1. No category

Damende
Restaurant tilbud, god hjemmelavet mad
Brunch no. 1.
Kr. 195,-
Laks med tzatiki
Scramle æg med bacon
Brunchpølser
Pandekage med sirup
Rullepølse med sky og løg
2 Slags salami
Skinke og melon
Lun leverpostej med bacon og champignon
Ostefad med nøddekomplot
2 slags syltetøj
Små wienerbrød
Brunch 1
inkl brød og smør
excl. drikkevarerLaks med tzatiki
1
Udvidet brunch
Scramle æg med bacon
Kr. 238,-
Brunchpølser
Pandekage med sirup
Rullepølse med sky og løg
2 Slags salami
Skinke og melon
Lun leverpostej med bacon og champignon
Ostefad med nøddekomplot
2 slags syltetøj
Små wienerbrød
1 slags tærte.
Heldampet laks med rejer.
Røget laks. med radisecreme
Excl. drikkevarer.
Inkl brød og smørLaks med tzatiki
2
Fuld brunch
Scramle æg med bacon
Kr.278,-
Brunchpølser
Pandekage med sirup
Rullepølse med sky og løg
2 Slags salami
Skinke og melon
Lun leverpostej med bacon og champignon
Ostefad med nøddekomplot
2 slags syltetøj
Små wienerbrød
1 slags tærte.
Heldampet laks med rejer.
Røget laks. med radisecreme
Københavnerbirkes.
Croissanter med skaldyrssalat.
Blinis med rogn og purløgscreme.
Brød og smør
Kaffe , te og juice
3
3 retter
kr. 278,-
Forretter
1.!
Tarteletter med høns i Asparges
2.!
Kolddampet laks med flødestuvet spinat
3.!
Roulade af røget hellefisk med syrnet salat
Til forretter serveres brød og smør
Hovedretter
1.! Gammeldags oksesteg med sønderjysk hvidkål og dampede
bønner
2.! Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat, tyttebær og
vildtcremesauce
3.! Dansk svinekam med hjemmelavet rødkål, pocheret æble og
glaseret perleløg
Til alle hovedretter serveres hvide, brune eller stegte kartofler
Desserter
4
1.!
Pære Bella Helena
2.!
Nøddekurv med 3 slags is
3.!
citronfromage med flødeskum og syltede citroner
Konfirmation 7 retters buffet
Vælg: 3 Forretter 2 Hovedretter og 2 Dessert kr. 209,-
Hovedretter: Vælg 2
1. Kalveculotte med broccolisalat.
2. Oksefilet med flødestuvet kartofler.
3. Glaseret skinke med små stegte kartofler.
Forretter: Vælg 3
1.’Marinerede rejer og sprød salat.
2.Tarteletter med høns i asparges.
3.Røget laks med krydderurtedressing.
4.Indbagt lask med spinat.
5. Unghane og ananas salat med sprød bacon.
4. Fyldt unghanebryst med glaserede
gulerødder.
5. Spareribs med coleslaw.
Til alle hovedretter serveres 2 salater, 2
kartofler sauce og dressing.
Til alle forretter serveres brød og smør.
Desserter: Vælg 2
1. Isbombe med toblerone
2. Pandekager med vaniljeis.
3. Chokoladecremekage med marinerede
ananas.
4. Creme brulee med syltede bær. 5. Chokolade brownies med melon salat.
Bestil i god tid
hvis du skal have
gratis hjælp
Gratis hjælp er ved 30
kuverter med menu pris
fra kr. 200,Borddækning , inkl.
stofduge servietter og
lys. Pr. kuvert fra kr. 45,-
v
Bestil på tlf. 29 90 04 10
[email protected]
www.suzannehansen.dk
Damende 7 retter
258,- pr. kuvert
Vælg 3 Forretter
1. Røget laksetatar levers med mascarponecreme
samt rugbrød.
2. Krabbe tilberedt i limecreme med dild.
3. Varmrøget laks dertil sød tomat chutney.
Desserter: Vælg 2
Ostebræt med lidt sødt og sprødt.
Lys chokolade/sherry mousse på nøddebund
serveres med syltede bær.
Citrustærte og karamelsauce.
Chokoladecremekage med kumquats og appelsin.
Panna Cotta med chokolade.
Bondepige med slør, hertil karamelliseret havregryn.
4. Rejer i purløgsmayonnaise, serveres med sprød
salat.
Ostekage med kiksebund og melonsalat.
5. Terrin af røget ørred med krydderurter.
Let frossen chokoladekage med marcipan og
hindbær.
6. Rimet torsk, pesto og solsikkekerner.
7. Syltet unghane bryst med æbler og løg chutney.
8. Røget andebryst med sæsonens pickles.
Inkl. brød og smør
Bestil på tlf. 29 90 04 10
[email protected]
www.suzannehansen.dk
Hovedretter: Vælg 2
1. Kalveculotte bagt med rodfrugter , timian
2. Unghane bryst med fyld af soufflefars og nødder.
3. Brasieret Ungdyrbryst med svampe,rosmarin.
4. Lammekølle med raratouille.
5. Vildt efter årstiden med waldorfsalat og syltede
tyttebær.
6. Filet af gris med spidskål ( dampet)
7. Perlehønebryst med tomat og basilikum.
8. Rødfisk bagt med fennikel og stjerneanis.
Inkl. 2 slags kartofler, 3 slags salater, sauce og
dressing.
vi