Vastuullisuusraportti 2014

Vastuullisuusraportti
2014
Sisältö
ORGANISAATION KUVAUS
4
Tuotteet ja palvelut
4
Hallintorakenne5
ARVOT JA LIIKETOIMINTAPERIAATTEET
6
VASTUULLISUUDEN JOHTAMINEN
8
Tukon toimitusketju ja vastuullisuusvaikutukset
9
Sidosryhmävuorovaikutus10
Tunnistetut olennaiset näkökohdat
12
Vastuullisuusohjelma13
Vastuullisuusohjelman tavoitteet ja toimenpiteet
14
VASTUULLINEN HANKINTAKETJU
15
Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet
15
Hyvien kauppatapojen mukaiset periaatteet
16
Tuoteturvallisuus ja laatu
17
Kuluttajapalautteet19
ASIAKKAIDEN JA YHTEISÖN PARHAAKSI
20
Asiakastyytyväisyys20
Taloudellisen lisäarvon tuottaminen
20
Työllistäminen21
Tukon verojalanjälki
22
HENKILÖSTÖN HYVINVOINTI
23
Henkilöstön kuvaus
23
Palkitseminen24
Henkilöstön etuudet
24
Tukon henkilöstötyytyväisyys
24
Koulutus ja kehittyminen
25
Työterveys ja turvallisuus
26
Valitusmekanismit28
Tietoa vastuullisuusraportista
Tuko Logistics Osuuskunta raportoi yritysvastuustaan nyt neljättä kertaa. Tällä raportilla kerrotaan
vuoden 2014 keskeisistä tapahtumista. Keskitymme olennaisiksi tunnistettuihin vastuullisuusnäkökohtiin
ja niiden mukaisiin tunnuslukuihin. Joiltakin osin kerromme myös tapahtumia tammi-huhtikuulta 2015.
Raportoimme vastuullisuudesta kalenterivuosittain, edellinen vastuullisuusraportti
vuodelta 2013 ilmestyi toukokuussa 2014.
Tämä Vastuullisuusraportti on toteutettu Global Reporting Initiative (GRI) G4 -ohjeiston
mukaisesti pääsääntöisesti noudattaen sen perustasoa (core).
Raportin tarkemmat laskentarajat sekä GRI-sisältövertailu löytyvät raportin lopusta.
YMPÄRISTÖN HUOMIOINTI TOIMINNASSA
29
30
31
32
33
RAPORTOINTIPERIAATTEET
34
Raportin kuvaus
34
Laskentarajat34
GRI-SISÄLTÖVERTAILU
35
Hankinta- ja jakelukuljetukset
Tukon kasvihuonekaasupäästöt
Sähkö- ja lämpöenergian käyttö
Jätehallinta ja materiaalien käyttö
2
Luotettava ja kehittyvä vastuullisuuspartneri
Tuko Logistics Osuuskunnan jäsenet – neljä päivittäistavarakaupan ja HoReCa-alan toimijaa – ovat antaneet vastuullemme oman liiketoimintansa kannalta keskeisiä toimintoja
hankinnassa ja logistiikassa. Haluamme arvojemme mukaisesti olla meille osoitetun luottamuksen arvoisia ja kantaa
vastuumme meille uskotuista arvoketjun osista. Vastuullisuus on yksi perusarvoistamme. Haluamme, että kestävä
kehitys näkyy jokapäiväisissä valinnoissamme, olipa kyse
taloudellisista päätöksistä, henkilöstön hyvinvoinnista,
toimintamme ympäristövaikutuksista tai hankintaketjun
tuote- ja toimittajapäätöksistä hankittaessa tuotteita etenkin
riskimaista ja riskialueilta.
Onnistumisia koettiin vuonna 2014 kaikilla vastuullisuuden
alueilla: Tukon taloudellinen lisäarvon tuotto oli liiketoimintaympäristö huomioiden varsin hyvä. Henkilöstön tapaturmataajuus
kehittyi edelleen positiiviseen suuntaan alittaen reippaasti alan
keskiarvon. Energiankulutuksemme parani jopa 9 prosenttiyksiköllä edellisvuoteen nähden. Tällä tuloksella olemme jo saavuttaneet Kaupan alan Energiatehokkuussopimuksessa vuodelle
2016 asetetun tavoitteen. Pääsimme myös kasvihuonekaasupäästöjen laskennassa haluamallemme tasolle ja vähensimme
toiminnastamme aiheutuvia päästöjä. Tuoteturvallisuuden osalta
teollisuuden takaisinvedot puolittuivat edellisvuoden huipusta,
mutta olivat edelleen korkealla tasolla.
Toimintaamme mittaavissa asiakastyytyväisyyshaastatteluissa vastuullisuustyöstämme saadut palautteet ovat
olleet varsin positiivisia. Olemmekin iloisia voidessamme
kertoa tässä raportissa monista hyvistä askeleistamme
vastuullisessa yritystoiminnassamme kuluneena vuonna.
Suurimpana haasteena on Suomen talouden kehitys ja sen
vaikutus kuluttajakysyntään ja sitä kautta myös Tukon volyymeihin. Haasteet liittyvät myös omien merkkien hankintaketjuun
ja erityisesti raaka-aineiden taustojen selvittämiseen – työ on
hidasta ja resursseja vaativaa. Kotoisana haasteena ovat myös
sairaspoissaolot, joissa on edellisvuosiin nähden päästy jo
hyvälle tasolle, mutta matkaa tavoitteeksi asettamallemme EK:n
keskiarvotasolle on vielä. Prosessilaadun osalta Tukon hyvitysrivit suhteessa myytyihin riveihin ovat kääntyneet lievään nousuun. Myös Pakkausalan ympäristörekisterin (PYR) keräämät,
kolmessa vuodessa jopa kuusinkertaistuvat kustannukset ovat
oma haasteensa. Materiaalitehokkuus onkin yksi lähivuosien
painopisteitämme.
Vuoden aikana päivitettiin yritysvastuustrategiamme, jonka
Tukon hallitus hyväksyi joulukuussa 2014. Osana strategiaa vahvistettiin myös Tukon yritysvastuun visio vuodelle
2020: ”Tuko on toimitusketjunsa luotettava ja kehittyvä
vastuullisuuspartneri”. Tämän pohjalta Tukon uudistettu
vastuullisuusohjelma käynnistyi alkuvuonna 2015.
Uudistettu yritysvastuustrategiamme perustuu sidosryhmiemme tärkeimmiksi kokemiin vastuullisuusodotuksiin ja
olennaisuuksiin, joissa huomioitiin myös megatrendit, kuten
ilmastonmuutos ja sen vaikutukset Tukon toimitusketjussa.
Tuoteturvallisuuden rinnalla sosiaalinen vastuu hankintaketjussa nousi keskeiseksi teemaksi. Se sisältää tuotteiden
ja pääraaka-aineiden alkuperäasiat ja vaatimustenmukaisuuden arvioimisen sekä toimittajan tuotanto-olosuhteiden
parantamisen. Jatkamme tätä työtä pitkäjänteisesti myös
olemalla mukana ja vaikuttamalla vahvasti BSCI-aloitteessa ja sen taustalla olevassa FTA- organisaatiossa (Foreign
Trade Association).
Olemme ylpeitä työstä, jota olemme tehneet, mutta tekemistä
toki vielä riittää. Jatkamme määrätietoista työtä uudistetun vastuullisuusohjelmamme ja sen tavoitteiden mukaisesti tiiviimmässä yhteistyössä eri sidosryhmiemme kanssa sekä osallistumalla
ja vaikuttamalla eri toimialahankkeissa. Kiitämme erityisesti henkilöstöämme tärkeästä panoksesta vastuullisuuden eri alueilla,
sekä osuuskuntamme jäseniä luottamuksesta ja vaatimuksistakin, jotka viitoittavat etenemistämme.
Petteri Pelkonen
toimitusjohtaja
Päivi Huhtala
vastuullisuuspäällikkö
3
Organisaation kuvaus
Tuko Logistics Osuuskunta (jäljempänä myös Tuko) on
jäsentensä päivittäistavarakaupan strateginen toimitusketjupartneri, joka kokoaa asiakkaidensa volyymit ja ostovoiman
sekä lunastaa jäsenkunnan yhteisen synergian. Tukon kaikki
toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liikenneyhteyksien varrella. Lisäksi Tuko hyödyntää yhteistyökumppaneidensa koko
maan kattavaa terminaali- ja jakeluverkostoa.
Asiakkaitamme ja omistajiamme ovat Wihuri Oy (omistusosuus 41 %), Suomen Lähikauppa Oy (39 %), Stockmann
Oyj (10 %) ja Heinon Tukku Oy (10 %). Palvelemme päivittäin
lähes 1000 vähittäiskauppaa ja noin 5000 suurkuluttaja-asiakasta kotimaan markkinoilla, jonka lisäksi tuemme jäsentemme toimintaa Baltiassa ja Venäjällä.
Yritysmuotomme on osuuskunta, joka sopii yhtiömuotona hyvin omistajiemme yhteiselle hankinta- ja logistiikkapalveluyhtiölle. Tukon liikevaihto vuonna 2014 oli 760,2 miljoonaa euroa
ja omaa henkilöstöä oli vuoden 2014 lopussa 586 henkilöä.
Jakelukeskuksen alihankinta- ja jakelupalvelut huomioiden
Tuko työllistää suoraan ja välillisesti yli 1000 henkilöä.
Vähittäiskauppa (VK)
noin 1000 toimituspaikkaa
HERKKU-OSASTOT
Päivittäistavarahankinnan hoidamme tehokkaasti ostamalla
tuotteet 1870 toimittajalta, joista vajaa puolet toimii kotimaassa. Sadan suurimman toimittajan osuus on noin 80
%. Teemme ostoyhteistyötä pohjoismaisen United Nordicin
(josta Tuko Logisticsin omistusosuus 25 %) ja eurooppalaisen yhteisosto-organisaatio EMD:n (3,5 %) kanssa.
Tuko Logisticsilla on kolme kotimaista osakkuusyhtiötä: pakasteiden hankinta-, varastointi- ja jakeluyhtiö Finnfrost Oy
(Tuko Logisticsin omistusosuus 50 %), muovisten kuljetusja esillepanolaatikoiden vuokrausyhtiö Transbox Oy (10 %)
ja juomapakkausten talteenotto- sekä kierrätysyhtiö PALPA
- Suomen Palautuspakkaus Oy (12,5 %).
Tuotteet ja palvelut
Tuotevalikoimaamme kuuluu noin 28 000 tuotetta, muun
muassa teollisia elintarvikkeita, tuoretuotteita, pakasteita,
käyttötavaroita, tupakkatuotteita sekä hedelmiä ja vihannek-
Kehitämme ja ylläpidämme myös omia tuotemerkkejämme,
joita ovat laadukas ja monipuolinen Eldorado, edullinen
First Price sekä Tukon kahvimerkit. Omien tuotemerkkien
valikoimissa on vajaa 700 tuotetta ja lisäksi oman tuonnin
tuotteita on lähes 400. Omien merkkien osalta 47 % (2013:
50 %) volyymistä tulee kotimaisilta toimittajilta. Muita
Tukon omia ja oman maahantuonnin merkkejä ovat mm.
Banderos texmex-tuotteet, Dorati-keksit, Powerking-energiajuomat sekä Smart-eläintenruoat.
Tuko tarjoaa jäsenilleen laajasti erilaisia hankinta-, logistiikka- ja muita palveluja. Näistä suuri osa on kaikille tarjottavia yhteisiä palveluja. Osa palveluista on asiakaskohtaisia
palveluja siten, että jäsen ostaa valittuja palveluja alihankintana Tukolta.
HoReCa (SK)
Pika-/toimitustukkuja 29 kpl
Suoratoimituspisteitä n. 5000
Pika-/toimitustukut
- Pikatukut
- HoReCa
- Suurkeittiöt
Tukon omistajat ja toimituspisteet
sia. Pakasteiden hankinnoista, varastoinnista ja jakelusta
huolehtii osakkuusyhtiömme Finnfrost Oy. Kokonaisvolyymimme on noin 1 000 000 kg toimitettavia tuotteita
toimintavuorokaudessa.
HANKINTA
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Valikoiman muodostus
Hankintapalvelut
Omat Merkit
Asiakkaiden omat
tuotteet
Tuotelaatupalvelut
Myyntipalvelu (Hevi)
Tuotetietopalvelut
Toimittajaintegrointi
Investointiostot
LOGISTIIKKA
•
•
•
•
•
•
Hankintalogistiikka
Varastopalvelut
Lisäarvopalvelut
Jakelupalvelut
Paluulogistiikka
Asiakaspalvelukeskus
MUUT
•
Pakasteet
•
Volyymisuunnittelupalvelut
•
Automaattinen
myymälätäydennys
•
Jakelun kierrätyspoolit
•
Projektipalvelut
•
Raportointi
•
Edunvalvonta
•
Ennustepalvelu
Tukon palveluvalikoima
4
Organisaation kuvaus
Eldorado-pakkausuudistus
palvelee kuluttajaa
Tuotteen pakkauksella on erilaisine merkintöineen tärkeä
rooli kuluttajan palvelemisessa ja ostopäätökseen vaikuttavana tekijänä. Vuoden 2014 lopulla tuli voimaan EU:n
uusi elintarviketietoasetus, jonka myötä lähes kaikkien
elintarvikepakkausten merkinnät tuli uudistaa. Uusissa pakkausmerkinnöissä on kiinnitetty huomiota niiden
selkeyteen ja helppolukuisuuteen. Pakkauksissa mm.
kerrotaan aiempaa enemmän tuotteen valmistusaineista
ja ainesosaluettelossa korostetaan tuotteen sisältämät
allergeenit. Myös ravintosisältötietoja on tarkennettu. Lisäksi kaikkiin pakkauksiin lisättiin kierrätysohjeet.
Tukolla omien merkkien pakkausmerkintäuudistus toteutettiin yhtä aikaa Eldoradon design-uudistuksen kanssa,
jossa päädyttiin selkeään ”sinetti”-designiin. Se viestii
olevansa kaupan oma merkki erottumalla selkeästi brändituotteista. Eldoradon yhdenmukaisuus säilyy pakkauksesta toiseen kuitenkin niin, että Eldorado-pakkaukset
ovat tuoteryhmänsä näköisiä. Designin elementit ovat
selkeitä ja raikkaita suomalaiseen makuun tekemättä
tuotteesta liian halvan tai kalliin näköistä, jolloin siihen on
helppo luottaa ja tarttua valintatilanteessa. Tukon lippulaiva Eldorado on yksi tunnetuimmista omista merkeistä
Suomessa.
Eldorado on moderni valinta!
Hallintorakenne
Toimitusjohtaja
Tuko Logistics Osuuskunnan toimintaa
ohjaavat lainsäädännön ohella osuuskunnan säännöt ja jäsensopimus.
Osuuskunnan kokous. Osuuskunnan
ylintä päätösvaltaa käyttää osuuskunnan kokous, joka mm. vahvistaa
osuuskuntalain mukaisesti tuloslaskelman ja taseen, myöntää vastuuvapauden hallituksen jäsenille ja toimitusjohtajalle sekä valitsee hallituksen
jäsenet, varajäsenet ja tilintarkastajan.
Johdon assistentti/
viestintä
Hankinta
Teolliset elintarvikkeet
Non Food
Hevi
Teolliset tuoretuotteet ja pakasteet
Tupakkatuotteet
Omat merkit ja tuonti
Hankinnan tukipalvelut
Hankinnan kehitys
Logistiikka
Terminaali-ja jakelupalvelut
Varastopalvelut
Tuontilogistiikka
Volyymisuunnittelu
Logistiikan kehitys
Talous & hallinto
ICT ja Kehitys
Henkilöstö- ja lakiasiat
Vastuullisuus
Kirjanpito ja maksuliikenne
ICT-infrastruktuuripalvelut
HRD ja rekrytointi
Asiakas- ja kuluttajapalvelu
Hallitus. Hallitus vastaa osuuskunnan
Sisäinen laskenta
Sovelluspalvelut
Työsuhde- ja palkkahallinto
Tuotelaatu- ja turvallisuus
Rahoitus
Sevice Desk -palvelut
Lakiasiat
Ympäristö
hallinnosta ja muista lakisääteisistä
Kiinteistö
Liiketoiminnan kehitys
Sosiaalinen vastuu
Työturvallisuus
tehtävistä. Hallitus vahvistaa mm.
Prosessilaatu
osuuskunnan strategian, budjetin ja
käsittelee suurimmat investoinnit. TuTukon organisaatiorakenne
kon hallitukseen kuuluu puheenjohtaja,
1. varmistaa Tukon jatkuva menestyminen,
5 varsinaista ja 6 varajäsentä. Naisia heistä on 33 % ja
2. asettaa ja seurata toiminnan tavoitteita,
yli 50-vuotiaita 67 %. Kaikki hallituksen jäsenet edustavat
3. johtaa, kehittää ja motivoida Tuko-tiimiä,
omistajatahoja eivätkä kuulu yhtiön toimivaan johtoon. He
4. edistää yhteistyötä yli rajojen ja
edustavat päivittäistavaratoimialan vankkaa kokemusta ja
5. varmistaa toiminnan lainmukaisuus ja vastuullisuus.
osaamista. Osa hallituksen jäsenistä toimii myös tiiviissä
operatiivisessa yhteistyössä yhtiön kanssa. Hallitukselle
Johtoryhmään kuuluu toimitusjohtajan lisäksi viisi jäsentä:
ei makseta palkkioita.
hankinta-, logistiikka-, talous- ja ICT-johtaja sekä henkilöstö- ja
lakiasiainjohtaja. Johtoryhmän jäsenistä vuonna 2014 yksi oli
Hallitus käsittelee vastuullisuusasioita ja riskejä vuositnainen ja yli 50-vuotiaita oli 83 %.
tain ja vastuullisuuden keskeiset tapahtumat on kirjattu
hallituksen toimintakertomukseen.
Vastuullisuuspäällikkö raportoi toimitusjohtajalle, joka johtoryhmässä vastaa vastuullisuusasioista kokonaisuutena. Lisäksi
Johtoryhmä. Tukon johtoryhmän tehtävänä on toimitusmuut johtoryhmän jäsenet vastaavat vastuullisuusasioista
johtajan avustaminen ja yhtiön toiminnan sekä kehittämiomien vastuualueidensa osalta.
sen johtaminen ja koordinointi. Johtoryhmän missiona on:
5
Arvot ja liiketoimintaperiaatteet
Tukon arvot
Arvot ovat olemassaolomme perusta. Ne
muodostavat yhteiset pelisäännöt ohjaten henkilöstöä ja Tukon toimintaa
organisaationa. Arvoista
muodostuu pohja organisaatiokulttuurillemme. Ne
myös edistävät ja tukevat
strategian toteutumista.
”Toimimme vastuullisesti”
on yksi Tukon neljästä
arvosta.
