AIDOSTI SUOMALAISTA HORECA T UOT E K UVA S T O p ak ast et uot t eet Tarinamme alkoi lähes Vuodesta 1966… 50 vuotta sitten Elosen leipomo aloitti toimintansa vuonna 1966 Mäntässä. Nuoripari Marja-Liisa ja Raimo Elonen tunsivat leipomoalan omakseen ja aloittivat kaksistaan puurtamisen, jossa ei kelloa katsottu eikä työtunteja laskettu. Mäntän aika jäi kuitenkin lyhyeksi. Vuonna 1968 Eloset muuttivat Jämsään kokeilemaan huoltoaseman pitoa ja pientä leipomoa autotallissa omakotitalon alakerrassa. Siinä sivussa syntyi myös ”pikku-Kondis” -kahvila Jämsän keskustaan. Tuotteita myytiin torilla sekä omassa kahvilassa. Vuosikymmenten kuluessa laajensimme toimintaa kysynnän mukaan ja muutimme seitsemän kertaa. Lähes viisikymmentä vuotta leipomoalalla, intohimo jatkuvaan toiminnan kehittämiseen ja perinteiden kunnioittaminen ovat tehneet meistä sen, mikä tänä päivänä olemme. … Vuoteen 2015 Elonen Oy Leipomo on keskisuomalainen leipomoalan perheyritys, johtava konditoriatuotteiden valmistaja Suomessa sekä luotettava kumppani sopimusvalmistuksessa. Ylpeystekijämme ovat ammattilaiset, jotka valmistavat arjen ja juhlan makuelämyksiä perinteitä, parhaita raaka-aineita ja valmistusmenetelmiä arvostaen. Tavoitteemme on tyytyväinen ja menestyvä asiakas, jolle takaamme ammattitaitoisen, laadukkaan ja luotettavan palvelun. Valmistamme aidosti suomalaisia tuotteita, joissa maistuu yksinkertaisesti hyvät, perinteiset maut ja näkyy leipurimestarien kädenjälki. Valikoimaamme kuuluvat tummat ja vaaleat ruokaleivät, makeat ja suolaiset kahvileivät sekä konditoriatuotteet. Elonen Oy Leipomo, Elosen Konditoria Oy • Yli 10 000 neliön kokoinen pääleipomo Jämsässä • Kahvila- ja ravintolatoimintaa sekä myymäläleipomoja usealla paikkakunnalla: Jyväskylässä 5, Tampereella 3, Lahdessa 2, Seinäjoella 1 ja Jämsässä 3 • Noin 200 työntekijää • Liikevaihto vuonna 2014 noin 23 milj. euroa AIDOSTI SUOMALAISTA VALIKOIMASSA 20.4.2015 ALKAEN 731050 SESONKITUOTE ELONEN mansikkaleivos Laktoositon Ainesosat: Mansikka (24 %), leivospohja [vehnäjauho, sokeri, kananmuna, vesi, rypsiöljy, glukoosisiirappi, emulgointiaineet (E471, E475), sakeuttamisaine (E420), nostatusaineet (E450, E500), suola, säilöntäaine (E202)], laktoositon kerma, hyytelö [vesi, sokeri, glukoosi-fruktoosisiirappi, hyytelöimisaineet (E440, E407), happamuudensäätöaineet (E330, E332, E41), säilöntäaine (E202), aromit, väri (E120)], vesi, kasvirasvasekoite [vesi, kovetettu kasvirasva- ja öljy (palmu, rapsi, auringonkukka, maissi, SOIJA), sokeri, stabilointiaineet (E420, E463), maitoproteiini, emulgointiaineet (E472e, E472b, soijalesitiini), suola, aromit, väri (E160a)], mansikka-omenamarmeladi [sokeri, mansikka, vesi, omena, hyytelöimisaine (E440), happamuudensäätöaine (E333), säilöntäaine (E211), värit (E120, E150c)], sokeri, liivate ja punajuurijauhe. Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 4 tuntia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 835 kJ / 200 kcal. Rasvaa 9,1 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 5,7 g. Hiilihydraatteja 26,4 g, josta sokereita 21,2 g. Ravintokuitua 1,0 g. Proteiinia 2,0 g. Suolaa 0,11 g, Laktoosia 0 g. 731035 ELONEN porkkanaleivos Vähälaktoosinen Ainesosat: Porkkana (20 %), sokeri, kananmuna, vehnäjauho, rypsiöljy, vähälaktoosinen tuorejuusto (maito), laktoositon maitorahka, kookoshiutale, kasvirasva (palmu, kookos), kaneli, vanilliini, emulgointiaineet (E471, E477, E481), sakeuttamisaineet (E415, E1442), nostatusaineet (E450, E500), suola ja aromit. Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 2 tuntia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1294 kJ / 311 kcal. Rasvaa 18,7 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 5,4 g. Hiilihydraatteja 31,0 g, josta sokereita 19,5 g. Ravintokuitua 1,5 g. Proteiinia 4,4 g. Suolaa 1,0 g, Laktoosia 0,1 g. SÄILYTYS -18°C 2h ALLE +8˚C 48 kpl x 55 g *6410587310357* SÄILYTYS -18°C 4h ALLE +6˚C 32 kpl x 85 g *6410587310500* VALIKOIMASSA 20.4.2015 ALKAEN 731065 ELONEN Pikarileivos vadelma-suklaa Vähälaktoosinen Ainesosat: Kerma, vadelma (23 %), vehnäjauho, maitosuklaa (sokeri, kaakaovoi, maitojauhe, kaakaomassa, emulgointiaine [soijalesitiini], vanilja-aromi), valkosuklaa (sokeri, kaakaovoi, maitojauhe, emulgointiaine [soijalesitiini], vanilja-aromi), kananmuna, sokeri, kaakaojauhe, vesi, rypsiöljy, liivate, emulgointiaineet (E471, E475), stabilointiaine (E420), nostatusaineet (E450, E500), suola ja säilöntäaine (E202). Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 2 tuntia. Koristele esimerkiksi kermavaahdolla ja marjoilla. SÄILYTYS -18°C 2h ALLE +6˚C 30 kpl x 80 g *6410587310654* Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1524 kJ / 365 kcal. Rasvaa 23,6 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 13,1 g. Hiilihydraatteja 33,7 g, josta sokereita 25,0 g. Ravintokuitua 1,6 g. Proteiinia 3,9 g. Suolaa 0,3 g, Laktoosia 0,9 g. Tarjoiluehdotus VALIKOIMASSA 20.4.2015 ALKAEN 731064 ELONEN Pikarileivos omena-marenki Ainesosat: Omenatäyte (omena, sokeri, muunnettu tärkkelys [E1422], happamuudensäätöaine [E330], säilöntäaine [E202]), kerma, omena, vesi, sokeri, vehnäjauho, kananmuna, voi, kasvirasva (palmu, rypsi), suola, laktoosi, glukoosi, liivate, nostatusaine (E500) ja sakeuttamisaine (E410). Tuote sisältää omenaa 34 %. Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 2 tuntia. Koristele esimerkiksi tuoreilla omenasiivuilla. Tarjoiluehdotus Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1448 kJ / 345 kcal. Rasvaa 23,8 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 14,1 g. Hiilihydraatteja 31,7 g, josta sokereita 23,0 g. Ravintokuitua 1,8 g. Proteiinia 3,7 g. Suolaa 0,3 g, Laktoosia 1,2 g. SÄILYTYS -18°C 2h ALLE +6˚C 30 kpl x 80 g *6400007310647* AIDOSTI SUOMALAISTA 731067 elonen mansikka suklaaleivos Laktoositon • Maidoton Ainesosat: Kuorrutussuklaa (sokeri, osittain kovetettu kasvirasva (rypsi, palmu, kookos), kaakaojauhe, emulgointiaine [auringonkukkalesitiini], vanilliiniaromi), mansikka (19 %), kananmuna, vehnäjauho, sokeri, vesi, sakeuttamisaineet (vahamaissi, E440), väri (E120), nostatusaineet (E450, E500), emulgointiaineet (E471, E475), suola, säilöntäaine (E202) ja aromi. