Overenskomstavisen – side 4 & 5 Pensionsoversigt – side 11 Nummer 2 - juni 2011 - 88. årgang - Udgivet af Danske Mejeristers Fagforening MEJERISTEN Medlemsblad for Danske Mejeristers Fagforening Tilsluttet Serviceforbundet og Funktionærernes og Service fagenes arbejdsløshedskasse. ”Mejeristen” udgivet af Danske Mejeristers Fagforening Redigeret af Lars Gram Vester Allé 7 8000 Århus C Tlf.: 70 150 450 Lars Gram, direkte: 87 31 47 32 www.mejeristen.dk E-mail: [email protected] Kontorets åbningstid: Dagligt 9.00 – 15.00 Fredag 9.00 – 12.00 Tryk: CS Grafisk A/S Over Hadstenvej 84 8370 Hadsten Tlf.: 8720 8730 www.cs-grafisk.dk Næste nummer udkommer den 13. september 2011 (Materiale til næste nr. skal være kontoret i hænde senest den 15. august 2011) Nr. 2 Tirsdag den 31. maj 2011 88. årgang. Formanden har ordet Solen skinner og her i skrivende stund er vejret næsten for godt til at sidde inde i. Foråret er kommet til Danmark, med foråret kommer også alle generalforsamlinger i DMF. Jeg har været på næsten alle de afholdte generalforsamlinger, det er altid dejligt at komme til de forskellige forsamlinger. Afdelingerne har hver deres måde at gøre tingene på. Spørgelysten ved dette års generalforsamlinger samles mest omkring den nye overenskomst, hvilket selvfølgeligt er helt naturligt. Det er mit indtryk at alle har fået svar på deres spørgsmål, og der har været en god debat. DMF´s medlemmer har stemt JA til den nye overenskomst. Stemmeprocenten blandt DMF medlemmer blev desværre kun 47 %, og samlet i fællesoverenskomsten 51 %. 73,8 % af DMF´s afgivne stemmer, stemte JA, hvilket svarer til at kun 34,7 % af medlemmerne stemte ja. Afstemningsresultatet giver naturligvis stof til eftertanke, og forhandlingsudvalget vil gennemgå hele forløbet før, under og efter overenskomstforhandlingerne. Det at skulle forny en overenskomst er et langt sejt træk. Samle medlemmernes ønsker, udveksle krav først med kollegaerne i fællesoverenskomsten og derefter med Mejeribrugets Arbejdsgiverforening. Derefter kommer de egentlige forhandlinger, som ind imellem kan virke noget langtrukne, for til sidst at ende i et forhandlingsresultat. Så er vi tilbage hvor vi startede, urafstemning med det resultat I har læst ovenover. Jeg ved godt at mange af DMF´s medlemmer har svært ved, at se hvor netop de har fået forbedringer denne gang. Mulighederne var meget minimale og rammen meget stram, og forhandlingsudvalget får derfor heldigvis allerede om to år en ny mulighed. Der er mere omkring OK2011 inde i bladet. Spørgsmål: Er mejeribrugets arbejdsgivere lige så skurkagtige som rengøringsbranchens? Rengøringsbranchen har rigtig mange brodne kar, som snyder medarbejderne alt det de kan komme efter, men sådan er det dog heldigvis ikke i mejeribruget. Men der kan ske fejl i mange led, bl.a. indberetning fra arbejdslederen, indtastning på lønningskontoret, forkert tolkning af overenskomsten eller direkte snyd (den sidste er sjælden). Det er derfor utrolig vigtigt at man tjekker time- og lønsedler, og kontakter sin tillidsmand eller undertegnede lige så snart man er i tvivl om tingene passer. Jo før eventuelle fejl bliver rettet, jo lettere er det at få rettet dem op. Lars Gram Generalforsamling afd. 910 Sjælland DMF afd. Sjælland afholder generalforsamling på Chr. Hansen A/S, Jernholmen 1 - 27, 2650 Hvidovre, onsdag d. 15/6 2011 kl. 17:00 hvor vi mødes ved receptionen kl. 16:45. Vi starter med rundvisning i Fermertering afd. hvor Peter Drescher viser os rundt. Ledsager indbydes Generalforsamlingen starter ca. kl. 18:00, og efter generalforsamling vil der være en bid mad. Så tilmelding til generalforsamling og spisning skal ske senest fredag d. 10/6-2011 hos: Torben Madsen tlf. 38-799450 Christian Uhre tlf. 25-521664 Benny Pedersen tlf. 47-500686 Dagsorden: 1. Valg af dirigent og referent 2. Beretning 3. Regnskab 4. Valg til bestyrelsen 5. Valg af suppleant til bestyrelsen 6. Valg af revisor 7. Valg af revisorsuppleant 8. Indkomne forslag. (forslag som ønskes behandling, skal være i formanden hænde senest 8 dage før generalforsamlingen) 9. Info fra Lars Gram 10. Eventuelt P.b.v. Torben Madsen Ekstraordinær general forsamling i afd. 901 Pga. af overenskomst forhandlingerne blev den varslede generalforsamling d. 16. marts 2011 aflyst, derfor indkaldes der til ekstraordinær generalforsamling d. 14. juni kl. 19:00 hos 3F Aabenraa, H. P. Hansens