Pyrimme omalla
työpanoksellamme
parhaaseen
työtulokseen
Olemme omaaloitteisia
Optimoimme
kokonaisputkea
Ulkoisten ja sisäisten
asiakastarpeiden
syvällinen
ymmärtäminen ja
ennakointi
Toiminta on
tavoitteellista
Liiketoiminta
on kannattavaa
Toimimme
tuloksellisesti ja
olemme aikaansaavia
Olemme reiluja,
rehellisiä ja
luotettavia
kumppaneita
Arvostamme ja kunnioitamme
yksilöä ja erilaisuutta
Tasapuolinen
kohtelu ja
oikeudenmukaisuus
Luotamme ja olemme
luottamuksen arvoisia
Minä
ja
Tuko Logistics
Kehitämme
ja kehitymme
asiakkaiden parhaaksi
Toimimme
vastuullisesti
Jatkuva itsensä
kehittäminen ja
muutosvalmius
Sallimme epäonnistumisia,
opimme virheistämme
Jatkuvan
parantamisen ja
kehittämisen
periaate kaikessa
Jokaisella
vastuu omasta
työstään osana
kokonaisuutta
Ympäristön
huomioiminen
kaikessa
toiminnassa
Luotettavat
prosessit ja
järjestelmät
Tinkimätön vastuu
työ- ja tuoteturvallisuudesta
Eettisyys ja
sosiaalinen
vastuu
Lakien ja
sopimusten
noudattaminen
6
Arvot ja liiketoimintaperiaatteet
Hyvä hallintotapa
Hyvällä hallintotavalla tarkoitetaan hallintojärjestelmää, jolla
toimintaa johdetaan, valvotaan ja toiminnan organisointia
tuetaan. Hallintojärjestelmä käsittää suhteet omistajiin ja
muihin sidosryhmiin. Hyvän hallintotavan periaatteina ovat:
•
omistajien oikeuksien suojeleminen ja tasapuolinen
kohtelu
•
organisaation taloudellisten tietojen oikea-aikainen ja
tarkka raportointi
•
organisaation johtoelinten ohjaus- ja valvontatehtävät
sekä tilivelvollisuus
Tilintarkastaja
Omistajat
Osuuskunnan kokouksessa
Hallitus
Sisäinen tarkastaja
Ulkoinen toimintaympäristö:
Lait, asetukset, jne.
Nimittää
Toimitusjohtaja
Sisäinen toimintaympäristö:
Jäsensopimus, osuuskunnan
säännöt, politiikat, ohjeistukset
ja arvot
Raportoi
Tuko Logistics Osuuskunnan hyvän hallintotavan rakenne.
Sisäisen tarkastajan tehtävää hoidettiin vuonna 2014 osana
tilintarkastajien tilikauden aikaista tarkastusta. Huhtikuussa
2015 nimitettiin Tukolle oma sisäinen tarkastaja (oto).
Hyvä hallintotapa sisältää tilintarkastuksen, sisäisen
valvonnan, sisäisen tarkastuksen, riskien hallinnan,
lakien ja määräysten noudattamisen valvonnan sekä
johtamis- ja hallintokäytäntöjen asianmukaisen järjestämisen. Alavasemmalla olevassa kuviossa kuvataan
Tuko Logistics Osuuskunnan hallintorakennetta nimitys- ja raportointisuhteineen. Ulkoiset sitoumuksemme ja lakisääteiset vaatimukset osaltaan ohjaavat
työtä ja päätöksentekoa.
Tuko on sitoutunut noudattamaan mm. seuraavia
ulkoisia säännöksiä (G4-15):
•
kaupan alan työehtosopimus
•
laatu-, ympäristö- ja työturvallisuuden hallintastandardit (ISO)
•
BSCI Code of Conduct (Business Social Compliance Initiative)
•
United Nordic Code of Conduct
•
PTY:n hankinnan eettiset normit (Päivittäistavarayhdistys 2001)
•
Hyvän kauppatavan periaatteet (EU-tason aloite)
Jäsenyydet järjestöissä ja
edunvalvonnassa
Tuko on jäsenenä noin 20 eri järjestössä, yhdistyksessä
tai liitossa, mm. Kaupan Liitossa, BSCI-organisaatiossa
sekä Elinkeinoelämän keskusliitossa (EK). Tukon edustajia on mukana myös Päivittäistavarayhdistyksen (PTY)
työryhmissä. Lisäksi Tuko on huoltovarmuuskriittisenä
yrityksenä mukana Huoltovarmuuskeskuksen elintarvikesektorin Kauppa- ja jakelupoolissa.
Puupakkausten Kierrätys PPK Oy
Tullihallitus
Teknokemian yhdistys ry
Elintarviketeollisuusliitto
Päivittäistavaratukkuliikkeet ry
GS1 Finland
Yleinen Teollisuusliitto
Huoltovarmuuskeskus
Päivittäistavarakauppa PTY ry
Suomen Kaupan Liitto
BSCI
Elinkeinoelämän keskusliitto EK
Pakkausalan
ympäristörekisteri PYR Oy
Maa- ja metsätalousministeriö
Kotimaiset kasvikset ry
Suomen Pakkausyhdistys
Suomen laatuyhdistys ry
Suomen Kuluttajakuitu ry
Suomen Tukkukauppiaiden liitto
Tuko on osallistunut aktiivisesti BSCIn uudistettujen toimintaohjeiden eli Code of Conduct version 2.0 ja sen liitedokumenttien
työstämiseen. Tärkeänä osa-alueena uudistustyössä on ollut
lisäksi jäsenille, auditoijille ja tehtaille omina osioinaan suunnattu käsikirja, joka sisältää keskeisimmät muutokset toimintaohjeineen. Tukon tuotelaatupäällikkö Pirjo Heiskanen on jäsenenä
BSCI työryhmissä WG Food & Primary Production sekä WG
Auditing. Lisäksi Heiskanen on jäsenenä BSCI Steering Committeessa ja sen edustajana ja samalla ainoana naisjäsenenä
FTA Foreign Trade Associationin hallituksessa.
7
Vastuullisuuden johtaminen
Vastuullisuustyömme pohjautuu yrityksemme yhteisiin arvoihin, visioon ja strategiaan. Näihin perustuu myös yrityksemme politiikat, mm. laatu-, ympäristö- ja työturvallisuuspolitiikka, hankintojen eettiset periaatteet ja henkilöstön muut
toimintaohjeet. Käsittelemme vastuullisuutta kokonaisvaltaisesti huomioiden tasapainoisesti taloudellinen, sosiaalinen
sekä ympäristövastuu.
Tukolla yritysvastuuasioita koordinoi toimitusjohtajan alaisuudessa toimiva Vastuullisuus-yksikkö. Tukon johto päättää
yritysvastuun keskeisistä periaatteista ja linjauksista ja seuraa myös niiden toteutumista. Keskeiset vastuullisuuskysymykset käsitellään Vastuullisuuden ohjausryhmässä, jossa
on mukana Vastuullisuus-yksikön lisäksi ylimmän johdon
edustajia eri toiminnoista. Vastuullisuus-yksikkö koordinoi
johdon linjaamien vastuullisuustavoitteiden toteuttamista
sekä johtamisjärjestelmän mukaisia laadun, ympäristön ja
työturvallisuuden hallinnan tehtäviä yhteistyössä linjaorganisaation ja prosessien omistajien kanssa. Yksiköissä
toimintaa kehitetään itsenäisesti yhteisesti sovittujen suuntaviivojen toteuttamiseksi. Vastuullisuuden tavoitteet on myös
kytketty Tukon palkitsemisjärjestelmiin.
Vuonna 2014 uudistettiin Tukon yritysvastuustrategia yhteistyössä asiantuntijoiden, johdon ja Tukon jäsenten kanssa.
Tukon yritysvastuustrategian toteutus etenee vastuullisuusohjelmalla. Tätä kuvataan tarkemmin luvussa Vastuullisuus
ohjelma sivulla 13. Osana ohjelmaa asetettiin tavoitteeksi
vuorovaikutuksen lisääminen vastuullisuusasioissa Tukon
ja osuuskunnan jäsenten välillä, ja päätettiin käynnistää
Vastuullisuuden yhteistyöryhmä (YTR). Siinä on mukana
osuuskunnan jäsenten edustajia johdosta ja asiantuntijaorganisaatioista. Vastuullisuuden YTR kokoontui ensimmäisen
kerran maaliskuussa 2015.
Tukon johtamisjärjestelmä
on sertifioitu ISO 9001:2008
ja ISO 14001:2004 laatu- ja
ympäristöstandardien sekä
OHSAS 18001:2007 työterveyden ja -turvallisuuden hallintajärjestelmän mukaisesti.
Sertifioinnit kattavat Keravan
jakelukeskuksessamme kaupan, logistiikan ja siihen liittyvien toimitus-, tuotehallinta- ja asiakassuhdepalvelujen alueet.
Johtamisjärjestelmien mukaisesti Tukolla on ympäristö- ja
työterveyden ja -turvallisuuden ohjelma. Ne, kuten myös
Tukon liiketoimintastrategia, kattavat vuodet 2013 - 16.
8
Vastuullisuuden johtaminen
Tukon toimitusketju ja vastuullisuusvaikutukset
Tukolla on suoria ja
epäsuoria vastuullisuusvaikutuksia sen
koko arvoketjussa.
Vaikutukset voivat olla
joko taloudellisia tai
näkyä vaikutuksina
ihmisiin tai ympäristöön. Tukon yritysvastuun tavoitteena on
hallita näitä arvoketjun
moninaisia vaikutuksia,
kuten esim. ihmisoikeus- ja sosiaalisen
vastuun kysymyksiä
riskimaahankinnassa
tai kuljetusten ja jakelukeskuksen ilmastonmuutosta edistäviä
päästöjä. Viereisessä
kuvassa on havainnollistettu Tukon toimitusketjua sekä Tukon
vaikutuksia sen eri
osissa.
Toimitusketjun
osa ja sitä
kuvaava
tunnusluku
Tukon hankinnat
870 kotimaista
990 ulkomaista
toimittajaa
Tuonti- ja kotimaan
hankintakuljetukset
110.000
hankintakuljetustonnia
60 yhteistyökumppania
Tukon Keravan
toiminnot
Henkilöstö n. 800, josta
Alihankkijoita n. 180
Jakelukuljetukset
260.000 toimitettua
tonnia
20 yhteistyökumppania
Jäsenet ja jäsenten
asiakkaat
Neljällä omistajaasiakkaalla
Yhteensä n. 1000
myymälää ja 5000 sktoimituspistettä
Jäsenet
Henkilöstön palkat
Taloudellinen
vaikutus
Maksut toimittajille
Työllistäminen
Sosiaalinen
vaikutus
Ihmisoikeuskysymykset
Työturvallisuus
Ympäristövaikutus
Hankinnan
ympäristövaikutukset (raakaaineet, vesi, jätteet)
Epäsuora vaikutus
Maksut yhteistyökumppaneille
Maksut valtiolle
(verot ja
veroluonteiset
maksut)
Maksut yhteistyökumppaneille
Tukon
synergiahyödyt
jäsenilleen
Kilpailukyky
Työllistäminen
Vastuulliset
hankinta- ja
logistiikkapalvelut
Tuote
turval
lisuus
Työllistäminen
Työllistäminen
Työturvallisuus
Työterveys- ja
turvallisuus
Työhyvinvointi
Työturvallisuus
Omavalvonta
Omavalvonta
Kuljetusten
ympäristövaikutukset
(polttoaine, melu ja
muut päästöt)
Epäsuora vaikutus
Energian kulutus
Päästöt
Kuljetusten
ympäristövaikutukset
(polttoaine, melu ja
muut päästöt)
Suora vaikutus
Epäsuora vaikutus
Jätteet
Veden käyttö
Asiakkaat
Pakkausjäte
Pakkausjäte
Epäsuora vaikutus
9
Vastuullisuuden johtaminen
Sidosryhmävuorovaikutus
Tukon sidosryhmistä tärkeimpiä ovat Osuuskunnan jäsenet ja asiakkaat, henkilöstö, tavaran- ja
palvelutoimittajat sekä kuluttajat. Kaikkien sidosryhmien kanssa käydään säännöllistä vuoropuhelua.
Hankintaketjuun, työturvallisuuteen ja ympäristöön
liittyvät yhteydenotot kirjataan ja käsitellään sovittujen toimintamallien mukaisesti. Vuonna 2014 sidosryhmien esille nostamat huolenaiheet liittyivät mm.
sosiaalisen vastuun kysymyksiin hankintaketjussa
(yhteydenottoja Tukon jäseniltä, kansalaisjärjestöiltä
ja mediasta) sekä ympäristötoimenpiteisiin lähinaapuruston kanssa.
Hankintaketjun sosiaalisen vastuun kysymyksissä
on käyty paljon vuoropuhelua eri sidosryhmien
kanssa. Periaatteenamme on vastata kyselyihin
avoimesti ja ryhtyä tarvittaessa välittömiin toimenpiteisiin epäjohdonmukaisuuksien korjaamiseksi.
Tuko haluaa osaltaan edistää myös yhteisten
mallien löytymistä koskien hankintaketjun ihmisoikeuskysymyksiä ja on mukana loppuvuonna 2014
käynnistyneessä pyöreän pöydän neuvottelukunnassa yhdessä muiden kaupan alan edustajien,
ministeriöiden sekä kansalaisjärjestöjen kanssa.
säännöllisesti. Saatu palaute analysoidaan
ja tämän pohjalta Tukon yksiköt rakentavat
toimenpidesuunnitelmat, jotka Tukon johtoryhmä vahvistaa. Toimenpiteiden toteutumista seurataan osastoittain, johtoryhmässä ja
laatujärjestelmän mukaisten johdon katselmusten yhteydessä.
Keskeisistä palautetutkimuksista rakennetaan vuosittain yhteenvedot, jotka käsitellään
niin yhtiön johtoryhmässä ja hallituksessa
kuin Tukon jäsenten operatiivisen johdon
kanssa. Lisäksi palautteet ja toimenpideohjelmat käsitellään henkilöstötoimikunnissa ja
osastopalavereissa. Näistä tiedotetaan myös
yhtiön intranetissä ja henkilöstölehdessä.
Seuraavalla sivulla olevassa taulukossa on
koottuna sidosryhmien odotuksia ja palautteen keruun malleja.
Tukon sidosryhmät
Asiakkaan asiakkaat
Julkishallinto, ravintolat ym.
Oppilaitokset
Viranomaiset
Eläinlääkäri,
ympäristötarkastaja,
tulli ym.
Osuuskunnan jäsenet
(sis. asiakkaat)
Kansalaisjärjestöt
WWF, Finnwatch ym.
Rekrytointimarkkinat
Kuluttajat
Henkilöstö
Pankit,
vakuutuslaitokset
Tavaran- ja palvelutoimittajat
Media
Lähinaapurusto
Ammattiyhdistykset
PAM ym.
Rahoittajat
Edunvalvonta
PTY, Kaupan Liitto ym.
Vuoden 2015 tavoitteenamme on selkeyttää vuoropuhelun mallia kaikkien sidosryhmienme kanssa.
Tärkeimpien sidosryhmien kanssa yhteydenpitomallit ovat jo vakiintuneita ja palautetta kerätään
10
Vastuullisuuden johtaminen
Sidosryhmä
Osuuskunnan jäsenet
ja asiakkaat
Sidosryhmän
valintaperuste
Tukon omistajia ja asiakkaita ovat Wihuri, Suomen Lähikauppa, Stockmann
sekä Heinon Tukku.
Tuko toimii tiiviissä yhteistyössä jäsentensä kanssa laajasti organisaation eri
tasoilla. Jäseniltä tulevat myös Tukon
keskeiset vastuullisuusodotukset.
Henkilöstö osallistuu päätöksentekoon
mm. linjaorganisaation ja yhteistoiminnan kautta ja mahdollistaa vastuullisuustavoitteidemme toteutumisen.
Vuoropuhelu ja
palautteen keruu
Sidosryhmän odotukset Tukolle
ja niihin vastaaminen
Asiakastyytyväisyyskyselyt. Vuorovuosin toteutetaan laaja asiakaskysely ja vuorovuosin avainhenkilöhaastattelut.
Odotuksia ovat kustannustehokkaan toiminnan ja yhteisten toimintojen synergioiden lunastuksen lisäksi toimittaja- ja tuoteriskien
hallinta koko hankintaketju huomioiden. Lisäksi arvostetaan ja
odotetaan asiantuntijuuden jakamista sekä avointa ja tiivistä vuoropuhelua jäsenten kesken.
Lisäksi: Osuuskunnan kokous, hallituksen kokoukset, johdon kehityspalaverit, yhteistyöryhmät, erilaiset prosessinohjaus- ja projektityöryhmät
Henkilöstökysely koko omalle henkilöstölle
Sisäinen asiakastyytyväisyyskysely, jolla mitataan toimihenkilöiden
tyytyväisyyttä tukitoimintojen palveluihin
Henkilöstö- ja työsuojelutoimikunnat
Henkilöstö
Kehityskeskustelut koko omalle henkilöstölle
Kuluttajat
Tavaran- ja
palvelutoimittajat
Vastuullisuusodotuksiin vastataan vastuullisuusohjelmassa, jossa
painopisteenä hankintaketju ja yhteistyösuhteiden tiivistäminen.
Henkilöstön odotuksissa nousee esille arvoperustainen työskentely,
osaamisen varmistaminen, työterveydestä ja -turvallisuudesta huolehtiminen, ajantasainen ja riittävä tiedottaminen sekä kannustava
palkitseminen.
Kyselyjen pohjalta tehdään toimenpidesuunnitelmat. Vuonna 2014
mm. panostettiin viestintään uudistamalla yhtiön intranet-sivut ja
ottamalla käyttöön infonäytöt eri puolilla varastotiloja.
Lisäksi: osastopalaverit, kehityspalaverit, johdon infotilaisuudet
sekä muut palautteet ja aloitteet
Kehityskeskusteluissa käydään osaaminen ja koulutustarpeet läpi.
Lisäksi arvioidaan esimiestyötä ja sovitaan tarvittavista toimenpiteistä.
Haluamme osaltamme varmistaa yli
1000 Tukon oma merkkituotteen ja
oman maahantuonnin tuotteen hankintaketjun vastuullisuuden ja turvallisuuden.
Kuluttajien odotuksia kootaan saaduista kuluttajayhteydenotoista
sekä erilaisista kyselyistä ja tutkimuksista.
Kuluttaja odottaa Tukolta luotettavia ja turvallisia tuotteita sekä hankintaketjun riittävää läpinäkyvyyttä ja tunnistettua jäljitettävyyttä.
Tuko nojaa toimitusketjussaan vahvasti
yhteistyökumppanien tuotteisiin ja palveluihin. Tukolle on ensiarvoisen tärkeää
toimia luotettavien ja omassa toiminnassaan vastuullisten toimittajien kanssa.
Tämän merkitys kasvaa, kun on kyse
pitkistä ja toisaalta maantieteellisesti
kauas ulottuvista raaka-aineketjuista.
Oma merkki- ja oman maahantuonnin
toimittajia on noin 250 kpl.
Säännölliset tapaamiset, jossa kerätään ja saadaan palautetta.
Asiakaspalvelukeskus vastaanottaa ja käsittelee kuluttajapalautteet. Vastuullinen hankintaketju on vastuullisuusohjelmamme painopiste.
Suomi Tänään –tutkimus kaupan omista merkeistä (Taloustutkimus) Saadut kuluttajapalautteet käsitellään tapauskohtaisesti asiantuntijoiden kanssa ja huomioidaan myös tuotekehityksessä.
Tavaran- ja palvelutoimittajat odottavat Tukolta luotettavaa ja pitkäaikaista yhteistyösuhdetta.
Vuosittainen kolmannen osapuolen tavarantoimittajatyytyväisyystutkimus, viimeksi mukana 74 tavarantoimittajaa.
