118
sisällys
Rönnvikin viinitila
Pälkäneellä on valmiina
kesäsesonkiin.
58
6-7• 2015
ELÄINTENHOITO: Nauta näyttäväksi trimmauksella
62NAUDANLIHANTUOTANTO:
Naapurien vasikat ternistä teuraaksi
Herefordit merenrannalla
70
SIKATALOUS: Katettu lietesäiliö sopii maisemaan
73
YRITYSTOIMINTA: Luonnonjogurtista tuli juustolan hitti
76
ELINKEINO: Työkoirien koulutus tuo lisätuloja luomutilalle
80
TYÖHYVINVOINTI: Ookko kunnos -hanke tukee yrittäjyyttä
84
HEVOSTALOUS: Huippuohjastajalle uravalinta oli selvä juttu
Täysihoitoa harrasteratsuille
94
METSÄTALOUS: Kaavoitus työntyy metsän puolelle
102
PUUNJALOSTUS: Päre työllistää yrittäjäpariskunnan
108
ERIKOISTUOTANTO: Yrttitila pärjää pienellä peltoalalla
114
LUONNONVARAT: Nimisuoja hyödyttäisi kauran ja
mustikan vientiä
118
YRITYS: Viinitila on Makukylän vetonaula
124
TAPAHTUMA: Rokkijuhlat tuottajien tapaan
3PÄÄKIRJOITUS
12 MAATILAYRITYS: Turha valvontaruletti rasittaa viljelijöitä
22 TUTKIMUS: Pellon vuokraus ja tukioptimointi vastatusten
24 HYVÄ SATO: Rukiit hyvässä kasvussa
29 KASVINVILJELY: Kevät myöhässä, syyskasvit vauhdissa
Tuoreherne ehtii torille juhannukseksi
38
SADONKÄSITTELY: Viljat vuokrasiiloon
42
KONEET JA TEKNIIKKA: Erikoisviljelyyn yksilöllisiä koneita
46
KOULUTUS: Oppisopimuksella maatalousyrittäjäksi
58
Tyylikkäät viimeisen
päälle trimmatut
eläimet ovat
kesänäyttelyiden
vetonauloja.
50MAIDONTUOTANTO:
Parsinavetta työtä helpottavilla muutoksilla
Huippukarjaa huutokaupassa
108
42
4
Osuuskunta Ratas
ja Ruuvi valmistaa
taatusti kotimaisia
maatalouskoneita.
Puutarhuri Maarit Virta
viljelee yrttejä avomaalla.
Tuotannossa ei tarvita
raskasta kalustoa.
Toistuvat:
6Uutiset
10 Herra Punttila
11Vähätalo
19Antinpoika
106Maailmalta
113 Väinö Vältti
123 Vaaran paikka
130Nollarajalla
84
102
Pärekaton raakaaineet otetaan
talteen jo talvella.
Antti Teivainen
on mielityössään
raviohjastajana.
Voittoja on kertynyt
kunnioitettava määrä.
Internet: www.maatilanpellervo.fi
Lihan, maidon, viljan, munien uudet markkinakatsaukset
verkkosivulla aina lehden ilmestyttyä. Tilaajille palvelu on
ilmainen. Salasana: venttiili
• Kannen kuvat: Antti Saraja, Virpi Adamsson ja Johannes Tervo
• Seuraava Maatilan Pellervo ja Eläin-liite ilmestyvät 6.8. ja seuraava Kodin Pellervo ilmestyy 18.6.2015.
