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ARAMARK
im Hause IBM Berliner Tor Center
Counter
Montag
13.10.2014 - 19.10.2014
Dienstag
Balkan
IBM
Mittwoch
Soffritto
Gäste
Cevapcici vom Rind mit
Krautsalat und Tzatziki
Buntes Gemüse vom Blech im
3,05 € 5,45 €
Pizzaofen gebacken
Djuvecreis
0,50 € 1,00 €
IBM
Donnerstag
XXL
Gäste
IBM
Samak Al Kamoun
Gäste
Freitag
IBM
Pizza, Pizza, Pizza !!!!
Gäste
XXL Beefburger mit Tomate,
4,95 € 6,65 € Gewürzgurken, Rote Zwiebeln,
BBQ Sauce
"Pizza Texicana" mit Chilihack,
Gebackener Pangasius in
5,95 € 7,45 €
3,05 € 4,95 € Mais, Zwiebeln und Paprika mit
Kreuzkümmel-Paprika-Marinade
würzigem Käse überbacken
2,35 € 2,60 € Twister Fries
1,35 € 1,60 € Curryreis
IBM
Gäste
4,95 € 6,95 €
2
Potato Dippers mit KnoblauchKresse Quark
Försterin Art
aus der Pfanne
Gegrillte Hähnchenbrust mit
Pilzrahmsauce
Schweinesteak, natur gebraten
3,95 € 5,35 €
mit Schnittlauchsauce
0,50 € 1,00 €
Allaaf
Alaska Seelachsfilet in
2,45 € 4,75 € Sesampanade mit
Remouladensauce
2,85 € 4,20 € Sauerbraten "Rheinische Art"
4
soft & tender
Schweineschinkenbraten in
4,35 € 5,85 €
Honigmarinade mit Bratenjus
1,2,3
3,65 € 4,95 €
1,2,7
Salzkartoffeln
0,80 € 1,05 € Kartoffelkroketten
1,20 € 1,45 € Kartoffelsalat - Essig-Öl
0,70 € 1,45 € Spätzle
1,50 € 1,75 € Kartoffelpüree
0,80 € 1,05 €
Pommes Frites
1,25 € 1,50 € Salzkartoffeln
0,50 € 1,05 € Bratkartoffeln mit Speck
1,80 € 2,05 € Bayrische Knödel
1,45 € 1,70 € Salzkartoffeln
0,80 € 1,05 €
1,2
Suppe oder Eintopf
im Suppenbowl
in der Suppentasse
Rosenkohl
1,45 € 1,70 € Blumenkohl in Rahmsauce
0,60 € 1,50 € Karotten "Pariser Art"
Kohlrabi
1,20 € 1,45 € Leipziger Allerlei
1,25 € 1,50 €
Kürbiscremesuppe mit Ingwer
und Kokosmilch
1,65 € 2,55 €
"Minestrone" italienische
Gemüsesuppe
Grüne Bohnen mit Zwiebeln und
1,20 € 1,45 €
1,35 € 1,60 € Karotten-Lauchgemüse
Knoblauch
Rotkohl
1,65 € 2,55 € Erbseneintopf mit Krakauer
1,45 € 1,70 €
1,10 € 1,35 € Pfannengemüse
1,65 € 2,55 € Lauchcremesuppe mit Croutons 1,65 € 2,55 €
1,10 € 1,35 €
Hühnersuppe mit Fadennudeln
und frischem Gemüse
1,65 € 2,55 €
1,2
Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 €
Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 €
Le Canard
Seelachsfilet-Röllchen
Schweinefilet-Lauch-Pfanne mit
6,20 € 8,25 € "Steckrübe" aus nachhaltigem
Ananas und Austernpilzen
Fischfang
4,95 € 6,25 € Honigglasur und
Gebratener Möhrenreis
2,20 € 2,45 €
1,10 € 1,35 € Warmer Kartoffel-Mangoldsalat
Entenbrust mit ChilliGeflügelbalsamicojus
Gnocchi mit grünem Spargel,
Zwiebeln, Erbsenschoten und
Strauchtomaten in Pesto
geschwenkt
Fegato di Tacchino
Affumicato
Hausgemachte Rote Bete Pasta
Lasagnette "Ricotta" mit
mit gebratener Putenleber,
5,65 € 6,95 €
5,25 € 6,95 €
Sahnesauce und Räucherlachs
Pilzen und geschmorten
Zwiebeln
6,25 € 7,95 €
4,25 € 5,75 €
Auswahl an frischen Blattsalaten, knackiger Rohkost, Gemüsen, kleinen Köstlichkeiten, vegetarischen Spezialitäten und Toppings Selbstwahl 100g = 0,95 € 1,20 €
Ravioli Verdure
Gefüllte Pasta in Pesto
geschwenkt mit getrockneten
Tomaten und Gemüse
Ceasars Salad
2,3
ohne Spieß
Sojamilch-Mango-Shake
Shakes / Smoothies / Säfte
Desserts
Baked Potato
Römersalat mit Strauchtomaten,
Zucchini-Omelett mit TomatenCeasars Dressing, gehobeltem
5,65 € 6,95 €
4,95 € 6,95 € Staudensellerie-Salat, dazu
Parmesan und
Ciabatta
Hähnchenbrustspieß
Vanillepudding mit Schokosauce 0,55 € 1,10 € Griesspudding mit Nüssen
3,95 € 5,35 €
3
Penne mit Fenchelgemüse,
5,25 € 6,95 € getrockneten Tomaten und
Lauchzwiebeln - Well Fit
0,55 € 1,10 € Aprikosenjoghurt
Backofenkartoffel mit Sour
Cream und gebratenen Pilzen
3,55 € 5,85 €
10
Erdbeer - Orangen Mix mit
frischer Minze
1,55 € 1,95 €
4,60 € 6,25 €
0,55 € 1,10 € Erdbeerenjoghurt
1,55 € 1,95 €
0,55 € 1,10 € Götterspeise Waldmeister
0,55 € 1,10 €
3
Früchtejoghurt Schwarze
Kirsche
Orangen Joghurt Speise
0,85 € 1,30 €
Stracciatella Mousse
1,05 € 1,60 € Vanillemousse mit Brombeeren
0,85 € 1,30 € Schoko-Quark mit Pfirsich
0,85 € 1,30 € Mandarinenquark
0,85 € 1,30 € Heidelbeerquark
1,05 € 1,60 € Mousse Caramel-Zimt
1,05 € 1,60 € Panna Cotta mit Karamel
1,05 € 1,60 € Schoko-Chilimousse mit Banane 1,05 € 1,60 €
0,85 € 1,30 €
3
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