ning på 23 procent.
4 ... POLITIKEN LØRDAGSLIV Lørdag 28. juni 2014 Øget konkurrence kommer kunderne til gode Antallet af discountsupermarkeder boomer, men antallet af discountglade kunder stiger ikke i samme grad. Det skærper konkurrencen, og sender priserne i bund, lyder det fra både økonomer og supermarkeder. Billigere æg Der findes 1.581 discountbutikker i Danmark. Det er 291 flere end for fem år siden, eller en stigning på 23 procent. 2013: 22,95 kr 2014: 21,50 kr Alle kæder har sat prisen på buræg ned med 1,45 kr. Billigere mel pristjek 2013: 9,95 kr 2014: 8,50 kr KASPER IVERSEN (TEKST) NANNA CLARIDGE FOLDSCHACK OG BENEDIKTE LUNDBERG (RESEARCH) u bor med stor sandsynlighed tættere på et discountsupermarked i dag, end du gjordet for bare et par år siden. De landsdækkende kæder med varer til lavpris bombarderer nemlig danmarkskortet med nye butikker i disse år. Dermed bliver det ikke bare hurtigere og nemmere at få fat i diverse discountvarer. Det bliver faktisk også billigere, viser Lørdagslivs årlige pristjek af discountsupermarkederne Aldi, Lidl, Rema 1000, Fakta og Netto. I samtlige butikker er den samlede pris på testens 37 standardvarer nemlig faldet i forhold til sidste år. I gennemsnit knap 4 procent, og den udvikling skyldes ifølge både økonomer og supermarkederne selv, at konkurrencen er skærpet. På fem år er antallet af discountsupermarkeder vokset 23 procent til 1.581. »Den overordnede forklaring på de faldende priser er, at konkurrencesituationen på discount- og dagligvaremarkedet er benhård«, siger direktør for Netto Danmark Jeppe Dahl Jeppesen. Samtidig, påpeger Nordeas forbrugerøkonom, Ann Lehman Erichsen, er forbrugerne i de seneste år blevet mere kritiske og prisbevidste, hvilket bidrager til at skærpe discountkonkurrencen yderligere. Alle kæder har sat prisen på mel ned med 1,45 kr. D Flere butikker på vej At der kæmpes hårdt om de discountsøgende kunder, bekræfter mængden af nye butikker, som skyder op i det ganske land i øjeblikket. Ifølge FødevareWatch planlægger Rema 1000 og Kiwi hver at åbne 15-20 nye butikker, mens Fakta har 30 butikker på tegnebrættet, og også Netto har nye filialer på vej. Desuden har Aldis tyske ejer for nylig afsat 200 millioner kroner til at modernisere og åbne nye butikker i Danmark. »Alene det seneste år har vi åbnet 40 nye butikker, mens vores konkurrenter også åbner rigtig mange nye butikker«, siger Lars Rasmussen, der er food- og nonfoodchef hos Fakta. Han forklarer samtidig, at antallet af kunder, der efterspørger discount- Kilde: Danish Retail Institute Billigere øl ket nu ud til at være brudt. »Det er meget glædeligt, hvis der faktisk sker et brud med det almindelige mønster, som er, at når verdensmarkedspriserne stiger, stiger priserne i butikkerne, og når verdensmarkedspriserne falder, falder priserne ikke i butikkerne«, siger Vagn Jelsøe. 2013: 15,00 kr 2014: 13,80 kr Seks pilsnere er sat ned alle steder med 1,20 kr. Billigere juice 2013: 9,00 kr 2014: 8,47 kr Billigere kylling 2013: 29,95 kr 2014: 27,95 kr Alle kæder har sat prisen ned på appelsinjuice. I Fakta er prisen sænket med 53 øre. Alle kæder har sat prisen på fersk kylling ned. I Aldi med 2 kroner. Foto: Rune Pedersen varerne ikke stiger i samme grad som tidligere. »Når kagen ikke bliver større, men udbuddet af butikker gør det, bliver konkurrencen om muligt skarpere, og det er med til at presse priserne«, siger Lars Rasmussen. Brud med dyr tendens Danske Banks privatøkonom, Las Olsen, mener, at de mange discountbutikker har medvirket til at presse priserne ned »på en måde, vi ikke har set før«. Spørger man supermarkederne selv, lægger de på ingen måde skjul på, at prisfald hos konkurrenterne øjeblikkelig tages til efterretning. Det billede bekræftes af Lørdagslivs pristjek, der blandt andet viser, at en bakke buræg siden sidste år er faldet fra 22,95 i samtlige butikker til 21,50 kroner, mens 2 kilo hvedemel er gået fra 9,95 til 8,50 kroner og 1 kilo ris er sat ned fra 8,95 til 8,50 kroner ligeledes over hele linjen. Mønsteret