Gade 21, 6200 Aabenraa. Dagsorden ifølge vedtægterne. Der vil blive serveret øl, vand og kage. Tilmelding på mail ”[email protected]”, senest d. 10. juni. P.b.v. Brian Rahr Petersen Feriefonden informerer Udlejningen 2011 Forsøg med hund Udlejningen for 2011 er her i skrivende stund ganske udmærket. Hvis vi sammenligner med sidste år på samme tid har vi en bedre udlejning i Smørbøtten og næsten på samme højde vedrørende Kærneland. Feriefonden håber selvfølgelig dette vil fortsætte, så derfor går I med tanker på om Smørbøtten eller Kærneland skal være jeres feriemål, skal I nok ikke vente meget længere med at bestille. Flere uger i sommerferien er allerede fuldt optaget. Husk på vi i DMF´s feriefond har to perler at byde på, Smørbøtten ved Ebeltoft og Kærneland på Als i det sønderjyske. Som skrevet før er der åbnet for et forsøg med at kunne have hund med på Kærneland. Der er nogle enkelte retningslinier der skal overholdes i den forbindelse. Hunden skal altid være i snor. Hundens efterladenskaber skal selvfølgelig fjernes. På Feriefondens vegne Lars Gram 3 “ Udvidelsen af Uddannelsesfonden med 780 kroner over to år er et vigtigt skridt på vejen mod den kompetencelønstrappe, vi er i gang med at udvikle. Ingen andre på arbejdsmarkedet har opnået tilsvarende. “ Behovet for en bedre arbejdsmarkedspension stiger. Derfor havde vi gerne set loftet på 13 procent brudt, men som tiderne er, er vi tilfredse med de 12,99 procent. Forhandler for Fødevareforbundet NNF, POUL ERIK FAARKROG Forhandler for Den Grønne Gruppe i 3F, VAGN HENRIKSEN dog ikke, hvis medarbejderen har fået andet job ved fratrædelsen, får pension eller af anden årsag ikke modtager dagpenge. Ordningen gælder for opsigelser, der finder sted efter 1. maj 2011. For medarbejdere, der arbejder på deltid, ændres beløbet forholdsmæssigt. BEDRE FORHOLD FOR ELEVER Udover løn- og satsstigningerne er en række andre forhold forbedret for eleverne. Elever, der ikke allerede er omfattet af den arbejdsgiverbetalte pensions- og forsikringsordning, bliver fra 1. juli omfattet af en særlig forsikringspakke hos PensionDanmark. Pakken betales af arbejdsgiveren. Forsikringspakken indeholder: •Løbendesupplerendeførtidspension (33.000 kr. årligt) •Engangsbeløbvedvissekritiske sygdomme (100.000 kr.) •Sumveddødsfald(100.000kr.) •SundhedsordningiFalckHealthcare/ PensionDanmark Anciennitet HVAD DEN NYE OVERENSKOMST BETYDER FOR DIG FLERE PENGE I LØNNINGSPOSEN Timeløn stiger med: 1,60 kr. pr. 1. april 2011 2,25 kr. pr. 1. april 2012 Genesatser stiger med: 1,5 % pr. 1. april 2011 2,0 % pr. 1. april 2012 Genesatser stiger med: 1,5 % pr. 1. april 2011 2,0 % pr. 1. april 2012 FLERE PENGE TIL FONDENE Overenskomstfonden forhøjes med: 5 øre pr. time pr. 1. april 2011 5 øre pr. time pr. 1. april 2012 Stigningen af genesatserne bliver udmøntet, så de laveste satser bliver tilgodeset mest. Pensionen stiger til 12,99 % pr. 1. juli 2011 Elever Timeløn stiger med: 2,0 % pr. 1. april 2011 2,5 % pr. 1. april 2012 FØDEVAREFORBUNDET NNF // 3F // DMF // OVERENSKOMSTAVISEN Mejeribrugets uddannelsesfond forhøjes med: 260 kr. pr. medarbejder pr. 1. april 2011 260 kr. pr. medarbejder pr. 1. april 2012 260 kr. pr. medarbejder pr. 1. oktober 2012 FIU-fonden forhøjes med 5 øre pr. time pr. 1. april 2011 FRATRÆDELSESGODTGØRELSE Hvis en medarbejder opsiges uden egen skyld, skal arbejdsgiveren betale en særlig fratrædelsesgodtgørelse. Nemlig 5.000 kroner efter tre års ansættelses, 10.000 kroner efter seks års ansættelse og 15.000 kroner, hvis ancienniteten overstiger otte år. Fratrædelsesgodtgørelsen udbetales For elever, der har arbejdet indenfor branchen, før de påbegyndte deres uddannelse, medregnes alt nuværende og tidligere opnået anciennitet i den samlede anciennitetsopgørelse efter endt uddannelsestid. BEDRE FORHOLD FOR ARBEJDSMILJØREPRÆSENTANTER Arbejdsmiljørepræsentanter får samme beskyttelse, efter de er ophørt med at fungere som arbejdsmiljørepræsentanter, som den beskyttelse tillidsrepræsentanter har i dag. Det vil sige, at såfremt de har fungeret som arbejdsmiljørepræsentant i mindst et år, opnår de et forlænget opsigelsesvarsel på 6 uger udover varslet som almindelig medarbejder. Samtidig er parterne blevet enige om at sikre arbejdsmiljørepræsentanternes arbejdsforhold. De får nu fri mobiltelefon (ikke til privat brug) og adgang til internet, it-, kontor- og