Oiva-raportti - Kouvolan Holviravintolat Oy

Oiva-raportti • Oiva-rapporten
Elintarvikevalvonta • Livsmedelstillsyn
98273
Valvontakohde • Tillsynsobjekt
Holvi Bar&Cafe
Kauppalankatu 9, 45100 KOUVOLA
Viimeisin tarkastus •
Senaste inspektion
27.03.2014
Aikaisemmat tarkastukset •
Tidigare inspektioner
Tarkastustulos • Inspektionresultat • 27.03.2014
Puhtaanapito /
Renhållning
Henkilökunnan toiminta /
Personalens arbete
Elintarvikkeiden, raaka-aineiden ja valmiin ruuan säilytys /
Förvaringen av livsmedel, råvaror och färdig mat
Itsepalvelumyynti ja -linjasto /
Självbetjäningsförsäljningen och -linjerna
Palvelumyynti ja -linjasto /
Betjäningsförsäljningen och -linjerna
Heikoin tulos määrää arvosanan • Sämsta resultat bestämmer vitsordet
Selite • Definition
Oivallinen / Utmärkt
Hyvä / Bra
Korjattavaa / Bör korrigeras
Huono / Dålig
True
True
True
True
True
True
True
Huomiot • Observation
Tilojen siisteydessä on pientä huomautettavaa. Siivousvälineiden säilytyksessä on puutteita.
Valvontayksikkö • Övervakningsenhet
Kouvolan kaupunki
Raportti julkaistaan sivulla www.oivahymy.fi
viimeistään 4.4.2014 /
Rapporten publiceras på sidan www.oivahymy.fi
senast 4.4.2014
1/1