Velkommen til vores kæmpe nytårsbal …
Godt nytår Velkommen til vores kæmpe nytårsbal … Vi sørger for det hele, du skal blot medbringe dit gode humør. Dørene åbnes kl. 17.30 - så vi er klar til Dronningens nytårstale. Velkomstdrink med snacs kl. 18.00. Forret: Cremet jordskokkesuppe reduceret med øl garneret med ovnbagt hellefisk og toppet med kørvelskum. Serveres med hjemmebagt brød. Hvidvin. El Descanso Sauvignon blanc. Mellemret: Skiver af rimmet laks med citrus, peberrod og grønne krydderurter samt chutney af grønne æbler og melon. Serveres med hjemmebagt brød og smør. Hvidvin. El Descanso Sauvignon blanc. Hovedret: Oksemørbrad stegt med rosenpeber anrettet på kål og svampe garneret med langtidsbagt tomat i hvidløg og rosmarin, kartoffelgratin bagt med rodfrugter, bacon og porrer samt kraftig cognac/rosinsauce. Rødvin. El Descanso, Merlot. Dessert: Figner bagt med appelsin og honning i mørk rom. Serveres med kokos-is og sprød hasselnødflager. Dessertvin. Moscato d`asti. Alle vine serveres á libitum under middagen. Kaffe/the med 1 Cognac eller likør. Fri bar med de gængse spiritus mærker samt vin, vand og pilsner. Dans og musik: Niels Curting Kl. 24.00: Godt Nytår med Champagne og hjemmebagt kransekage. 1.078,- Kl. 02 00: Denne herlige aften afsluttes med røde pølser, brød og hele svineriet. Hotel Restaurant Kurser Selskaber Diner Transportable Pris pr. couvert, kr. Skansevej 19 4880 Nysted T +45 54 87 18 87 [email protected] www.cottage.dk grafosign.dk Bordbestilling nødvendigt på tlf. 54 87 18 87
© Copyright 2024