Teknisk præsentation til print

Mousserende Vine
Mousserende
2007
Marquis de la Cour Brut, Sparkling wine
Behagelig frugtig bouquet og en forfriskende halvtør smag
285,-
2012
Valdobbiadene Superiore, Prosecco Brut
Tør, men rund, fyldig og frugtrig
295,-
2012
Valdobbiadene Superiore Prosecco « Desiderio « Dry
D.O.C.G Angelo Bortolin, Italien
Tør, men rund og fyldig og med en anelse frugtsødme
399,-
Champagne
Philippe Prié, Brut, Champagne
En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne
849,-
Rosé
Marquis de la Cour Rosé Dry, sparkling wine
Fyldig med jordbær- og hindbæragtig toner, der løftes af de fine bobler
285,-
Sparkling Tea
Kocemba’s no. 0
Alkoholfri
1/2
1/1
189,345,-
Kocemba’s no. 1
Smag af røde bær
1/2
1/1
189,345,-
Kocemba’s no. 4
Smag af Citron-Ingefær
1/2
1/1
189,345,-
Hvidvine
USA
2011
Clay Station Viognier, California Central Valley
Delikat aroma og smag af stenfrugter, så som lyse ferskner og friske abrikoser
399,-
2012
Oregon Pinot Gris, Erath
Friske aromaer af bananer og honningmelon med spor af tropiske frugter samt en
afblanceret smag med en tilpas syrlig nuance
499,-
Frankrig
2012
Granfort Colombard, LGI Wines, Gascogne
Blød, indbydende og ganske behagelig hvidvin med et meget fransk udtryk hvidvin fra Fois Gras hjemstavn
249,-
2013
Cuvée Bouchard Aine & Fils, Blanc de Blanc
Frisk bouquet og dejlig halvtør eftersmag
229,-
Argentina
2013
Amalaya Blanco, Calchaqui Valley
Ungdomlig, feminin, tropisk og meget nem at falde for
275,-
Italien
2012
Soave ”Mito”Monte Tondo, Veneto
100% på garganega druen. Frugtig og fyldig
229,-
Australien
2011
Classic Riesling, Peter Lehmann
Barossa Valley
Frisk frugtagtig bouquet med noter af citrus og nektarin og en ren mineralsk smag
med en flot syrlighed
299,-
2008
Wigan Eden Vally Riesling, Peter Lehmann
Mineralsk bouquet af blomster, der efterfølges af en intens tør smag med en frisk
sprødhed og spor af citrus
599,-
New Zealand
2013
The 3 wooly Sheep, Sauvignon Blanc, Marlborough
Lækker, moderne vin med liftligt og saftigt inferno af ananas og grapefrugt
349,-
2013
Spencer Hill, Latitude 41, Pinot Gris, S. Island
Halvtør, sprød, fyldig aromatisk vin
449,-
Chile
2013
Doña Verano Sauvignon Blanc
Herlig ren og let hvidvin produceret på den aromatiske Sauvignon Blanc - drue
218,-
Rosévine
Frankrig
2012
Remy-Pannier, Rosé d’Anjou, Loire
Frugtagtig bouquet, der minder om hindbær. Smagen er halvsød og frugtagtig
259,-
Italien
2010
Le Pozzelle Rosé Candido, Salice Salentino D.O.C., Puglia
Kraftig og tør vin med noter af hindbær og ribs. Konsistensen er fed og fyldig med
delikat og let bitter eftersmag
289,-
USA
2011
Stone Barn, Zinfandel Rosé, Californien
Let og sprød med friske aromaer af jordbær, kirsebær og vandmelon. Smagen
frundes af en let frugtsyre
289,-
Rødvine
Frankrig
2012
Granfort Carignan, LGI Wines, Vin de Pays d’Oc
Smag og duft er et inferno af hindbær, ribs, blåbær, solbær, sveske, grannål, mørk
chokolade og lidt røg
249,-
2013
Cuvée Bouchard Aine & Fils, Rouge Bourgogne
Flot rubinrød farve med en udsøgt frugtagtig bouquet, og fyldig halvtør smag
259,-
Sydafrika
2008
Glen Carlou, Gravel Quarry Cabernet Sauvignon
Krydret bouquet med noter af vilde bær og rosiner samt en kraftfuld smag af sorte
bær, ceder og muldjord
899,-
Italien
2010
Barbera d’Asti Superiore, D.O.C.G Sant Evasio
Kraftig, harmonisk og behagelig afrundet efter fadlagring
299,-
2011
Rosso di Montepulciano, D.O.C. Le Berne
Medium kraftig og harmonisk
299,-
2009
“Mallorio” Montepulciano d’Abruzzo, D.O.C. Orsogna
Kraftig, pænt afrundet uden kanter, samt god koncentreret frugtsmag
250,-
2010
“Santa Marta” Montecucco Sangiovese, D.O.C. Salustri
Økologisk. Elegant frugtsmag, med tilpas tørhed, bløde tanniner og flot finish
435,-
2010
Vino Nobile di Montepulciano, D.O.C.G. Le Berne
Kraftig men elegant og vellavet
459,-
2009
“Brecciarolo Gold” Rosso Piceno Superiore D.O.C. Velenosi
Meget kraftig harmonisk vin med et hint af vanilie og rød frugt
465,-
2007
Amarone Classico, D.O.C. Campo Reale
Meget kraftig
699,-
2008
Taurasi “Radici”, D.O.C.G. Mastroberardino
Meget kraftig med afrundede tanniner
729,-
2007
Brunello di Montalcino, D.O.C.G. Villa Le Prata
Kraftig, elegant og karakterfuld
899,-
2007
Barolo Roggeri, D.O.C.G. Ciabot Berton
Kraftig med en elegant frugtrig tanninstruktur, hvor man fornemmer en anelse sødme og god eftersmag
835,-
USA
2010
Chateau Ste. Michelle, Merlot Columbia Valley
Imødekommende og behagelig med typisk Merlot-karakter af lakrids, blommer,
mørke kirsebær og læder
499,-
2009
Erath, Pinot Noir Estate Selection, Oregon
Silkeblød smag med nuancer af røde blommer og en antydning af kanel
999,-
Chile
2013
Doña Verano, Carbernet Sauvignon, Valley Central
Halvtør, frugtagtig med smagsnoter af blomme og solbær
218,-
Australien
2012
Tournon, Shay’s Flat, Victoria
Elegant vin med brombær og kirsebær i lækker kombination med havana tobak og lakrids
899,-
Argentina
2010
Colomé Estate Malbec, Calchaqui Valley
Klassisk elegance og masser af sorte sommerbær
539,-
Dessertvine
Frankrig
2010
M. Chapoutier - Muscat de Beaumes de Venise ½ flaske
Kraftig og intens, karamelagtig med en lang afbalanceret eftersmag
199,-
Reminger Peche
Frisk, aromatisk, boblende og let sødlig
219,-
Chile
2010
La Playa, Late Harvest, Sauvignon Blanc, Colchagua Valley
Fyldig, fed og sød med god frugtsyre balance
239,-
Spanien
2010
Amatista - Moscato Blanco, Valencia
Let perlende, sød og med aromatisk bouquet
285,-
USA
2011
Chateau Ste. Michelle, Ethos, Late Harvest, Riesling
Fed dekadent og indsmigrende. Nektaragtig og intens med aromaer af appelsin,
tørrede abrikoser og honning
599,-