mødefaciliteter. NATARBEJDE OG HELBREDSKONTROL Medarbejdere skal tilbydes gratis helbredskontrol, inden de begynder på natarbejde. Herefter skal natarbejdere tilbydes helbredskontrol mindst hvert andet år. Undersøgelsen skal ikke nødvendigvis foretages af en læge, men der skal være en læge, der kan supervisere undersøgelsen og spørges til råd. Oplysninger, der kommer frem i forbindelse med helbredsundersøgelsen, er fortrolige og tilhører den undersøgte medarbejder. “ “ Med de bedre varslings- og anciennitetsbestemmelser, sundhedsordningen og forsikringerne i forbindelse med dødsfald og kritisk sygdom har vi fået sikret eleverne hele vejen rundt. På chaufførområdet fik vi sikret arbejdspladser ved at give arbejdsgiverne den fleksibilitet, de har brug for. Og vel at mærke på en måde, som sikrer medarbejdere ansat før den 1. april 2011. Forhandler for Danske Mejeristers Fagforening, LARS GRAM ANDRE ELEMENTER I OVERENSKOMSTEN VÆRN MOD SOCIAL- OG LØNDUMPING For at modvirke social- og løndumping er parterne blevet enige om en række tiltag. Blandt andet muligheden for løntjek. Således kan en organisation, der har mistanke om løndumping af en ansat eller en gruppe ansatte på en virksomhed, få lønoplysningerne udleveret hos Mejeribrugets Arbejdsgiverforening. Parterne er enige om, at indsatsen mod social dumping skal ske gennem følgende tiltag: •Overholdelseafgældendelovgivning •Eneffektivefterlevelseafdegældenderegler •Enhverformforomgåelseafoverenskomsteneruacceptabel VIKARER Parterne vil søge af få implementeret vikardirektivet i Fællesoverenskomsten. Det tilstræbes, at implementeringen er tilendebragt senest 1. november 2011. TJEK PÅ UNDERLEVERANDØRER Forbundene har mulighed for at bede Mejeribrugets Arbejdsgiverforening om et møde, hvis en underleverandør for en virksomhed, der er medlem af Mejeribrugets Arbejdsgiverforening, er ramt af en lovligt varslet konflikt. På mødet kan parterne drøfte de sympatikonfliktramte opgaver. På samme måde kan Mejeribrugets Arbejdsgiverforening anmode om møde med forbundene. UDVIDELSE AF BETALT FORÆLDREORLOV Perioden med betalt barselsorlov udvides med to uger. En uge øremærket til henholdsvis mor og far. Reglerne gælder for børn, der er født eller adopteret efter d. 1. april 2011 og 1282 timer (8 måneder). CHAUFFØROMRÅDET STARTLØN På chaufførområdet udgår følgende tillæg: •Afsavnstillæg •Tillægforanhænger/sættevogn •Tærepenge •Tillægforlangturstransport Perioden med startløn udvides til henholdsvis 480 timer (3 måneder) For chauffører ansat før 1. april 2011 AFLØNNINGEN AF MEDARBEJDERE, DER ER ANSAT TIL WEEKENDARBEJDE, ÆNDRES. SÅLEDES VIL TO GANGE 12-TIMERS WEEKENDARBEJDE BLIVE AFLØNNET SOM 37 NORMALTIMER Forhandler for 3F’s transportgruppe, KIM PODER ydes i stedet et personligt stedbestemt tillæg. Tillægget beregnes på baggrund af en opgørelse af den enkelte chaufførs indtjening på de ovenstående tillæg i perioden 1. april 2010 til 31. marts 2011. Velfærdsforanstaltninger I og med at tærepenge og tillæg for langturstransport udgår, skal virksomhederne sikre, at bestemmelserne i Arbejdsmiljøloven omkring velfærdsforanstaltninger kan overholdes. Overarbejde for chauffører Overarbejde opgøres over en periode på 8 uger. Der udbetales først overtid, hvis den gennemsnitlige ugentlige arbejdstid i den 8 ugers periode overstiger medarbejderens aftalte arbejdstid. HVAD SIGER FORHANDLINGSUDVALGENE OM DEN NYE OVERENSKOMST? 3F’er HENRIK BLUM, FTR på Arla i Nørre Vium og forhandlingsudvalgsmedlem WEEKENDARBEJDE UDDANNELSE FIK LØFT Aflønningen af medarbejdere, der er ansat til weekendarbejde, ændres. Således vil to gange 12-timers weekendarbejde blive aflønnet som 37 normaltimer. Der udbetales til gengæld ingen tillæg. Efter 9 måneders ansættelse udbetales sygeløn efter den nye aflønningsform. - Overenskomsten er nok den bedst opnåelige tiderne taget i betragtning. Så selvom vi ikke fik sikret reallønnen helt, anbefaler jeg et ja. Ikke mindst fordi vi opnåede et rimeligt løft på uddannelsen. PENSIONSFORHOLD FOR ANSATTE I FLEKSJOB Medlem af DMF Medarbejdere, der kommer fra andre brancher og bliver ansat i et fleksjob, kan forblive i den arbejdsmarkedspensionsordning, de kommer fra. Dermed kan de bibeholde deres invalidedækning. Det er arbejdsgiverens pligt at kontakte PensionDanmark, når arbejdsgiveren ansætter en medarbejder i fleksjob. Arla i Bislev, AFTALE OM UDLICITERING