Kaikessa yhteistyössä Tukolle on tärkeää toimia Hyvän kauppatavan periaatteiden mukaisesti.
Partneruusohjelma tärkeimpien tavaran- ja palvelutoimittajien
kanssa.
BSCI-yhteistyössä riskimaissa toimivien tavarantoimittajien koulutukset ja auditoinnit.
Sidosryhmävuorovaikutus
11
Vastuullisuuden johtaminen
Tunnistetut olennaiset näkökohdat
Tukon toiminnan olennaiset, sidosryhmien vastuullisuusnäkemyksiin ja odotuksiin perustuvat
vastuullisuusnäkökohdat tunnistettiin ja vahvistettiin alkuvuonna 2014. Selvityksen taustaksi
oli koottu laaja listaus odotuksia sidosryhmittäin.
Näiden lisäksi huomioitiin kansainväliset standardit sekä globaalit megatrendit, joista koottiin lista
keskeisimmistä tunnistetuista yritysvastuukysymyksistä. Näitä näkökohtia arvioitiin asiantuntijatyöpajassa kolmen eri ulottuvuuden kautta, joita
olivat merkitys sidosryhmille, merkitys liiketoiminnalle sekä vaikutus arvoketjussa. Myös Tukon
johtoryhmä käsitteli ja hyväksyi olennaisuusmatriisin, ottaen priorisoinnissa huomioon sidosryhmäselvityksen tulosten lisäksi Tukon strategian ja
vastuullisuuden linjaukset. Yritysvastuun strategiaprosessin yhteydessä olennaisuusmäärittelyä
arvioitiin vielä uudestaan ja matriisiin tehtiin
pieniä muutoksia.
Vieressä on kuvattuna Tukon tunnistetut vastuullisuuden näkökohdat osa-alueittain ryhmiteltynä. Pystyakselilla on kuvattuna niiden merkitys
sidosryhmille ja vaaka-akselilla nykyinen tai
potentiaalinen merkitys Tukon liiketoiminnalle.
Lisäksi arvioitiin kunkin näkökohdan merkitystä
arvoketjulle. Pallon koko kuvaa näkökohdan merkittävyyttä arvoketjussa. Näkökohdista muodostettiin neljä kokonaisuutta, joita ovat: vastuullinen
hankintaketju, asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi,
henkilöstön hyvinvointi sekä ympäristön huomiointi toiminnassa.
Vastuullinen hankintaketju
1. Elintarviketurvallisuus ja laatu
2. Tuotteiden ja raaka-aineiden jäljitettävyys
3. Hyvät kauppatavat
4. Sosiaalinen vastuu toiminnassa
Asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi
5. Lisäarvon tuottaminen jäsenille
6. Työllistäminen yhteisössä
7. Suora taloudellinen lisäarvo jäsenille ja
yhteisölle
Henkilöstön hyvinvointi
8. Työterveys ja turvallisuus
9. Hyvä työnantajuus
10. Henkilöstön osaaminen
11. Tasavertaiset mahdollisuudet
Ympäristön huomiointi toiminnassa
12. Jätteiden hyötykäyttö
13. Energia- ja materiaalitehokkuus
14. Kuljetusten ympäristötehokkuus
12
Vastuullisuuden johtaminen
Vastuullisuusohjelma
Tukon uudistettu yritysvastuustrategia
ulottuu vuoteen 2020 ja sen visiona
on, että ”Tuko on toimitusketjunsa
luotettava ja kehittyvä vastuullisuuspartneri”. Tämä tulevaisuuden tahtotila
saavutetaan panostamalla valittuihin
menestystekijöihin ja vahvistamalla
menestyksen mahdollistavia tekijöitä,
kuten henkilöstön osaamista ja arvojen
mukaista toimintaa.
VASTUULLISUUSTEEMAMME
Yritysvastuun strategian pohjalta käynnistyi vuoden 2015 alussa Tukon vastuullisuusohjelma. Sen perustana ovat
vastuullisuusnäkökohdista muodostetut teemakokonaisuudet. Perinteiset
vastuullisuuden osa-alueet – taloudellinen, sosiaalinen ja ympäristövastuu
– tulevatkin jatkossa näkymään näiden
neljän vastuullisuusteeman kautta:
Henkilöstön hyvinvointi
8. Työterveys ja turvallisuus
9. Hyvä työnantajuus
10. Henkilöstön osaaminen
11. Tasavertaiset mahdollisuudet
Vastuullinen hankintaketju
1. Elintarviketurvallisuus ja laatu
2. Tuotteiden ja raaka-aineiden jäljitettävyys
3. Hyvät kauppatavat
4. Sosiaalinen vastuu toiminnassa
Asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi
5. Lisäarvon tuottaminen jäsenille
6. Työllistäminen yhteisössä
7. Suora taloudellinen lisäarvo jäsenille ja
yhteisölle
VISIO
Hankintaketjussamme
huomioidaan eettisyys,
turvallisuus sekä
sosiaalinen vastuu
Hallitsemme
ympäristövaikutuksiamme
arvoketjussa
Asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi tarkoittaa
sitä, että kannamme taloudellisen vastuumme
kaikille sidosryhmillemme. Asiakkaiden kannattava
toiminta on menestyksemme edellytys. Olemme kilpailukykyisiä ja kustannustehokkaita. Tunnistamme myös roolimme
osana yhteiskuntaa ja lähiyhteisöä.
TAVOITTEET
Vastuullisuus näkyy
tuote- ja palvelutarjoomassamme
Tiivis sidosryhmäyhteistyö
kautta arvoketjun ja
sitä tukeva
vastuullisuusviestintä
Toimintaamme ohjaa
asiakkaidemme ja
yhteisön etu
Osaava ja hyvinvoiva
henkilöstö varmistavat
menestyksemme
Ympäristön huomiointi toiminnassa
12. Jätteiden hyötykäyttö
13. Energia- ja materiaalitehokkuus
14. Kuljetusten ympäristötehokkuus
Vastuullisella hankintaketjulla tarkoitetaan vastuullisia toimintatapoja koko tilaus-toimitusketjussa.
Edellytämme tätä myös yhteistyökumppaneiltamme eli tavaran- ja palvelutoimittajilta. Meille on tärkeää
tarjota asiakkaillemme hyvälaatuisia, turvallisia tuotteita ja
palveluja. Omissa merkeissä ja omassa maahantuonnissa
parannamme jatkuvasti koko hankintaketjumme vastuullisuutta, brändituotteissa keskitymme omaan osuuteemme
arvoketjussa.
LOPPUTULEMA
on toimitusketjunsa
luotettava ja
kehittyvä
vastuullisuuspartneri
Käytössämme ovat
monipuoliset ja
asiantuntevat resurssit
verkostoja hyödyntäen
Teknologian hyödyntäminen
mahdollistaa toiminnan
kustannustehokkuuden ja
läpinäkyvyyden
Standardit ja
sitoumukset
ohjaavat liiketoimintaa
Ympäristön huomiointi toiminnassa näkyy siten,
että vähennämme jatkuvasti oman toimintamme
ympäristövaikutuksia toimimalla resurssitehokkaasti, eli säästävällä luonnonvarojen käytöllä, päästöjen
minimoinnilla sekä energiatehokkuudella.
Huolehdimme henkilöstömme hyvinvoinnista ja
osaamisesta sekä työturvallisuudesta. Vahvistamme arvojemme mukaista toimintaa.
13
Vastuullisuuden johtaminen
Vastuullisuusohjelman tavoitteet
ja toimenpiteet
•
•
•
Hankinnassa otamme käyttöön uuden BSCI-periaatteiden mukaisen toimintamallin sisältäen vastuullisen
hankinnan vaatimukset toimittajille ja heidän liikekumppaneilleen sekä oman toimintamme sopeuttaminen vaatimusten mukaiseksi.
Vastuullinen hankintaketju
Asiakkaan ja yhteisön
parhaaksi
Logistiikkatoiminnoissa valmistaudumme OIVA
elintarvikevalvonnan tarkastusmallin käyttöönottoon
huomioimalla sen osana varastomme laitosvalvontaa. Lisäksi keskitymme kuljetusten ympäristötehokkuuden parantamiseen sekä jätehallinnan tehostamiseen.
Käynnistämme erilaisia Lean-tehostamishankkeita ja
jatkamme henkilöstön työhyvinvointiohjelmaa.
Parannamme vastuullisuustiedon keruuta, analysointia ja jakamista. Läpinäkyvyyttä lisätään myös
kehittämällä vastuullisuusasioiden viestintää ja
sidosryhmäyhteistyötä.
Vieressä olevassa taulukossa on kooste vuoden 2014
toteumista sekä tavoitteista vuodelle 2015. Näkökohdittaisia tavoitteita tullaan joiltakin osin vielä tarkentamaan
vuoden 2015 aikana.
Elintarviketurvallisuus ja
laatu
Toimittaja- ja tuotehyväksyntämalli käytössä kaikkien oma merkkitoimittajien ja tuotteiden osalta
Tavoite vuodelle 2015
Prosessien kehittäminen
GRI G4
näkökohta
PR2
Uuden yhteispohjoismaisen työkalun käyttöönotto
toimittajakilpailutuksissa
OIVA-valmiudet ja käyttöönotto
91 % oma merkki- tuotteista eräseurannassa
95 % oma merkki- tuotteista eräseurannassa
Omissa merkeissä pieni osa kalatuotteista WWF:n kalaoppaassa
vältettäväksi luokiteltuja
Vuoden lopulla 0 % oma merkki -kalatuotteista WWF:n kalaoppaassa vältettävien
listalla
Hyvät kauppatavat
Ei riitatilanteita
Ei riitatilanteita
Sosiaalinen vastuu
toiminnassa
Osallistuminen BSCI:n uudistettujen periaatteiden valmistelutyöhön
BSCI:n uudistettujen periaatteiden käyttöönotto
Suora taloudellinen
lisäarvo
Taloudellisen lisäarvon tuotto jäsenille hyvällä tasolla
Asiakastyytyväisyys
Asiakashaastattelujen perusteella hyvä, jopa edellisvuotta parempi taso
Ylläpidetään hyvä asiakastyytyväisyys. Osastokohtaisesti määriteltyjen tavoitteiden
saavuttaminen.
PR5
Työterveys ja –
turvallisuus
Tapaturmataajuus 24,6 (alan keskiarvo 30)
Tapaturmataajuus < 27
LA6, LA16, SO8
Uusi työhyvinvointiohjelma 2014- 16 käynnistyi ja eteni suunnitellusti
Edetään työhyvinvointiohjelman mukaisesti, käynnistetään mm. Konkari-ohjelma yli 57vuotiaille.
Tuotteiden ja raakaaineiden jäljitettävyys
Hyvä työnantajuus
Henkilöstön osaaminen
PR9
Kustannustehokas toiminta, budjetissa pysyminen
Tarkennuksia taloudellisiin mittareihin, toimintolaskentatyökalun laajentaminen
Henkilöstötyytyväisyys parani: Tukon työnantajakuva sai hyvät arviot: 4,27
Vuonna 2015 ei tehdä henkilöstökyselyä
(th) ja 3,94 (tt)
Kilpailukykyosaamiskoulutus: neuvottelutaidot
PR4
PR4
SO7
LA15
HR10-11
SO9-10
EC1
LA1-2, LA4
Kilpailukykyosaamiskoulutus: Lean-osaaminen
Perehdytyksen uudistaminen, käynnistettiin Tervetuloa Taloon – malli
uusille tukolaisille
LA9, LA11
Koulutustunnit toimihenkilöillä yli tavoitteen, työntekijöillä lähellä
tavoitetta
Tasavertaiset
mahdollisuudet
Ympäristön huomiointi toiminnassa
•
Vastuullisuusnäkökohta Toteuma 2014
Henkilöstön hyvinvointi
Vuonna 2015 teemana on: Yritysvastuu näkyy ja vaikuttaa omassa työssämme. Tässä keskeisenä tavoitteena
on tuoda vastuullisuuden osa-alueita entistä näkyvämmäksi ja konkreettisemmaksi osaksi jokaisen tukolaisen
työpäivää ja sitä kautta myös yhteistyöhön sidosryhmiemme kanssa. Tavoitteenamme on keskittyä seuraaviin
asioihin.
Vuositavoitteet
Jätteiden hyötykäyttö
Energia- ja
materiaalitehokkuus
Kuljetusten
ympäristötehokkuus
Edetty tasa-arvosuunnitelman mukaisesti
Tasa-arvosuunnitelman mukaan, ei poikkeamia
Hyötykäyttöaste jäi tavoitteesta ollen 93 (tavoite 94)
Hyötykäyttöaste 95
Biojätteen määrää ei tavoitteiden mukaan onnistuttu vähentämään
Biojätemäärän vähentäminen
PYR-raportoitavat pakkausmäärät vähenivät 3 %
PYR-pakkausmäärien optimointi
LA12
LA13
EN23
Jätehallinnan uudistus
Energiankulutus -2 %
Hävikin tarkennukset ja vähentäminen
Pakkausvalintojen ohjaaminen
Paluulogistiikan kehittäminen
EN1-2
EN3
EN6
Päästöt – 7 %
Päästöjen vähentäminen
EN15-17
Reittioptimointijärjestelmän käyttöönotto Keravan suorajakelussa
Kuljetusten ympäristövaikutusten parantaminen pääkaupunkiseudun pilotilla
EN30
Energiankulutus – 9 % (tavoite -2 %)
14
Vastuullinen hankintaketju
Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet
Vastuullisen hankintaketjun johtaminen perustuu hankinnan
eettisiin periaatteisiin sekä erilaisiin vastuullisuuslinjauksiin.
Näitä ovat BCSIn Code of Conduct, United Nordicin Code of
Conduct sekä omien merkkien Quality Policy. Hankintaneuvotteluissa on lisäksi sitouduttu toimimaan Hyvän kauppatavan periaatteiden mukaisesti (EU:n komission sekä elintarvikeketjun EU-järjestöjen yhteiset periaatteet).
Tuko on ollut pitkään eurooppalaisen BSCI -auditointijärjestelmän (Business Social Compliance Initiave) jäsenenä ja
osallistunut aktiivisesti sen kehittämiseen ja uudistamiseen
niin työryhmissä kuin hallinnossakin. Tuko on sitoutunut
noudattamaan BSCI-periaatteita sekä asettamaan tavoitteet niin vuosittain auditoitaville tehtaille kuin kehittämään
auditointien laadullista tasoa. Pitkällä aikavälillä tavoite
on parantaa työoloja pysyvästi ja lisätä tavarantoimittajien
tuntemusta vastuullisesta toiminnasta. Laadullisten tulosten
kehittyminen positiivisesti vaatii yhteistyötä koko ketjussa.
Suurimpia kehityksen kohteita ovat mm. työajat ja niiden
noudattaminen, palkkaus, lapsityövoima, työturvallisuus
ja -terveydenhuolto, dokumentoinnin puute sekä johdon
sitoutuminen.
Pohjoismaisessa yhteistyössä Tuko käyttää lisäksi yhteisosto-organisaationsa United Nordicin Code of Conductia,
joka noudattaa pääosin BSCI vaatimuksia. Pohjoismaisissa
yhteisostoissa sovelletaan lisäksi United Nordicin eettisiä
periaatteita, jotka sisältävät linjaukset tuote- ja toimittajavalinnalle.
BSCI Code of Conduct uusiutui vuonna 2014 ja sitä vastaan
auditoinnit alkavat keväällä 2015. Tämä uudistus on Tukon
tavoitteissa painopisteenä vuonna 2015. Tavoitteena on laajentaa BSCI-periaatteet kattamaan kaiken Tukon hankinnan.
BSCI Code of Conductin linjaukset ovat:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Järjestäytymis- ja neuvotteluoikeus
Syrjintäkielto
Oikeudenmukainen korvaus
Kohtuulliset työajat
Työterveys ja -turvallisuus
Ei lapsityötä
Nuorten työntekijöiden erityinen suojelu
Ei epävakaita työsuhteita
Ei velkaorjuutta
Ympäristönsuojelu
Eettinen liiketoiminta
Olennainen näkökohta:
Sosiaalinen vastuu toiminnassa
G4-LA15 Merkittävät nykyiset ja mahdolliset negatiiviset työoloihin liittyvät vaikutukset toimitusketjussa
ja toteutetut toimenpiteet, G4-HR10 Prosenttiosuus
uusista toimittajista, jotka on arvioitu ihmisoikeuksiin
liittyvien kriteerien mukaisesti, G4-HR11 Merkittävät
nykyiset ja mahdolliset negatiiviset ihmisoikeuksiin
liittyvät vaikutukset toimitusketjussa ja toteutetut toimenpiteet, G4-SO9 Prosenttiosuus uusista toimittajista,
jotka on arvioitu yhteiskunnallisiin vaikutuksiin liittyvien kriteerien mukaisesti, G4-SO10 Merkittävät nykyiset
ja mahdolliset negatiiviset yhteiskunnalliset vaikutukset
toimitusketjussa ja toteutetut toimenpiteet
Ihmisoikeuksien kunnioittamisessa ja työolojen parantamisessa on pääsääntöisesti keskitytty hankintaan alueilta ja maista,
joissa tavarantoimittajien toiminnassa on havaittu ongelmia.
Tarkastelua ja valvontaa tehdään kuitenkin myös muualla,
mikäli siihen on perusteita ja valmistuksen olosuhteisiin ja
tavarantoimittajan toimintaan kohdistuu epäilyksiä. Myös tuotteiden riskimaaperäisten pääraaka-aineiden taustat avataan
ja varmistetaan lopputuotteen valmistusmaasta riippumatta.
Tukon linjauksissa riskimaiksi ja -alueiksi luokitellaan maat,
joissa riskit työntekijöiden olosuhteiden ja ihmisoikeuksien
loukkaamiseen ovat olemassa ja todennettuja.
Kaikista oma merkki -hankinnoista riskimaahankintaa on noin
10% arvosta laskettuna. Tyypillisiä Tukon valikoimissa olevia
näiltä alueilta tulevia tuotteita ovat kala-, hedelmä- ja vihannessäilykkeet, nuudelit, tee, kaakao ja kahvi sekä maataloustuotteet kuten tuoreet hedelmät ja vihannekset. Alkuperiä
näille tuotteille ovat puolestaan Thaimaa, Turkki, Kiina ja Intia
sekä useat Afrikan ja Etelä-Amerikan valtiot.
Vuonna 2014 tammikuussa Finnwatch julkaisi toisen raporttinsa (Ojasta allikkoon) työoloista Thaimaan ananasmehutiiviste- ja tonnikalatehtailta. Raportti toi edelleen esille vakavia epäkohtia tehtailla, vaikka korjaaviin toimenpiteisiin oli
ryhdytty välittömästi edellisen vuonna 2013 julkaistun raportin
(Halvalla on hintansa) jälkeen. Seurantaa vahvistettiin, mutta
nähtävissä on, että ongelmat toistuvat ja vaaditaan edelleen
lisääntyvää yhteistyötä ja avoimuutta koko hankintaketjussa.
Tuko on jatkanut vuoden 2013 lopulla tekemiensä thaimaa-
15
Vastuullinen hankintaketju
laisten tonnikala- ja ananastehtaiden auditointien paljastamien ongelmien korjaamista tiiviissä yhteistyössä toimijoiden
kanssa. Thaimaassa erityisesti Myanmarista kotoisin olevien
siirtotyöntekijöiden työolosuhteet ja ihmisoikeudet ovat olleet
tärkeänä valvonnan ja parantamisen kohteina.