gentager sig i den tørstslukkende afdeling, hvor seks flaskeøl uden pant i juni 2013 kostede præcis 15,00 kroner i alle fem butikker, men nu ligger til omkring 13,80 kroner, mens 400 gram kaffe, der sidste år kostede 19,95 over hele linjen, nu står til mellem 18,50 og 18,80 kroner, og 1 liter appelsinjuice er gået fra 9,00 til mellem 8,46 og 8,60 kroner. De faldende priser vækker glæde hos Forbrugerrådet Tænk, som generelt har det indtryk, at »detailhandelen har ondt i konkurrencen«. Priserne ligger nemlig højere i Danmark end i øvrige europæiske lande, selv renset for både afgifter, lønforskelle og tilbudsstruktur, fortæller vicedirektør Vagn Jelsøe. Rådet har tidligere kritiseret, at butikkerne ikke holder sig tilbage med at hæve priserne, når råvarepriserne stiger, mens lavere råvarepriser sjældent betyder prisfald. Men den tendens – som blandt andet har gjort sig gældende for kaffe og brød – ser ifølge pristjek- Prispresset fortsætter Med et prisfald på 7,3 procent siden sidste år er Aldi den forretning, som har sat priserne kraftigst ned. Ser man tilbage på 2007, hvor Lørdagsliv foretog sit første pristjek, lød den samlede regning – eksklusive buræg, skrabeæg og flaskeøl, som ikke har været på hylderne i alle butikker alle år – på 351,26 kroner, mens varer magen til i år blot kostede 348,51 kroner. Den udvikling overrasker Las Olsen fra Danske Bank, ikke mindst fordi fødevaremarkedet over en bred kam har været præget af prisstigninger i løbet af den syvårige periode. »Og når der ikke er taget højde for inflation, viser det, at den butik i realiteten har sat priserne ned ret markant«, siger han. Hos Aldi forklarer Thomas Bang, der er vicedirektør i kædens indkøbsafdeling prisfaldet med et princip om, at udviklingen i råvarepriserne altid skal komme kunderne til gode. »Og så er det klart, at vi løbende holder øje med, hvad vores konkurrenter tager for varerne«, siger Aldi-direktøren, som trods markante prisfald må se sig slået af Fakta, der render med titlen som pristjekkets billigste discountsupermarked. Hverken økonomer eller discountdirektører forestiller sig, at konkurrencen i dagligvaremarkedet vil blive svækket i de kommende år. »Alle våger på hinanden i markedet, og jeg kan ikke se anledning til, at nogen vil sætte priserne op. De fleste discountere vil fortsætte med at presse hinanden og ligge tæt«, vurderer Jeppe Dahl Jeppesen fra Netto, som i år placerer sig som testens dyreste butik. [email protected] Lørdag 28. juni 2014 LØRDAGSLIV POLITIKEN 5 ... Top og bund: Fakta er billigst – Netto er dyrest Resultatet af Lørdagslivs pristjek vækker både jubel, ærgrelse og undren hos de konkurrerende discountdirektører. KASPER IVERSEN et tager kun 5 minutter’, lyder et velkendt slogan for Fakta. Men jublen oven på nyheden om at være den billigste discountkæde i Danmark varer lidt længere hos discountkæden. »Jeg er selvfølgelig rigtig glad for, at vi er de billigste, for prisen er en af de ting, som betyder rigtig, rigtig meget for vo- D res kunder«, siger Lars Rasmussen, der er food- og nonfoodchef hos Fakta. »Vi bruger mange ressourcer på at sikre, at vi har de billigste varer, og vi holder hele tiden øje med, hvor vores konkurrenters priser ligger«, siger han. Lars Rasmussen tilføjer, at kæden somme tider må sælge varer uden at tjene på dem, fordi konkurrencen kræver det, og fordi »det er hjerteblod for en discountbutik at have den rigtige pris«. Prisen for de 37 varer, som Lørdagsliv har tjekket ligger hos Fakta i år på 400,36 kr. Godt 17 kroner billigere end testens dyreste kæde, Netto. Fakta har i tidligere udgaver af Lørdagslivs pristjek måttet affinde sig med pladsen som den dyre dreng i discountklassen. Og ikke mindst derfor glæder chefen bag de rød-hvide skilte sig nu over topplaceringen. »Vi har kæmpet mod en dårligere prisopfattelse, hvor folk ikke har sagt Fakta som det første, når de er blevet spurgt om navnet på en billig discountbutik«, siger Lars Rasmussen. Netto: Vi er billigst I den anden ende af skalaen vækker