1. No category

Hvidvin
Frankrig
Terra Viva Sauvignon Blanc
Mount Tauch
Vin de Pays d'Oc
Vin de Pays d'Oc ligger i Languedoc-Roussillon. For at en vin kan
blive d'Oc skal den være produceret på autoriserede druesorter og
høstudbyttet må max. være 100 hl/ha for rød- og rosévine. Hvidvin
max. 130hl/ha.
Vinbeskrivelse
Terra Viva Sauvignon Blanc er fremstillet af den førende producent i
Fitou – Mont Tauch.
Fitou er et de bedste rødvinsområder i det sydlige Frankrig, men der
produceres også en begrænset mængde hvidvin.
I området omkring Cathar dyrker Mount Tauch Sauvignon Blanc af
en virkelig god kvalitet, der stilmæssigt ligger tæt op af de dyrere
vine fra Loire.
Terra Viva har et lyst gyldent skær, klassisk Sauvignon Blanc
bouquet med hyldeblomst og nyslået græs. Smagen er tør, let og med
en velafbalanceret syre der passer til vinens frugt. Smagsnuancerne
er fersken og grønne æbler.
Kort vinbeskrivelse
Tør, frugtagtig vin fra det sydlige Frankrig