Julefrokost Hos Slagter Stig finder du alt det, der hører til en god julefrokost. Julefrokost 1 • Julesild med rødbede og æblesalat • Lun fiskefilet med hjemmelavet remoulade • Varmrøget laks med tranebærcreme • Mørbradbøf med bløde løg og surt • Æbleflæsk med sprødt flæsk • Julepostej med bacon og champignon • Hjemmelavet risalamande med kirsebærsauce Pr. kuvert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. Min. 8 kuverter. 160,00 Julefrokost 2 • Stegte sild i lage med dild, kapers og rødløg • Varmrøget laks med tranebærcreme • Stegt ribbenssteg og syltet rødkål med appelsin • Slagterens julepostej med ristede svampe og bacon • Mørbradbøf med bløde løg • Hønsesalat med bacon • Landbrie med druer Pr. kuvert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. Min. 8 kuverter. 149,00 Juleplatte • Julesild med rødløg • Hønsesalat • 1/2 æg og karrysalat • Frikadelle med rødkål • Æbleflæsk med sprødt flæsk • Julepostej med champignon og bacon • Brie med frisk frugt Tilvalg Stegte sild med rå løg. . . . . . . . . . . . . Pr. stk. kr. 15,00 Marineret sild med karrysalat. . . . . . . Pr. stk. kr. 15,00 Gravad laks med rævesovs . . . . . . . . . Pr. stk. kr. 30,00 Røget laks med røræg. . . . . . . . . . . . . Pr. stk. kr. 30,00 Rejer med æg og mayonnaise. . . . . . . Pr. stk. kr. 25,00 Æbleflæsk med sprødt flæsk. . . . . . . . Pr. stk. kr. 20,00 Andesteg med rødkål. . . . . . . . . . . . . . Pr. stk. kr. 25,00 Stegt julemedister med sennep og rødbeder. . . . . . . . . . . . . . . Pr. stk. kr. 15,00 Slagter Stigs sylte med sennep og rødbeder. . . . . . . . . . . . . . . Pr. stk. kr. 15,00 2 oste med frisk frugt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 25,00 Salat, fx. broccolisalat eller rødkålssalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 16,00 Risalamande med kirsebærsauce. . . . Pr. stk. kr. 25,00 Børd, smør og hjemmelavet fedt . . . . . . . . . . kr. 20,00 Mad i huset blever der pålagt. . . . pr. kuvert kr. 25,00 Alt leveres flot anrettet på fade og i skåle, klar til at sætte på bordet. For ændringer, egne ønsker og større arrangementer kontakt os på tlf. 55 81 42 67. JA TAK! Jeg vil gerne bestille Menu: Antal: Navn: Adresse: Tlf.: Afhentes den: Slagter Stig & Co. 115,00 Pr. kuvert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. Min. 2 kuverter. Storegade 59 · 4780 Stege · Tlf. 55 81 42 67 E-mail: [email protected] · www.slagterstig.dk Se nytårsmenuen på slagterstig.dk
© Copyright 2024