Sideløbende med overenskomstforhandlingerne har de tre forbund forhandlet en aftale om udlicitering af chaufførområdet hjem med Arla Foods, som nu skrinlægger planerne om udlicitering. De tre forbund har aftalt med Arla Foods, at der ikke sker yderligere udlicitering af chaufførområdet i overenskomstperioden. LARS LUND, formand for afdeling 902 Nord og forhandlingsudvalgsmedlem: FIK REDDET FYRINGSTRUEDE KOLLEGER - Jeg havde jo gerne set, at de faglærte havde fået et hak opad. Men vi fik meget sidst og må så komme til fadet næste gang. Vigtigst var, at vi fik reddet vores fyringstruede kolleger, så overenskomsten får et ja fra mig. Medlem af Fødevarebundet NNF, JENS PETER Aftalen gælder udlicitering af yderligere driftstimer på mælkeindsamling i Danmark og på distributionsområdet i Danmark. PETERSEN, FTR på Slagelse Mejericenter og forhandlingsudvalgsmedlem: Aftalen betyder også, at chauffører, der bliver berørt af udlicitering af mellem- og systemtransport, vil blive tilbudt en anden stilling som distributionschauffør i Arla Foods. Aftalen gælder i perioden frem til overenskomstens udløb i 2013. GARANTI FOR JOB - Ved at give arbejdsgiverne mere fleksibilitet fik vi vores udliciteringsgaranti, så vores arbejdspladser på chaufførområdet er sikret. Det er alfa og omega for mig og mine kolleger, så jeg anbefaler et ja til overenskomsten. FØDEVAREFORBUNDET NNF // 3F // DMF // OVERENSKOMSTAVISEN Overenskomstforhandlinger 2011 Så er tiden kommet til at lave en lille beretning fra overenskomstforhandlingerne 2011 og denne gang bliver det fra undertegnede. Jeg vil starte med at sige at der er meget stor forskel på hvordan jeg troede en OK forhandling foregik, til hvordan den så rent faktisk foregår. Jeg er heller ikke i tvivl om at der er stor forskel hvordan den netop overståede forhandling er foregået, til hvordan for eksempel hvordan OK 2008 forhandlingerne foregik. Samfundsøkonomi, allerede indgåede overenskomster på andre områder, baglandets forventninger, aftaler der blev lavet på sidste OK, forhandlingstraditioner, er alle nogle af de faktorer der spiller ind når der forhandles. Selvfølgelig spiller det også ind hvordan de enkelte forhandlingsudvalg er sammensat. Selve forhandlingerne Her ville jeg jo gerne kunne referere fra 10 yderst spændende og begivenhedsrige dage, men det bliver lidt svært. Jeg startede faktisk ud med at ville lave et lille referat fra hver samling. Forhandlingerne er jo opbygget sådan, at man typisk starter ved 9-10 tiden. Her forhandler forhandlingslederne. De kommer så ud og informerer forhandlingsudvalgene, når der er behov for det. Derefter går de så ind og forhandler igen, om det samme emne hvis det er nødvendigt eller noget nyt. Efter de første 2 dage så mine daglige noter noget tynde ud. Det var ikke de tungeste emner der var på banen, fortrinsvis protokollater, der ikke gav anledning til de helt store diskussioner. Og så sidder man så der og venter og vil meget gerne gøre noget, diskutere eller føle man i hvert fald yder en indsats. Indsatsen består så i at vente og når der så kommer noget der kan stilles spørgsmål til, så skal man være klar. Som sagt så blev der brugt tid på protokollaterne, som selvfølgelig også er vigtige, men dog ikke så sprængfarlige, hvorefter chaufføremnet kom på banen. Det var et stort emne og der blev retfærdigvis brugt meget tid på det, men her var det også begrænset hvad vi som DMF’er havde at bidrage med bortset fra vores opbakning. Chauffør forhandler og repræsentanter må jo vide hvad der er bedst for dem, hvad der så er retfærdigt og om resultatet er godt eller skidt er der nok flere meninger om. Så utrolig meget ventetid var hvad der var på dagsordenen, uden alt for meget gang i den og det var egentlig meget kendetegnende for især de 3 første runder på Pinenhus. Det krævede tålmodighed og kunne som sagt godt være rimeligt frustrerende når man nu havde forberedt sig og var klar til ”kamp”. Da 3. runde brød sammen i midten af februar, blev der aftalt en fjerde runde d. 4.