bundlinjen under pristjekket både undren og ærgrelse. »For at sikre at Netto altid er billigst, foretager vi hver uge et pristjek på mere end 1.000 varer hos os selv, som sammenligner med lignende varer hos konkurrenterne. Og hvis nogle af vores er dyrere, sætter vi dem ned, og det gør vi konsekvent«, siger Jeppe Dahl Jeppesen, direktør i Netto Danmark. Mener du ikke, at vores pristjek er repræsentativt? »Nej, Netto er absolut ikke Danmarks dyreste discounter. Selv om jeres stikprøve ikke viser det, har jeg valide ugentlige data, som viser, at vi er Danmarks billigste discounter. Vi er på ingen måde dyrere end konkurrenterne«. Men tallene er gode nok. Hvad tænker du om resultatet af vores pristjek? »Hver eneste uge ser vi varer, som går lidt op i pris og lidt ned i pris. Og hvis der er noget her, der giver anledning til, at vi skal ud og justere på nogle af vores priser, så gør vi selvfølgelig det«, siger Jeppe Dahl Jeppesen, der mener, at det er et uheldigt øjebliksbillede. »Den gode nyhed for kunderne er, at vi ikke er de dyreste i de ugentlige undersøgelser, vi selv laver. Så danskerne kan også fremover trygt tage i Netto«, siger han. [email protected] Ens priser: Mange varer koster det samme i discountkæderne 15 ud af 37 varer koster nøjagtig det samme i samtlige discountbutikker. Højst sandsynligt er det udtryk for benhård konkurrence, vurderer økonom. KASPER IVERSEN ens discountvarerne udmærker sig ved generelt at være blevet billigere og priserne i højere grad varierer fra butik til butik end tidligere år, er billedet diametralt modsat, når det kommer til en række profilvarer. For eksempel koster rugbrød 5,50 kroner i alle butikker, og ikke mindst mejeriprodukter er meget ens. M 1 liter økologisk minimælk kostede således 7,95 hos alle fem kæder i Lørdagslivs pristjek i 2013, mens den i år koster 8,50 hos alle kæderne. Ligeledes stod 1 liter letmælk sidste år til 5,50 kroner i samtlige butikker, mens den i år koster 6,50 over hele linjen. Når priserne på en vare er identiske og følges så konsekvent hos alle aktører på markedet, kan det overordnet set være udtryk for to ting, fortæller Vagn Jelsøe, der er vicedirektør hos Forbrugerrådet Tænk. »Enten kan det være udtryk for, at butikkerne presser hinanden så meget som overhovedet muligt på prisen og dermed leverer en perfekt og 100 procent velfungerende konkurrence, eller også betyder det, at konkurrencen overhovedet ikke fungerer, og at priserne er aftalt«, siger han. Las Olsen, der er privatøkonom hos Danske Bank, hælder absolut mest til førstnævnte mulighed. »Det kan godt tyde på, at konkurrencen på mælk er rimelig hård. Det er en vare, som rigtig mange forbrugere køber, og rigtig mange forbrugere lægger mærke til, hvor mælken er billigst, og vælger, hvilken butik de vil handle i efter det«, siger han. Stor global efterspørgsel Prisstigningen på supermarkedernes mælk skyldes ifølge privatøkonomen en stor global efterspørgsel på mælkeprodukter, der har sendt verdensmarkedsprisen i vejret. Alligevel kan ingen discountbutik risikere at have dyrere minimælk end konkurrenterne, mener Las Olsen. »Så vil man miste rigtig mange kun- der. Man kan meget nemmere slippe af sted med at have dyrere pesto eller noget andet, hvor forbrugerne ikke er så fokuseret på prisen«, siger han og betegner den kalkholdige væske som »en målestokvare«. At de identiske mælkepriser netop er udtryk for benhård konkurrence bekræftes hos flere af discountkæderne, blandt andre Fakta. »Både vi og vores konkurrenter laver konstante tjek af hinandens priser. Når vi oplever råvarestigninger, som vi har gjort på mælk, er vi nødt til at tage mere for varen, men samtidig må vi holde øje med, om konkurrenterne gør det samme, og hvis ikke det er tilfældet, bliver vi nødt til at gå med ned i pris igen«, siger Lars Rasmussen, der er food- og nonfoodchef hos Fakta. [email protected] Læs mere på side 6 Rugbrødet koster præcis det samme Lidl: 5,50 Aldi: 5,50 Netto: 5,50 Fakta: 5,50 Rema1000: 5,50 Foto: Rune Pedersen
© Copyright 2024