PANKINJOHTAJAN LOUNASMENU / BANKDIREKTÖRENS LUNCHMENY 29.90 €
Kolmen ruokalajin menu pöytiin tarjoiltuna, varattava etukäteen – Tre rätters meny som serveras till bordet, reserveras i förhand
Antipastolautanen
Paistettua siikaa, rucolaperunat ja hummerikastike
Kirsikkafinancier ja vaniljajäätelö
***
Antipastotallrik
Stekt sik, rucolapotatis och hummersås
Körsbärsfinancier och vaniljglas
BUFFETLOUNAS á 12,00 € / BUFFÉLUNCH á 12,00 €
Hinta sisältää salaattipöydän ja leivät sekä kaksi lämmintä pääruokavaihtoehtoa. Hintaan sisältyy myös vastajauhettu sisilialainen Moak-kahvi!
Priset innehåller salladsbord och bröt samt två varm huvudrätt alternativ. Till priset ingår även nymalet sicilianska Moak-kaffe!
LUNEDI 16.11.
Pecora e Salmone
Lammaspyörykät ja jogurtti-minttukastike
Grillattua lohta ja basilikapesto
Lammköttbullar och basilikapesto
Grillad lax och yoghurtsås med mynta
MARTEDI 17.11.
Maiale e Pesce
Yön yli kypsennettyä porsaan ulkofileetä ja dijon-hunajakastike
Paahdettua turskaa ja avokadocreme
Mörstekt grisfilé och dijonsås med honung
Rostad torsk och avokadocreme
MERCOLEDI 18.11.
Manzo e Pesce
Naudan paahtopaistia ja kermainen roseepippurikastike
Haukimurekepihvi ja ruskistettu sitruunavoi
Nöt rostbiff med gräddig rosépepparsås
Gäddfärsbiff och brynt citronsmör
GIOVEDI 19.11.
Manzo e Pasta
BBQ-viskiglaseeratut naudan ribsit
Sitruunaista äyriäispastaa ja hummerikastike
BBQ-whiskyglaserade nötribs
Skaldjurspasta med citron och hummersås
VENERI 20.11.
Tacchino e Salmone
Mureat kalkkunapihvit ja salvia-aioli
Grillattua lohta ja basilikacreme
Mör kalkonbiff och salvia-aioli
Grillad lax och basilikacreme
SABATO 21.11.
BRUNSSI – BRUNCH KLO 11.30-15.00
***Pidätämme oikeudet muutoksiin***
***Vi förbehåller rätten till förändringar***