- 5/3 og det lå ligesom i kortene, at der enten ville komme en aftale eller også ville fortsættelsen foregå i forligsinstitutionen i København. Derfor var mine forventninger også at vi nu endelig ville komme ind på de områder, hvor det var mest interessant såsom timeløn og tillæg osv.. Det gjorde vi også, men det er nok bl.a. her at mine forventningerne til forhandlingerne var anderledes end det der var realistisk. Det gik i hvert fald stærkt med at få disse emner på plads. Så inden man havde set sig om var vi egentlig på et sted hvor en aftale ikke var så langt fra at blive indgået, så fredag aften og lørdag morgen var ret spændende, da vi ikke rigtig vidste hvilken vej det tippede. Men det gik jo så alligevel sådan at der måtte en ekstra runde til i København. I forligsinstitutionen startede det hele forfra igen. Der var lagt en tretrins plan for hvordan der skulle forhandles fra forligsmandens side, startende med de bløde emner såsom protokollater. Herefter ville tungere emner såsom timeløn og tillæg blive forhandlet. Og som en sidebemærkning skal det lige nævnes at de jyske DMF repræsentanter, ikke overraskende, havde mest glæde af det utroligt skæve billardbord. Christian Uhre Sørensen Mælkeritidendes UgeNyt samler ugens vigtigste begivenheder og nyheder i dansk mejeribrug og udsendes via e-mail hver fredag. Alle er velkomne til frit at abonnere - det er gratis - det er nemt og tilmelding sker på www.maelkeritidende.dk 6 Se flere oplysning er på www.meje risten.dk Kærneland Er du medlem af Serviceforbundet? – så lej din feriebolig gennem DMF Du kan enten vælge feriehus på Als eller ferielejlighed på Djursland. Uanset dit valg, så er både boligen og beliggenheden i top. Falder dit valg på Djursland, så kommer du til at bo lige udenfor smukke, gamle Ebeltoft i en unik natur, direkte ned til en børnevenlig strand. Ebeltofts gamle købstadscharme er uspoleret, og du finder et hav af shoppingmuligheder, restauranter og forlystelser i og tæt på byen. F.eks. Djurs Sommerland: Danmarks sjoveste sommerland. Eller den fantastiske zoologiske have med safari. Du og familien har også muligheden for at muntre jer i Kattegat Centret, stedet med masser af hajer og forskellige ”våde” aktiviteter for børn og voksne. Prøv Tante Andantes Hus! Her er der plads til at de mindste kan udfolde sig musikalsk, kunstnerisk og dramatisk! En helt anderledes verden. Djursland byder på noget af det ypperste, når det gælder smuk dansk natur. Kom selv og oplev suset, du bliver bidt af det… Smørbøtten Sydpå finder ud os placeret på standen i naturskønne omgivelser ved Kegnæs tæt på Sønderborg og den dansk/ tyske grænse. Og der er bestemt ingen grund til at kede sig hernede! Gå på opdagelse i Danfoss Universe: En ny oplevelsespark fyldt med lærerig teknik, naturfænomener og massevis af ”gør-det-selv oplevelser”. Brug en dag i Sommerland Syd med vandrutschebaneloop og sjov i timevis. Als byder på en helt fortryllende natur, og man mærker de historiske vingesus overalt! Hvad med et besøg på Dybbøl Mølle? En tur til fods på skanserne? Se Gråsten Slot? Eller hvad med at udforske skønne Sønderborg? Nyd stemningen, fjorden og arkitekturen, og nyd Sønder jylland. En egn, som du ikke helt kan slippe igen… Vinteren på Bornholm bliver ikke glemt af mange bornholmere Den startede sidst i november, hvor de første veje blev lukket og forsatte hele december til starten af januar. Undervejs blev det til mange dage, hvor skoler og veje blev lukket. Dog vil vinteren blive husket mest for julen. Den 22. december fik vi at vide at hvis vi skulle forlade øen skulle det være i dag, da det ikke så godt ud fra midnat. Ganske rigtig rejsende med færgeankomst 3.30 måtte blive i Rønne lige som alle rejsende der ankom den 23. og 24. december. De rejsende der ikke havde familie eller bekendte i Rønne, blev indlogeret i idrætshaller og på kasernen. Der var dem der bare skulle hjem til jul. De måtte gå, men det var ikke nemt, når der ikke var nogen sigtbarhed; en tur på 10 km. kunne nemt tage både 4 - 5 timer. Den 25. december begyndte kommunen at grave Bornholm fri, men der var nogle der blev utålmodige og valgte at hente deres pårørende i Rønne med båd fra Nexø. Hvis der var andre interesserede, blev bådene fyldt op. Alle hjalp hinanden så godt, som man kunne. På mejeriet blev der produceret normalt d. 23. dec., men med ingen indtransport af mælk d. 23. – 24. – 25., 8 kunne der heller ingen produktion være. Enkelte leverandører fik ikke hentet mælk en hel uge. På mejeriet var der 6 -7 medarbejdere der måtte overnatte fra den 22. dec. til 25. dec. og holde juleaften på mejeriet. Jeg har bosat mig ude på landet med en privatvej på ca. 400 m. og ca. 1,5 km. fra større vej, hvor der ikke bliver kørt med