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ARAMARK
im Hause IBM Berliner Tor Center
Counter
Montag
27.10.2014 - 02.11.2014
Dienstag
Chicken Oriental
Hähnchenbrust, würzig
mariniert mit Cumin und Zimt,
auf Kürbisgemüse mit
Salatbouqet
Adana Kebab
Hackfleischröllchen vom Rind
und Kalb an Gurken5,35 € 6,95 €
Tomatensalat, Joghurt-Dip mit
Fladenbrot
IBM
Gäste
4
Mittwoch
IBM
Cordon Bleu
XXL
Gäste
IBM
Döner
Gäste
Freitag
IBM
1,2,3
soft & tender
Pizza, Pizza, Pizza !!!!
Gäste
"Spicy Beefburger", reich
Hähnchendöner mit Knoblauch
Pizza "Carciofi" mit
4,50 € 5,95 € belegt mit Red Hot Chili Pepper 6,25 € 7,75 € und Ajvar Dip, Bauernsalat und 5,35 € 6,95 € Kochschinken, Artischocken
Sauce
Fladenbrot
und Mozzarella
6
1,40 € 1,65 € Djuvecreis
Basmatireis mit Lauch
Donnerstag
IBM
Gäste
4,95 € 6,95 €
1,2,3,7
0,80 € 1,05 € Amaizing Fries
HH- Cuisine
Matjes Doppelfilets mit
2,55 € 3,75 € Hausfrauensauce oder Rote
Beete-Meerrettich Dip
Rückensteak vom Schwein,
gefüllt mit Schinken und Käse
Putenwürzbraten mit
3,35 € 4,50 €
Salbeisauce
Pommes Frites
1,25 € 1,50 € Kartoffelpüree
0,50 € 1,05 € Bratkartoffeln mit Speck
Salzkartoffeln
0,80 € 1,05 € Kartoffelgratin
1,65 € 1,90 € Salzkartoffeln
1,35 € 1,60 € Twister Fries
1,35 € 1,60 €
Köfte
Lammhacksteak mit Thymian3,05 € 4,50 €
Tomatenjus
1,3,4
Broiler
1/2 Hähnchen, kross gebacken
2,55 € 4,20 €
2,95 € 4,95 €
mit Kräutersalz gewürzt
7
1,80 € 2,05 € Kräuterreis
0,50 € 1,00 € Pommes Frites
1,25 € 1,50 €
0,50 € 1,05 € Röstkartoffeln
1,55 € 1,80 € Tomatenreis mit Gemüse
0,60 € 1,25 €
0,50 € 1,45 € Gurkensalat mit Dill
1,00 € 1,25 €
1,25 € 1,50 € Pfannengemüse
1,10 € 1,35 €
1,2
2,3
1,20 € 1,45 € Rosenkohl
Erbsen und Karotten
1,45 € 1,70 € Grüne Bohnen mit Speckstippe 1,30 € 1,55 € Vichy Karotten
1,2
Schwarzwurzeln in Rahmsauce 1,45 € 1,70 € Kohlrabi
Suppe oder Eintopf
im Suppenbowl
in der Suppentasse
Kalbfleischsuppe mit Basilikum 1,65 € 2,55 €
Pastinaken-Kartoffeleintopf mit
Gemüse und Kürbis
Blattspinat mit Knoblauch und
Zwiebeln
0,50 € 1,35 €
Kürbiscremesuppe mit
1,65 € 2,55 € Kürbiskernen und rote Bete
1,65 € 2,55 € Soljanka
1,65 € 2,55 €
Chips
Rindfleischsuppe mit Gemüse
und Kartoffeln
1,65 € 2,55 €
1,2,4,7
Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 €
Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 €
Kabeljaufilet mit Lauch und
5,65 € 7,25 € Speck, gebraten mit LimettenSauerampfer Hollandaisse
Hähnchenbruststreifen mit
5,95 € 7,45 € Erdnusssauce und
Wokgemüse
Rogan Josh
WOK
Indisches Lammcurry mit
Gemüse und Joghurtsauce
2
Spaghetti Carbonara
Pasta in Sahne-Käsesauce
5,85 € 7,35 € und Schinken mit gehobeltem
Grana Padano
2,8
0,95 € 1,20 €
Petersilien-Bulgur
Kartoffel-Mangoldauflauf mit
Käsekruste
2,75 € 3,45 € Jasminreis
Veau au Morille
4,95 € 6,65 € Kalbsentrecote mit Morcheljus
6,95 € 8,25 €
1,2,7
Bunte Gemüsepfanne mit
Linda Kartoffeln
0,85 € 1,10 €
4,25 € 5,45 €
2
Auswahl an frischen Blattsalaten, knackiger Rohkost, Gemüsen, kleinen Köstlichkeiten, vegetarischen Spezialitäten und Toppings Selbstwahl 100g = 0,95 € 1,20 €
Schwäbisch
Gemüsemaultaschen mit
Röstzwiebeln und GurkenKartoffelsalat
Cappeletti
Gefüllte Pasta mit frischem
3,55 € 5,50 € Gemüse in Pesto Rosso
geschwenkt
Pekoras & Samossa
Brotkult
Panini gegrillt mit Pesto,Tomate
Indische Gemüsebällchen mit
und Mozzarella dazu
Broccoli-Risotto mit roten
5,95 € 7,45 € Mango Chutney, Joghurt Lassi 6,25 € 7,75 €
4,25 € 5,75 €
Blattsalate mit getrockneten
Linsen, dazu Kräuterquark-Dip
und Pappadams
Tomaten
1,10,3
Shakes / Smoothies / Säfte
Desserts
Birnen-Johannisbeer Shake
Früchtequark Vanilla mit
Ananas
1,10,3,6,8
"Ayran" Joghurt Getränk aus
der Tükei
1,55 € 1,95 €
0,55 € 1,10 € Griessbrei mit Karamelsauce
0,55 € 1,10 € Aprikosenjoghurt
0,55 € 1,10 € Heidelbeerjoghurt
0,85 € 1,30 € Stachelbeer-Quarkmousse
0,85 € 1,30 € Sahne-Toffeepudding
0,85 € 1,30 €
1,05 € 1,60 € Mousse Praline`
1,05 € 1,60 € Tiramisu mit Löffelbiscuit
5,25 € 6,60 €
1,2,3,6
1,55 € 1,95 €
0,55 € 1,10 €
Götterspeise Blutorange mit
Orangenfilet
0,55 € 1,10 €
3
Sahne Pudding Haselnuss
Schmandcreme mit
Mandarinen
0,85 € 1,30 € Himbeer Stacciatella
0,85 € 1,30 €
2
Joghurt - Limetten - Mousse
Bitte beachten Sie unsere Information zu Zusatzstoffen in Lebensmitteln
1,05 € 1,60 € Panna Cotta mit Orangen
1,05 € 1,60 €
Waldbeergrütze mit
Vanillesauce
1,05 € 1,60 €
Änderungen vorbehalten