BSCI valitusmekanismit. BSCI:llä on käytössään valitusmekanismeja liittyen hankintaketjun sosiaalisen vastuun
kysymyksiin. Valitusmekanismeista ja niiden työvälineistä
järjestetään koulutuksia BSCI:n jäsenille ja heidän tavarantoimittajilleen. Tukon tavoitteena on mahdollisuuksien
mukaan käyttää näitä työvälineitä voidakseen puuttua
kielteisistä vaikutuksista kärsivien yksilöiden tilanteisiin
tehokkaasti ja ryhtyä käytännöntason korjaaviin toimenpiteisiin mahdollisimman varhaisessa vaiheessa.
Hyvien kauppatapojen
mukaiset periaatteet
Olennainen näkökohta:
Hyvät kauppatavat
Myanmarilaisille siirtotyöläisille pidettävä kokous tehtaalla. Heillä
on 10 edustajaa yrityksen kuukausittaisissa kokouksissa.
BSCI auditointien piirissä on ollut vuoden 2014 aikana reilut
2/3 tavarantoimittajista/tehtaista riskimaista. Kaikki kyseiset
toimijat valmistavat Tukon oma merkki -tuotteita. Kahdella
toimijoista on lisäksi SA8000 sertifiointi. Vuonna 2014 ei tehty
sopimuksia uusien toimittajien kanssa. Tavoitteemme on, että
toimimme ainoastaan BSCI tai vastaavan vaatimustason täyttävien yritysten kanssa. Edellä mainittujen kolmannen osapuolen suorittamien sertifiointien ja auditointien lisäksi hyväksymme myös muita järjestelmiä ja aloitteita, kuten ETI (sosiaalinen
vastuu), Rainforest Alliance (ympäristö/sosiaalinen vastuu),
Reilu Kauppa (sosiaalinen/ympäristö), MSC (kalastus) sekä
UTZ (ympäristö/sosiaalinen) ja näistä on merkittynä järjestelmän tuotemerkki pakkauksissa.
G4-SO7 Kilpailuoikeudellisten säännösten rikkomiseen, kartelleihin ja määräävän markkina-aseman
väärinkäyttöön liittyvien oikeustoimien lukumäärä ja
oikeuden päätökset
Tuko rekisteröityi maaliskuussa 2014 osaksi EU-tasoista
toimintamallia hyvien kauppatapojen edistämiseksi.
Toimintamallin taustalla on EU-komission huoli pienten
elintarviketuottajien ja vähittäiskauppiaiden mahdollisuuksista toimia suurten ketjujen ja kauppakumppanien kanssa
samoilla markkinoilla tilanteessa, jossa suuret toimijat
valtaavat markkinaosuuksia.
Rekisteröitymisen yhteydessä Tuko sitoutui noudattamaan
omalta osaltaan seuraavia periaatteita:
•
Kuluttajat: Sopimusosapuolten on aina otettava
huomioon kuluttajien edut ja toimitusketjun yleinen
kestävyys yritysten välisessä suhteessa. Sopimusosapuolten on varmistettava maksimaalinen teho ja
voimavarojen optimointi tavaroiden jakelussa koko
toimitusketjussa.
•
Sopimusvapaus: Sopimusosapuolet ovat riippumattomia taloudellisia yksiköitä, jotka kunnioittavat toistensa
oikeutta suunnitella oma strategiansa ja toimintalinjansa. Tämä kattaa mm. vapauden riippumattomaan
päätöksentekoon sopimukseen osallistumisesta.
•
Hyvän kauppatavan mukainen menettely: Sopimusosapuolten on meneteltävä toistensa kanssa vastuullisesti, hyvää liiketapaa noudattaen. Epäoikeutetun tai
epäsuhtaisen riskin siirtäminen toiselle sopimusosapuolelle on kiellettyä.
Käytännössä malli tarkoittaa mm. sopimusten kirjallista
muotoa, ennakoitavuutta, joka estää mm. yksipuoliset sopimusmuutokset, sopimusten noudattamista, tietojenvaihdon
huolellisuutta ja kilpailuolosuhteiden huomioimista sekä
luottamuksellisuutta.
Hyvien kauppatapojen tavoitteena on ko. periaatteiden jalkauttamisen lisäksi riitatapausten nopea ja joustava ratkaiseminen. Riitatapausten ratkaisemiseksi mallissa on luotu
eriasteisia toimintamalleja. Rekisteröityessään yritykset
sitoutuvat ratkaisemaan hyvien kauppatapojen periaatteisiin liittyvät riidat jollain yhteisesti sovitulla toimintamallilla.
Tukoa koskevia riitoja ei ole ollut riitojenratkaisumenetelmissä vuonna 2014.
16
Vastuullinen hankintaketju
Tuoteturvallisuus ja laatu
Olennainen näkökohta:
Elintarviketurvallisuus ja laatu
G4-PR2 Tuotteiden elinkaarenaikaisiin terveys- ja
turvallisuusvaikutuksiin liittyvien määräysten ja vapaaehtoisten periaatteiden rikkomusten lukumäärä,
jaoteltuna lopputulosten mukaan, G4-PR4 Tuote- ja
palveluinformaatioon ja -merkintöihin liittyvien määräysten ja vapaaehtoisten periaatteiden rikkomusten lukumäärä, jaoteltuna lopputulosten mukaan,
G4-PR9 Tuotteiden ja palveluiden käyttöön liittyvän
lainsäädännön ja säännösten rikkomisesta aiheutuneiden merkittävien sakkojen rahamääräinen arvo
Tuoteturvallisuus on yksi lainsäädännön tiukimmin
säätelemistä vastuullisuuden osa-alueista. Tukolla
vastuullisuus tuoteturvallisuudessa tarkoittaa mm. tehokkaita riskienhallintajärjestelmiä, tilaus-toimitusketjun
hallintaa sekä tiivistä yhteistyötä tavarantoimittajien ja
viranomaisten kanssa. Tavoitteena on omalta osaltamme varmistaa, että hankkimamme, maahantuomamme,
varastoimamme ja kuljettamamme tuotteet ovat turvallisia ja lainsäädännön mukaisia ja säilyvät sellaisina aina
kuluttajille asti.
Tukon jakelukeskus Keravalla on elintarvikevarastolaitos. Omavalvontasuunnitelma toimii osana tuoteturvallisuuden riskienhallintaa ja se kattaa Tukolla elintarvikkeiden lisäksi muita tuoteryhmiä, kuten tupakka- ja
alkoholituotteet, lemmikkieläinten rehut, käyttötarvikkeet
Uuden
tuotteen
tarve/ idea
Tuotteen
lopettaminen
Potentiaalisten
toimittajien
kartoitus
Toimittajien
arviointiprosessi
Tuotteen valinta
Päätös
tuotteesta
Tuotteiden
arviointiprosessi
• Toimittajien
taustat
• Kyselylomake
• Sertifioinnit
• Tarvittaessa
tarkempi selvitys
(tuoteturvallisuus,
sosiaalinen vastuu,
ympäristö,
prosessit)
• Mahdollinen
auditointi
Myyntiin
vapauttaminen
Valmistautuminen
ensimmäiseen
tuotantoerään
•Näytteiden testaus
• Spesifikaatiot
• Tuotetiedot
• Pakkaukset
• Mahdollinen
testaus ulkoisessa
laboratoriossa
LISÄKSI
•Näyte
ensimmäisestä
tuotanto/saapumiserästä
•Aistinvarainen
arviointi
• Tarvittaessa
laboratoriotestaus
Tuote
asiakkaalla
Kontrollit
• Asiakas- ja
kuluttajapalautteiden
käsittely
• Aistinvaraiset
arvioinnit ja
testaukset tuotteen
elinkaaren aikana
• Testaus ulkoisissa
laboratorioissa
näytteenottosuunnitelman
mukaan
• Jatkuvaa viranomaisvalvontaa
• Velvoitteet ensisaapumisvalvonnassa
• Satokausituotteet arvioidaan aina satokauden vaihtuessa
Omien merkkien ja oman maahantuonnin toimittaja- ja tuotevalintaprosessi
sekä pesu- ja puhdistusaineet. Omavalvontasuunnitelman
toimivuutta sekä riittävyyttä suhteessa lainsäädäntöön ja
toiminnan laajuuteen valvovat viranomaiset säännöllisillä
tarkastuksilla.
Tuoteturvallisuuden perusasiat käydään läpi työntekijöiden
perehdytysvaiheessa ja tietoja päivitetään tarpeen mukaan erilaisilla koulutuksilla. Lisäksi olemme varmistaneet
tuoteturvallisuuden kannalta kriittisissä tehtävissä toimivien
henkilöiden osaamisen erityisesti elintarvikehygieniaan
liittyvissä asioissa kouluttamalla ja edellyttämällä hygieniapassiin vaadittavan osaamistestin suorittamista.
17
Vastuullinen hankintaketju
2014 aikana, kuitenkin niin, että viime vuonna konkreettisia
auditointeja tehtaille ei uudistettu.
Tuotteita arvioidaan myös tuotteen elinkaaren kuluessa.
Tuotteilla on tavarantoimittajan spesifikaatio, josta selviävät
niin ainesosat, allergeenit, ravintoarvot kuin tarvittavat varoituksetkin. Ehdolla olevat tuotteet testataan aistinvaraisesti
ja tuoteriskejä sisältävät testataan myös ulkopuolisessa
laboratoriossa ennen hyväksyntää. Valikoimissa olevia ja
sinne valittavia tuotteita seurataan ja testataan päiväysmerkintään asti. Mikäli jo markkinoilla olevassa tuotteessa löytyy
poikkeamia, jotka tuoteturvallisuuden vuoksi aiheuttavat
kuluttajalle terveysriskin, ne poistetaan markkinoilta viranomaisten antamien ohjeiden mukaisesti.
Omien merkkien ja oman maahantuonnin toimittaja- ja
tuotevalinta. Oma merkki -tuotteiden laatua ja turvallisuutta
ohjaa Vastuullisuus-yksikkö kiinteässä yhteistyössä hankinnan, tavarantoimittajien, sekä viranomaisten ja yhteistyölaboratorioiden kanssa.
Toimittajaa ja tuotetta valittaessa toimittajan taustat varmistetaan ja toimijoilta edellytetään tuotteiden osalta voimassa
olevaa laatusertifiointia (esim. BRC, IFS, ISO22000); maataloustuotteista GlobalGAP ja kotimaisilla toimittajilla käytössä
Kotimaiset Kasvikset ry:n kokoama alan hyvät tuotantomenetelmät -ohjeistus (Laatutarha).
Vuonna 2014 esim. Thaimaasta on saatu tutkimustuloksia
kemikaalien käytöstä ananaksen viljelyssä; lannoitteissa
sekä torjunta-aineina ja niiden vaikutuksesta ympäristöön
ja työntekijöiden terveyteen. Työ on aluillaan ja sitä tullaan
kehittämään sekä seuraamaan jatkossa mahdollisuuksien
mukaan niin Thaimaassa kuin muissakin alkuperissä.
Tehtaita ja tavarantoimittajia auditoidaan myös itse. Auditoinneilla tarkistetaan mm. tuotantotilat ja -olosuhteet, toimijan
laboratorio tai laboratoriokäytännöt, prosessi, raaka-aineet
sekä allergiaosaaminen ja lainsäädännön tuntemus. Riskimaissa erityistä painoarvoa asetetaan työoloille ja ihmisoikeuksien kunnioittamiselle. Vuonna 2104 tehtiin 4 auditointia
(2013: 23), joista kaikki olivat EU-alueen tai kotimaisia
toimijoita. Riskimaa auditointeja tehtiin Thaimaassa marrasjoulukuussa 2013 yhteensä 13. Näiden auditointien seurantaa ja korjaavien toimenpiteiden valvontaa on tehty vuoden
Omien merkkien tuotevastuu
2012
Auditoidut tavarantoimittajat (kpl)
21
2013
2014
23
4
Tutkitut tuotenäytteet (kpl)
354
465
428
Kuluttajapalautteet (kpl)
1417
1560
1411
Takaisinvedot kuluttajilta (kpl)
0
0
2
Vastuullisesti tuotetut Oma merkki -tuotteet (mm.
Luomu, Joutsenmerkki, Reilu Kauppa)
27
32
28
2012
2013
2014
Omien merkkien sosiaalinen vastuu
riskimaahankinnoissa
Riskimaaostot Oma merkki -tuotteissa
(% arvosta)
10
10
10
SA 8000 sertifioidut tavarantoimittajat (kpl)
4
2
2
BSCI-auditointiprosessissa olevat
tavarantoimittajat (kpl)
13
20
20
Muissa auditointijärjestelmissä mukana olevat
tavarantoimittajat (kpl) *
6
7
4
* Muita hyväksyttyjä auditointijärjestelmiä ovat mm. ETI, SEDEX,
Rainforest Alliance, Reilu Kauppa ja UTZ
18
Vastuullinen hankintaketju
Olennainen näkökohta:
Tuotteiden ja raaka-aineiden
jäljitettävyys
Jäljitettävyys tuotevalinnassa. Tuotteita valittaessa oma
merkki -tuotteiksi tai omaan maahantuontiin, tavarantoimittajilta pyydetään selvitys myös tuotteiden raaka-aineiden
alkuperistä ja taustoista, mikäli tuotteessa on useita komponentteja eikä ole oletettavaa, että alkuperä tai toimittaja
on sama kuin pääraaka-aineella. Koska hankintaketjut ovat
pitkiä, ei aina voida turvautua ainoastaan elintarviketurvallisuuden sääntöön yksi askel eteenpäin yksi taaksepäin vaan
hankintaketjua on tarkasteltava laajemmin.
Eräseuranta. Tukon eräseurannalla jäljitetään tuotteita
niiden valmistuksesta lähtien seuraamalla tavarantoimittajan eräkoodeja, jotka on laadittu ohjeiden mukaisesti niin
vähittäis-, myyntierä- kuin lavatasollakin. Eräkoodit linkkiytyvät tuotteiden parasta ennen -päiväyksiin ja muodostavat
varastoon saapumistietojen ohella seurannan takaisin
valmistukseen ja pohjan varastolta eteenpäin liikkumiseen
vähittäiskauppaan asti.
Luonnon monimuotoisuus. Kalastustuotteiden osalta
tavoitteena on pyrkimys noudattaa WWF:n kalalinjauksia ja
pyrkiä tuotteisiin, jotka ovat jäljitettävissä kalastusalueiden ja
pyyntitapojen mukaan sekä noudattavat suosituksen ”liikennevaloja”. Tässä on edetty viime vuoden aikana, valikoimiin
on tullut MSC-merkittyjä tuotteita ja punaiseksi merkityt
tuotteet ovat vähentyneet.
Kuluttajapalautteet
Omien merkkien ja Tukon maahantuomien tuotteiden
kuluttajapalautteet käsitellään asiakaspalvelukeskuksessamme, johon palautteet tulevat pääsääntöisesti wwwsivujen palautelomakkeen kautta. Reklamaatioiden määrä
suhteutettuna myytyihin kappalemääriin on vähentynyt
edellisvuoteen nähden. Vuonna 2014 kuluttajapalautteita
otettiin vastaan yhteensä 1411 kpl (2013: 1560), joista 28
luokiteltiin vakaviksi tai erittäin vakaviksi (2013: 50). Noin
95 % palautteista oli tuotelaatureklamaatioita. Tyypillisin
reklamaatio liittyi tuotteen epätyypilliseen hajuun, makuun
tai rakenteeseen. Mikäli kyseessä on vakava tai samaan
tuotteeseen usein kohdistuva reklamaatio, käynnistetään
tuotteen ja sen saapumiserän tarkempi tutkinta.
Tukolla työskentelee lähes 200
hygieniaosaajaa
Tukon jakelukeskuksessa vastaanotetaan, varastoidaan,
keräillään ja kuljetetaan vuorokauden aikana lähes 1000
tonnia tuotteita, joista valtaosa on pakattuja elintarvikkeita kuten säilykkeitä, juomia, hedelmiä ja vihanneksia,
juustoja, jugurtteja, lihajalosteita ja paljon muuta. Vaikka jakelukeskuksessa ei käsitellä elintarvikelain määritelmän mukaisia helposti pilaantuvia, pakkaamattomia
elintarvikkeita, Tukon linjauksen mukaan kriittisissä tehtävissä työskentelevillä henkilöillä tulee olla lakisääteisen vaatimuksen täyttävä elintarvikehygieniaosaaminen,
joka osoitetaan Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran mallin mukaisella osaamistodistuksella eli ”hygieniapassilla”.
Vuoden 2014 syksystä lähtien kaikilla varastossa työskentelevillä henkilöillä on ollut mahdollisuus osallistua
koulutukseen ja hygieniaosaamistestiin osana työnantajan tarjoamaa koulutusta. Koulutus on käsittänyt itseopiskelumateriaalin sekä lyhyen, mutta tiiviin tietopaketin
elintarvikehygienian perusasioista painottuen elintarviketurvallisuuden kannalta kriittisiin asioihin ja niihin keinoihin, jolla Tuko omalta osaltaan varmistaa, että elintarvikkeet päätyvät turvallisina aina kuluttajan ruokapöytään
asti. Koulutukset ovat toimineet myös osana Tukon valmistautumista toukokuussa 2015 alkaviin OIVA-järjestelmän mukaisiin viranomaistarkastuksiin.
19
Asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi
Toimiminen asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi merkitsee
Tukolla asiakaslähtöistä, kustannustehokasta toimintaa ja
taloudellisesta vastuusta huolehtimista. Tällä tarkoitetaan
sertifioitujen hallintajärjestelmien ja hyvän hallintotavan mukaisesti lainmukaista ja hyvää talouden hoitoa, jolla vastataan
osuuskunnan jäsenien palvelu-, tehokkuus- ja tulosodotuksiin. Innovatiiviset ratkaisut ovat tärkeä osa kustannustehokasta toimintaamme. Tarjoamme myös pysyviä työpaikkoja
sekä tuotamme taloudellista hyvinvointia yhteiskunnalle.
Talouden hallinnon perustehtävänä on tukea liiketoiminnan
päätöksentekoa luotettavilla ja reaaliaikaisilla taloudellisilla
laskelmilla ja analyyseillä, sekä huolehtia yhtiön taloudenpidon velvoitteista. Periaatteenamme on turvata kaikille
jäsenille samanaikaisesti, viipymättä ja tasapuolisesti riittävä
ja oikea tieto osuuskunnan taloudellisesta suorituskyvystä.
Olemme suoraan ja välillisesti merkittävä veronmaksaja ja
yksi Keravan suurimmista työnantajista, huomattava tuotteiden ja palveluiden ostaja, investoija sekä yhteistyökumppani
monelle taholle.
Asiakastyytyväisyys
Olennainen näkökohta:
Lisäarvon tuottaminen jäsenille
G4-PR5 Asiakastyytyväisyys
Tukon toiminnan peruslähtökohta on lisäarvon tuottaminen
jäsenille, oli sitten kyse taloudellisesta tai toiminnallisesta
lisäarvosta. Tukon yritysvastuutyö erityisesti hankintaketjun
osalta on jäsenillemme tärkeä lisäarvotekijä. Tämä ilmeni
myös alkuvuonna 2015 tehdyssä asiakastyytyväisyyskyselyssä.
