GOLDEN INDIAN
Take Away & Bagels
BAGEL & SANDWICH FRA KL. 11:00 ALLE INDISKE RETTER FRA KL. 16:00 Åbningstider Mandag til søndag 11:00 – 20:30 Tlf.: 45 33 12 68 www.goldenindian.dk
GOLDEN INDIAN
Lystoftevej 52, butik 9
2800 Lyngby
CVR: 31 19 52 33
Bagels & Sandwich Pris 45, Sandwichbrød Almindelig eller groft brød Bagels Chili cheddar, fuldkorn, plain, sesam eller soltørrede tomater Smørelse Hummus, krydret cheese, plain cheese, soltørret tomat eller hvidløg Fyld Almindelig kylling, rejer, tandoori kylling, laks eller tun Grønt Agurk, cheddar ost, feta ost, grøn peber, tomat, gulerod, jalapenos, majs, oliven, rucola mix, rødløg, soltørret tomat, Iceberg salat eller rødkål Dressing Creme fraiche, grøn pesto, hvidløg, karry, sød chili, thousand island, stærk chili eller dild Salater
Vælge mellem fyld Almindelig kylling, rejer, tandoori kylling, laks eller tun Vælge mellem grønt Agurk, cheddar ost, feta ost, grøn peber, gulerod, jalapenos, majs, oliven, rucola mix, rødløg, soltørret tomat, Iceberg salat, tomat eller rødkål Dressing Creme fraiche, grøn pesto, hvidløg, karry, sød chili, thousand island, stærk chili eller dild Lille Stor 39,-‐ 49,-‐ 7,-‐ 5, Vælge Ekstra tilbehør
Ekstra kød Ekstra ost Ægte indisk køkken
Forretter
1. Veg-‐bread pakora 2 stk. Toastbrød fyldt med kartofler og ærter. Stegt med kikærtemel, inklusiv salat og hjemmelavet sovs 2. Veg-‐bread pakora 1 stk. Toastbrød fyldt med kartofler og ærter. Stegt med kikærtemel 3. Veg-‐samosa 2 stk. Butterdej fyldt med kartofler og ærter, inklusiv salat og hjemmelavet sovs 4. Veg-‐samosa 1 stk. Butterdej fyldt med kartofler og ærter 45,-‐ 15,-‐ 45,-‐ 15,-‐ Dagens retter
Alle retter inklusiv ris 5. Vegetarian 6. Chicken 7. Lamb 79,-‐ 89,-‐ 95,-‐ Dagens Lette retter
Selvvalgt dagens ret med ris, raita og frisk salat
8. Vegetarian 9. Chicken 10. Lamb 59,-‐ 65,-‐ 69,-‐ Kyllingeretter
Alle retter inklusiv ris
11. Chicken Curry 89,-‐ Kyllingefiletstykker med karry, tomater, ingefær, hvidløg, sort peber, frisk koriander og løg 12. Chicken Spinach 89,-‐ Kyllingefiletstykker med spinat, tomater, løg, sort peber og koriander
13. Butter Chicken 89,-‐ Kyllingefilet stykker i karrysovs med smør, fløde og nødder 14. Chicken korma 89,-‐ Kyllingefiletstykker med karrysovs, mandler og fløde 15. Chicken tikka masala 89,-‐ Kylling tikka i yoghurt, tandoorisovs, peberfrugt, løg, tomater og karry 16. Chicken special 89,-‐ Kyllingefiletstykker med årstidens grøntsager i karrysovs 17. Chicken mushroom 89,-‐ Kyllingefiletstykker med champignon, tomater, løg, ingefær og hvidløg Lammeretter Alle retter inklusiv ris
18. Lamb Curry 95,-‐ Lammestykker med tomater, ingefær, hvidløg, sort peber, frisk koriander, karry og løg 19. Lamb korma 95,-‐ Lammestykker med karrysovs, mandler og fløde 20. Lamb spinach 95,-‐ Lammestykker med spinat, tomater, løg, sort peber og koriander 21. Butter lamb 95,-‐ Lammestykker i karrysovs med smør, fløde og nødder 22. Lamb tikka masala 95,-‐ Lam tikka tilberedt i yoghurt, tandoori karrysovs, peberfrugter og løg 23. Lamb special 95,-‐ Lammestykker med årstidens grøntsager i karrysovs 24. Lamb mushroom 95,-‐ Lammestykker med champignon, tomater, løg, ingefær og hvidløg Fiskeretter
Alle retter inklusiv ris
25. Salmon curry 109,-‐ Laks med tomater, ingefær, hvidløg, sort peber, frisk koriander, karry og løg 26. King prawn curry 109,-‐ Kongerejer med tomater, ingefær, hvidløg, sort peber, frisk koriander, karry og løg Biryani
Alle retter inklusiv raita
27. Chicken biryani 89,-‐ Kyllingefiletstykker i basmatiris, ærter, peberfrugt, mandler, rosiner, kokos og krydderier 28. Lamb biryani 95,-‐ Lammestykker i basmatiris, ærter, peberfrugt, rosiner, mandler, kokos og krydderier 29. vegetarian biryani 79,-‐ Årstidens grøntsager i basmatiris, rosiner, mandler, kokos og krydderier Vegetarretter
Alle retter inklusiv ris
30. Dal sahiban 70,-‐ Gule linser med tomater, ingefær, løg, hvidløg og frisk koriander 31. Matar paneer 89,-‐ Hjemmelavet hytteost med ærter, tomater, ingefær og løg 32. Palak paneer 89,-‐ Hjemmelavet hytteost, spinat, løg, tomater og hvidløg 33. Channa masala 75,-‐ Kikærter med hvidløg, ingefær, tomater og løg 34. Sabji mix 75,-‐ En blanding af friske grøntsager med tomater, løg og frisk koriander Indisk brød 35. Plain naan Hvedebrød bagt i tandooriovn 36. Garlic naan Hvedebrød med smør, æg, hvidløg, bagt i tandooriovn 15,-‐ 15,-‐ Tilbehør
37. Raita 16,-‐
Yoghurt med tomater, agurker, bundi og krydderier 38. Mango chutney 8,-‐ Sød og sur mango chutney 39. Chilli 7,-‐ Grøn chili blanding i olie 40. Spicy Pickles 7,-‐ Stærkt krydret fem forskellige former for indisk Pickles 41. Basmati ris 20,-‐ 42. Papdom 20,-‐ 2 stk. tynde papdom med hjemmelavet sovs 43. Mini salat 16,-‐ Består af agurk, tomater, iceberg salat, peberfrugt, gulerødder og rødkål Drikkevarer
Mango lassi Sodavand Coca-‐Cola, Coca-‐Cola Zero, Fanta, Sprit, Faxe Kondi (0,33) /(0,50) /(1,50) Kildevand 0,50 L Indisk masala tea (Knuste masala krydderier og te kogt sammen med mælk) Kaffe Husets vinflaske Indisk ØL (Cobra Premium, King Fisher ) 29,-‐ 12,-‐ 22,-‐ 32,-‐ 12,-‐ 20,-‐ 12,-‐ 69,-‐ 32,-‐