CeresPåTrøjen Her er de barer og restaurationer, Ceres og AGF vil
5114-09 JULEN 2014 JULEFROKOSTPAKKE JULEANRETNING Ønsker I en større julefrokostfest, hvor alt er med i prisen, så vælg julefrokostpakken, der inkluderer velkomstdrink, stor, lækker julebuffet, kaffe/te, fri bar med øl, vand og vin indtil kl. 01.30, jukebox og natmad. Hvide sild med hjemmelavet karrysalat Røget laks med æble/sellerisalat Rejer med hjemmelavet mayonnaise Programmet for julefrokostpakken 18.00Velkomstdrink 18.30Julebuffet 18.30 Fri bar med øl, vand og vin indtil kl. 01.30 21.00Kaffe/te 21.30 Dans til musik fra jukeboxen ved baren 01.00Natmad 01.30 God nat og tak for en god fest 795 kr. pr. pers. Hjemmelavet sylte med rødbeder og sennep Svendborg-skinke med æble/sellerisalat Danske oste Frugter Risalamande med kirsebærsauce Lunt Lun leverpostej med champignons og bacon Smørstegt fiskefilet med hjemmelavet grov remoulade og citron Glaseret andebryst med rodfrugter Det er muligt at tilkøbe spiritus. Vi kan også sørge for drinksbilletter. Ekstra forplejning faktureres til listepris. 278,- pr. pers. JULEBUFFET JULEMENU Hvide sild med hjemmelavet karrysalat Cremet sild i dild og æble Stegte sild med chili Smørstegt fiskefilet med hjemmelavet grov remoulade og citron Røget laks med æble/sellerisalat Rejer med hjemmelavet mayonnaise Jomfruhummer-suppe med haler og citronskum Koriander-gravet okseinderlår Rillette af gris med rødbeder og sennep Kalvemedister med hvidkål Æbleflæsk Lun leverpostej med svampe og bacon Glaseret andebryst med rodfrugter Svinekam med hjemmelavet rødkål Ostebord med syltede nødder Risalamande med kirsebærsauce Hjemmebagt rugbrød, grovbrød Diverse juleknas Rillette af øko-gris med peberrod og rødbedetartar Kalvemørbrad med stegte rødder og pure samt kartoffelfondant og glace Udvalg af oste med hybenkompot og syltede nødder Cognac/ svedskeis med lun chokoladekage 3 retter 355,- pr. pers. 4 retter 415,- pr. pers. 5 retter 475,- pr. pers. FESTOVERNATNING 250 kr. pr. pers. i delt 2-sengsværelse med morgenbuffet 300 kr. pr. pers. i enkeltværelse med morgenbuffet Min. 20 kuverter 315,- pr. pers. LOKALE Øl vand og vin ad libitum under middagen 195,Gløgg og æbleskiver 75,- Julefesten kan afholdes i eget lokale eller sammen med andre i HUSETs restaurant. HUSET • Hindsgavl Allé 2 • 5500 Middelfart • Telefon 70 12 36 00 • www.huset-kursuscenter.dk • [email protected]
© Copyright 2024