Keräämme säännöllisesti palautetta kaikilta tärkeimmiltä
sidosryhmiltämme. Asiakastyytyväisyyttä mitataan säännöllisesti erilaisissa jäsentapaamisissa ja yhteistyöpalavereissa
sekä asiakaspalvelumme kautta. Asiakastyytyväisyyttämme
myös mitataan vuosittain niin ulkoisten kuin sisäistenkin asiakkuuksien näkökulmasta. Asiakastyytyväisyyden mittaukset
ovat keskeinen osa varmistettaessa toimintamme jatkuvaa
kehittymistä sekä tehtyjen toimenpiteiden onnistumisen
arviointia.
Laaja asiakastyytyväisyyskysely toteutetaan jatkossa joka
toinen vuosi ja välivuosina palaute kerätään kohdennetuin
haastatteluin. Alkuvuonna 2015 Tukon johtoryhmän jäsenet
kävivät haastattelemassa asiakkaiden tukiorganisaatioiden, myymälöiden ja sk-toimituspisteiden edustajia keräten
palautetta 25 eri taholta. Haastatteluissa kerättiin yleisarvio
Tukon toiminnasta, palautetta vuoden 2014 onnistumisista
ja haasteista, sekä kartoitettiin tulevia kehittämiskohteita.
Vastauksena kysymykseen ”Minkä arvosanan annat Tukon
kuluneen vuoden toiminnalle kokonaisuutena?” saatiin
keskiarvoksi 4,01 (asteikolla 1-5) (2013: 3,9 tulokset eivät
täysin vertailukelpoisia). Tukon koetaan tuottavan aitoa
lisäarvoa asiakkailleen, logistiikkatoimintoja pidetään
erittäin vahvana ja kehittyvänä, myös yritysvastuuseen
liittyvien asioiden hoidon nähtiin olevan erinomaisella tasolla. Myös kehitettävää löytyi ja ne on liitetty osaksi tämän
vuoden toimenpidesuunnitelmia.
Taloudellisen lisäarvon tuottaminen
Olennainen näkökohta:
Suora taloudellinen lisäarvo
G4-EC1 Suoran taloudellisen lisäarvon tuottaminen ja
jakautuminen, G4-EC8 Merkittävät epäsuorat taloudelliset vaikutukset ja niiden laajuus
Taloudellinen menestyminen mahdollistaa vastuullisuuden
muiden osa-alueiden pitkäjänteisen kehittämisen. Tukon
vuosi 2014 oli taloudellisesti hyvin tasapainossa: vaikka
tuotot ja liikevaihto hieman laskivat, pystyttiin mm. hyvällä
kuluhallinnalla tuottamaan taloudellista lisäarvoa jäsenkunnalle.
20
Asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi
Vuonna 2014 jatkettiin talousprosessin kehittämistä ja
automatisointia. Tärkeimmät talouden prosessikuvaukset
päivitettiin. Lisäksi talousprosessi benchmarkattiin suhteessa yleisiin talouden parhaisiin käytäntöihin. Tehdyn vertailun
tuloksena laadittiin talousprosessin kehitysohjelma. Osto- ja
kululaskujen hyväksymiskäytäntöjä kehitettiin ja niiden tuloksena yhtiön hyväksymisvaltuudet tarkistettiin ja päivitettiin.
Laskuautomaatiota lisättiin sekä kululaskuissa että palvelulaskutuksessa. Vuoden aikana otettiin käyttöön myös uusia
toiminnallisuuksia SAPissa, kuten rullaava budjetointi ja
ennuste sekä toimintolaskenta.
Kuluneen vuoden aikana panostettiin myös hankinnan
myyntikatteen hallinnan parantamiseen. Katehallinnan kehittämisprojekti valmistui ja sen tuloksena toteutettujen työkalujen hyödyntäminen aloitetaan vuonna 2015. Myös yhtiön
käyttöpääomarahoitus uudistettiin keväällä 2014 kaksivuotisella sopimuksella, johon sisältyy optio myös kolmannesta
vuodesta samoin ehdoin.
Vuoden 2015 alussa voimaan tullut osuuskuntaveromuutos
on vaatinut valmisteluja. Vuonna 2015 tavoitteena on lisäksi
tarkentaa liiketoiminnan taloudellisia mittareita sekä laajentaa toimintolaskentatyökalun hyödyntämistä liiketoiminnan
tukena.
2012
2013
2014
Tuotot
796 002
777 585
761 514
Toimintakulut
760 231
745 561
729 685
Henkilöstökulut
29 996
28 838
28 317
740
908
816
29 312
30 316
28 995
16,6
16,7
17,1
Maksut omistajille ja rahoittajille
Maksut valtiolle (verot, tullimaksut,
valmisteverot ja muut maksut)
Omavaraisuusaste (%)
Työllistäminen
Olennainen näkökohta:
Työllistäminen
Tuko on yksi Keravan alueen suurimmista työnantajista. Tuko työllistää suoraan ja välillisesti yli 1000
henkilöä.
Keravan toimipisteessä työskentelee yli 700 henkilöä. Näistä Tukon työllistämisvaikutus 2014 oli oman
henkilöstön osalta 549 henkilötyövuotta, joka koostui
keskimäärin 605 työsopimussuhteessa olevan työpanoksesta. Omasta henkilöstöstä 372 henkilötyövuotta
(keskimäärin 429 työsopimussuhteessa olevan työpanos) oli varastotyöntekijöitä ja 177 (176) oli toimihenkilöitä.
Oman henkilöstön ohella Keravan toimipisteessä työskentelee päivittäin kymmenkunta alihankkijaa, joiden
vastuulla on osa tuotantoprosessista sekä lukuisa määrä erilaisia palvelutoimintoja, kuten vartiointi, siivous,
kiinteistöhuolto, henkilöstöravintola jne. Alihankkijoiden
työpanos 2014 vastaa 159 henkilötyövuotta.
Näiden lisäksi Tuko ostaa valtakunnalliset jakelu- ja terminaalipalvelut, kotimaan nouto- sekä tuontikuljetukset
yhteistyöpartnereiltaan. Näiden partnereiden palveluksessa työskentelee Tukon kuljetusten parissa arviolta
n. 350 henkilöä.
Työllistämisvaikutus HTV
Työllistämisvaikutus HTV
Kuljetusliikkeet ja
-terminaalit
350
Tukon
toimihenkilöt
177
Tukon
varastotyöntekijät;
365
Alihankinta
159
Tukon työllistämisvaikutukset ulottuvat edellisten lisäksi
luonnollisesti myös tavara- ja palveluostojen kautta laajemminkin yhteiskuntaan.
21
Asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi
Tukon verojalanjälki
Osana yhtiön taloudellista vastuuta Tuko Logistics Osuuskunta on vuosittain raportoinut verojalanjälkensä. Tukon
verojalanjälki muodostuu välittömistä veroista, välillisistä
veroista ja muista veroluonteisista maksuista. Vuonna 2014
verojalanjälki yhteensä oli noin 354 milj. € (edv 355 milj. €).
Tukon toiminnan kokonaisverojalanjälki 354 m€
3,3 %
Suurimpana yksittäisenä verojalanjäljen muodostajana
Tukolla olivat erilaiset valmisteverot. Valmisteverot muodostuvat pääosin alkoholi- ja sokeriveroista, virvoitusjuoma- ja
juomapakkausveroista sekä tupakkaverosta, joiden osuus
verojalanjäljestä euromääräisesti vuonna 2014 oli 190 milj.
€ (187 milj. €) ja suhteellinen osuus verojalanjäljestä yli
53,6 % (52,7%).
Vuonna 2014 Tukon kautta kulki verottajalle tilitettävää
arvonlisäveroa noin 152 milj. € (155 milj. €). Arvonlisäverot
muodostivat lähes 43 % (44 %) verojalanjäljestä.
Kolmanneksi suurin osuus valtion verotuloihin syntyy työllistämisen kautta. Tuko tilitti valtiolle työntekijöiden palkkoihin liittyviä veroluonteisia maksuja (ennakonpidätykset,
sosiaaliturvamaksut, tyel-maksut ja työttömyysvakuutusmaksut) yhteensä noin 11,8 milj. € (12,1 milj. €). Suhteellinen osuus oli noin 3,3 % (3,4 %) kaikista veroluonteisista
eristä.
0,2 %
Arvonlisävero
151,7 m€
Valmisteverot
189,7 m€
42,9 %
53,6 %
Palkkojen ennakonpidätys ja
sotumaksut
11,8 m€
Muut:
Tulovero, Pankkivero, Yle-vero ym.
yht
0,6 m€
Muut verot ja veroluonteiset maksut sisältäen mm. yhtiön
maksaman tuloveron, sähköveron, tullimaksut ja vakuutusmaksuveron oli suuruusluokaltaan n. 0,6 milj.€ (0,7 milj.€)
22
Henkilöstön hyvinvointi
Vastuullinen työnantajuus tarkoittaa Tukolla mm. henkilöstön hyvinvointia, osaamisen kehittämistä, kannustavaa
palkitsemista, hyvää johtamista sekä osuuskunnan toimintaedellytysten turvaamista. Tukon toimintamallit on kuvattu
ja ne perustuvat yhteisiin pelisääntöihin ja arvoihin. Yhteiset
toimintamallit luovat hyvän ja kestävän perustan osuuskunnan toiminnalle.
Työnantajana Tuko voi luottaa vastuunsa tuntevaan, yhteiseen hiileen puhaltavaan henkilöstöön, joka on sitoutunut
palvelemaan asiakaskuntaamme luotettavasti ja asiantuntevasti.
Vuonna 2014 henkilöstöhallinnossa keskityttiin henkilöstön
osaamiseen uudistamalla perehdytystä ja järjestämällä neuvottelutaitokoulutusta. Varastolla järjestettiin ergonomiavalmennuksia. Myös toimihenkilöiden kehityskeskustelumallia
uudistettiin. Lisäksi kuluneena vuonna keskityttiin erilaisten
työkykyongelmien ratkaisemiseen.
Henkilöstön kuvaus
Olennaiset näkökohdat:
Hyvä työnantajuus
Tasavertaiset mahdollisuudet
G4-10 Henkilöstön määrä työsuhteen ja työsopimuksen
mukaan, alueellisesti ja sukupuolen mukaan jaoteltuna,
G4-11 Kollektiivisesti neuvoteltujen työehtosopimusten piiriin kuuluva henkilöstö, G4-LA1 Uuden palkatun
henkilöstön kokonaismäärä ja osuus sekä henkilöstön
vaihtuvuus jaoteltuna ikäryhmittäin, sukupuolen mukaan ja alueittain G4-LA4 Uudelleenjärjestelytilanteissa
noudatettava vähimmäisilmoitusaika ja sen sisältyminen kollektiivisiin työehtosopimuksiin
Vuoden 2014 lopussa Tukon oman henkilöstön määrä oli
586 (2013: 596). Laskennallisiksi henkilötyövuosiksi muutettuna omaa henkilöstöä oli 549 (2013: 568).
Kaikki muut henkilöstöryhmät paitsi ylemmät toimihenkilöt
ovat kollektiivisesti sitovien työehtosopimusten piirissä.
Ylempiä toimihenkilöitä oli 2014 keskimäärin 126 henkilöä.
Myös ylempien toimihenkilöiden osalta Tuko noudattaa
laajasti Kaupan alan työehtosopimusta. Uudelleenjärjestelytilanteissa toimitaan yhteistoimintalain mukaisesti ja
yksittäisissä tapauksissa tilannekohtaisesti määriteltävin
ilmoitusajoin.
Tasa-arvosuunnitelman tavoitteena on varmistaa henkilöstön tasapuolinen kohtelu ikään, sukupuoleen ja muihin
monimuotoisuuteen liittyviin tekijöihin katsomatta. Tasaarvosuunnitelma palkkavertailuineen vahvistetaan vuosittain
Tukon henkilöstötoimikunnassa ja käydään läpi johtoryhmässä. Johto ja esimiehet ovat tutustuneet tasa-arvolakiin ja
-suunnitelmaan.
Vuonna 2014 palkattiin uusina työntekijöinä kahdeksan
toimihenkilöä ja kesätyöntekijät ja tuntityöntekijät mukaan
lukien 92 varastotyöntekijää. Kesätyöntekijöitä rekrytoitiin
varastolle 65 henkilöä (2013: 17). Toimihenkilötehtävissä oli
kesällä 2014 viisi ja varastotehtävissä 65 kesätyöntekijää.
Tukon henkilökunnan työsuhteista 87 % on toistaiseksi voimassa olevia työsuhteita. Kokoaikaisia työsuhteita on 86 %.
Henkilöstö (htv)
2013
2014
Toimihenkilöt
2012
169
176
177
Työntekijät
441
392
372
Tukon työntekijät yhteensä
610
568
549
Toistaiseksi voimassa olevat työsuhteet -14
Toimihlö
Työntekijä
Keski-ikä oli noin
44 v.
42 v.
Työsuhteen pituus oli keskimäärin
12,7 v.
11,4 v.
Vaihtuvuus oli
5,4 %
3,6 %
Keskimääräinen eläköitymisikä* oli
63 v.
65 v.
Toimihenkilöissä Tukon palveluksessa olevien naisten ja
miesten kokonaismäärässä on vain pieniä eroja. Työntekijäpuolella miehiä henkilöstöstä on noin 72 % ja naisia noin 28
%. Työntekijäpuolella henkilöstön sukupuolijakaumaan vaikuttaa se, että kyse on keskiraskaasta varastotyöstä, johon
hakeutuu naisia vähemmän kuin miehiä. 23
Henkilöstön hyvinvointi
Palkitseminen
Henkilöstön etuudet
G4-LA13 Naisten ja miesten peruspalkkojen sekä palkitsemisen suhde henkilöstöryhmittäin merkittävissä
toimipaikoissa
G4-LA2 Kokoaikaisen henkilöstön henkilöstöetuudet,
joita ei tarjota määräaikaiselle tai osa-aikaiselle henkilöstölle merkittävissä toimipaikoissa
Tuko noudattaa varastotyöntekijöihin ja tes-toimihenkilöihin
Kaupan alan työehtosopimusta. Edellä mainituille henkilöstöryhmille maksetaan työehtosopimuksen mukaista palkkaa.
Palkkauksessa ei ole sukupuoleen perustuvia eroja.
Tukolla on käytössä laajat henkilöstöetuudet. Samat
etuudet tarjotaan sekä vakituiselle että määrä- tai osaaikaiselle henkilöstölle. Tässä kuitenkin huomioidaan tehty
työaika, esimerkiksi osa-aikaisen henkilöstön työterveyshuollon palvelut ovat käytettävissä sovittuina työssäolopäivinä.
Tukon ylempien toimihenkilöiden palkkataso määritellään ns.
Hay-palkkausjärjestelmän kautta. Tukon palkkatasoa vertaillaan vuosittain Hay-palkkatutkimuksessa kaupan alan markkinapalkkoihin. Hay-palkkatutkimuksen avulla Tuko varmistaa
osuuskunnan palkkatason kilpailukykyisuuden suhteessa alan
markkinapalkkoihin.
Tasa-arvosuunnitelman yhteydessä tehdään vuosittain
naisten ja miesten välinen palkkavertailu. Naisten ja miesten
palkkavertailun yhteydessä ei ole ilmennyt ns. selittämättömiä sukupuoleen tai muuhun vastaavaan syyhyn perustuvia
palkkaeroja.
Peruspalkan lisäksi koko Tukon henkilöstö on mukana joko
suorite- tai kannusteohjelmissa. Varastotyöntekijöiden suoriteohjelmassa maksetaan työsuoritukseen perustuvaa palkanlisää sekä varaston äänikeräilyssä edellisen lisäksi ns. tuotantolisää. Toimihenkilöryhmille maksetaan yhtiö-, tiimi- sekä
henkilökohtaisiin tavoitteisiin sidottua kannustinpalkkiota.
Tuemme henkilöstön työhyvinvointia ja työssäjaksamista
mm. tarjoamalla kuntosalin henkilökunnan käyttöön, järjestämällä taukojumppaa ja tarjoamalla työntekijöille laajan
työhyvinvointiohjelman mukaiset palvelut. Tukon tiloissa
toimii myös hieroja, jonka palveluita henkilökunta voi
ostaa. Muita merkittäviä etuja ovat laaja työterveyshuolto,
tuettu henkilöstöruokailu, työnantajan osittain kustantamat
liikunta- ja kulttuurisetelit sekä henkilökunnan myymälä,
joka on avoinna myös alihankinnan henkilöstölle.
Tuko palkitsee henkilöstöä pitkästä palvelussuhteesta
raha- ja esinelahjoin. Vuosittain järjestetään myös palvelusvuosijuhla, jonne kutsutaan palvelusvuosijuhlijoita
ja Tuko-opinnoista valmistuneita henkilöitä. Joulukuussa Tuko tarjoaa koko henkilöstölle sekä Tukon tiloissa
työskenteleville alihankkijoille joululounaan. Lisäksi Tuko
muistaa henkilöstöään joulupaketilla.
Tukon henkilöstötyytyväisyys
Tukon henkilöstötyytyväisyyttä mitataan säännöllisesti henkilöstökyselyin. Vuoden 2014 henkilöstökyselyn vastausaktiivisuus oli 58 %. Vuodesta 2010 alkaen Tukon henkilöstökyselyn tulokset ovat olleet nousujohteiset. Toimihenkilöiden
tyytyväisyys on pysytellyt keskiarvolla mitattuna hyvällä
tasolla, vaihdellen vain vähän. Viiden vuoden ajanjaksolla
toimihenkilöiden tyytyväisyys on noussut vuoden 2010 keskiarvoluvusta 3,89 vuoden 2014 lukuun 4,11. Varastotyöntekijät puolestaan ovat ottaneet suuria harppauksia. Keskiarvolla mitattuna tulokset ovat kehittyneet viiden vuoden
aikana tyydyttävältä tasolta hyvälle tasolle (2010: 3,25 ->
2014: 3,89).
Toimihenkilöosastojen tulosten keskiarvot olivat vähintään
vahvalla hyvällä tasolla. Toimihenkilöt pitävät Tukoa tasaarvoisena työnantajana, jossa henkilöstön hyvinvointiin ja
työilmapiiriin panostetaan. Tästä kertoo se, että teemoista
kiitettävällä tasolla ovat ”Työhyvinvointi ja terveys”, ”Työilmapiiri ja tasa-arvo” sekä ”Työnantajakuva”. Kehittämistä koetaan olevan yhä edelleen palkitsemisessa ja tiedon kulussa
sekä henkilöstöetuuksissa.
24
Henkilöstön hyvinvointi
Saadussa palautteessa kehittämisen kohteiksi nousi mm.
esimiestyö, perehdytys ja osastojen välinen yhteistyö. Kiitosta annettiin mm. työterveyshuollosta ja muista työhyvinvointiin liittyvistä panostuksista, yhteishengestä ja hyvistä
työkavereista sekä ympäristöasioiden hoidosta.
Varaston osastoista arvotavarakeräily ja vastaanotto ylsivät
kiitettävälle tasolle. Jokaisella osastolla koettiin positiivista
kehitystä. Huomionarvoista on, että pienet osastot saivat
parhaat arviot. Varastotyöntekijät pitävät Tukoa tasaarvoisena työnantajana, arvostavat esimiestyötä ja työhyvinvointiin panostamista. Kehittämisen kohteiksi arvioitiin
varastotyöntekijöiden osalta palkitseminen ja tiedonkulku.
Tiedonkulun arvio kuitenkin parani huomattavasti (3,21 ->
3,62) varaston infonäyttöjen käyttöönoton myötä.
