersiden af
håndleddet. Smag selv, inden
du giver det til barnet.
Tilberedning i
mikrobølgeovn
Bland pulveret i koldt vand
og varm op uden låg og sut
på fuld effekt i ca. 40 sek.
Ryst flasken og mærk efter at
blandingen ikke er for varm
inden det gives til barnet.
Mål vandet op i
sutteflasken.
Dosering af pulver ved tilberedning af Allomin
Det er vigtigt at doseringsvejledningen følges, for at sikre at barnet
får den korrekte mængde næring, vitaminer og mineraler. For meget
pulver kan medføre forstoppelse, mens for lidt pulver kan betyde,
at barnet ikke får nok energi. Derfor er det også vigtigt at Allomin 1
og Allomin Syrnet ikke blandes i samme flaske. Vi anbefaler, at
forældrene ved brug af Allomin Syrnet, udskifter 1-2 flasker Allomin 1
med Allomin Syrnet. Hvis dette ikke er nok, kan Allomin Syrnet
anvendes som eneste modermælkserstatning. Vær opmærksom
på, at måleskeerne i de forskellige Allomin produkter ikke har
samme mængdeforhold. Se doseringsvejledning for Allomin 1, 2
og Syrnet til højre.
Kilder:
www.sst.dk
www.who.org
www. www.efsa.europa.eu
Allomin 2 kan blandes
med vand fra koldtvandshanen og serveres direkte til
barnet i kop. Hvis man vil være
sikker på en god vandkvalitet,
koges vandet og nedkøles
derefter til den ønskede
temperatur.
Doseringsvejledning
60 ml
2 strøgne mål
65 ml
90 ml
3 strøgne mål
100 ml
120 ml
4 strøgne mål
135 ml
150 ml
5 strøgne mål
165 ml
180 ml
6 strøgne mål
200 ml
210 ml 7 strøgne mål 235 ml
240 ml
8 strøgne mål
265 ml
Allomin 1; 1 strøgen mål ∼ 4,3 g pulver
Allomin 2; 1 strøgen mål ∼ 5,0 g pulver
Allomin Syrnet; 1 strøgen mål ∼ 4,3 g pulver