Vinkort _________________________________________________________________________ Hvidvin Chardonnay Keystone, Californien, USA Keystone er en klassisk “Californian Chardonnay” med god struktur samt fine frugtige toner à la fersken, abrikos og appelsinskal. Chardonnay Reserva Cuvée Colchagua Casa Silva, Chile Fantastisk frugtrig og aromatisk vin med duft af honning og vanilje. Smagen er moden og intens med behagelig frugtsyre. Glas Pr. 1/2 fl. 50,- Pr. 1/1 fl. 248,- 168,- 298,- Riesling Halbtrocken 298,- Sauvignon Blanc 348,- S. A. Prüm, Mosel, Tyskland Sødmefuld og charmerende Mosel fra den storartede Prüm familie i Wehlen. Tilpas syre til at gøre vinen frisk, elegant og i fuldendt balance. Rustenberg, Stellenbosch, Sydafrika En frisk og sprød ståltankslagret Sauvignon Blanc med umiddelbaretoner af stikkelsbær, grønne peberfrugter og asparges. Herunderfinder man et spændende lag à la ananas og passionsfrugt foreneti en crispy og sprød finish. Chablis Le Classique 378,- Pinot Gris Réserve 398,- Domaine Pascal Bouchard, Chablis, Frankrig Elegant og velstruktureret Chablis med fin sart citrusnæse, et anstrøg af strenghed, der efterlader et umiskendeligt indtryk af typisk Chablis med både fylde og renhed i smagen. F. E. Trimbach, Alsace Det er en fyldig og en kraftig hvidvin med en intens bouquet. Den er nærmest rund i stilen med fint afstemt og blød syre. Rosévin Château Montaud Côtes de Provence Fremragende vin - let og elegant - hverken for sød eller for tør. Kan med velbehag nydes til hele måltidet. 148,- 278,- _________________________________________________________________________ Vinkort _________________________________________________________________________ Rødvin Glas Zinfandel Bear Creek, Californien Duften af modne blommer og svesker er fulgt op af delikat sødmefuld smag godt indpakket af milde og harmoniske tanniner. E Elderton Shiraz Cabernet Sauvignon Elderton, Barossa, Australien En flot og frugtrig rødvin lagret delvist på franske og amerikanske egetræsfade. Smagen er mættet med kirsebær og vanilje. Det er en kraftfuld og super koncentreret vin. Pr. 1/2 fl. 50,- Pr. 1/1 fl. 248,- 168,- 298,- Cabernet Sauvignon Reserva Cuvée Colchagua 298,- Sierra Cantabria Crianza 348,- Barbera d’Alba Bussia 328,- Santenay Vieilles Vignes 398,- Casa Silva, Chile Flot og elegant vin. Solmoden, let nedtonet garvesyre, tæt og blød aroma. Moderat fylde og fin sammenhæng mellem syre og frugt. Bodegas Sierra Cantabria, Rioja, Spanien Farven er granatrød med orange toner. Duften har bemærkelsesværdige vaniljetoner, men dens bouquet er generelt meget frugtagtig. Vinen er velafbalanceret, let og særdeles velsmagende. Fratelli Giacosa, Piemonte, Italien Fratelli Giacosa repræsenterer Piemontes traditioner, når de er bedst. Farven er rubinrød med violette kanter. Parfumeret duft af roser og kirsebær med underliggende lag af vanille fra fadlagringen. Frugten er elegant pakket med milde tanniner. Vincent Girardin, Bourgogne, Frankrig Tæt og mørk med masser af glycerin og saftig sødme, fyldig og markant med toner af blåbær og kanel med stor frugtrig finish og fint integreret tannin. Fleurie Château de Beauregard, Beaujolais, Frankrig Toppen af Beaujolais. Vinen er frugtmættet og besidder en rigdom, som sjældent ses på disse kanter. Smagen er intens og liflig på en måde, som giver Gamaydruen et helt andet billede end vanligt. 348,- _________________________________________________________________________ Vinkort _________________________________________________________________________ Rødvin Glas Pr. 1/2 fl. Château du Barrail Blanc Pr. 1/1 fl. 398,- St. Emilion Grand Cru Farven er dyb rød, endnu med en ungdommelig kant. Bouqueten er forførende og mættet at modne bær. Vinen er kraftig og fed og har en muskuløse karakter og tekstur. Château Barrail du Blanc er en fantastisk flot eksponent for Saint Emilion. Amarone “Capitel De Roari” 225,- Luigi Righetti, Veneto, Italien Herlig enkeltmarks Amarone med flot moden frugt, stor, fyldig og alkoholisk krop med mørke bær og rosiner og læder med en lang saftig fadpræget eftersmag. 428,- Mousserende vin Cave Brut Reserva 328,- Bodegas Naveran, Penedès Spanien Farven er lys gul med brillant skær. I duften fornemmes stor frugttæthed med delikat bouquet. Boblerne er bløde og meget behagelige. Pol Roger Réserve Brut 498,- Champagne Pol Roger, Epernay, Frankrig Klassisk, stor champagne med flot tæt skum og forrygende elegance og kraftig, tør aroma. Dessertvin Moscato d’Asti 298,- Vallebelbo, Piemonte Let, aromatisk specialitet fra Piemonte med sart og let krydret muscatnæse, fint, let perlende sødme og pikant syre i eftersmagen. Fonseca LBV Fonseca Guimaraens, Portugal Påtrængende, fyldig portvin med gode tanniner. Intens duft af mørke bær, og den flotte, fyldige eftersmag er i god balance. 45,- _________________________________________________________________________ Vinkort _________________________________________________________________________ Spiritus Pr. glas Château de Beaulon 7 års Cognac 45,- Remy Martin VSOP Cognac 55,- Grand Marnier Jaune 45,- Baileys Irish Cream 35,- Gin, Rom, Vodka 40,- Whisky 12 års 55,- Diverse akvavit og bitter 35,- _________________________________________________________________________
© Copyright 2024