Koulutus ja kehittyminen
Olennainen näkökohta:
Henkilöstön osaaminen
G4-LA9 Keskimääräiset koulutustunnit vuodessa henkilöä kohden, jaoteltuna sukupuolen mukaan ja henkilöstöryhmittäin
Kaikki Tukon esimiehet käyvät nelipäiväisen esimiestyön
peruskoulutuksen, Tuko PLA:n (Performance Leadership in
Action).
Vuonna 2014 koulutukseen käytetty aika oli keskimäärin
20,8 tuntia toimihenkilöä kohden (2013: 21,1, tuntia) ja 1,9
tuntia työntekijää kohden (2013: 1,7 tuntia).
Vuonna 2014 päättyi yhteistyössä Rastorin ja Keudan
kanssa järjestetty kaksivuotinen varaston TEAT-tutkinto
(tekniikan erikoisammattitutkinto). TEAT-tutkinnon suoritti
11 työnjohtajaa ja kymppiä varastotoiminnoista. Lisäksi valmistui yksi JET-tutkinto (johtamisen erikoisammattitutkinto)
henkilöstöhallintoon.
4,0
Tuko kokonaisuutena
Vuoden 2014 merkittävin Tukon sisäinen koulutustapahtuma oli Taitoa!-teeman kilpailukykyosaamisteemaan liittyvä
neuvottelutaitokoulutus. Koulutus järjestettiin erikseen hankinnalle (suorat hankinnat) ja muille toiminnoille (epäsuorat
hankinnat). Koulutukseen osallistui 50 henkilöä. Koulutukset
jatkuvat vuonna 2015, jolloin teemana on Lean -osaaminen.
4,1
Toimihenkilöt
3,9
Varastotyöntekijät
Naiset TH
0
1
2
2014
Tukon henkilöstötyytyväisyys 2012–14
2013
3
2012
4
5
Koulutustunnit
Henkilömäärä
Keskimääräiset
koulutustunnit/ hlö
1708
88
19,4
Naiset TT
343
141
2,4
Miehet TH
1976
107
18,5
Miehet TT
580
365
1,6
Keskimääräiset koulutustunnit 2014
25
Henkilöstön hyvinvointi
Muita merkittäviä koulutusprojekteja vuonna 2014 olivat
Windows 8 -järjestelmän versionnostoon liittyvä käyttäjäkoulutus, varaston nostoergonomiaan liittyneet opastustilaisuudet, viestinvälitys ja logistiikkapalveluiden ammattitutkinnon
jatkuminen ja koulutuspäivitykset, kuten hygieniapassikoulutukset ja projektihallintakoulutukset.
Tuko tarjoaa henkilöstölle mahdollisuuden siirtyä uusiin
tehtäviin yhtiön sisällä. 2014 aikana yhteensä 12 tukolaista
eteni urallaan uusiin tehtäviin. Työn ja osaamisen kautta
myös toimenkuvia laajennetaan. Yksi mahdollisuus kehittymiseen on myös ns. seniori-juniori ohjelma, jonka toinen
ryhmä päättyi keväällä 2014. Ohjelmassa oli mukaan 17
seniori - junioriparia.
G4-LA11 Säännöllisten suoritusarviointien ja kehityskeskustelujen piirissä olevan henkilöstön osuus
Koko Tukon oma henkilöstö on mukana vuosittain pidettävissä kehityskeskusteluissa. Toimihenkilöillä tämä toteutuu
100-prosenttisesti ja varastotyöntekijöillä kehityskeskustelujen toteutumisprosentti oli 88.
Työterveys ja turvallisuus
standardin mukaisesti. TTT-asioiden johtamista ohjaa
ylemmän johdon vahvistama työturvallisuuspolitiikka.
Yhtiötason TTT-tavoitteet asetetaan neljän vuoden
strategiakausille (nyt käynnissä 2013-2016) ja niiden
toteutumista seurataan kuukausittaisen raportoinnin sekä
johtoryhmälle annettujen katsausten avulla. Osastokohtaiset tavoitteet johdetaan yhtiötavoitteista. Osana johtamisjärjestelmää TTT-asioiden toteutumista arvioidaan
myös vuosittain sisäisten ja ulkoisten auditointien avulla.
Päivittäisen johtamistavan kuvaus eri organisaatiotasojen vastuineen ja tehtävineen on kirjattu Tukon turvallisuusjohtamisen periaatteet -asiakirjaan. Myös kaikissa
kehityshankkeissa huomioidaan työterveys ja -turvallisuusnäkökulma.
•
Käynnistettiin myös tiiviimpää yhteistyötä työturvallisuusasioissa Tukon tiloissa toimivien alihankkijoiden
kanssa. Yhteistyötä tullaan kehittämään ja laajentamaan lisää vuoden 2015 aikana. Viime vuoden
konkreettisia toimenpiteitä oli mm. tunnuslukujen laskennan yhtenäistäminen sekä alihankkijan edustajan
mukaanotto Tukon varaston työsuojelutoimikuntaan.
•
Turvallisuusjohtamisen tietojärjestelmän TAVA Safetyn
käytettävyyttä parannettiin automatisoiduilla liittymillä
Tukon omiin tietojärjestelmiin.
Toimenpiteitä vuonna 2014
Työturvallisuuden parantamiseksi toteutetaan jatkuvasti
erilaisia pieniä kehitys- ja korjaustoimenpiteitä. Näiden
toteutusvastuu on pääasiassa linjaorganisaatioilla. Näiden päivittäiseen työhön liittyvien jatkuvan parantamisen
periaatteita noudattavien toimenpiteiden lisäksi Tukolla
toteutettiin vuoden 2014 aikana mm. seuraavia laajempia
toimenpidekokonaisuuksia:
•
Olennainen näkökohta:
Työterveys ja turvallisuus
Tukon työterveyden ja -turvallisuuden (TTT) johtamisjärjestelmä on sertifioitu kansainvälisen OHSAS 18001:2007
pientoimenpiteiden priorisointi. Samalla on tavoitteena
parantaa yhteisymmärrystä asioiden taustoista, syyseuraussuhteista jne.
•
Loppuvuoden aikana kuvattiin ammattilaisten toimesta ergonomian ja työturvallisuuden kannalta haasteellisimmista työmenetelmistä ja -vaiheista opastusvideoita. Opastusvideoita esitetään varastolla käyttöön
otetun infonäyttöjärjestelmän kautta sekä hyödynnetään uusien työntekijöiden perehdytyksessä.
Yhteistyötä työntekijöiden edustajien kanssa tiivistämään käynnistettiin säännölliset yhteistyötapaamiset,
joiden painopisteenä ovat operatiiviset asiat sekä
G4-LA6 Tapaturmatyypit, tapaturmataajuus, ammattitautitaajuus, menetetyt työpäivät, poissaolot ja työhön
liittyvät kuolemantapaukset jaoteltuna alueittain ja
sukupuolen mukaan
Tukon työtapaturmien kokonaismäärä on laskenut vuoden
2010 jälkeen vuosittain. Yleisestikin Tukon työturvallisuusasioiden kehitys vuoden 2014 aikana oli pääosin positiivista vaikka tunnuslukujen valossa kaikkiin tavoitteisiin ei
yllettykään. Seuraavassa on lyhyt katsaus Tuko strategian
mukaisten TTT-tavoitteiden onnistumisesta teemoittain.
26
Henkilöstön hyvinvointi
35
90
80
30
12
70
16
9
43
29
30
10
0
24,6
20
38
40
20
30,1
25
60
50
28,7
15
10
29
23
2012
18
2013
Alle 3 pv
Väh 3 pv
2014
Työmatka
Työtapaturmat
Sairauspoissaolot EK:n keskiarvotasolle. Sairauspoissaoloille ja niiden vähentämiselle on asetettu asteittaiset
prosentuaaliset tavoitteet, jotka ulottuvat strategiakauden
loppuun saakka vuoteen 2016. Poissaoloprosentteja seurataan erikseen työntekijöiden ja toimihenkilöiden osalta.
Lähtötilanteessa vuonna 2012 työntekijöiden sairauspoissaolo-% oli EK:n laskentatavan mukaisesti 8,71 % (toimihenkilöillä 2,2 %) ja tavoitteena on siis poissaolojen pienentäminen vuoteen 2016 mennessä 5,9 %:iin (toimihenkilöillä
2,0 %:iin). Viime vuodelle asetettu välitavoite oli 7,3 %
(toimihenkilöillä 2,1 %), josta jäätiin toteuman ollessa 8,26
% (toimihenkilöillä 2,51 %). Poissaoloja kasvattivat mm.
tavallista laajemmat flunssa-aallot.
5
0
2012
2013
2014
Tapaturmataajuus (kpl/ milj. työtuntia)
Sairauspoissaolojen rinnalla seurataan myös erikseen tapaturmapoissaolo - %:a, jolla on merkitystä erityisesti työntekijöiden osalta. Toimihenkilöille ei sattunut poissaoloja
aiheuttaneita työtapaturmia vuoden 2014 aikana. Työntekijöiden osalta tapaturmapoissaolo - %:n tavoitetaso oli 0,35
%, josta jäätiin hitusen toteuman ollessa 0,38 %. Tulos selittyy osaltaan yhdestä vakavammasta tapaturmasta, josta
aiheutui työntekijälle yli 4 kuukauden poissaolo tapaturman
seurauksena. Samasta syystä mittarissa tapahtui myös
negatiivista kehitystä edellisvuoden 0,3 %:sta.
Työtapaturmat alle toimialan keskiarvon. Arvioitaessa
Tukon työtapaturmatilastoja toimialan keskimääräiseen
tasoon käytetään mittarina tapaturmataajuutta.
Tukon tapauksessa mittari käsittää kaikki sattuneet työpaikkatapaturmat, joista on aiheutunut yli 3
päivän poissaolojakso. Taajuus lasketaan teoreettisesta työajasta (162,5 tuntia/kk) ja HR:n kuukausittain raportoimasta kaikkien tukolaisten (työntekijät
ja toimihenkilöt) työsuhteiden määrästä. Näistä
saadaan laskennallisesti tunnusluku, joka kertoo
sattuneiden tapaturmien määrän miljoonaa työntuntia kohden. Strategiakauden lähtötilanteessa 2012
tapaturmataajuus oli Tukolla 28,7 ja tavoite vuoden
2016 loppuun mennessä on alle 26,0. Tukon erittäin
positiivista tapaturmakehitystä kuvaa parhaiten
juuri tapaturmataajuuden oikeansuuntainen kehitys.
Vuonna 2014 tapaturmataajuus ylitti tavoitteen selkeästi ollen 24,6. Vuoden 2014 aikana ei raportoitu
yhtään ammattitautitapausta eikä kuolemaan johtanutta työtapaturmaa.
Työhyvinvoinnin jatkuva parantaminen. Työhyvinvointi on keskeinen osa Tukon TTT-asioiden hoitoa
tapaturmien ehkäisyn ja työterveysasioiden ohella.
Työhyvinvointia seurataan myös henkilöstötyytyväisyyskyselyssä, jossa mitataan työntekijöiden ja
toimihenkilöiden antamia arvioita kokonaiskeskiarvona työhyvinvoinnin eri osa-alueiden toteutumisesta.
Työhyvinvointi on valitun tunnusluvun valossa kehittynyt joka vuosi ja viime vuoden osalta työntekijät
ylittivät jo lopputavoitteen arvion ollessa 4,1. Samoin
kävi myös toimihenkilöillä, jotka arvioivat työhyvinvoinnin tasoksi 4,2.
27
Henkilöstön hyvinvointi
Henkilöstötyytyväisyyskyselyn työhyvinvointiosio
nettomuudet kirjataan TAVA Safety-tietojärjestelmään.
Sattuneet tapaturmat ja vaaratilanteet luokitellaan niiden
vakavuuden mukaan ja tapausten juurisyyt tutkitaan
korjaavien ja ennalta ehkäisevien toimenpiteiden määrittämiseksi. Tapaturmia kirjattiin 56 kpl ja turvallisuushavaintoja 219 kpl.
4,2
2014
4,1
4,2
2013
3,9
4,2
2012
3,5
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
Toimihenkilöt
2,5
3,0
3,5
4,0
4,5
Työntekijät
Tuko tarjoaa työntekijöilleen myös laajaa työterveyshuoltoa.
Työterveyshuollon Tukon toimipisteessä työskentelee arkipäivisin työterveyshoitaja ja kolmena arkipäivänä viikossa
työterveyslääkäri. Lisäksi Tukon toimipisteessä on mahdollista tavata työfysioterapeutti. Työterveyshuolto ja henkilöstöhallinto työskentelevät aktiivisesti yhdessä tukolaisten
työkyvyn ylläpitämiseksi.
Valitusmekanismit
G4-LA16 Työoloihin liittyvän valitusmekanismin kautta
rekisteröityjen, käsiteltyjen ja ratkaistujen epäkohtien
lukumäärä
Onnettomuuksien kirjaamisessa ja raportoinnissa
noudatetut periaatteet. Kaikki työpaikalla sattuneet on-
5,0
Tutkintamenettelyyn sisältyy myös hyväksymiskäytäntö,
jolla varmistetaan tutkinnassa löydettyjen juurisyiden
oikeellisuus sekä sovittujen toimenpiteiden oikea kohdistaminen sekä aikataulujen realistisuus. Järjestelmä
seuraa luokittelun, tutkinnan ja hyväksymisen toteutumisaikatauluja Tukon turvallisuusjohtamisen periaatteiden mukaisesti.
Tukolla sattuneet onnettomuudet raportoidaan kvartaaleittain johtoryhmän tuloskortille sekä laajemmassa
vastuullisuusyksikön kuukausiraportissa linjaorganisaatioiden vastuuhenkilöille. Keskeisiä esille nousevia asioita
käsitellään myös työsuojelu- ja henkilöstötoimikunnissa.
Muut oman henkilöstön valitusmekanismit. Tukolla
on käytössä epäasialliseen kohteluun ja niiden käsittelyyn liittyvät ohjeistukset ja toimintamallit. Myös henkilöstökyselyssä vastaajilla on mahdollista antaa kirjallista
palautetta anonyymisti. Mikäli vastaaja antaa keskimääräistä heikomman arvosanan, kysely ohjaa vastaajaa
kertomaan tarkemmin kokemistaan epäkohdista. Kaikki
saadut palautteet käsitellään johtoryhmässä ja yksiköiden palavereissa.
G4-SO8 Merkittävien lainsäädännön ja säännösten
rikkomiseen liittyvien sakkojen rahamääräinen arvo
sekä ei-rahallisten sanktioiden lukumäärä: Ei rikkomuksia vuonna 2014.
Työhyvinvointi Tukolla
Tukolla on määrätietoisesti kehitetty työhyvinvointia Työhyvinvointiohjelmien avulla vuodesta 2011 alkaen. Työhön ovat osallistuneet Tukon esimiehet, työntekijät, työeläkevakuutusyhtiö Varma, HR ja työterveyshuolto Aava.
Tähän mennessä Työhyvinvointiohjelmasta 2014-2016
on saatu paljon hyviä tuloksia. Vuonna 2014 on järjestetty mm. seuraavaa toimintaa: Nuorten voimavararyhmä,
Aslak-kuntoutukset, Aivokunto Oy:n valmennukset, Uniryhmä ja taukojumpat.
Työterveyshuolto Aavan vetämä ja HR:n koordinoima
Konkariohjelma alkoi helmikuussa 2015. Lisäksi varaston
Infonäytöillä alkoi pyöriä nosto-ja työturvallisuusvideoita.
Tuki- ja liikuntaelinvaivoista kärsivien tukemiseen keskittyvä ryhmä aloittaa toimintansa syksyllä 2015. Lisäksi on
edelleen jatkettu Nosto- ja ergonomia valmennuksia ja
sekä Elämäntaparyhmä että Irti tupakasta -ryhmä ovat
jatkaneet toimintaansa.
Näiden yllä mainittujen ohjelmien ja valmennusten tavoitteena on edelleen vahvistaa ja tukea Tukon työntekijöiden työssä jaksamista ja onnistumista. Samaan aikaan
on Varhaisen tuen mallia kehitetty yhä paremmin ja nopeammin reagoivaksi, jotta työntekijöitä saadaan työssä
jaksamisen haasteissa ajoissa tuettua. Tuko tulee jatkossakin panostamaan runsaasti työntekijöidensä työssä
jaksamiseen ja hyvinvointiin sekä keskustelukulttuurin ja
esimiestyön edelleen kehittämiseen.
28
Ympäristön huomiointi toiminnassa
ISO 14001 ympäristöjärjestelmä. Tukon ympäristöjärjestelmä on sertifioitu ISO 14001:2004-standardin mukaisesti. Tukon ympäristövaikutukset
arvioidaan säännöllisesti ja ne ovat pohjana ympäristöpäämäärille. Keskeiset tavoitteet on linjattu
myös johdon hyväksymässä Tukon ympäristöpolitiikassa, joka päivitettiin viimeksi vuoden 2015 alussa.
Johto seuraa ympäristötavoitteiden toteutumista.
Ympäristöjärjestelmää auditoidaan osana muita auditointeja ja katselmoidaan säännöllisesti. Ympäristötyötä koordinoi Vastuullisuus-yksikkö yhteistyössä
linjaorganisaation ja tukitoimintojen kanssa. Tukon
ympäristötavoitteet ja sen pohjalta muodostettu ympäristöohjelma kattaa Tukon strategiakauden, vuodet 2013 - 16. Osastokohtaiset tavoitteet johdetaan
yhtiötavoitteista. Myös kaikissa kehityshankkeissa
huomioidaan ympäristönäkökulma.
Ympäristölupa. Tukon ympäristölupaan liittyy
määräyksiä mm. jätehallintaan, melun hillitsemiseksi ja ulkotilojen siisteyden ylläpitämiseksi. Toimimme
annettujen lupaehtojen mukaisesti. Vuonna 2014
saatiin lähinaapureilta kolme yhteydenottoa, ne koskivat pihavalaistusta ja naapurien kokemaa melua.
Yhteydenottojen perusteella pihavalaistusta säädettiin ja melua hillittiin mm. rakenteita tiivistämällä.
Ympäristöluvan mukainen ympäristömelumittaus
toteutettiin syksyllä 2014. Sen tulosten perusteella
keskiäänitasot todettiin lupaehtojen mukaisiksi.
Vuoden 2014 henkilöstökyselyssä ja sisäisessä
asiakastyytyväisyystutkimuksessa ympäristöasiat
ja -osaamisen arvioitiin olevan edelleen vähintään
kiitettävällä tasolla ja jopa parantuneen edellisvuodesta.
G4-14 Varovaisuuden periaatteen soveltaminen
Keskeisimmät ympäristöriskit liittyvät osaamiseen, jätteiden käsittelyyn ja kemikaaleihin. Kemikaalien käsittelyä on
tarkennettu ja huomioitu myös omavalvontasuunnitelmassa.
Henkilöstöä myös koulutetaan ympäristöasioissa säännöllisesti. Vuonna 2014 koulutuksissa käsiteltiin kemikaalien
lisäksi energiansäästö- ja jätehallinta-asioita. Ympäristöosaaminen ulotetaan myös hankintaketjuun: uutta oma
merkki- tai oman maahantuonnin toimittajaa valittaessa
tarkistetaan tämän ympäristövalmiudet ja osaaminen.