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää. Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 2 tuntia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1558 kJ / 379 kcal. Rasvaa 20,1 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 4,9 g. Hiilihydraatteja 46,4 g, josta sokereita 34,8 g. Ravintokuitua 1,4 g. Proteiinia 3,2 g. Suolaa 0,3 g, Laktoosia 0 g. 731068 elonen mustaherukka suklaaleivos Laktoositon • Maidoton Ainesosat: Kuorrutussuklaa (sokeri, osittain kovetettu kasvirasva (rypsi, palmu, kookos), kaakaojauhe, emulgointiaineet [auringonkukkalesitiini], vanilliiniaromi), mustaherukka (15 %), kananmuna, vehnäjauho, sokeri, vesi, kaakaojauhe, suklaalastu (soijalesitiini), sakeuttamisaineet (E440, E1442), nostatusaineet (E450, E500), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (E330), suola, säilöntäaine (E202) ja aromi. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää. Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 2 tuntia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1551 kJ / 372 kcal. Rasvaa 18,7 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 13,0 g. Hiilihydraatteja 46,6 g, josta sokereita 36,6 g. Ravintokuitua 1,8 g. Proteiinia 2,2 g. Suolaa 0,3 g, Laktoosia 0 g. SÄILYTYS -18°C 2h ALLE +8˚C 30 kpl x 50 g *6410587310685* SÄILYTYS -18°C 2h ALLE +8˚C 30 kpl x 50 g *6410587310678* AIDOSTI SUOMALAISTA 731036 ELONEN Mangomousseleivoslevykakku Levyn mitat 330 x 245 x 40 mm Leivossuikaleen mitat 330 x 61 x 40 mm Laktoositon Ainesosat: Täyte [laktoositon kerma, vesi, kovetettu kasvirasva ja -öljy (palmu, rapsi, auringonkukka, maissi, soija), vesi, sokeri, dekstroosi, mangosose, muunnettu tärkkelys, stabilointiaineet (E420ii, E463), liivate, maitoproteiini, emulgointiaineet (E472e, soijalesitiini, E472b), suola, aromit, väri (E160a)], leivospohja [vehnäjauho, sokeri, kananmuna, vesi, rypsiöljy, glukoosisiirappi, emulgointiaineet (E471, E475), sakeuttamisaine (E422), nostatusaineet (E450, E500), suola, säilöntäaine (E202)], hyytelö [sokeri, vesi, ananas, aprikoosi, glukoosi-fruktoosisiirappi, hyytelöimisaineet (E1442, E440, E407), happamuudensäätöaineet (E330, E332, E333, E341), väri (E160a), säilöntäaine (E202), aromit]. SÄILYTYS -18°C 3h ALLE +6˚C 4 kpl x 600 g *6410587310364* Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 3 tuntia. Paloittele leivossuikale kohmeisena. Yhdestä leivossuikaleesta tulee 7-8 leivospalaa. Koristele leivokset esimerkiksi tuoreilla hedelmillä. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1072 kJ / 257 kcal. Rasvaa 15,9 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 8,6 g. Hiilihydraatteja 24,2 g, josta sokereita 10,6 g. Ravintokuitua 0,3 g. Proteiinia 3,8 g. Suolaa 0,1 g, Laktoosia 0 g. 731037 ELONEN Vadelmajuustolevykakku VALIKOIMASSA 20.4.2015 ALKAEN 731086 Levyn mitat 330 x 245 x 40 mm Leivossuikaleen mitat 330 x 61 x 40 mm ELONEN SUKLAAMURUlevykakku Levyn mitat 540 x 380 x 25 mm Vähälaktoosinen Ainesosat: Vehnäjauho, sokeri, osittain kovetettu kasvirasva ja -öljy (rypsi, palmu, kookos), vesi, kananmuna, vadelma, suklaarouhe (3,5 %) [kaakaomassa, kaakaovoi, maitorasva, rasvaton maitojauhe, emulgointiaine soijalesitiini, aromi (vanilliini)], kaakaojauhe, glukoosi- ja tärkkelyssiirappi, suola, hyytelöimisaineet (E440, E1442), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaineet (E330, E333), nostatusaineet (E450, E500), säilöntäaine (E202). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää. Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 3 tuntia. Paloittele kakku kohmeisena. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1375 kJ / 330 kcal. Rasvaa 16,0 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 8,2 g. Hiilihydraatteja 42,4 g, josta sokereita 32,3 g. Ravintokuitua 1,7 g. Proteiinia 3,2 g. Suolaa 0,3 g, Laktoosia 0,02 g. SÄILYTYS -18°C 3h ALLE +6˚C 1 kpl x 2900 g *6410587310869* Ainesosat: Tuorejuusto (kerma, maitojauhe, sakeuttamisaineet [E440, E412], suola, säilöntäaine [E202], hapate), maitorahka, vehnäjauho, sokeri, vadelmatäyte (sokeri, vadelma, tärkkelyssiirappi, vesi, sakeuttamisaine [E440], väri [E120], happamuudensäätöaine [E330], aromit, glyseroli, säilöntäaine [E202]), kananmuna, kirnupiimäjauhe, vesi, rypsiöljy, palmurasva, glukoosisiirappi, liivate, emulgointiaineet (E471, E475, E472a), sakeuttamisaineet (E422, E1422), nostatusaineet (E450, E500) ja suola. Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 3 tuntia. Paloittele leivossuikale kohmeisena. Yhdestä leivossuikaleesta tulee 7-8 leivospalaa. Koristele leivokset esimerkiksi tuoreilla vadelmilla ja valkosuklaalastuilla. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1118 kJ / 266 kcal. Rasvaa 12,3 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 8,4 g. Hiilihydraatteja 34,0 g, josta sokereita 23,0 g. Ravintokuitua 0,6 g. Proteiinia 4,5 g. Suolaa 0,6 g, Laktoosia 1,9 g. SÄILYTYS -18°C 3h ALLE +6˚C 4 kpl x 650 g *6410587310371* AIDOSTI SUOMALAISTA 731038 ELONEN kääretorttu suklainen Laktoositon Ainesosat: Sokeri, kananmuna, vehnäjauho, suklaa (sis.mm. kaakaomassa, maitorasva, soijalesitiini), kaakao, kasviöljy ja –rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, tärkkelyssiirappi, sakeuttamisaine (E440), maissitärkkelys, nostatusaineet (E450, E500), emulgointiaineet (E471), suola, happamuudensäätöaine (E270, E330), säilöntäaine (E202) ja aromit. Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 2 tuntia. Paloittele kääretorttu kohmeisena. Kääretortusta riittää n. 20 hengelle. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1442 kJ / 344 kcal. Rasvaa 15,5 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 8,1 g. Hiilihydraatteja 46,7 g, josta sokereita 35,5 g. Ravintokuitua 1,1 g. Proteiinia 4,3 g. Suolaa 0,5 g, Laktoosia 0 g. 731039 ELONEN kääretorttu MANSIKKA-VANILJA Laktoositon • Maidoton Ainesosat: Sokeri, kananmuna, vehnäjauho, mansikka (12 %), kasviöljy ja –rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, tärkkelyssiirappi, sakeuttamisaine (E440), maissitärkkelys, nostatusaineet (E450, E500), emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202) ja aromit (mm. vanilliini). Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 2 tuntia. Paloittele kääretorttu kohmeisena. Kääretortusta riittää n. 20 hengelle. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1457 kJ / 347 kcal. Rasvaa 18,0 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 9,0 g. Hiilihydraatteja 43,2 g, josta sokereita 27,7 g. Ravintokuitua 1,7 g. Proteiinia 3,7 g. Suolaa 0,5 g, Laktoosia 0 g. SÄILYTYS -18°C 2h HUONEENLÄMMÖSSÄ 4 kpl x 1000 g *6410587310395* SÄILYTYS -18°C 2h HUONEENLÄMMÖSSÄ 4 kpl x 1000 g *6410587310388* AIDOSTI SUOMALAISTA 731040 ELONEN HERKKURULLA Lakka-valkosuklaa Ainesosat: Kerma, vehnäjauho, sokeri, lakka (7 %), kananmuna, vesi, valkosuklaa (sis.mm. kaakaovoi, maitojauhe), kasviöljy ja -rasva (rypsi, palmu, kookos), maitorahka, laktoosi, liivate, muunnettu maissitärkkelys, glukoosisiirappi, emulgointiaineet (soijalesitiini, E471, E475), sakeuttamisaine (E410, E420, E440), happamuudensäätöaine (E330, E333), nostatusaineet (E450, E500), suola, säilöntäaine (E202) ja aromit (mm. vanilja). Sisältää valkosuklaata 8 %. Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 3 tuntia. Paloittele herkkurulla kohmeisena. Herkkurullasta riittää n. 10–12 hengelle. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1285 kJ / 307 kcal. Rasvaa 14,6 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 7,7 g. Hiilihydraatteja 39,8 g, josta sokereita 28,5 g. Ravintokuitua 1,5 g. Proteiinia 4,5 g. Suolaa 0,3 g, Laktoosia 2,1 g. 731089 ELONEN HERKKUrulla MANGO-MAITOSUKLAA Ainesosat: Leivospohja [vehnäjauho, sokeri, kananmuna, vesi, kaakaojauhe, rypsiöljy, glukoosisiirappi, emulgointiaineet (E471, E475), sakeuttamisaine E420, nostatusaineet (E450, E500), suola, säilöntäaine (E202)], täyte [laktoositon kerma, laktoositon rahka, vesi, sokeri, dekstroosi, mangojauhe, liivate, muunnettu tärkkelys], hillo [sokeri, vesi, ananas, aprikoosi, hyytelöimisaineet (E1442, E440), väri (E160a), happamuudensäätöaineet (E330, E333)], maitosuklaa [sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, maitojauhe, emulgointiaine soijalesitiini, aromi (vanilja)], kasvirasva ja -öljy (rypsi, palmu, kookos), kuorrute [sis. mm. laktoosi, soijalesitiini ja aromi (banaani)]. Tuote sisältää mangoa 2 % ja suklaata 10 %. Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 3 tuntia. Paloittele herkkurulla kohmeisena. Herkkurullasta riittää n. 10–12 hengelle. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1363 kJ / 326 kcal. Rasvaa 15,9 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 8,1 g. Hiilihydraatteja 40,9 g, josta sokereita 32,5 g. Ravintokuitua 0,7 g. Proteiinia 4,3 g. Suolaa 0,2 g, Laktoosia 1,1 g. SÄILYTYS -18°C 3h ALLE +6˚C 3 kpl x 750 g *6410587310890* SÄILYTYS -18°C 3h ALLE +6˚C 3 kpl x 750 g *6410587310401* Tarjoiluehdotus AIDOSTI SUOMALAISTA 731042 ELONEN premium mustaherukkaleivos Levyn mitat 340 x 260 x 40 mm Leivoksen koko 85 x 32 x 40 mm Vähälaktoosinen Ainesosat: Kerma, kakkupohja (vehnäjauho, sokeri, kananmuna, vesi, kaakaojauhe, rypsiöljy, glukoosisiirappi, emulgointiaineet [E471, E475], sakeuttamisaine [E422], nostatusaineet [E450, E500], suola, säilöntäaine [E202]), maitosuklaa (9 %)(sokeri, kaakaovoi, maitojauhe, kaakaomassa, soijalesitiini, vanilja), mantelikrokantti (sis. mm. kasvirasva (rypsi, palmu, kaakao), manteli, vehnäjauho, maitojauhe, soijajauho, voiöljy, ohramallasjauho, kaneli), hyytelö (glukoosi-fruktoosisiirappi, maitojauhe, sokeri, vesi, kaakaojauhe, happamuudensäätöaineet [E330, E333, E270, E331], sakeuttamisaine [E440]), mustaherukka (7 %), laktoosi, liivate ja sakeuttamisaine (E410). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää. SÄILYTYS -18°C 3h ALLE +6˚C 30 kpl x 80 g *6410587310425* Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 3 tuntia. Koristele esimerkiksi mustaherukoilla, suklaakoristeilla ja ripauksella lehtikultaa. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1550 kJ / 371 kcal. Rasvaa 20,9 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 8,2 g. Hiilihydraatteja 42,2 g, josta sokereita 33,0 g. Ravintokuitua 0,8 g. Proteiinia 2,8 g. Suolaa 0,3 g, Laktoosia 0,9 g. VALIKOIMASSA 20.4.2015 ALKAEN 731090 731091 ELONEN premium MINTTUSUKLAAleivos ELONEN premium JUHLAleivos Levyn mitat 330 x 245 x 40 mm Leivossuikaleen mitat 330 x 61 x 40 mm Levyn mitat 340 x 260 x 40 mm Leivoksen koko 50 x 60 x 40 mm Ainesosat: Kerma, leivospohja [vehnäjauho, sokeri, kananmuna, vesi, rypsiöljy, glukoosisiirappi, emulgointiaineet (E471, E475), sakeuttamisaine (E420), nostatusaineet (E450, E500), suola, säilöntäaine (E202)], vesi, lakkahillo [sokeri, lakka, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333)], maitorahka, hyytelö [glukoosisiirappi, vesi, stabilointiaine (E422), fruktoosi, sokeri, sakeuttamisaine (E440), värit (E171, E172)], sokeri, laktoosi, liivate ja vanilja-aromi. Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 3 tuntia. Koristele esimerkiksi valkosuklaakoristeilla ja ripauksella lehtikultaa. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1550 kJ / 371 kcal. Rasvaa 20,9 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 8,2 g. Hiilihydraatteja 42,2 g, josta sokereita 33,0 g. Ravintokuitua 0,8 g. Proteiinia 2,8 g. Suolaa 0,3 g, Laktoosia 0,9 g. Laktoositon Tarjoiluehdotus SÄILYTYS -18°C 3h ALLE +6˚C 30 kpl x 75 g *6410587310913* Ainesosat: Laktoositon kerma, sokeri, vesi, vehnäjauho, rypsiöljy, glukoosisiirappi, suklaa (3 %) [sokeri, kaakaomassa, kasvirasva (rypsi, palmu, kookos), kaakaovoi, dekstroosi, emulgointiaine (E322) (auringonkukka, soija), aromi], kananmuna, perunatärkkelys, kaakaojauhe, vehnätärkkelys, fruktoosi, liivate, modifoitu tärkkelys (E1414), nostatusaineet (E450, E500), stabilointiaine (E422), sakeuttamisaine (E440), suola, emulgointiaine (E472e), happamuudensäätöaine (E330), piparminttuöljy, värit (E133, E160 a) ja aromit (mm. vanilja). Sisältää 48 % mintun makuista hyydykettä. Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 3 tuntia. Paloittele leivossuikale kohmeisena haluamasi kokoisiksi leivoksiksi.Koristele esimerkiksi suklaalastuilla. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1528 kJ / 366 kcal. Rasvaa 25,5 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 8,8 g. Hiilihydraatteja 30,8 g, josta sokereita 20,1 g. Ravintokuitua 0,4 g. Proteiinia 3,4 g. Suolaa 0,13 g, Laktoosia 0 g. SÄILYTYS -18°C 3h ALLE +6˚C 4 kpl x 550 g *6410587310906* AIDOSTI SUOMALAISTA 731032 ELONEN Mustikka Täysjyväpiiraslevy Levyn mitat 360 x 280 x 26 mm Piirassuikale 360 x 70 x 26 mm Laktoositon Ainesosat: Sokeri, täysjyvävehnäjauho, mustikka (15 %), kananmuna, rypsiöljy, vesi, täysjyväkaurahiutale, voi, dekstroosi, nostatusaineet (E450, E500), sakeuttamisaineet (E1422, E406, E415), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202), emulgointiaineet (E471, E477, E481), suola ja aromit. Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 2 tuntia. Paloittele piiras kohmeisena. Yhdestä piirassuikaleesta tulee n.6-8 palaa. Tarjoile esimerkiksi lämmitettynä vaniljakastikkeen kanssa. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1508 kJ / 362 kcal. Rasvaa 18,2 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 4,5 g. Hiilihydraatteja 44,1 g, josta sokereita 24,6 g. Ravintokuitua 2,6 g. Proteiinia 4,6 g. Suolaa 1,2 g, Laktoosia 0 g. 731033 ELONEN Omena-kaneli Täysjyväpiiraslevy Levyn mitat 360 x 280 x 26 mm Piirassuikale 360 x 70 x 26 mm Laktoositon Ainesosat: Sokeri, täysjyvävehnäjauho, omena (10 %), kananmuna, rypsiöljy, vesi, täysjyväkaurahiutale, voi, muunnettu tärkkelys, glukoosisiirappi, kaneli, dekstroosi, nostatusaineet (E450, E500), sakeuttamisaineet (E1422, E406, E415), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202), emulgointiaineet (E471, E477, E481), suola ja aromit (mm. vanilliini). Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 2 tuntia. Paloittele piiras kohmeisena. Yhdestä piirassuikaleesta tulee n.6-8 palaa. Tarjoile esimerkiksi lämmitettynä vaniljakastikkeen kanssa. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1521 kJ / 365 kcal. Rasvaa 18,9 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 4,7 g. Hiilihydraatteja 43,1 g, josta sokereita 23,3 g. Ravintokuitua 2,5 g. Proteiinia 4,7 g. Suolaa 1,2 g, Laktoosia 0 g. SÄILYTYS -18°C 2h HUONEENLÄMMÖSSÄ 8 kpl x 400 g *6410587310333* SÄILYTYS -18°C 2h HUONEENLÄMMÖSSÄ 8 kpl x 400 g *6410587310326* AIDOSTI SUOMALAISTA 731043 Elonen Kakkupohja vaalea Halkaisija 180 mm, 300 g (8-10 hengelle) Halkaistu kolmeen osaan 731044 SÄILYTYS -18°C Elonen Kakkupohja vaalea Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 1 tunti. 180 mm Ainesosat: Vehnäjauho, kananmuna, sokeri, vesi, rypsiöljy, emulgointiaineet (E471, E475), stabilointiaine (E420), nostatusaineet (E450, E500), suola ja säilöntäaine (E202). ALLE +8˚C 18 kpl x 300 g 8 kpl x 400 g 230 mm Halkaisija 230 mm, 400 g (15-18 hengelle) Halkaistu kolmeen osaan Laktoositon • Maidoton 1h *6410587310432* *6410587310449* Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1064 kJ / 253 kcal. Rasvaa 4,1 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 1,1 g. Hiilihydraatteja 46,1 g, josta sokereita 22,8 g. Ravintokuitua 0,8 g. Proteiinia 7,8 g. Suolaa 0,5 g, Laktoosia 0 g. 731045 Elonen Kakkupohja tumma Halkaisija 180 mm, 300 g (8-10 hengelle) Halkaistu kolmeen osaan Laktoositon • Maidoton Ainesosat: Vehnäjauho, kananmuna, sokeri, kaakaojauhe, vesi, rypsiöljy, emulgointiaineet (E471, E475), stabilointiaine (E420), nostatusaineet (E450, E500), suola ja säilöntäaine (E202). Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 1 tunti. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1064 kJ / 255 kcal. Rasvaa 4,1 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 1,1 g. Hiilihydraatteja 46,1 g, josta sokereita 22,8 g. Ravintokuitua 0,8 g. Proteiinia 7,8 g. Suolaa 0,5 g, Laktoosia 0 g. SÄILYTYS -18°C 1h ALLE +8˚C 18 kpl x 300 g *6410587310456* 731047 Elonen Täytetty kakkupohja-aihio vaalea Halkaisija 180 mm (8-10 hengelle) Laktoositon Ainesosat: Vehnäjauho, vadelmatäyte (sokeri, vadelma, vesi, hyytelöimisaineet [E1442, E440], happamuudensäätöaineet [E330, E333, E331], säilöntäaine [E202]), kerma, kananmuna, sokeri, vesi, rypsiöljy, kovetettu kasvirasva ja -öljy (palmu, rypsi, auringonkukka, maissi, soija), emulgointiaineet (E471, E475, soijalesitiini), stabilointiaineet (E420, E463), maitoproteiini, nostatusaineet (E450, E500), suola ja säilöntäaine (E202). Käyttöohje: Sulata suojattuna. Päällystä kakkuaihio hiukan kohmeisena haluamallasi kuorrutteella. Koristele. Kokonaissulamisaika n. 2 tuntia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1213 kJ / 289 kcal. Rasvaa 11,1 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 4,5 g. Hiilihydraatteja 41,6 g, josta sokereita 25,5 g. Ravintokuitua 1,4 g. Proteiinia 5,3 g. Suolaa 0,5 g, Laktoosia 0 g. 731048 Elonen Täytetty kakkupohja-aihio tumma Halkaisija 180 mm (8-10 hengelle) Laktoositon Ainesosat: Vehnäjauho, aprikoositäyte (sokeri, aprikoosi, vesi, hyytelöimisaineet [E1442, E440, E452], happamuudensäätöaineet [E330, E333], väri [E160a], aromi, säilöntäaine [E202]), kananmuna, sokeri, kaakaojauhe, vesi, kasvirasva ja –öljy (rypsi, palmu), suklaa (sis. mm. kaakaomassa, dekstroosi, emulgointiaine [soijalesitiini], emulgointiaineet (E471, E475), stabilointiaine (E420), nostatusaineet (E450, E500), suola ja säilöntäaine (E202). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää. Käyttöohje: Sulata suojattuna. Päällystä kakkuaihio hiukan kohmeisena haluamallasi kuorrutteella. Koristele. Kokonaissulamisaika n. 2 tuntia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1320 kJ / 315 kcal. Rasvaa 11,3 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 4,9 g. Hiilihydraatteja 48,8 g, josta sokereita 35,2 g. Ravintokuitua 1,8 g. Proteiinia 4,3 g. Suolaa 0,5 g, Laktoosia 0 g. SÄILYTYS -18°C 2h ALLE +8˚C 12 kpl x 550 g *6410587310487* SÄILYTYS -18°C 2h ALLE +8˚C 12 kpl x 550 g *6410587310470* 731051 731052 365 x 270 x 20 mm 365 x 270 x 20 mm Laktoositon • Maidoton Elonen Täytetty leivoslevyaihio mansikka Elonen Täytetty leivoslevy-aihio ananas-aprikoosi Laktoositon • Maidoton Ainesosat: Vehnäjauho, mansikkatäyte (mansikka, sokeri, vesi, sakeuttamisaineet [E440, vahamaissi], säilöntäaine [E202], aromit, väri [E120]), kasvirasvasekoite [osittain kovetettu kasviöljy- ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, säilöntäaine (E200), aromi (vanilliini), väri (E160a)], kananmuna, sokeri, vesi, rypsiöljy, emulgointiaineet (E471, E475), stabilointiaine (E420), nostatusaineet (E450, E500), suola ja säilöntäaine (E202). Käyttöohje: Koristele leivoslevy haluamallasi tavalla, kohmeisena. Esimerkiksi leikkaa levy kahteen osaan ja nosta puolikkaat levyt päällekkäin, jolloin saat 4 krs. täytekakkuaihion. Koristele esim. kermapursotuksilla ja tuoreilla marjoilla. Leivoslevy sulaa n. 2 tuntia huoneenlämmössä. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1457 kJ / 347 kcal. Rasvaa 18,0 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 9,0 g. Hiilihydraatteja 43,2 g, josta sokereita 27,7 g. Ravintokuitua 1,7 g. Proteiinia 3,7 g. Suolaa 0,5 g, Laktoosia 0 g. SÄILYTYS -18°C 2h ALLE +8˚C 2 kpl x 1100 g *6410587310517* Ainesosat: Vehnäjauho, ananas-aprikoositäyte [sokeri, ananas, aprikoosi, vesi, hyytelöimisaineet (E440, E422), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202), aromit, väri (E160a)], kasvirasvasekoite [kovetettu kasvirasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, säilöntäaine (E200), aromi (vanilliini), väri (E160a)], kananmuna, sokeri, kaakaojauhe, vesi, rypsiöljy, emulgointiaineet (E471, E475), stabilointiaine (E420), nostatusaineet (E450, E500), suola ja säilöntäaine (E202). Käyttöohje: Koristele leivoslevy haluamallasi tavalla, kohmeisena. Leikkaa levy esimerkiksi leivoksiksi ja kuorruta suklaalla. Leivoslevy sulaa n. 1-2 tuntia huoneenlämmössä. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1442 kJ / 344 kcal. Rasvaa 15,5 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 8,1 g. Hiilihydraatteja 46,7 g, josta sokereita 35,5 g. Ravintokuitua 1,1 g. Proteiinia 4,3 g. Suolaa 0,5 g, Laktoosia 0 g. 731094 731093 380 x 540 mm 380 x 540 mm Laktoositon • Maidoton Laktoositon • Maidoton Käyttöohje: Sulata vetopohja huoneenlämmössä n. 1 tuntia tai kylmiössä yön yli huolellisesti muovilla peitettynä. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1421 kJ / 338 kcal. Rasvaa 5,8 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 1,3 g. Hiilihydraatteja 62,2 g, josta sokereita 32,2 g. Ravintokuitua 2,3 g. Proteiinia 8,4 g. Suolaa 0,5 g, Laktoosia 0 g. -18°C 2h ALLE +8˚C 2 kpl x 1100 g *6410587310524* Elonen VETOPOHJA TUMMA Elonen VETOPOHJA VAALEA Ainesosat: Vehnäjauho, sokeri, kananmuna, vesi, rypsiöljy, glukoosisiirappi, emulgointiaineet (E471, E475), sakeuttamisaine (E422), nostatusaineet (E450, E500), suola ja säilöntäaine (E202). SÄILYTYS SÄILYTYS -18°C 1h ALLE +8˚C 6 kpl x 430 g *6410587310944* Ainesosat: Vehnäjauho, sokeri, kananmuna, vesi, kaakaojauhe, rypsiöljy, glukoosisiirappi, emulgointiaineet (E471, E475), sakeuttamisaine (E422), nostatusaineet (E450, E500), suola ja säilöntäaine (E202). Käyttöohje: Sulata vetopohja huoneenlämmössä n. 1 tuntia tai kylmiössä yön yli huolellisesti muovilla peitettynä. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1420 kJ / 338 kcal. Rasvaa 6,8 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 1,9 g. Hiilihydraatteja 59,5 g, josta sokereita 32,2 g. Ravintokuitua 3,6 g. Proteiinia 8,7 g. Suolaa 0,5 g, Laktoosia 0 g. SÄILYTYS -18°C 1h ALLE +8˚C 6 kpl x 430 g *6410587310937* 731070 Elonen cocKtail mustikkawiener Laktoositon Ainesosat: Vehnäjauho, mustikkatäyte (mustikka, sokeri, vesi, hyytelöimisaineet [E1422,E406], happamuudensäätöaineet [E330,E333], aromi, säilöntäaine [E202]), osittain kovetettu kasvirasva (palmu, rypsi), rypsiöljy, vesi, kananmuna, sokeri, vanilliinikreemijauhe (sokeri, muunnettu tärkkelys, kasvirasva, sakeuttamisaine [E401], glukoosisiirappi, dekstroosi, maitoproteiini, vanilliini, väri [E160a]), hiiva, suola ja emulgointiaineet (E472e, E471, E322). Tuote sisältää mustikkaa 8 %. Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 1 tunti. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1655 kJ / 396 kcal. Rasvaa 18,8 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 7,1 g. Hiilihydraatteja 50,5 g, josta sokereita 24,0 g. Ravintokuitua 1,4 g. Proteiinia 5,7 g. Suolaa 0,8 g, Laktoosia 0 g. Tarjoiluehdotus SÄILYTYS -18°C 1h HUONEENLÄMMÖSSÄ 40 kpl x 60 g *6410587310708* AIDOSTI SUOMALAISTA 03543 Elonen VOIPULLA Laktoositon Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, laktoositon voi (19 %), sokeri, hiiva, kananmuna ja suola. Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. puolituntia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1385 kJ / 330 kcal. Rasvaa 17,0 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 10,0 g. Hiilihydraatteja 39,0 g, josta sokereita 5,4 g. Ravintokuitua 3,3 g. Proteiinia 3,3 g. Suolaa 0,7 g, Laktoosia 0 g. 731071 731092 Laktoositon Vähälaktoosinen Elonen cocKtail mansikkawiener Ainesosat: Vehnäjauho, osittain kovetettu kasvirasva (palmu, rypsi), rypsiöljy, mansikkatäyte (mansikka, sokeri, sakeuttamisaineet [E1422, E418], happamuudensäätöaineet [E330, E333, E509], väri [E120], suola, säilöntäaine [E202], aromi), sokeri, vesi, kananmuna, hiiva, suola, maitoproteiini ja emulgointiaineet (E472e, E471). Tuote sisältää mansikkaa 13 %. Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 1 tunti. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1655 kJ / 396 kcal. Rasvaa 18,8 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 7,1 g. Hiilihydraatteja 50,5 g, josta sokereita 24,0 g. Ravintokuitua 1,4 g. Proteiinia 5,7 g. Suolaa 0,8 g, Laktoosia 0 g. SÄILYTYS -18°C 0,5 h HUONEENLÄMMÖSSÄ 60 kpl x 55 g *6410580035431* Elonen PIENI RAHKAVANILJAPULLA SÄILYTYS -18°C 1h HUONEENLÄMMÖSSÄ 45 kpl x 50 g *6410587310715* Ainesosat: Vehnäjauho, laktoositon voi, sokeri, vaniljatäyte (10%) [vesi, sokeri, glukoosisiirappi, muunnettu tärkkelys (E1442), stabilointiaineet (E460, E466), suola, kasviöljy (auringonkukka, palmu), säilöntäaine (E202), värit (E101, E160a, E171), happamuudensäätöaineet (E330, E332), aromit (vanilja, vanilliini), emulgointiaineet (E471, E475)], laktoositon maitorahka (5 %), kasviöljy (rypsi), vesi, kananmuna, vehnätärkkelys, suola, hiiva, kardemumma, maitoproteiini, , herajauhe, nostatusaineet (E450, E500), emulgointiaine (E472e), aromit ja kurkumauute. Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 1 tunti. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1533 kJ / 366 kcal. Rasvaa 14,2 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 5,6 g. Hiilihydraatteja 52,9 g, josta sokereita 20,8 g. Ravintokuitua 2,4 g. Proteiinia 6,3 g. Suolaa 0,7 g, Laktoosia 0,13 g. SÄILYTYS -18°C 1h HUONEENLÄMMÖSSÄ 30 kpl x 60 g *6410587310920* AIDOSTI SUOMALAISTA 731012 731056 Elonen ruispyörä Elonen ruisruutu Laktoositon • Runsaskuituinen • Halkaistu • Vähemmän suolaa Laktoositon • Runsaskuituinen • Lisäaineeton • Halkaistu Ainesosat: Täysjyväruis (50 %)(jauho, rouhe, mallas), vesi, vehnäjauho, perunahiutale, hiiva ja suola (1,1 %). Ruista 72 % käytetyistä viljaraaka-aineista. Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 2 tuntia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 909 kJ / 217 kcal. Rasvaa 1,5 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,2 g. Hiilihydraatteja 42,1 g, josta sokereita 0,8 g. Ravintokuitua 10,3 g. Proteiinia 8,0 g. Suolaa 1,1 g, Laktoosia 0 g. SÄILYTYS -18°C 2h HUONEENLÄMMÖSSÄ 70 kpl x 75 g *6410587310562* Ainesosat: Ruis (41 %) (täysjyväjauho, rouhe, mallas), vesi, vehnäjauho, siirappi, perunahiutale, hiiva ja suola (0,7 %). Ruista 73 % käytetyistä viljaraaka-aineista. Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 2 tuntia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 787 kJ / 188 kcal. Rasvaa 1,3 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,3 g. Hiilihydraatteja 36,2 g, josta sokereita 2,9 g. Ravintokuitua 8,8 g. Proteiinia 4,7 g. Suolaa 1,2 g, Laktoosia 0 g. SÄILYTYS -18°C 2h HUONEENLÄMMÖSSÄ 100 kpl x 55 g *6410587310128* 731055 731054 Laktoositon • Lisäaineeton • Kuitupitoinen Laktoositon • Kuitupitoinen Elonen kaurarulla Elonen perunarieska Ainesosat: Vesi, vehnäjauho, perunahiutale (27 %), hiivaleipävehnäjauho, ruisjauho, suola (1,2 %) ja hiiva. Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 2 tuntia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 755 kJ / 179 kcal. Rasvaa 0,6 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,2 g. Hiilihydraatteja 38,5 g, josta sokereita 0,6 g. Ravintokuitua 3,2 g. Proteiinia 4,7 g. Suolaa 1,2 g, Laktoosia 0 g. SÄILYTYS -18°C 2h HUONEENLÄMMÖSSÄ 70 kpl x 50 g *6410587310555* Ainesosat: Vehnäjauho ja –rouhe, vesi, osittain kovetettu kasvirasva (rypsi, palmu), rypsiöljy, kaurahiutale ja –lese (7 %), pellavansiemen, ruismallasjauho, suola (1,2 %), hiiva ja emulgointiaineet (E472e, E471). Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa. Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 2 tuntia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1462 kJ / 349 kcal. Rasvaa 14,7 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 5,6 g. Hiilihydraatteja 43,9 g, josta sokereita 0,4 g. Ravintokuitua 4,4 g. Proteiinia 9,4g. Suolaa 1,2 g, Laktoosia 0 g. SÄILYTYS -18°C 2h HUONEENLÄMMÖSSÄ 24 kpl x 75 g *6410587310548* 731005 Elonen SAARISTOLAISLEIPÄ Vähälaktoosinen • Runsaskuituinen Ainesosat: Ruisjauho, vehnäjauho, siirappi, vesi, ruismallas, appelsiinikuorihillo (appelsiini, hyytelöimisaine [E440], säilöntäaine [E202]), vehnärouhe, vähälaktoosinen maitojauhe, suola (1,2 %) ja hiiva. Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 2 tuntia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1085 kJ / 259 kcal. Rasvaa 1,2 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,2 g. Hiilihydraatteja 53,1 g, josta sokereita 19,5 g. Ravintokuitua 6,2 g. Proteiinia 6,4g. Suolaa 1,2 g, Laktoosia 0,1 g. SÄILYTYS -18°C 2h HUONEENLÄMMÖSSÄ 6 kpl x 410 g *6410587310050* 731082 Elonen RUISLIMPPU HIIVATON Laktoositon • Maidoton • Runsaskuituinen • Lisäaineeton • Hiivaton Ainesosat: Ruis (71 % täysjyväjauho, -rouhe ja mallas), vesi, suola 1,2 %. Ruista 100 % käytetyistä viljaraaka-aineista. Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 3 tuntia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 834 kJ / 200 kcal. Rasvaa 1,7 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,2 g. Hiilihydraatteja 39,0 g, josta sokereita 0,9 g. Ravintokuitua 13,2 g. Proteiinia 6,6 g. Suolaa 1,2 g, Laktoosia 0 g. 731017 Elonen MAALAISLEIPÄ Laktoositon • Maidoton • Kuitupitoinen • Lisäaineeton Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, ruisjauho, perunahiutale, suola (1,1 %), hiiva, vehnägluteeni, kasvirasva (rypsi, palmu) ja ruismallas. Käyttöohje: Sulata suojattuna huoneenlämmössä n. 3 tuntia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1046 kJ / 250 kcal. Rasvaa 1,8 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,2 g. Hiilihydraatteja 48,6 g, josta sokereita 0,3 g. Ravintokuitua 5,9 g. Proteiinia 8,7 g. Suolaa 1,1 g, Laktoosia 0 g. SÄILYTYS -18°C 3h HUONEENLÄMMÖSSÄ 5 kpl x 410 g *6410587310173* SÄILYTYS -18°C 3h HUONEENLÄMMÖSSÄ 12 kpl x 500 g *6410587310821* AIDOSTI SUOMALAISTA 731057 Elonen Täysjyvä pikkupizza Laktoositon Ainesosat: Täysjyvävehnäjauho, vehnäjauho, vesi, juusto, kestomakkara (mm. naudan- ja sianliha, soijaproteiinivalmiste, säilöntäaine natriumnitriitti), kinkku (sianliha, perunatärkkelys, glukoosisiirappi, glukoosi, säilöntäaine natriumnitriitti), tomaattisose, kaurakuitu, mausteet (sipuli, valko-sipuli, basilika, oregano, musta- ja valkopippuri, cayenne, kardemumma, muskottipähkinä, paprika, chili), ohramallasuute, rypsiöljy, nostatusaineet (E450, E500), hiiva, suola, emulgointiaine (E481) ja happamuudensäätöaineet (E170, E341). Tuote sisältää 20 % kotimaista lihaa. Täysjyvävehnää 50 % käytetyistä viljaraaka-aineista. Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 2 tuntia. Tarjoile lämmitettynä. SÄILYTYS -18°C 2h ALLE +6˚C 80 kpl x 85 g *6410587310579* Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1000 kJ / 240 kcal. Rasvaa 11,5 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 3,7 g. Hiilihydraatteja 25,0 g, josta sokereita 3,6 g. Ravintokuitua 2,5 g. Proteiinia 8,7 g. Suolaa 1,1 g, Laktoosia 0 g. 731059 Elonen Täysjyvä Kinkkupiiras ½ GN Laktoositon Ainesosat: Kerma, kinkku (sianliha, perunatärkkelys, glukoosisiirappi, glukoosi, säilöntäaine [E250]), juusto, kananmuna, purjosipuli, täysjyvävehnäjauho, vehnäjauho, vesi, rypsiöljy, suola (1,1 %), hiiva ja mustapippuri. Täysjyvävehnää 50 % käytetyistä viljaraakaaineista. Käyttöohje: Sulata suojattuna mielellään yön yli kylmiössä tai huoneenlämmössä n. 3 tuntia. Paloittele kohmeisena. Tarjoile lämmitettynä. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1016 kJ / 243 kcal. Rasvaa 18,0 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 6,3 g. Hiilihydraatteja 9,4 g, josta sokereita 1,4 g. Ravintokuitua 0,7 g. Proteiinia 10,3 g. Suolaa 1,1 g, Laktoosia 0 g. SÄILYTYS -18°C 3h ALLE +6˚C 2 kpl x 1500 g *6410587310593* AIDOSTI SUOMALAISTA 03482 ELONEN RUUSUPULLA-AIHIO 112 x 60 g / 6,72 kg Laktoositon • Maidoton • Nostattamaton taikina Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, sokeri, kasvirasva (rypsi, palmu), kananmuna, vehnägluteeni, hiiva, suola, kardemumma ja emulgointiaine (E472e). Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1442 kJ / 334 kcal. Rasvaa 9,0 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 1,0 g. Hiilihydraatteja 56,3 g, josta sokereita 11,4 g. Ravintokuitua 3,7 g. Proteiinia 8,8 g. Suolaa 0,9 g, Laktoosia 0 g. -18°C YÖN YLI *6410580034823* 03122 ELONEN MUMMELIPITKO-AIHIO 16 x 450 g / 7,2 kg Laktoositon • Maidoton • Nostattamaton taikina Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, sokeri, kasvirasva (rypsi, palmu), kananmuna, rusina, vehnägluteeni, hiiva, suola, kardemumma ja emulgointiaine (E472e). Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1442 kJ / 334 kcal. Rasvaa 9,0 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 1,0 g. Hiilihydraatteja 56,3 g, josta sokereita 11,4 g. Ravintokuitua 3,7 g. Proteiinia 8,8 g. Suolaa 0,9 g, Laktoosia 0 g. -18°C YÖN YLI *6410580031228* 03242 ELONEN WIENERPITKO-AIHIO 24 x 360 g / 8,64 kg Laktoositon • Maidoton • Nostattamaton taikina RAAKAPAKASTEET Ainesosat: Vehnäjauho, osittain kovetettu kasvirasva ja öljy (palmu, rypsi), vesi, kananmuna, sokeri, vehnägluteeni*, hiiva, suola ja emulgointiaine (E472e). Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1828 kJ / 437 kcal. Rasvaa 28,6 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 11,7 g. Hiilihydraatteja 39,0 g, josta sokereita 7,9 g. Ravintokuitua 2,5 g. Proteiinia 6,2 g. Suolaa 1,0 g, Laktoosia 0 g. -18°C YÖN YLI *6410580032423* 02932 ELONEN LIHA-RIISIPASTEIJA 45 x 100 g / 4,5 kg -18°C -18°C *6410580029324* *6410580029928* 731026 CROISSANT 105 x 55 g / 5,78 kg Vähälaktoosinen Vähälaktoosinen • Voilla leivottu Ainesosat: Vesi, vehnäjauho, voi, riisi (4 %), sipuli, naudanliha, sianliha, täysjyväohra, naudan sydän, soijaproteiini, korppujauho (vehnä), muunnettu vehnätärkkelys (E1442), suola, vehnägluteeni, perunajauho, mausteet, glukoosi, glukoosisiirappi, maitoproteiini, perunatärkkelys, naudan jänne, aromit (mm. selleri), maltodekstriini, dekstroosi, kasviöljy (rypsi, palmu), hapettumisenestoaine (E334), stabilointiaine (E450), nostatusaine (E500, E503), emulgointiaine (E322), värit (E150a, E160b). Lihapitoisuus 6 %. Ainesosat: Vehnäjauho, voi (24 %), vesi, hiiva, sokeri, maitoproteiini, kasviöljy (rypsi, pamu), emulgointiaineet (E471, E472e), happamuudensäätöaineet (E330, E300), dekstroosi ja väri (E160a). Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa. Alkuperämaa Belgia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1272 kJ / 306 kcal. Rasvaa 19,5 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 10 g. Hiilihydraatteja 25,6 g, josta sokereita 0,9 g. Ravintokuitua 1,7 g. Proteiinia 6,4 g. Suolaa 0,9 g, Laktoosia 0,2 g. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1503 kJ / 359 kcal. Rasvaa 20,5 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 14,1 g. Hiilihydraatteja 36,0 g, josta sokereita 4,9 g. Ravintokuitua 1,0 g. Proteiinia 7,7 g. Suolaa 1,0 g, Laktoosia 0,1 g. -18°C *6410587310265* 02992 ELONEN KINKKUPASTEIJA 50 x 80 g / 4,0 kg 731028 CROISSANT KINKKUJUUSTO 60 x 100 g / 6,0 kg Vähälaktoosinen Voilla leivottu Ainesosat: Vehnäjauho, voi, sianliha, vesi, juusto, sipuli, kananmuna, suola, muunnettu vehnätärkkelys (E1442), glukoosisiirappi, vehnägluteeni, stabilointiaineet (E450, E1450, E451), perunatärkkelys, mustapippuri, hapettumisenestoaineet (E334, E316), nostatusaine (E500). Tuotteessa on lihaa 17 %. Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, voi (15 %), juusto (8 %), hiiva, kinkku (4 %)(sian liha, vesi, suola, happamuudensäätöaine [E331], stabilointiaine [E451], mausteet, säilöntäaine [E250]), kananmuna, kerma, sokeri, suola, dekstroosi, maitojauhe, mausteet, sipuli, kasviöljy (rypsi, palmu), aromivahventeet (E621, E631, E627), emulgointiaineet (E471, E472e), happamuudensäätöaineet (E330, E300) ja väri (E160a). Alkuperämaa Belgia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1293 kJ / 311 kcal. Rasvaa 22,4 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 11,1 g. Hiilihydraatteja 19,3 g, josta sokereita 0,8 g. Ravintokuitua 1,4 g. Proteiinia 7,7 g. Suolaa 1,2 g, Laktoosia 0,2 g. -18°C *6410587310289* 02944 ELONEN MUNAPASTEIJA 50 x 100 g / 5,0 kg 731027 CROISSANT MONIVILJA 60 x 80 g / 4,8 kg Vähälaktoosinen Vähälaktoosinen • Voilla leivottu Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, voi, kananmuna (13 %), riisi (8 %), suola, nostatusaineet (E450, E500), mausteet (sipuli, sinappijauhe, korianteri, valkopippuri) ja aromit. Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, voi (19 %), hiiva, auringonkukansiemen, pellavansiemen, vehnälese, sokeri, kananmuna, suola, seesaminsiemen, ohramallas, spelttivehnäjauho, kasviöljy (rypsi, palmu), emulgointiaineet (E471, E472e), happamuudensäätöaineet (E330, E300), dekstroosi ja väri (E160a). Alkuperämaa Belgia. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 930 kJ / 220 kcal. Rasvaa 16,1 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 8,1 g. Hiilihydraatteja 14,1 g, josta sokereita 0,5 g. Ravintokuitua 0,7 g. Proteiinia 5,9 g. Suolaa 1,2 g, Laktoosia 0,1 g. -18°C *6410580029447* Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1310 kJ / 313 kcal. Rasvaa 16,6 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 11,3 g. Hiilihydraatteja 31,0 g, josta sokereita 3,1 g. Ravintokuitua 0,9 g. Proteiinia 10,1 g. Suolaa 1,2 g, Laktoosia 1,5 g. -18°C *6410587310272* Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 1343 kJ / 321 kcal. Rasvaa 18,6 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 11,2 g. Hiilihydraatteja 32,6 g, josta sokereita 2,6 g. Ravintokuitua 2,5 g. Proteiinia 5,7 g. Suolaa 0,9 g, Laktoosia 0,9 g. 02652 ELONEN RIISIPIIRAKKA 150 x 80 g / 12,0 kg 02672 PIENI RIISIPIIRAKKA 160 x 50 g / 8,0 kg Vähälaktoosinen • Voilla leivottu Vähälaktoosinen Ainesosat: Vesi, riisi (17 %), vehnäjauho, täysjyvä ruisjauho ja -mallas, hiipaleipävehnäjauho, voi, muunnettu vehnätärkkelys (E1442), maitojauhe, suola (1,1 %), rypsiöljy ja ohramallas. Ainesosat: Vesi, ruisjauho, riisi (15 %), vehnäjauho, voi, maitojauhe, suola (1,0 %). Leivontaan käytetyistä jauhoista 80 % on ruista. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 982 kJ / 233 kcal. Rasvaa 7,0 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 4,3 g. Hiilihydraatteja 35,5 g, josta sokereita 0,3 g. Ravintokuitua 3,9 g. Proteiinia 7,7 g. Suolaa 1,0 g, Laktoosia 0,9 g. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 924 kJ / 221 kcal. Rasvaa 7,5 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 3,6 g. Hiilihydraatteja 33,2 g, josta sokereita 2,4 g. Ravintokuitua 2,0 g. Proteiinia 4,2 g. Suolaa 1,1 g, Laktoosia 1,0 g. -18°C *6410580029324* *6410580026729* -18°C 02702 PERUNAPIIRAKKA 150 x 90 g / 13,5 kg 03002 KINKKUPIIRAKKA 140 x 110 g / 15,4 kg Laktoositon • Voilla leivottu Laktoositon Ainesosat: Vesi, perunahiutale (18 %), laktoositon kerma, ruisjauho, vehnäjauho, laktoositon voi, ruismallas ja suola (1,1 %). Ainesosat: Täyte [sianliha (25 %), tomaattimurska, juusto (7 %), tomaattipure, vesi, pizzamauste (oregano, basilika, kirveli, sipuli, mustapippuri, valkopippuri), suola, happamuudensäätöaineet (E326, E325), glukoosi, stabilointiaine (E452), luontainen aromiaine, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250)], pohja [vehnäjauho, vesi, rypsiöljy, sokeri, emulgointiaine (E472e), askorbiinihappo (E300), hiiva, suola]. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 770 kJ / 113 kcal. Rasvaa 6,2 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 3,3 g. Hiilihydraatteja 27,4 g, josta sokereita 0,8 g. Ravintokuitua 1,9 g. Proteiinia 3,9 g. Suolaa 1,1 g, Laktoosia 0 g. -18°C *6410580027023* -18°C 02662 AITO KARJALANPIIRAKKA 150 x 80 g / 12,0 kg Vähälaktoosinen Ainesosat: Riisi (19 %),vesi, ruisjauho, vehnäjauho, voi, maitojauhe, suola (1,0 %). Leivontaan käytetyistä jauhoista 80 % on ruista. Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 944 kJ / 216 kcal. Rasvaa 7,2 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 4,5 g. Hiilihydraatteja 31,6 g, josta sokereita 0,2 g. Ravintokuitua 2,8 g. Proteiinia 7,2 g. Suolaa 1,0 g, Laktoosia 0,9 g. -18°C *6410580026620* YÖN YLI *6410580030023* Ravintosisältö / 100 g: Energiaa 934 kJ / 220 kcal. Rasvaa 6,0 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 1,85 g. Hiilihydraatteja 28,0 g, josta sokereita 1,36 g. Ravintokuitua 1,43 g. Proteiinia 23,57 g. Suolaa 1,2 g, Laktoosia 0 g. Elonen Oy Leipomo Patalahdenkatu 1, 42100 Jämsä Puh. 020 7070 200 www.elonen.fi
© Copyright 2024