Vinkort
_________________________________________________________________________
Hvidvin
Chardonnay
Keystone, Californien, USA
Keystone er en klassisk “Californian Chardonnay” med
god struktur samt fine frugtige toner à la fersken, abrikos
og appelsinskal.
Chardonnay Reserva Cuvée Colchagua
Casa Silva, Chile
Fantastisk frugtrig og aromatisk vin med duft af honning og
vanilje. Smagen er moden og intens med behagelig frugtsyre.
Glas
Pr. 1/2 fl.
50,-
Pr. 1/1 fl.
248,-
168,-
298,-
Riesling Halbtrocken
298,-
Sauvignon Blanc
348,-
S. A. Prüm, Mosel, Tyskland
Sødmefuld og charmerende Mosel fra den storartede Prüm
familie i Wehlen. Tilpas syre til at gøre vinen frisk, elegant
og i fuldendt balance.
Rustenberg, Stellenbosch, Sydafrika
En frisk og sprød ståltankslagret Sauvignon Blanc med umiddelbaretoner af stikkelsbær, grønne peberfrugter og asparges.
Herunderfinder man et spændende lag à la ananas og passionsfrugt foreneti en crispy og sprød finish.
Chablis Le Classique
378,-
Pinot Gris Réserve
398,-
Domaine Pascal Bouchard, Chablis, Frankrig
Elegant og velstruktureret Chablis med fin sart citrusnæse, et
anstrøg af strenghed, der efterlader et umiskendeligt indtryk af
typisk Chablis med både fylde og renhed i smagen.
F. E. Trimbach, Alsace
Det er en fyldig og en kraftig hvidvin med en intens bouquet.
Den er nærmest rund i stilen med fint afstemt og blød syre.
Rosévin
Château Montaud
Côtes de Provence
Fremragende vin - let og elegant - hverken for sød eller for tør.
Kan med velbehag nydes til hele måltidet. 148,-
278,-
_________________________________________________________________________
Vinkort
_________________________________________________________________________
Rødvin
Glas
Zinfandel
Bear Creek, Californien
Duften af modne blommer og svesker er fulgt op af delikat
sødmefuld smag godt indpakket af milde og harmoniske
tanniner.
E Elderton Shiraz Cabernet Sauvignon
Elderton, Barossa, Australien
En flot og frugtrig rødvin lagret delvist på franske og amerikanske egetræsfade. Smagen er mættet med kirsebær og
vanilje. Det er en kraftfuld og super koncentreret vin.
Pr. 1/2 fl.
50,-
Pr. 1/1 fl.
248,-
168,-
298,-
Cabernet Sauvignon Reserva Cuvée Colchagua
298,-
Sierra Cantabria Crianza
348,-
Barbera d’Alba Bussia
328,-
Santenay Vieilles Vignes
398,-
Casa Silva, Chile
Flot og elegant vin. Solmoden, let nedtonet garvesyre,
tæt og blød aroma. Moderat fylde og fin sammenhæng
mellem syre og frugt.
Bodegas Sierra Cantabria, Rioja, Spanien
Farven er granatrød med orange toner. Duften har bemærkelsesværdige vaniljetoner, men dens bouquet er generelt meget frugtagtig. Vinen er velafbalanceret, let og særdeles velsmagende.
Fratelli Giacosa, Piemonte, Italien
Fratelli Giacosa repræsenterer Piemontes traditioner, når de er bedst.
Farven er rubinrød med violette kanter. Parfumeret duft af roser og
kirsebær med underliggende lag af vanille fra fadlagringen. Frugten
er elegant pakket med milde tanniner.
Vincent Girardin, Bourgogne, Frankrig
Tæt og mørk med masser af glycerin og saftig sødme, fyldig og
markant med toner af blåbær og kanel med stor frugtrig finish
og fint integreret tannin.
Fleurie
Château de Beauregard, Beaujolais, Frankrig
Toppen af Beaujolais. Vinen er frugtmættet og besidder en rigdom,
som sjældent ses på disse kanter. Smagen er intens og liflig på
en måde, som giver Gamaydruen et helt andet billede end vanligt.
348,-
_________________________________________________________________________
Vinkort
_________________________________________________________________________
Rødvin
Glas
Pr. 1/2 fl.
Château du Barrail Blanc
Pr. 1/1 fl.
398,-
St. Emilion Grand Cru
Farven er dyb rød, endnu med en ungdommelig kant. Bouqueten er
forførende og mættet at modne bær. Vinen er kraftig og fed og har
en muskuløse karakter og tekstur. Château Barrail du Blanc er en
fantastisk flot eksponent for Saint Emilion.
Amarone “Capitel De Roari”
225,-
Luigi Righetti, Veneto, Italien
Herlig enkeltmarks Amarone med flot moden frugt, stor, fyldig og
alkoholisk krop med mørke bær og rosiner og læder med en lang
saftig fadpræget eftersmag.
428,-
Mousserende vin
Cave Brut Reserva
328,-
Bodegas Naveran, Penedès Spanien
Farven er lys gul med brillant skær. I duften fornemmes stor
frugttæthed med delikat bouquet. Boblerne er bløde og meget
behagelige.
Pol Roger Réserve Brut
498,-
Champagne Pol Roger, Epernay, Frankrig
Klassisk, stor champagne med flot tæt skum og forrygende
elegance og kraftig, tør aroma.
Dessertvin
Moscato d’Asti
298,-
Vallebelbo, Piemonte
Let, aromatisk specialitet fra Piemonte med sart og let krydret
muscatnæse, fint, let perlende sødme og pikant syre i eftersmagen.
Fonseca LBV
Fonseca Guimaraens, Portugal
Påtrængende, fyldig portvin med gode tanniner. Intens duft af
mørke bær, og den flotte, fyldige eftersmag er i god balance.
45,-
_________________________________________________________________________
Vinkort
_________________________________________________________________________
Spiritus
Pr. glas
Château de Beaulon 7 års Cognac
45,-
Remy Martin VSOP Cognac
55,-
Grand Marnier Jaune
45,-
Baileys Irish Cream
35,-
Gin, Rom, Vodka
40,-
Whisky 12 års
55,-
Diverse akvavit og bitter
35,-
_________________________________________________________________________