sneplov efter kl. 16.00. Derfor er det ikke lige nemt altid at komme på arbejde. Vi er fem i familien der skal af sted mellem kl. 20.00 aften og 09.00 næste morgen. Derfor kan det være svært at planlægge, når de snakker om snefyning, men man bliver nødt til at være fleksibel. Så er det godt er have overnatningsmuligheder tæt på arbejdspladserne i byen hvor vi arbejder. Første gang handlede det om 4 dage i starten af december hvor vi ikke kunne komme hjem. Da sneen så virkelig tog fat, var det fra den 22. december og frem til den 2. januar at familien ikke var samlet hjemme. Ole Madsen 9 PensionDanmarks billige administration øger din pension Også i 2011 er PensionDanmark blandt branchens mest effektive til at administrere medlemmernes pensionsordning. I år har selskabets omkostninger til administration endda fået et hak yderligere ned. Har du din pensionsordning i PensionDanmark, kan du glæde dig over, at de lavere omkostninger giver dig mere i pension. Som medlem af Danske Mejeristers Fagforening betaler du i år mindre for at få din pensionsordning administreret hos PensionDanmark end sidste år. Kun 396 kr. af dit pensionsbidrag i 2011 går nemlig til administration mod 408 kr. i 2010. Dermed har du din pensionsordning i et af Danmarks mest effektive pensionsselskaber. 5.000 kr. ekstra om året Sammenligner man med de kommercielle selskaber, er PensionDanmark over 1.000 kr. billigere om året, når det gælder omkostninger til administration. Det viser en gennemgang af branchens årsrapporter for 2010. Og det er ikke helt ligegyldigt for dig, hvor mange penge dit pensionsselskab bruger på at administrere din pension. For hvis du i et 40-årigt arbejdsliv sparer 1.000 kr. om året i administrationsomkostninger, giver det dig 5.000 kr. ekstra om året, når du skal have udbetalt din pension. - Vi er glade for, at PensionDanmark igen i år har nogle af branchens laveste omkostninger. Det er altafgørende for os, at pensionsbidraget går til at sikre det enkelte medlem en god pensionsordning i stedet for at finansiere en dyr administration i pensionsselskabet, siger formand Lars Gram, Danske Mejeristers Forening. Fuld åbenhed om omkostninger PensionDanmark har fuld åbenhed om priser og omkostninger. På pension.dk/prisliste kan du se en samlet prisliste over, hvad der typisk går til omkostninger til administration og investeringer. Omkostninger pr. medlem pr. år Anvendt data er det officielle nøgletal inklusive syge- og ulykkesforsikringer, N5, oplyst i selskabernes års-rapporter for 2010. 10 Pensionsoversigt 2010: Brug 5 min. på din pension Hvor meget blev der indbetalt på din pensionskonto i PensionDanmark i 2010? Hvor god var PensionDanmark til at forrente dine penge. Og hvad stod der samlet på kontoen ved årets ud-gang? Oplysningerne finder du i pensionsoversigten fra PensionDanmark, som alle medlemmer mod-tog i marts måned. I brevet får du det årlige overblik over din pensionsordning. Forsikringer i pensionsordningen – passer de til dig? Udover pensionsopsparingen har du også forsikringer i pensionsordningen, som sikrer dig og din familie økonomisk tryghed ved førtidspension, visse kritiske sygdomme og dødsfald. Du kan tilpasse dine forsikringer, så de passer til netop de behov, som du og din familie har. Betjen dig selv på pension.dk Du kan selv tilpasse dine forsikringer på pension.dk/ medlemmer under ”Din egen pension”. Her kan du nemt og hurtigt få et overblik over din opsparing. Du kan bl.a. se, hvad du får udbetalt, når du går på pension, og du kan se dine indbetalinger – måned for måned. Hvis du har spørgsmål kan du altid ringe til PensionDanmark på 7012 1330. Telefonerne er åb-ne alle hverdage mellem kl. 8 og 21. 1.000 mejeriarbejdere fik hjælp med PensionDanmark Sundhedsordning i 2010 Mange mejeriarbejdere har fået øjnene op for mulighederne i PensionDanmark Sundhedsordning. 