KÄMP BAR MENU KÄMP BAR MENU CARELIAN CAVIAR SPECIAL – 116 € FINEST BAERIAL MALOSSOL 30 GR Paahtoleipää, hienonnettua kananmunan keltuaista ja -valkuaista, marinoitua punasipulia, ruohosipulia, voita ja Crème fraîche CARELIAN CAVIAR SPECIAL – 116 € FINEST BAERIAL MALOSSOL 30 G Toast, grated egg yolk & white, marinated red onions, chives, butter and Creme fraiche À LA KÄMP SALAATTI 13 € / 15 € Valikoituja salaatteja, kurkkua, luumutomaattia ja parmesaanikastiketta Valintasi mukaan VUOHENJUUSTOA 15 € / 19 € VARHAISVIHANNEKSIA JA -PERUNAA 16 € / 21 € KATKARAPUJA 17 € / 23 € KANANPOJANRINTAA 17 € / 23 € SALAD À LA KÄMP 13 € / 15 € Mixed salad greens, cucumber, plum tomatoes and Parmesan dressing Add one of your choice GOAT CHEESE 15 € / 19 € SPRING VEGETABLES & NEW POTATOES 16 € / 21 € SHRIMPS 17 € / 23 € GRILLED CHICKEN BREAST 17 € / 23 € SESONGIN MAKUJA LISTALTA 26 € Toast skagen, Siika escabeche, Porocarpaccio ja rapeaa gruyereä, Sydänsalaatti – vuohenjuusto – tomaatti-marmeladisnack, Kylmäsavustettua lohta ja kirkasta varhaisperunasalaattia SEASON’S FLAVOURS 26 € Toast Skagen, escabeche of lavaret, reindeer carpaccio with crispy Gruyère cheese, little gem lettuce – goat cheese – tomato marmalade snack, cold smoked salmon and salad of new potatoes LOHIKEITTO 17 € / 24 € Kermainen lohikeitto, tuoretta tilliä ja paahdettua ruisleipää SALMON SOUP Creamy salmon soup, fresh dill and toasted rye bread CLUB SANDWICH 22 € Paahdettua toastleipää, paahdettua kananrintaa, sydänsalaattia, pihvitomaattia Paistettu kananmuna, pekonia ja ranskalaiset perunat CLUB SANDWICH 22 € Toast, grilled chicken breast, little gem lettuce, beef tomato Fried egg, bacon and french fries KATKARAPU SANDWICH 17 € Paahdettua toastleipää, katkarapuja ja tilli-sitruunamajoneesia Perunachips & salaattia SHRIMP SANDWICH Toast, shrimps, dill and lemon mayonnaise Potato chips and salad 17 € KÄMP BURGER 24 € Naudanlihapihvi, chipotle-pekonidressing, tomaattia, karamellisoitua sipulia Cheddar-juustoa, salaattia ja ranskalaiset perunat KÄMP BURGER Beef patty, chipotle and bacon dressing, tomato, caramelized onions, cheddar, lettuce and french fries 24 € KÄMP FILEBURGER 33 € Naudan sisäfileepihvi, chipotle-pekonidressing, tomaattia, karamellisoitua sipulia, cheddar-juustoa, salaattia ja ranskalaiset perunat KÄMP FILLET BURGER Fillet of beef, chipotle and bacon dressing, tomato, caramelized onions, cheddar, lettuce and french fries 33 € PORONKÄRISTYS 22 € Mureaksi haudutettua poroa, perunamuhennosta, katajanmarjasipulia, puolukkaa SAUTEED REINDEER 22 € Sauteed reindeer meat, potato puree, lingonberries and fried onions with juniper berries JUUSTOJA X 4 Neljä juustoa ja hedelmä- tai marjakompottia 12 € CHEESE X 4 12 € Four cheese of the day served with fruit or berry compote, crisp bread MAITOSUKLAA & TYRNI Maitosuklaamoussea, paahdettua maitosuklaata Tyrnisorbettia ja tyrnihyytelöä, salmiakkimurua 11 € MILK CHOCOLATE & SEA BUCKTHORN BERRIES 11 € Milk chocolate mousse, roasted milk chocolate Sorbet and gelee from sea buckthorn berries, crumbled salty liquoric KAKKUKÄRRY Valikoima kakkuja, leivoksia ja praliineja 9€ CAKE CART Selection of cakes and chocolates 17 € / 24 € 9€