Landslagteren
62 61 06 30
Slagter Stiller A/S
www.slagter-stiller.dk
98 12 53 52
Grill på første klasse
Bedre råvarer, bedre smag
Grillbuffet 1 Minimum 4 kuverter.
• Forstegte barbequeben
• Hjemmelavede pølser
• Marinerede koteletter
• Dagens kartoffelsalat
• Dagens salat
• Flûte, smør, ketchup og sennep
Pr. kuvert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
Stillers’ grillnyhed med inspiration
fra det italienske køkken
99,00
Denne lækre grillsteg bliver leveret med
dagens kartoffel og sprød salat.
Porchettasteg til minimum 20 personer. . . . . . . . . . . . . . . kr.
Grillbuffet 2 Minimum 4 kuverter.
• Forstegte barbequeben
• Hjemmelavede pølser
• Marinerede koteletter
• Marinerede kolde dildkartofler
• Blandet salat
• Flûte, smør, ketchup og sennep
Pr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
109,00
Grillbuffet 3 Minimum 10 kuverter.
• Lækker entrecôte af dansk ungkvæg
• Blandede hjemmelavede pølser
• Marinerede nakkesteaks
• Forstegte barbequeben
• Hjemmelavet kartoffelsalat med krydderurter og rødløg
• 2 slags salat
• Flûte, smør, ketchup og sennep
Pr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
Tillæg for bestilling under 10 kuverter kr. 150,00
Porchetta
3.000,00
der vSkal
- så lære fest
væread der
fest
Lu
kket g
r
uden ill medfølg
bereg
e
ning r
155,00
Grill på første klasse
Bedre råvarer, bedre smag
Western grillbu
ff
Grillbuffet 4 Minimum 10 kuverter.
• Lækker entrecôte af dansk ungkvæg
• Pestomarineret kyllingefilet
• Rhodos steak
• Hjemmelavet kartoffelsalat (alm. eller med krydderurter)
• Græsk salat med feta, oliven og hvidløg
•Tzaziki
• Flûte, smør, ketchup og sennep
Pr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
Tillæg for bestilling under 10 kuverter kr. 150,00
et
155,00
170,00
Grillbuffet 5 Minimum 10 kuverter.
• Grillbøffer af tykstegsfilet
• Marineret svinemørbrad
• Forstegte barbequeben
• Blandede hjemmelavede pølser
• Grøn kartoffelsalat med krydderurter og rødløg
• Sommersalat med melon og feta
• Bønnesalat med cherry tomater
• Flûte, smør, ketchup og sennep
Pr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
Tillæg for bestilling under 10 kuverter kr. 150,00
• Forstegte barb
Minimum 10 ku
equeben
verter.
• Westernkote
let med ananas
• Marineret Kyl
lin
• Blandede hjem gefilet
m
• Marinerede ko elavede pølser
lde dildkartofler
• Coleslaw sala
med rødløg
t
• Majskolber
• Græsk salat m
ed
• Flûte, smør, ke feta, oliven og hvidløg
tchup og sennep
Pr. person. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tillæg for bestill
kr.
ing
10 kuverter kr. 15 under
0,00
170,00
Grillbuffet 6 Minimum 10 kuverter.
• Lækker entrecôte af dansk ungkvæg
• Marineret svinemørbrad
• Blandede hjemmelavede pølser
• Bagte kartofler med kryddersmør
• Flødekartofler med semi dried tomater og hvidløg
•Tomatsalsa
• Grøn salat med 2 slags dressing eller græsk salat med feta, oliven og hvidløg
• Flûte, smør, ketchup og sennep
Pr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
Tillæg for bestilling under 10 kuverter kr. 150,00
170,00
Grill på første klasse
Bedre råvarer, bedre smag
Pattegris buffet 1 Minimum 40 kuverter.
Pattegris 4 Minimum 40 kuverter.
• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme,
fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta
• Flødegratinerede kartofler med semi dried tomater, hvidløg og ost
• Sprød salat med oliven, feta og hvidløg
• Italiensk brød og smør
Pr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme,
fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta
• Uden tilbehør
Pr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
Pattegris buffet 2 Minimum 40 kuverter.
• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme,
fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta
• Uden tilbehør. Afhentet i rå tilstand, inkl. grill og kul
Pr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
145,00
• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme,
fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta
• Flødegratinerede kartofler med semi dried tomater, hvidløg og ost
• Små kartofler stegt i olivenolie og timian
• Sprød salat med oliven, feta og hvidløg
• Pastasalat a la pesto
• Italiensk brød og smør
Pr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
165,00
Pattegris buffet 3 Minimum 80 kuverter.
• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme,
fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta
• Honningmarineret lammekølle med hvidløg og rosmarin
•Kødkvægsculotte
• Flødegratinerede kartofler med semi dried tomater, hvidløg og ost
• Små kartofler stegt i olivenolie og timian
• Sprød salat med oliven, feta og hvidløg
• Pastasalat a la pesto
• Italiensk brød og smør
Pr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr.
195,00
95,00
Pattegris steg-selv Minimum 40 kuverter.
80,00
Grill på første klasse
Bedre råvarer, bedre smag
Lidt
pølsesnak
Lej til den
store fest
mad med mere’s grillpølser er omhyggeligt fremstillet efter originale
opskrifter. De indeholder masser af
kvalitetskød og fine krydderier,
der giver vidt forskellige, men altid
spændende, smagsoplevelser.
At fremstille en velsmagende
grillpølse kræver omhu og faglig
dygtighed. Først sørger vi for, at kødet,
som kan være enten svine-, lamme-,
kalve- eller oksekød, er helt uden
sener.
Nu hakkes kødet. Samtidig tilsættes
krydderier og salt. De forskellige
kødtyper og krydderier giver utroligt
mange muligheder for spændende
smagsvarianter. Eksempelvis oplever
vi lige nu stor efterspørgsel på etnisk
inspirerede pølser.
Hos Slagter Stiller, kan du leje
dét udstyr du står og mangler
til den store fest.
Prøv vores populære pølsevogn
eller køletrailer.
Ring og hør nærmere.
Grill på første klasse
Bedre råvarer, bedre smag
Meget mere end grillsæson
Slagter Stiller er en specialbutik, bygget til at tilfredsstille kunders behov.
Hvor passion og nøjagtighed går hånd i hånd med stolte slagtertraditioner.
Udover mad ud af huset tilbyder vi også et stort udvalg af køkkenklare retter,
spændende salater samt et stort udvalg af førsteklasses kødprodukter, som kan
tilfredsstille enhver sjæl.
Med venlig hilsen
Thomas Korup Nielsen
Praktiske oplysninger
Partyservice:
Partyservice alle ugens dage, undtagen søn og helligdage.
Til søn- og helligdage kan stegen leveres forestegt og tilbehøret i kølekasser.
Udbringning:
Vi kommer gerne med grillmenuen mod et gebyr.
Service:
Servicen skal tilbageleveres i rengjort tilstand.
Depositum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 200,00
Leje af kok / slagter:
Hverdage fra kl. 8.00 til 18.00 . . . . . . . . . . . Pr. påbegyndt time kr. 495,00
Efter kl. 18.00 samt lørdag, søndag og helligdage . . . . Pr. time kr. 595,00
Vi har grillen:
Leje af grill pr. døgn. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 500,00
Depositum til rengøring af grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 500,00
Når grillen er rengjort ved aflevering refunderes hele depositumet.
Ændring af kuverter:
Ændring af antal kuverter senest 3 hverdage før levering.
Pattegrise senest 7 hverdage før.
Alle priser er inklusiv moms. Der tages forbehold for
trykfejl og prisændringer. Sommer 2012.
Åbningstider:
Mandag9.00-17.30
Tirsdag9.00-17.30
Onsdag9.00-17.30
Torsdag9.00-17.30
Fredag8.30-18.00
Lørdag8.30-13.00
Slagter Stiller A/S
Samsøgade 10 · 9000 Aalborg
slagter-stiller.dk · [email protected]
98 12 53 52