1.000 mejeriarbejdere fik sidste år næsten 9.000 forebyggende behandlinger. PensionDanmarks sundhedsordning er en del af pensionsordningen for mejeriarbejderne. Her er der fri adgang til behandlinger, hvis man har problemer og gener i led, muskler og sener på grund af arbejdet. Og medlemmerne er gode til at bruge ordningen, der kan forebygge, at små skavanker bliver til kroniske skader.Behandlingerne foregår hos en fysioterapeut, kiropraktor, massør eller zoneterapeut. ”Det er positivt, at vores medlemmer bruger sundhedsordningen til at forebygge, at små skavanker bliver til kroniske skader. Hvert år må ca. 1.300 af vores medlemmer forlade arbejdsmarkedet i utide for at gå på førtidspension. Den største synder er sygdomme eller skader i bevægeapparatet, og det kan behandlingerne i sundhedsordningen på sigt være med til at reducere,” siger Torben Möger Pedersen, adm. direktør i PensionDanmark. Kiropraktoren var mest populær I alt er knap 5.400 medlemmer på mejerioverenskomsten (3F/DMF/NNF) omfattet af PensionDanmark Sundhedsordning. De 1.000 medlemmer, som brugte ordningen i 2010,fik næsten 9.000 behandlinger med et besøg hos kiropraktoren som den mest populære behandlingsform. 39 pct. foretrak kiropraktik – herefter kom massage (32 pct.), fysioterapi(23 pct.) og zoneterapi (6 pct.). Fakta om PensionDanmark Sundhedsordning: - Hurtig behandling - Garanteret behandling inden for fire døgn. I akutte tilfælde er du garanteret behandling inden for 24 timer. - Ingen lægehenvisning. Ingen begrænsning i antallet af behandlinger - Behandlinger tæt på dig. Mere end 120 sundhedscentre fordelt over hele landet. - Bestil tid på pension.dk/sundhed eller ring 7010 0806 alle hverdage mellem kl. 8 og 21 - Telefonrådgivning. Bl.a. krisepsykologhjælp eller misbrugsrådgivning – Ring 7010 0806. Læs mere på pension.dk/sundhed. Øvelser forebygger Jobbet kan være hårdt for kroppen. Derfor er det vigtigt, at du får rørt kroppen hver dag, så du undgår skader. Med nogle simple øvelser kan du være med til at forebygge skader i led, muskler og sener. Se øvelserpå pension.dk/sundhed. 11 12 Mejerielev: Emne på afslutningsprojekt: Hvilke mejerier praktikken er gennemført på Rasmus Dalsgaard Videbæk Afgangstemperaturens indflydelse på vand % i mælkepulveret Arla Foods, Nr. Vium Mejeri, Videbæk Arla Foods, Arinco Mejeri, Videbæk Michella Petersen Odense Differentiering af tidspunkt for krydderitilsætning i smør Arla Foods, Birkum Ost, Odense SØ Dairy Fruit A/S, Odense S Regner Kallesøe Witte Holstebro Differentiering af tidspunkt for krydderitilsætning i smør Arla Foods, Holstebro Flødeost Arla Foods, Holstebro Mejeri Arla Foods, Hoco Mejeri, Holstebro Frank Rahbech Andersen Bjerringbro Ændring af struktur og smag i en Danbo 45+ Arla Foods, Rødkærsbro Mejeri Arla Foods, Kruså Mejeri Arla Foods Brabrand Mejeri Mona Kristiansen Vrinners Formodningstidens indflydelse på vand % i en rødkit ost Arla Foods, Brabrand Mejeri Arla Foods, Gjesing Mejeri, Skanderborg Toke Nordblom Hvorslev Pasteuriseringstemperaturens indflydelse på viskositeten i tykmælk Arla Foods, Hobro Mejeri Arla Foods, Rødkærsbro Mejeri Jacob Nordsted Baadsgaard Holstebro Kærningstemperaturens indflydelse på smørrets konsistens Arla Foods, Holstebro Flødeost Arla Foods, Holstebro Mejeri Esben Lunde Nielsen Borbjerg Kærningstemperaturens indflydelse på smørrets konsistens Arla Foods, Holstebro Mejeri Arla Foods, Holstebro Flødeost Anders Jakobsen Silkeborg Hensætningstemperaturens indflydelse på aromabakt. I creme fraiche Arla Foods, Rødkærsbro Mejeri Arla Foods, Danmark Protein, Videbæk Jannie Jensen Tejn Kornstørrelsens indflydelse på vand % i en blåskimmelost Bornholms Andelsmejeri, Klemensker Mejerielev: Emne på afslutningsprojekt: Hvilke mejerier praktikken er gennemført på Søren Hedegaard Laursen Herning Varmebehandlingens indflydelse på oste udbyttet af en havarti 45+ Arla Foods, Arinco Mejeri, Videbæk Arla Foods, Nr. Vium Mejeri, Videbæk Mette Paulsen Toftlund Eftervarmningstemperaturens indflydelse på ostens vand % inden saltning (hvid ost) Arla Foods, Branderup Mejeri Arla Foods, Rødkærsbro Mejeri Arla Foods, Kruså Mejeri Jakob Anker Rosengren Korsør Påvirker flere udkærninger kærne mælkens fedt % og smørrets konsistens? Arla Foods, Slagelse MejeriCenter Diana Østerbro Fredericia Danbo 45+. Eftervarmningstemp. Indflydelse på osteudbyttet. Arla Foods, Taulov Mejeri, Fredericia Arla Foods, Slagelse MejeriCenter Steen Kjeldsen Holstebro Temperaturbehandlingens indflydelse på smørrets konsistens Arla Foods, Holstebro Mejeri Arla Foods, Holstebro Flødeost Mona Holm Nielsen Thisted Temperaturbehandlingens indflydelse på smørrets konsistens Polar Is, Mejerigaarden A/S Thise Mejeri, Roslev Claus Nørgaard Borne, Ishøj Forskel på udvalgte parametre i cr. fraiche fremstillet med syrevækker og DVS ved 18 grader Osted Ost og Mejeri ApS, Roskilde Charlotte Kassentoft Nielsen