Edellytämme ympäristöasioiden huomioimista yhteistyökumppaneiltamme. Vuonna 2014 järjestimme tätä varten
koulutusta tärkeimmille Tukon tiloissa toimiville yhteistyökumppaneille. Keskeiset ympäristöasiat käsitellään säännöllisesti tapaamisissa kuljetusliikkeiden edustajien kanssa.
Tavoitteemme
2014 toimenpiteet
Tukon ympäristötavoitteet
Tukon suurimmat vaikutusmahdollisuudet ympäristöasioissa liittyvät Tukon omaan toimintaan, kuten energian käyttöön, jätehallintaan sekä tuotteiden ympäristövaikutusten
hallintaan. Nämä on huomioitu Tukon ympäristöohjelmassa, jossa lisäksi on tavoite Tukon toiminnasta aiheutuvien
hiilidioksidipäästöjen vähentämiseksi. Tukon keskeiset
ympäristötavoitteet on kuvattu oheisessa taulukossa:
2014 toteuma
2015 tavoite
2016 tavoite
CO2-päästöjen
vähentäminen
Keravan jakelun optimointijärjestelmän
käyttöönotto (2014-15).
Päästövähennys 7 % (vs. ed.
vuosi)
Alenevat päästöt
15 % pienemmät päästöt (vs. 2012)
Energiansäästö
Keravan kiinteistön energiakatselmus. Toimenpiteinä mm. valaistusuudistus jatkuu,
rakennusautomaation käyttöönotto.
9 %:n vähennys energiankulutuksessa (vs. ed. vuosi)
2 %:n vähennys
energiankulutuksessa
9 %:n energiansäästö
(vs. 2010)
Jätteiden hyötykäyttöaste
Vaikuttaminen lajitteluun jätteen syntypaikoilla. Koulutukset.
Hyötykäyttöaste 93 (tavoite 94)
Hyötykäyttöaste 95 Hyötykäyttöaste >95
Tuotetarjoomassa
huomioidaan
ympäristönäkökohdat
Vastaanottotarkastusten tehostaminen ja
biojätteen ohjaus hyötykäyttöön.
Kuva oma merkki-toimittajien ympäristövaikutuksista ja kehitystavoitteiden asettaminen.
Biojätteen määrä ennallaan, Oma
merkki -toimittajien ympäristövaikutusten arviointi eteni arvioitua
hitaammin.
Alenevat biojätemäärät.
Kuva oma merkkitoimittajien ympäristövaikutuksista
ja kehitystavoitteiden asettaminen.
29
Ympäristön huomiointi toiminnassa
Hankinta- ja jakelukuljetukset
Olennainen näkökohta:
Kuljetusten ympäristötehokkuus
G4-EN30 Tuotteiden ja materiaalien kuljetuksesta sekä
työmatkoista aiheutuneet merkittävät ympäristövaikutukset
Kuljetuksissa pyrimme säännölliseen jakeluverkoston
optimointiin ja vähennämme ympäristövaikutuksiamme
kahdella tasolla. Strategisella tasolla valitsemme kuljetusja terminaalikumppaneita, joilla on elintarvikejakeluamme
tukevaa muuta volyymia sekä ajanmukainen ja tarpeisiimme
soveltuva kalusto. Operatiivisella tasolla pyrimme toimittamaan yhdellä toimituksella mahdollisimman paljon tuotteita
asiakkaalle. Runkokuljetuksilla pyrimme ajoneuvoyhdistelmien suureen täyttöasteeseen täysin rullakoin. Loppujakeluun pyrimme saamaan perinteisen varastovolyymin lisäksi
terminaaliyhdistelyn kautta lisää tuotteita. Tästä esimerkkejä
ovat mm. maito, lihajalosteet, panimotuotteet sekä suurkeittiöasiakkaiden pakasteet. Useimmilla terminaalijakelijoista
on käytössään myös reittioptimointia tukevia työvälineitä.
Tällä minimoimme jakelun aiheuttamaa hiilijalanjälkeä ja
minimoimme energian kulutusta. Puhtain kilometri on aina
ajamaton kilometri.
EU:n alueella raskaiden ajoneuvojen kuljettajilta vaaditaan
direktiivin mukainen ammattipätevyys, jonka pakollisena
osuutena on ennakoivan ajon osuus. Koulutuksessa saadut
opit valuvat kuitenkin nopeasti hukkaan ilman palautetta.
Tuko suositteleekin jakelijoilleen energiatehokkuussopimuksen liittymistä, joka ohjaa kuljetuskumppaneiden
toimintaa määrämuotoisesti ympäristöystävällisempään
suuntaan ja antaa mallin ympäristötehokkuuden jatkuvaan
seurantaan.
Vuoden 2014 aikana Keravan jakelualueella otettiin
käyttöön järjestelmäperusteinen reittioptimointi kuljetusten
suunnittelussa. Sen päivittäisessä käytössä jakelureitit
suunnitellaan tilausten volyymin mukaan huomioiden
asiakkaalle annetun toimitusaikalupauksen sekä muut
erityistarpeet. Alustavat tulokset järjestelmän käytössä ovat
olleet lupaavia.
Kuljetusten ja työmatkojen aiheuttamista päästöistä kerrotaan tarkemmin seuraavaksi, kohdassa Tukon kasvihuone
kaasupäästöt. Jakelukeskuksen alueella muina päästöinäsyntyy mm. melua ja pölyä. Näitä minimoimme mm. ylläpitämällä piha-alueen siisteyttä, valvomalla lastausliikennettä
ja ohjaamalla sitä erityisesti yöaikaan mahdollisuuksien
mukaan alueille, joista ei aiheudu suoraa melua läheiselle
asuinalueelle.
Osana CO2-kuormituksen pienentämistä hyödynnetään
elintarvikkeiden jakelussa uusinta kuljetuskaluston teknologiaa.
Tukon yhteistyökumppaneista mm. DB Schenker ajaa runkokuljetuksia
2-tasoperävaunuilla Kuopion sekä Joensuun terminaaleihin. Perinteiseen
ajoneuvoyhdistelmään verrattuna perävaunussa on kuljetuskapasiteettia
53 % enemmän ja kokonaisuudessa runkokuljetuksen
CO2-kuormitus pienentyy 33 %.
Kuva: Salama Visual
30
Ympäristön huomiointi toiminnassa
Tukon kasvihuonekaasupäästöt
Olennainen näkökohta:
Energia- ja materiaalitehokkuus
Tuko raportoi toiminnastaan aiheutuvat suorat ja epäsuorat
kasvihuonekaasupäästöt GHG-protokollan mukaisesti vuodesta 2014 alkaen. Tukon kasvihuonekaasupäästöt olivat
vuonna 2014 yhteensä 12 235 tCO2-e (2013: 13 138tCO2e). Laskua edellisvuoteen oli 7 %. Päästöt jakautuvat seuraavasti:
G4-EN15 Suorat kasvihuonekaasupäästöt (Scope 1):
Tukolla ei ollut vuoden 2014 aikana Scope 1 mukaisia päästöjä (oma energiatuotanto ja omat kuljetukset).
G4-EN16 Epäsuorat kasvihuonekaasupäästöt (Scope 2)
Tukolla GHG-protokollan Scope 2 epäsuorat kasvihuonekaasupäästöt muodostuvat kiinteistöjen sähkö- ja lämpöenergian kulutuksesta aiheutuneista päästöistä.
Kiinteistön sähkön- ja lämpöenergian aiheuttamat kasvihuonekaasupäästöt olivat 3 179 tonnia CO2-e (2013: 3 417
t CO2-e; luku tarkentunut edellisestä raportista). Päästöt
vähenivät 7 %, johon vaikuttivat merkittävästi sähkönkulutuksen väheneminen sekä erityisesti leudosta talvesta
johtuen kiinteistön lämmitykseen tarvittavan kaukolämmön
pienempi tarve.
G4-EN17 Muut epäsuorat kasvihuonekaasupäästöt
(Scope 3)
Tukon GHG-protokollan Scope 3 mukaiset muut epäsuorat
kasvihuonekaasupäästöt muodostuvat kotimaan jakelukuljetuksista, jätteistä, työmatkaliikkumisesta, liikematkoista
sekä työsuhdeautojen sekä kilometrikorvattujen työmatkojen aiheuttamista päästöistä. Hankintakuljetuksista ja
erityisesti tuontikuljetuksista ei ole toistaiseksi saatavissa
riittävän kattavasti ajokilometri- ja päästölaskentatietoja.
Jakelukuljetukset. Suurimmat päästöt muodostuvat
jakelukuljetusten aiheuttamista päästöistä, joiden määrä
oli vuonna 2014 7958 t CO2-e, laskua edellisvuoteen on 8
%. Määrän lasku johtuu kuljetettavan volyymin ja ajettujen
kilometrien vähenemisestä. Myös kuormien täyttöasteiden
tehostaminen on omalta osaltaan laskenut kuljetusten
aiheuttamia päästöjä.
Jätteet. Jätteiden aiheuttamia kasvihuonekaasupäästöjä ei
ole aiemmin raportoitu. Jätteiden päästöt on laskettu HSY:n
PETRA-raportointijärjestelmässä, josta päästöjen lisäksi
saa vertailulukuja mm. vastaavan toimialan tai kiinteistötyypin tuottamien jätteiden määristä ja päästöistä. Jätteiden
päästöiksi muodostui 161 t CO2-e.
Työmatkaliikkuminen. Tukon työmatkaliikkumisen päästöt
kasvoivat 4 % ollen 937 t CO2-e. Kasvua selittää työpaikan
ja kodin välisten matkojen sekä lentomatkojen aiheuttamien
päästöjen kasvaminen. Tukolla oli vuoden 2014 lopussa
työsuhdeautoja 26 kpl (2013: 28 kpl), joiden keskimääräinen CO2-päästöarvo oli 127 (2013: 134 CO2 g/km).
Työsuhdeautojen kokonaispäästöt laskivat hieman edellisvuoteen verrattuna. Työmatkaliikkumista tullaan osaltaan
Kasvihuonekaasupäästöt ( t CO2 -e)
Työmatkaliikkuminen sisältää lentomatkat, työsuhdeautot, työmatkaliikkumisen sekä kilometrikorvatut matkat omilla autoilla.
14000
12000
10000
8000
3417
901
174
3179
937
161
6000
4000
8646
7958
2013
2014
2000
0
Scope 2 - Sähkö- ja lämpöenergia
Scope 3 - Työmatkaliikkuminen
Scope 3 - Jätteet
Scope 3 - Jakelukuljetukset
vähentämään ottamalla vuoden 2015 aikana kaikille toimihenkilöille käyttöön Lync-työkalu, joka mahdollistaa etäneuvottelut eri yhteistyötahojen kanssa. Tukolla on jo käytössä
videoneuvottelulaitteet, joita hyödynnetään mm. palavereissa
ulkomaisten tavarantoimittajien kanssa.
31
Ympäristön huomiointi toiminnassa
Sähkö- ja lämpöenergian käyttö
Tukon energiankulutus -9 % 2014 vs. 2013
20 000
Olennainen näkökohta:
Energia- ja materiaalitehokkuus
18 000
16 000
4 908
14 000
G4-EN3 Organisaation oma energiankulutus, G4-EN6
Energiankulutuksen vähentäminen
Tuko on mukana Kaupan alan energiatehokkuussopimuksessa ja olemme sen mukaisesti sitoutuneet vähentämään
sähkö- ja lämpöenergiankulutustamme 9 %:lla vuoteen
2016 mennessä (vertailuvuosi 2010). Huomioimme
energiatehokkuusjärjestelmän (ETJ) mukaiset asiat osana
ISO 14001 -ympäristöjärjestelmää. Vuoden 2014 loppuun
mennessä olemme Keravan jakelukeskuksessa vähentäneet energiankulutusta 11 %:lla vertailuvuoteen 2010
verrattuna.
4 082
4 469
4 090
11 852
11 724
11 923
11 279
2011
2012
2013
2014
12 000
3 346
10 000
8 000
6 000
14 079
4 000
2 000
-
2010
Sähköenergian kulutus (MWh)
Lämpöenergian kulutus (MWh)
Vuoden 2014 aikana saimme sähköenergian kulutuksen hallintaa parantavan alamittaroinnin koko Keravan
kiinteistön osalta käyttöön. Tämän myötä saamme tarkat
tiedot aluekohtaisista kulutuksista. Keravan kiinteistön
pinta-alasta 30 % on jäähdytettyä tilaa (4-6 C°), sen osuus
sähkönkulutuksesta on jopa 40 %.
%. Vuonna 2014 toteutettiin lukuisia energiansäästötoimenpiteitä, joista keskeisimpinä laajat uudistukset energiatehokkaisiin valaisimiin tuotantotiloissa, ilmaverhojen asennukset
kylmätilojen lastausoville sekä toimiston ilmastointiuudistus ja
rakennusautomaation parantaminen. Kaukolämmön energiansäästössä edesauttoivat suotuisat sääolosuhteet.
Vuonna 2015 jatkamme energiankäytön tehostamistoimenpiteitä mm. jatkamalla valaisinuudistusta. Tulemme
asettamaan energiankulutusta seuraavaan laitteistoon
hälytysrajat voidaksemme reagoida nopeasti mahdollisiin energiankulutuksen poikkeamiin. Lisäksi uudistamme energianseurannan tunnuslukuja.
Kiinteistössä ja prosesseissa tarvittava epäsuora kokonaisenergiankulutus saatiin hyvään laskuun vuonna 2014.
Sähkö- ja lämpöenergiaa käytettiin yhteensä 14625 MWh
(52650 GJ). Energiankulutuksen kokonaisvähenemä oli 9
%, sähkönkulutus väheni 5 % ja kaukolämmön kulutus 19
Kuluneena vuonna toteutettiin myös Keravan jakelukeskuksen toiminnot kattava energian käyttöä ja sen tehostamismahdollisuuksia kartoittava kohdekatselmus. Lisäksi osallistuimme jälleen Motivan koordinoimalle valtakunnalliselle
Energiansäästöviikolle.
Osana energia- ja materiaalitehokkuutta parannamme
myös jatkuvasti jätehallintaamme pyrkien ensisijaisesti
sen minimointiin ja toissijaisesti sen mahdollisimman
tehokkaaseen hyötykäyttöön.
32
Ympäristön huomiointi toiminnassa
Jätehallinta ja materiaalien käyttö
Olennainen näkökohta:
Jätteiden hyötykäyttö
G4-EN1 Materiaalien käyttö painon tai määrän
mukaan, G4-EN2 Kierrätettyjen materiaalien osuus,
G4-EN23 Jätteiden kokonaismäärä jaoteltuna ja jätelajeittain ja käsittelytavan mukaisesti
Tukon keskeisimmät jätevirrat syntyvät pääsääntöisesti
erilaisista pakkausmateriaaleista ja poisheitettävästä (pakatusta) biojätteestä. Pakatulla biojätteellä tarkoitetaan
pakkauksineen käsiteltävää biojätettä, joka menee hyötykäyttöön (maanparannusaineeksi). Jätelajittelua pyritään
jatkuvasti parantamaan lisäämällä henkilöstön osaamista
koulutuksin ja infoin sekä tarkentamalla ohjeistuksia.
Tukon kokonaisjätemäärä väheni vuonna 2014 13 prosentilla edellisvuoteen nähden. Tavoitteena oli edelleen
vähentää sekajätteen määrää, ja sen kokonaismäärä
vähenikin hieman. Tukon jätteiden hyötykäyttöaste on
laskettu huomioimalla hyötykäytettäviin jätteisiin kaikki muut paitsi rakennusjäte, sekajäte, SER (sähkö- ja
elektroniikkaromu) ja vaarallinen jäte. Tällä laskennalla
emme onnistuneet tavoitteen mukaisesti parantamaan
hyötykäyttöastettamme, vaan se pysyi edellisvuoden
tasolla ollen 93 (2013:93). Tukon sekajätteet ohjataan
hyötykäyttöön polttamalla ne energiaksi. Mikäli poltettava sekajäte huomioitaisiin hyötykäyttöasteessa, se olisi
lähellä 100 %:ia.
Vuoden 2014 tavoitteena oli vähentää puhtaan biojätteen
määrää. Hedelmien ja vihannesten vastaanottokäytäntöjä tarkennettiin ja myymättömiä tuotteita myös ohjattiin
aktiivisesti hyväntekeväisyyteen ja muuhun hyötykäyttöön.
Asetettuun tavoitteeseen ei kuitenkaan päästy johtuen muutamasta suuremmasta hävitettävästä biojäte-erästä. Vuonna
2015 on edelleen tavoitteena vähentää biojätteen määrää.
Lisäksi tavoitteena oli tarkentaa oma merkki- ja oman maahantuonnin toimittajien ympäristöasioiden hallintaa. Tässä
edettiinkin, mutta ei aivan tavoitteiden mukaisesti.
Työ pakkausten ympäristövaikutusten huomioimiseksi jatkui.
Vuonna 2014 uudistettiin kaikki oma merkki -pakkaukset
vastaamaan uutta tuotetietoasetusta. Samalla kaikkiin
pakkauksiin lisättiin kierrätysohjeet. Myös vuonna 2015 kiinnitämme huomiota pakkauksiin ohjaten päätöksiä logistiikan
ja asiakkaan kannalta optimaalisiin valintoihin.
Tukolla on kotimaan markkinoille pakkauttamiensa ja
maahantuomiensa pakkausten osalta täysi tuottajavastuu.
Raportoimme näiden pakkausten määrät vuosittain Pakkausalan ympäristörekisteriin (PYR). Vuonna 2014 tätä
pakkausjätettä syntyi noin 7,8 miljoonaa kiloa eli noin 3
% vähemmän kuin edellisvuonna. Täyden tuottajavastuun
myötä pakkausjätteiden käsittelymaksut ovat voimakkaassa
nousussa, vuoden 2014 osalta nämä maksumme ovat 3-4
kertaa edellisvuotta suuremmat.
Lavat ja rullakot kiertävät jatkuvasti Tukon ja asiakkaidemme
välillä. Tarvittaessa lavoja myös korjataan uudelleenkäytön
mahdollistamiseksi. Logistiikan paluukuljetuksia hyödynnetään myös myymälöiden ja sk-asiakkaiden pakkauspahvien
ja -muovien keräämiseksi ja toimittamiseksi Tukolle, josta
ne ohjataan keskitetysti edelleen hyötykäyttöön. Tärkeä uudistus on ollut myös paperittomien kuormakirjojen asteittai-
Tukon jätemäärän jakautuminen jätelajeittain:
Sekajäte
7%
Pahvi
20 %
Muut jätteet
hyötykäyttöön (puu)
21 %
Paperi
1%
Metalli
1%
Muovi
7%
Biojäte
33 %
Energia
10 %
nen käyttöönotto vuonna 2014, joka on selvästi vähentänyt
tulostettavan ja kuormakirjojen mukana kulkevan paperin
määrää. Tavoitteena on edetä tässä myös tulevana vuonna.
Tukon jätemäärät (1000 kg) *)
Hyötykäyttöön menevä jäte
2012
1482
2013
2014
1474
1287
Sekajäte
129
108
105
Jätettä yhteensä
1618
1584
1392
Hyötykäyttöaste
92
93
93
* Luvut eivät sisällä rakennusjätettä, jotka käsitellään erilliserinä (vuonna 2014 rakennusjätettä syntyi 3 t)
33
Raportointiperiaatteet
Raportin kuvaus
G4-13 Merkittävät muutokset organisaation
koossa, rakenteessa, omistusrakenteessa tai
toimitusketjussa raportointijaksolla, G4-17 Konsernin laskentaraja, G4-22 Muutokset aiemmin
raportoiduissa tiedoissa, G4-23 Merkittävät
muutokset raportin laajuudessa tai näkökohtien
laskentarajoissa, G4-33 Lähestymistapa ulkoiseen varmennukseen.
