BRIGITTE -

ARAMARK
im Hause IBM Berliner Tor Center
Counter
Montag
16.02.2015 - 22.02.2015
Dienstag
BBQ
IBM
Grillspieß vom Schwein in
Paprikamarinade mit Dip und
kleinem Salat
Poulet aux Olives
Gäste
Gratinierte Hähnchenbrust mit
5,75 € 8,45 € Oliven und Champignons,
Tomatensugo
Potato Dippers mit Sour Cream 1,95 € 2,95 € Pasta
Beim Heurigen
Mittwoch
Donnerstag
hot, hot, hot !!!!
IBM Gäste
La Zucca
Currywurst mit pikanter Sauce
Bunter Nudelauflauf mit
und Krautsalat auf Wunsch
5,95 € 8,95 €
3,45 € 5,20 € Hokaido Kürbis und
auch mit "extra hot" Chili-Curry
Gorgonzola
Sauce
IBM
Gäste
1,75 € 2,65 € Pommes Frites
Boulette
Gebackene Hähnchenbrust
"Wiener Art"
2,85 € 5,45 €
Hausgemachte Frikadelle mit
Senf-Bratensauce
Kartoffelsalat - Essig-Öl
0,70 € 1,80 € Salzkartoffeln
1,25 € 1,90 €
Chicken Crossies mit CurryJoghurtdip, Salat
0,50 € 1,20 €
1,95 € 2,95 €
1,70 € 2,55 € Gemüsereis
1,25 € 1,85 € Karotten in Rahm
0,50 € 1,65 € Kaisergemüse
1,20 € 1,80 €
Grüne Erbsen
1,20 € 1,80 € Blumenkohl
1,20 € 1,80 € Schwarzwurzeln in Rahm
1,55 € 2,35 €
Suppe oder Eintopf
Blumenkohlsuppe mit
Markklößchen
1,65 € 2,55 € Erbseneintopf mit Speck
1,65 € 2,55 €
in der Suppentasse
Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
Kürbiscremesuppe mit
Chinesische Gemüsesuppe mit
1,65 € 2,55 € Kürbiskernen und rote Bete
Reisnudeln
Chips
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
Agneau avec Gratin
1,20 € 1,80 €
IBM
Gäste
5,95 € 8,93 €
4,65 € 6,98 €
0,80 € 1,20 € Butterreis
1,70 € 2,55 € Bratkartoffeln mit Speck
Neue Kartoffeln mit frischem
Schnittlauch
Pizza, Pizza, Pizza !!!!
Pizza "Bresaola" mit
4,25 € 6,38 € luftgetrocknetem
Rinderschinken und Rucola
0,50 € 1,80 € Salzkartoffeln
Broccoli
1,95 € 2,95 €
Gäste
Chili con Carne
Bauernfrühstück
Bratkartoffeln mit Ei und Speck
Hackfleischpfanne mit Mais
Tilapia in Kräuter-Eihülle mit
serviert, dazu Gewürzgurke,
2,55 € 3,85 €
4,45 € 6,65 € und Kidney Bohnen in pikanter 3,05 € 5,25 €
3,55 € 6,85 €
Mandelbutter und Fischveloute
Salatbouqet und
Tomatensauce
Katenschinken
Kartoffelgratin
Kohlrabi-Apfel-Gemüse
IBM
Buntbarsch
Tortilla Chips mit Taco Sauce
0,80 € 1,20 €
und Jalapenos
Kabeljau-Roulade "Kürbis" aus
Geschmorte Lammkeule aus
4,20 € 6,30 €
nachhaltigem Fischfang
dem Ofen mit Rosmarinsauce
Freitag
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
Wok
5,95 € 8,95 €
Putenbruststreifen, süß-saure
Gemüsesauce, Wok Gemüse
"Kartoffelgratin "Romanow" mit
3,75 € 5,65 € Basmatireis
Pilzen und Gemüsestreifen
1,65 € 2,55 €
Roastbeef, kalt mit
hausgemachter Remoulade
0,85 € 1,30 € Bratkartoffeln mit Speck
3,55 € 5,35 €
Pfannengemüse
1,10 € 1,65 €
Gemüsesuppentopf mit
frischen Gemüse vom Markt
1,65 € 2,55 €
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 €
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 €
spring in den Mund……
Der Klassiker
5,95 € 8,95 €
auch ohne Schinken und
Speck
Saltimbocca von der Pute mit
5,80 € 8,70 € italienischem Landschinken,
Salbei und Rauchrahmsauce
6,25 € 8,95 €
1,70 € 2,55 € Rucola - Spaghetti
1,20 € 1,80 €
Auswahl an frischen Blattsalaten, knackiger Rohkost, Gemüsen, kleinen Köstlichkeiten, vegetarischen Spezialitäten und Toppings Selbstwahl 100g = 0,95 € 1,20 €
Pasta Ripiene
Lens Culinaris
Tortellini Ricotta-Spinat mit
Linsenbratlinge an Rote Betegegrillten Zucchini und leichter 5,65 € 8,45 €
Chicoréesalat
Käsesauce
Joghurt Erdbeer Shake mit
Mango und Zitronenmelisse
Shakes / Smoothies / Säfte
Desserts
Pfirsichjoghurt
0,55 € 1,10 € Schokoladen Pudding
Früchtejoghurt Schwarze
Kirsche
0,85 € 1,30 € Mandarinenquark
Mousse Cafè
1,05 € 1,60 €
Bitte beachten Sie unsere Information zu Zusatzstoffen und Allergenen in Lebensmitteln
Sauerkirsch Grütze mit
Vanillesauce
Burghul Pilaw
Bulgurreis mit Rosinen und
Cashew und orientalischem
4,65 € 6,95 €
Gemüse, dazu
Korianderjoghurt
1,55 € 1,95 €
Holsteiner Art
Ofenkartoffel mit Matjessalat
3,55 € 7,80 € mit kleinem Salatbouqet und
Kräuterquark
Bananen-Milchshake
Laksa
Gemüsebrühe mit Mi Nudeln,
5,65 € 8,45 € Kokosmilch, Aubergine,
Champignons & Sprossen
4,25 € 6,35 €
1,55 € 1,95 €
0,55 € 1,10 € Heidelbeerquark
0,55 € 1,10 € Griessbrei
0,55 € 1,10 € Götterspeise Himbeer
0,55 € 1,10 €
0,85 € 1,30 € Maracuja Limettencreme
Sahniger Bananen0,85 € 1,30 €
Vanillapudding
Schmandcreme mit
0,85 € 1,30 €
Mandarinen
0,85 € 1,30 €
1,05 € 1,60 € Himbeer-Buttermilch-Mousse
1,05 € 1,60 € Cappuccino Mousse
1,05 € 1,60 € Panna Cotta mit Karamel
1,05 € 1,60 €
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