Lemvig Syrningstemperaturens og pode%´ indflydelse på syrevækkerens egenskaber Arla Foods, Arinco Mejeri, Videbæk Christian Dal Nielsen Fjelstervang Brie 60+. Hvilken indflydelse har kornstørrelsen på ostens vand % og konsistens? Arla Foods, Troldhede Mejeri, Videbæk Arla Foods, Arinco Mejeri, Videbæk Dimissionsfest for de nye mejerister marts 2011 13 9 Dimissionsfest for de nye mejerister januar 2011 14 Mejerielev: Emne på Hvilke mejerier praktikken afslutningsprojekt: er gennemført på Mohamed Omar Ahmed Odense Syrevækker. Hensætningstemperaturens indflydelse udviklingen af aromadannere. Arla Foods, Esbjerg Mejeri, 6705 Esbjerg Uhrenholt A/S, Grøndal Mejeri, 5600 Faaborg Sabina Bettina Bækdahl Iversen Esbjerg Danablue 60+. Hvad er forskellen i smagen, hvis der termiseres sammenlignet med lavpast.? Arla Foods, Esbjerg Mejeri, 6705 Esbjerg Arla Foods, Tistrup Mejeri, 6862 Tistrup Anette Due Jensen Odense Danbo 45+. Hvad sker der med bygningen, hvis man hæver podningen af syrevækkeren fra 1% til 3%? Arla Foods, Slagelse MejeriCenter, 4200 Slagelse Arla Foods, Taulov Mejeri, 7000 Fredericia Søren Meins Haderslev Syrevækker. Hensætningstemperaturens indflydelse udviklingen af aromadannere. Arla Foods, Christiansfeld MejeriCenter, 6070 Christiansfeld Arla Foods, Kruså Mejeri, 6340 Kruså Jesper Werge Madsen Bramming Eftervarmningstemperaturens indflydelse for vand% og modning for Danbo osten Jernved Mejeri, 6771 Gredstedbro Nørup Mejeri, 7182 Bredsten Rikke Rasmussen Branderup Smør med fokus på flødens temperaturbehandling og dennes indflydelse på smørrets konsistens. Naturmælk, 6360 Tinglev Carsten Sørensen Hobro Tykmælk, differentierede hensætningstemperaturers indflydelse på produktets viskositet. Arla Foods, Hobro Mejeri, 9500 Hobro Arla Foods, Akafa Mejeri, 9230 Svenstrup J Arla Foods, Hobro Mejeri, 9500 Hobro 13 Fødselsdage 60 ÅR 75 ÅR Den 01. september 2011 fylder Birthe Nielsen, Nymarken 8, 9640 Farsø, 60 år. Nordjyllands Afd. ønsker hjertelig tillykke med dagen. Lars Lund Den 02. juli 2011 fylder Steen B. Funch Petersen, Klintebakken 40, 6933 Kibæk, 75 år. Afd. Midt-Vest ønsker tillykke med dagen. Mogens Vorgod 65 ÅR Den 05. juni 2011 fylder Egon Bøgh Pedersen, Åvangen 11, 5771 Stenstrup, 75 år. Afdeling Fyn ønsker hjertelig tillykke med dagen. Kent Jørgensen Den 11. august 2011 fylder Hans Peter Nielsen, Damgårdsparken 48, 6070 Christiansfeld, 65 år. Sønderjyllands Afd. ønsker hjertelig tillykke med dagen. Brian Petersen Den 20. september 2011 fylder Bernt R. Svendsen, Erikkevej 40, 5700 Svendborg, 75 år. Afdeling Fyn ønsker hjertelig tillykke med dagen. Kent Jørgensen Den 27. juli 2011 fylder Mogens Bøje, Åbrinken 3, 5771 Stenstrup, 65 år. Afdeling Fyn ønsker hjertelig tillykke med dagen. Kent Jørgensen 70 ÅR 85 ÅR Den 18. september 2011 fylder Mogens Jensen, Gyvelvej 14 D, 3. tv., 4000 Roskilde, 70 år. Sjællands Afd. ønsker tillykke med dagen. Torben Madsen Den 10. juli 2011 fylder Søren Therkildsen, Honumvej 5, 8763 Rask Mølle, 85 år. Afd. Østjylland ønsker hjertelig tillykke med dagen. Anne-Maria Jepsen Den 19. august 2011 fylder Frede Sørensen, Søndervang 7, 8850 Bjerringbro, 70 år. Afd. Midt-Vest ønsker tillykke med dagen. Mogens Vorgod Den 22. juli 2011 fylder Sigvard Marius Pedersen, Ll. Risemarksvej 8, 5970 Ærøskøbing, 70 år. Afdeling Fyn ønsker hjertelig tillykke med dagen. Kent Jørgensen Her er mulighed for at få DIN reklame ind Danske Mejeristers Fagforening Hovedkontoret Vester Allé 7 8000 Århus C Hovedkontoret Tlf.: 70 150 450 E-mail: [email protected] Lars Gram: Feriefond: 87 31 47 32 87 31 47 33 Serviceforbundet Upsalagade 20 2100 København Ø Tlf.: 70 150 400, fax: 70 150 405 Åbningstider: DMF hovedkontoret: Mandag - Torsdag 9.00 – 15.00 Fredag 9.00 – 12.00 Serviceforbundet: Mandag – Fredag 9.00 – 16.00 A-kassen: Mandag – Fredag 9.00 – 14.00 Lukket onsdage. Socialrådgivere: Mandag – Fredag 10.00 – 14.00 Lukket onsdage. Person nr.: - Navn: Adresse: Tlf. nr.: Landssammenslutning/ medlemsstatus: Sæt kryds Ønsker at leje lejlighed i Smørbøtten Ønsker at leje feriehus i Kærneland til lørdag den I tiden fra lørdag den til Såfrem dette ikke kan efterkommes, kan jeg også bruge ugen fra den Weekendophold eller midt uge dage: I tiden fra dag den til dag den Sæt kryds Weekendophold i hele Smørbøtten Ankomst fra kl. 14.00 - afrejse inden kl. 11.00 Til Hovedkontorets notering: 2011