Raporttiin on sisällytetty pääsääntöisesti Tukoa
koskevat tiedot. Hankintaketjun osalta raportoidaan
myös oma merkki -hankintaa ja henkilöstötunnusluvuissa myös alihankintaa. Tarkemmat kuvaukset
laskentarajoista on ao. tunnuslukujen yhteydessä
sekä kohdassa G4-20 - G4-21.
Tällä raportilla ei ole merkittäviä muutoksia aiemmin raportoituihin tietoihin, myöskään raportin
laajuudessa tai näkökohtien laskentarajoissa ei
ole muutoksia. Vuonna 2014 ei myöskään Tukon
organisaatiossa, sen jäsenkunnassa tai toimitusketjussa tapahtunut merkittäviä muutoksia edelliseen
vuoteen verrattuna. Raporttia ei ole varmennettu
ulkoisesti.
Laskentarajat
G4-20 – G4-21 Olennaisia näkökohtia koskevat
laskentarajat organisaation sisällä ja ulkopuolella
Olennaisille näkökohdille on määritelty niitä koskevat laskenta-rajat organisaation sisällä ja ulkona,
ks. taulukko vieressä.
Tuko näkökohdat
GRI G4-näkökohdat
GRI G4-tunnusluvut
Laskenta-raja
(sisäinen ja ulkoinen)
1. Elintarviketurvallisuus ja laatu
Asiakkaiden terveys ja turvallisuus
Tuote ja palvelutiedot
Määräystenmukaisuus
PR 2
Tuko ja oma merkki-hankinta
Takaisinvedot: koko hankinta
Tuko
2. Tuotteiden ja raaka-aineiden
jäljitettävyys
Tuote- ja palvelutiedot
PR4
Luonnon monimuotoisuus
WWF-kalalinjaukset
Tuko ja oma merkki-hankinta tuonnin
ja riskimaiden osalta
Tuko oma merkki-hankinta
3. Hyvät kauppatavat
Kilpailun rajoitukset
SO7
Tuko
4. Sosiaalinen vastuu toiminnassa
Toimittajien työolot
Tuko ja riskimaatoimittajat
Toimittajien ihmisoikeusarvioinnit
Toimittajien yhteiskunnallisten vaikutusten arviointi
LA15
LA14 (ei raportoida vielä)
HR 10 ja HR 11
SO 9 ja SO10
5. Lisäarvon tuottaminen jäsenille
Taloudelliset tulokset
Asiakastyytyväisyys
EC1
PR5
Tuko
Tuko
6. Työllistäminen
Epäsuorat taloudelliset vaikutukset
EC8
Tukon verojalanjälki
Tuko ja jakelukeskuksen alihankinta
7. Suora taloudellinen lisäarvo
Taloudelliset tulokset
EC1
Tuko
8. Työterveys ja turvallisuus
Työterveys ja turvallisuus (myös alihankkijat)
LA6
Työoloihin liittyvät valitusmekanismit
Määräystenmukaisuus – viranomaishuomautukset
LA16
SO8
Tuko ja jakelukeskuksen alihankinta
(alihankinta vuodesta 2016 alkaen)
Tuko
Tuko
Työllistäminen
Henkilöstön ja työnantajan väliset suhteet
LA1 ja LA2
LA4
Lisäksi henkilöstötyytyväisyys
Tuko ja alihankinta soveltuvin osin
Tuko
9. Hyvä työnantajuus
PR 4
PR 9
10. Henkilöstön osaaminen
Koulutus
LA9 ja LA11
Tuko
11. Tasavertaiset mahdollisuudet
Monimuotoisuus ja tasavertaiset mahdollisuudet
Tasa-arvoinen palkitseminen
LA12
LA13
Tuko
Tuko
12. Jätteiden hyötykäyttö
Jätteet
Määräystenmukaisuus
EN23
Tuko (oma toiminta ja hankinta)
Tuko
13. Energia- ja materiaalitehokkuus
Materiaalien käyttö
Energia
EN1 ja EN2
EN3 ja EN6
Tuko (oma toiminta ja hankinta)
Tuko
14. Kuljetusten ympäristötehokkuus
Päästöt
Kuljetukset (Oma toiminta ja hankinta)
EN15, EN16, EN17
EN30
Tuko: melumittaus ja
ympäristöyhteydenotot
Tuko ja jakelukuljetukset
34
GRI-sisältövertailu
Raportin yleinen sisältö
G4 tunnus
GRIN SISÄLTÖ
Strategia ja analyysi
G4-1
Toimitusjohtajan katsaus
G4-3
G4-4
G4-5
Raportoivan organisaation nimi
Tärkeimmät tavaramerkit/brändit sekä tuotteet ja palvelut
Organisaation pääkonttorin sijainti
Toimintamaiden lukumäärä ja maat, joissa organisaatio toimii tai jotka ovat merkittäviä raportissa kuvattujen olennaisten
yritysvastuun näkökohtien osalta
Organisaation omistusrakenne ja yhtiömuoto
Markkina-alueet
Raportoivan organisaation koko
Henkilöstön määrä työsuhteen ja työsopimuksen mukaan, alueellisesti ja sukupuolen mukaan jaoteltuna
Kollektiivisesti neuvoteltujen työehtosopimusten piiriin kuuluva henkilöstö
Organisaation toimitusketju
Merkittävät muutokset organisaation koossa, rakenteessa, omistusrakenteessa tai toimitusketjussa raportointijaksolla
Varovaisuuden periaatteen soveltaminen
Organisaation hyväksymät tai edistämät ulkopuolisten toimijoiden periaatteet tai aloitteet
Jäsenyydet järjestöissä ja edunvalvontaorganisaatioissa
Tunnistetut olennaiset näkökohdat ja laskentaraja
Konsernin laskentaraja
Raportin sisällönmäärittely
Olennaiset näkökohdat
Olennaisia näkökohtia koskevat laskentarajat organisaation sisällä
Olennaisia näkökohtia koskevat laskentarajat organisaation ulkopuolella
Muutokset aiemmin raportoiduissa tiedoissa
Merkittävät muutokset raportin laajuudessa tai näkökohtien laskentarajoissa
Sidosryhmävuorovaikutus
Luettelo organisaation sidosryhmistä
Sidosryhmien määrittely- ja valintaperusteet
Sidosryhmätoiminnan periaatteet
Sidosryhmien esille nostamat tärkeimmät asiat ja huolenaiheet
Raportin kuvaus
Raportointijakso
Edellisen jakson päiväys
Raportin julkaisutiheys
Yhteystiedot josta voi tilata raportin ja kysyä siihen liittyviä lisätietoja
GRI-sisältövertailu
Lähestymistapa ulkoiseen varmennukseen
Hallinto
Hallintorakenne ja valiokunnat
Liiketoiminnan eettisyys
Arvot ja liiketoimintaperiaatteet
G4-6
G4-7
G4-8
G4-9
G4-10
G4-11
G4-12
G4-13
G4-14
G4-15
G4-16
G4-17
G4-18
G4-19
G4-20
G4-21
G4-22
G4-23
G4-24
G4-25
G4-26
G4-27
G4-28
G4-29
G4-30
G4-31
G4-32
G4-33
G4-34
G4-56
Organisaation taustakuvaus
Raportin
sivu
Sijainti raportilla / Luku
3
Luotettava ja kehittyvä vastuullisuuspartneri
4
4
4
Organisaation kuvaus
Organisaation kuvaus
Organisaation kuvaus
4
Organisaation kuvaus
4
4
4, 21
23
23
9
34
29
7
7
Organisaation kuvaus
Organisaation kuvaus
Organisaation kuvaus, taloudellisen lisäarvon tuottaminen
Henkilöstön kuvaus
Henkilöstön kuvaus
Tukon toimitusketju ja vastuullisuusvaikutukset
Raportin kuvaus
Ympäristön huomiointi toiminnassa
Arvot ja liiketoimintaperiaatteet
Arvot ja liiketoimintaperiaatteet
34
12
12
34
34
34
34
Raportin kuvaus
Tunnistetut olennaiset näkökohdat
Tunnistetut olennaiset näkökohdat
Laskentarajat
Laskentarajat
Raportin kuvaus
Raportin kuvaus
10
10-11
10-11
10-11
Sidosryhmävuorovaikutus
Sidosryhmävuorovaikutus
Sidosryhmävuorovaikutus
Sidosryhmävuorovaikutus
2
2
2
takasivu
35-37
34
Sisällysluettelo, Tietoa vastuullisuusraportista
Sisällysluettelo, Tietoa vastuullisuusraportista
Sisällysluettelo, Tietoa vastuullisuusraportista
Takasivu
GRI-sisältövertailu
Raportin kuvaus
5
Hallintorakenne
6
Arvot ja liiketoimintaperiaatteet
35
Raportin erityinen sisältö, joka raportoidaan vain olennaisten näkökohtien osalta.
G4 tunnus
G4-EC1
G4-EC8
G4-EN1
G4-EN2
G4-EN3
G4-EN6
G4-EN14
G4-EN15
G4-EN16
G4-EN17
G4-EN23
G4-EN30
G4-EN34
G4-LA1
G4-LA2
G4-LA4
G4-LA6
G4-LA9
G4-LA11
G4-LA12
G4-LA13
G4-LA14
G4-LA15
G4-LA16
GRIN SISÄLTÖ
Johtamistavan kuvaus
TALOUDELLISET VAIKUTUKSET
Taloudelliset tulokset
Suoran taloudellisen lisäarvon tuottaminen ja jakautuminen
Välilliset taloudelliset vaikutukset
Merkittävät epäsuorat taloudelliset vaikutukset ja niiden laajuus
YMPÄRISTÖVASTUU
Materiaalit
Materiaalien käyttö painon tai määrän mukaan
Kierrätettyjen materiaalien osuus
Energia
Organisaation oma energiankulutus
Energiankulutuksen vähentäminen
Luonnon monimuotoisuus
IUCN:n uhanalaisten lajien listalla tai kansallisilla suojeltavien lajien listoilla olevien lajien määrä organisaation vaikutuspiirissä olevilla
alueilla
Päästöt
Suorat kasvihuonekaasujen päästöt (scope 1)
Epäsuorat kasvihuonekaasujen päästöt (scope 2)
Muut epäsuorat kasvihuonekaasujen päästöt (scope 3)
Jätevedet ja jätteet
Jätteiden kokonaismäärä jaoteltunja jätelajeittain ja käsittelytavan mukaisesti
Kuljetukset
Tuotteiden ja materiaalien kuljetuksesta sekä työmatkoista aiheutuneet merkittävät ympäristövaikutukset
Ympäristöasioihin liittyvien epäkohtien valitusmekanismit
Ympäristöasioihin liittyvien rekisteröityjen, käsiteltyjen ja ratkaisujen epäkohtien lukumäärä
SOSIAALINEN VASTUU
Henkilöstö ja työolosuhteet
Työllistäminen
Uuden palkatun henkilöstön kokonaismäärä ja osuus sekä henkilöstön vaihtuvuus jaoteltuna ikäryhmittäin, sukupuolen mukaan ja
alueittain
Kokoaikaisen henkilöstön henkilöstöetuudet, joita ei tarjota määräaikaiselle tai osa-aikaiselle henkilöstölle merkittävissä toimipaikoissa
Henkilöstön ja työnantajan väliset suhteet
Uudelleenjärjestelytilanteissa noudatettava vähimmäisilmoitusaika ja sen sisältyminen kollektiivisiin työehtosopimuksiin
Työterveys ja -turvallisuus
Tapaturmatyypit, tapaturmataajuus, ammattitautitaajuus, menetetyt työpäivät, poissaolot ja työhön liittyvät kuolemantapaukset
jaoteltuna alueittain ja sukupuolen mukaan
Koulutus
Keskimääräiset koulutustunnit vuodessa henkilöä kohden, jaoteltuna sukupuolen mukaan ja henkilöstöryhmittäin
Säännöllisten suoritusarviointien ja kehityskeskustelujen piirissä olevan henkilöstön osuus
Monimuotoisuus ja tasavertaiset mahdollisuudet
Organisaation hallintoelinten kokoonpano ja henkilöstön jakauma henkilöstöryhmittäin jaoteltuna sukupuolen, ikäryhmän,
vähemmistöryhmän ja muiden monimuotoisuuteen liittyvien tekijöiden mukaisesti
Tasa-arvoinen palkitseminen
Naisten ja miesten peruspalkkojen sekä palkitsemisen suhde henkilöstöryhmittäin merkittävissä toimipaikoissa
Toimittajien työolojen arviointi
Prosenttiosuus uusista toimittajista, jotka on arvioitu työoloihin liittyvien kriteerien mukaisesti
Merkittävät nykyiset ja mahdolliset negatiiviset työoloihin liittyvät vaikutukset toimitusketjussa ja toteutetut toimenpiteet
Työoloihin liittyvien epäkohtien valitusmekanismit
Työoloihin liittyvän valitusmekanismin kautta rekisteröityjen, käsiteltyjen ja ratkaistujen epäkohtien lukumäärä
Ihmisoikeudet
Toimittajien ihmisoikeusarvioinnit
Raportin
sivu
8, 15, 20, 23,
26, 29
Sijainti raportilla / Luku
Vastuullisuuden johtaminen, Asiakkaiden ja yhteisön
parhaaksi, Henkilöstön hyvinvointi, Vastuullinen
hankintaketju, Ympäristön huomiointi toiminnassa
20-21
Taloudellisen lisäarvon tuottaminen
21-22
Työllistäminen,
33
33
Jätehallinta ja materiaalien käyttö
Jätehallinta ja materiaalien käyttö
32
32
Sähkö- ja lämpöenergian käyttö
Sähkö- ja lämpöenergian käyttö
14, 19
Tuoteturvallisuus ja laatu, Vastuullisuusohjelman tavoitteet ja
toimenpiteet
31
31
31
Tukon kasvihuonekaasupäästöt
Tukon kasvihuonekaasupäästöt
Tukon kasvihuonekaasupäästöt
33
Jätehallinta ja materiaalien käyttö
30
Hankinta- ja jakelukuljetukset
29
Ympäristön huomiointi toiminnassa
21
Työllistäminen
24
Henkilöstön etuudet
23
Henkilöstön kuvaus
26-27
Työterveys ja -turvallisuus
25-26
26
Koulutus ja kehittyminen
Koulutus ja kehittyminen
5
Hallintorakenne
24
Palkitseminen
15-16
Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet
16, 28
Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet,
Lisätiedot tai puutteet raportoinnissa
Tavoitteena tarkentaa raportointitasoa
Seuraamme tällä hetkellä vain uhanalaisten
kalojen osuutta oma merkki-kalatuotteissa.
Jätteen käsitttelytavan mukainen erittely
Ympäristöyhteydenottojen määrä
Koko henkilöstön ikäjakauma raportoidaan
vuodesta 2015 alkaen
Ei raportoitu, tavoitteena raportoida tästä
36
Raportin erityinen sisältö, joka raportoidaan vain olennaisten näkökohtien osalta.
G4 tunnus
G4-LA16
G4-HR10
G4-HR11
G4-SO7
G4-SO8
G4-SO9
G4-SO10
G4-PR1
G4-PR2
G4-PR4
G4-PR5
G4-PR9
GRIN SISÄLTÖ
Työoloihin liittyvien epäkohtien valitusmekanismit
Työoloihin liittyvän valitusmekanismin kautta rekisteröityjen, käsiteltyjen ja ratkaistujen epäkohtien lukumäärä
Ihmisoikeudet
Toimittajien ihmisoikeusarvioinnit
Prosenttiosuus uusista toimittajista, jotka on arvioitu ihmisoikeuksiin liittyvien kriteerien mukaisesti
Merkittävät nykyiset ja mahdolliset negatiiviset ihmisoikeuksiin liittyvät vaikutukset toimitusketjussa ja toteutetut toimenpiteet
Yhteiskunta
Kilpailun rajoitukset
Kilpailuoikeudellisten säännösten rikkomiseen, kartelleihin ja määräävän markkina-aseman väärinkäyttöön liityvin oikeustoimien
lukumäärä ja oikeuden päätökset
Määräystenmukaisuus
Merkittävien lainsäädännön ja säännösten rikkomiseen liittyvien sakkojen rahamääräinen arvo sekä ei-rahallisten sanktioiden
lukumäärä
Toimittajien yheiskunnallisten vaikutusten arviointi
Prosenttiosuus uusista toimittajista, jotka on arvioitu yhteiskunnallisiin vaikutuksiin liittyvien kriteerien mukaisesti
Merkittävät nykyiset ja mahdolliset negatiiviset yhteiskunnalliset vaikutukset toimitusketjussa ja toteutetut toimenpiteet
Tuotevastuu
Asiakkaiden terveys ja turvallisuus
Prosenttiosuus merkittävistä tuotteista ja palveluista, joiden terveys- ja turvallisuusvaikutusten parantaminen on arvioitu
Tuotteiden elinkaarenaikaisiin terveys- ja turvallisuusvaikutuksiin liittyvien määräysten ja vapaaehtoisten periaatteiden rikkomusten
lukumäärä, jaoteltuna lopputulosten mukaan
Tuote- ja palvelutiedot
Tuote- ja palveluinformaatioon ja -merkintöihin liittyvien määräysten ja vapaaehtoisten periaatteiden rikkomusten lukumäärä,
jaoteltuna lopputulosten mukaan
Asiakastyytyväisyystutkimusten tulokset
Määräystenmukaisuus
Tuotteiden ja palveluiden käyttöön liittyvän lainsäädännön ja säännösten rikkomisesta aiheutuneiden merkittävien sakkojen
rahamääräinen arvo
Raportin
sivu
Sijainti raportilla / Luku
16, 28
Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet,
15-16
15-16
Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet
Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet
16
Hyvien kauppatapojen mukaiset periaatteet
28
Valitusmekanismit
15-16
15-16
Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet
Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet
Riskimaatoimittajien osalta
Riskimaatoimittajien osalta
18
17-18
Tuoteturvallisuus ja laatu
Tuoteturvallisuus ja laatu
Raportoitu tuotetestausten lkm
Tukon omien merkkien ja teollisuuden
takaisinvedot
17-18
Tuoteturvallisuus ja laatu
Kuluttajareklamaatiot
20
Asiakastyytyväisyys
17-18
Tuoteturvallisuus ja laatu
Lisätiedot tai puutteet raportoinnissa
Riskimaatoimittajien osalta
Riskimaatoimittajien osalta
37
04/2015
Tuko Logistics Osuuskunta
Postiosoite: Käyntiosoite: Tavaraliikenne: PL 115, 04201 Kerava
Postlarinkatu 4, 04200 Kerava
Tervahaudankatu 7, 04200 Kerava
Puh./vaihde:
Fax: Sähköposti: www-sivut: 020 771 11
020 771 2060
[email protected]
www.tuko.fi
www.eldorado.fi
Raportti on tuotettu osastojen yhteistyönä.
Lisätiedot: vastuullisuuspäällikkö Päivi Huhtala
Taitto: Heidi Sulmio
Valokuvat: Tuko Logistics, BSCI, Salama Visual, SIAM Food Public Company