velkommen til mat og landbruk på hadeland

VELKOMMEN TIL
MAT OG LANDBRUK PÅ HADELAND
på Thorbjørnrud Hotell lørdag 23. januar 2016.
Konferansen koster kr 375 inkludert lunsj og påmelding skjer til Kommunetorget tlf. 61 33 84 00
eller til [email protected] innen 17. januar.
Se baksiden for fullstendig program.
Det vil være mulighet for å spise dagens 4 retters middag på hotellet etter konferansen. Denne
vil være kl. 17.00 og koste kr 495. Si fra ved påmelding om du ønsker middag.
Rett etter konferansens slutt, før middagen, vil det være mulighet for å være med på omvisning i
det nye meieriet på Thorbjørnrud.
Mer info om konferansen finnes på Landbrukskontoret sine hjemmesider.
THORBJØRNRUD HOTELL
Landbrukets Fagråd Hadeland inviterer til konferansen
MAT– OG LANDBRUKSKONFERANSE
PROGRAM FOR DAGEN
09.30
Kaffe
10.00
Velkommen
10.15
”Mat og muligheter”
Eivind Haalien, produktgruppesjef for lokalmat og spesialiteter i NorgesGruppen
10.55
”Øvre Kjekshus gård og Thorbjørnrud Hotell - Fra jord til bord”
Olav Lie Nielsen, hotelleier og gårdbruker
11.35
Pause
11.50
”Nyt Norge - det offisielle merket for ”Hvilke muligheter ligger i gårdens ressurser for å tjene penger på storfenorsk mat”
Greta Hardal, Fagsjef Nyt Norge, Matmerk
hold?”
Kristoffer Skjøstad, fagrådgiver økonomi, Tine
Lunsj
13.30
”Potet og grønnsaksproduksjon for
lokalt salg”
”Lam fra Hallingskarvet”
Jon Lilleslett, sauebonde
Magne Fremstad, grønnsaksprodusent fra
Toten med eget gårdsutsalg
Navn kommer
”Livslinjerådgivning - veivalg
med fokus på økonomi”
14.50
Pause
Trond Bergan Holt, fagrådgiver økonomi, Tine
15.00
”Gjerdeloven”
14.10
”Andelslandbruk”
Heidi Anita Skjærvik, advokat
15.40
”Se mulighetene rundt deg”
En gründerfortelling av Live Skinnes, ung gårdbruker og gründer fra Krødsherad
16.20
Konferansen avsluttes
THORBJØRNRUD HOTELL
12.30
MAT– OG LANDBRUKSKONFERANSE