5
toimitus
Päätoimittaja
Teemu Pakarinen
Puh. 050 544 6457
Perustettu 1899
Toimituspäällikkö
Vesa Jääskeläinen
puh. 0400 235 788
Ulkoasu
Minna Aho AD
Puh. 040 156 9162
Kaija Rinkinen
Puh. (09) 4767 5561
4.6.2015
Uudet tuulet puhaltavat
S
ateet ovat viivyttäneet kevättöitä suuressa osassa Suomea. Viljelysuun-
Tilaukset ja
osoitteen muutokset
Puh. 020 413 2636
[email protected]
nitelmiakin on jouduttu panemaan uusiksi, eikä vieläkään varmuudella
tiedetä, minkälaiseksi alkukesä viljelijän kannalta kehittyy. Valopilkkuja-
Kestotilaus
Maatilan Pellervo 89,50 €
MP + Eläin-liite 103,00 €
Kodin Pellervo 79,20 €
MP + KP 120,00 €
MP + KP + Eläin 143,00 €
kin kevät on suomalaisille tuottajille näyttänyt: syyskasvit heräsivät vir-
keinä talvilevoltaan. Jos säät vielä suostuvat suosimaan, syyskasveista on odotettavissa hyvä sato. Teollisuus on jo ehtinyt varovaisesti viestittämään, että suomalainen ruis kattaa tällä satokaudella leipomoiden tarpeet. Myös syyskylvöiset
Tilaajien e-arkisto
pellervo-e-lehdet.fi
öljykasvit ovat pääosin talvehtineet onnistuneesti.
Keski-Euroopassa syyskasvien viljely on suosittua. Jos ilmasto lämpenee
Ilmoitusten myynti
Agrimedia Oy
Tanja Forsman
Puh. 040 539 3089
Pellervo
Merja Sainio
myyntipäällikkö
Puh. (09) 4767 5573
edelleen myös täällä pohjoisessa, mahdollisuudet syyskylvöihin kohenevat. Viljeltävät lajikkeet ovat myös kehittyneet niin, että suotuisissa oloissa sato ennätetään korjata ajoissa syyskylvöjen tieltä. Syyskasvien avulla voi myös venyttää korjuukautta ja tasata työhuippuja, mikä on merkityksellistä alati suurenevilla [email protected]
Toimitus
PL 77 (Simonkatu 6)
00101 Helsinki
(09) 476 7501 (vaihde)
sähköposti:
[email protected]
viljelytiloilla. Viljeltäväksi saattaa myös löytyä entistä kannattavampia kasveja, mikä olisi enemmän kuin tervetullutta suomalaisille maatiloille.
Maataloustuottajat odottavat raikkaiden tuulten puhaltavan, kun
maahan on saatu uusi hallitus. Se kutsuu kansaa taloustalkoisiin ja ohjelmassa
on myös kustannusten karsiminen hallinnosta. Tässä Maatilan Pellervossa kan-
Henkilökohtaiset sähköpostit
[email protected]
gasniemeläinen yrittäjä Heikki Manninen sanoo, että moniportaisesta ja -mutkaisesta maataloushallinnosta löytyy taatusti keventämistä. Työ tulisi hänen mielestään aloittaa tarkastuksista: niistä on puolet täysin turhia ja loppujakin pitäisi järkevöittää.
Julkaisija
Pellervo-Media Oy
www.maatilanpellervo.fi
Toivottavasti maatilayrittäjän toive toteutuu. Maatilan Pellervon toimitus toivottaa lukijoilleen tämän kaksoisnumeron mukana SUOTUISAA KESÄÄ.
Pellervo on Aikakauslehtien
Liiton jäsenlehti
ISSN 1456 7229
Pellervo vastaa vain tilattujen
kirjoitusten ja kuvien säilyttä
misestä ja palauttamisesta.
Tämän lehden tilaajarekisteriä
voidaan käyttää suoramarkki
nointitarkoituksiin.
Painopaikka
nyt
Paljon vartijaksi
Uuden hallituksen maatalous- ja ympäristöministeri on Kimmo Tiilikainen, luomuyrittäjä Ruokolahdelta. Edessä on mittava työsarka, kun ottaa huomioon maatalousyrittäjien erittäin vaikean taloudellisen tilanteen. Kuinka suomalainen
maataloustuotanto käännetään kannattavaksi? Puolustettavaa riittää sekä kotimaisilla että EU-kentillä. Toivotamme menestystä työhön – ja odotamme tuloksia.
3