menukort velkommen Vi gør meget ud af at gøre det lidt bedre i køkkenet hver dag, Vi øver os, prøver nye ting af og gør alt hvad vi kan for at give en god madoplevelse hver gang. Vi laver så meget som muligt fra bunden. Vi sylter selv vores agurker, rører selv vores dressinger og bager selv meget af vores brød. Vi finder inspiration til vores menuer mange steder i verden, og for os er det vigtigt at give dem vores personlige præg og bruge vores egne ideer. Så selvom du tror, du kender en ret på kortet, kan det sagtens være vi har fortolket den lidt anderledes, end du er vant til. Vidste du at Conrad Café er opkaldt efter konditor Johan Conrad Nielsen? Det vil vi gerne ære, så vi gør meget ud af at levere noget lækkert kage og spændende desserter. Derfor laver vi selv det meste af vores is, desserter og kager til kaffen. For information vedr. allergener i maden, spørg venligst betjeningen. MORGENMAD Serveres Mandag-Lørdag kl 10-13 / Søndag kl 10-15 Brunch139,Scrambled eggs med pølser og bacon Tunsalat med friske grønne asparges på grillet croissant Skinke med syltede løg og crouton Brie og Port Salut med grillet peberfrugt Gulerod/squash kage Skyr fromage med hybenkompot og sprødt på toppen Brød og smør Serveres med kaffe, the eller varm kakao. Blødkogte æg38,2 blødkogte æg med toast og en skive god ost. Havregrød 38,- Tillæg 15,- for luxkaffe (Caffé Latte, Cappuccino etc.) Amerikanske pandekager 3 amerikanske pandekager med sirup og frisk frugt. 38,- Morgenbrød 2 gode skiver hjemmebagt brød med smør, ost og skinke. 38,- Tilkøb af friskpresset appelsinjuice eller saft fra Thorrisgaard. BørneBrunch Serveres til børn under 12 år. Scrambled eggs med pølse og bacon Mild ost Nutella Pandekage og frisk frugt Brød og smør Serveres med et glas mælk eller æble-/appelsinjuice. 28,55,- En god portion grød med tørrede dadler, figner og groft hakkede mandler. Serveres med hybenkompot og en smørklat. SANDWICH SALATER serveres hele dagen serveres hele dagen Krydderkartofler eller grove fritter som tillæg. 25,- Bagel med kylling105,Chili/cheddar bagel med grillet kyllingebryst, bacon, salatmayonnaise, peberfrugt, rødløg, agurk, cherrytomater og grøn salat. Grillet Rugbrød med kartofler Kartofler på grillet rugbrød med mayonnaise, rødløg, urter og masser af sprød bacon. Tun på Rug Tunsalat rørt med dild, æbler, løg, kapers, mayonnaise og creme fraiche. Anrettet på grillet surdejsbrød med peberfrugt, rødløg, agurk, cherrytomater og grøn salat. Steak and cheese Marineret oksefilet og Port Salut i grillet brød med sprød salat, tomat, peberfrugt, løg, agurk og mild chilimayonnaise. 68,- 96,- 107,- Chevre chaud 99,- ThaiBeefSalat 109,- CæsarSalat Grillet kyllingebryst og sprøde rugbrødscroutons på hjertesalat vendt i cremet dressing med parmesan, cherrytomat, rødløg og bacon. 105,- LakseSalat 109,- Grillet gedeost på crouton, serveres med syltede løg, soltørrede tomater, rødløg, cherrytomater og blandet grøn salat. Drysset med ristede valnødder og urte-/honningdressing. Grillet marineret oksefilet på blandet grøn salat med peberfrugt, rødløg, agurk, cherrytomater og cashewnødder. Serveres med sesam/soyadressing og urter. Varmrøget laks på blandet grøn salat med peberfrugt, rødløg, agurk og cherrytomater. Serveres med urtedressing og rejer. Alle salater serveres med brød og smør. Vi har blandt andet valgt at bruge grove stykker af hjertesalat i vores salater. Dette gør vi for at beholde så meget sprødhed som muligt, så I får den bedst mulige oplevelse. FROKOST Serveres hver dag ind til klokken 17.00 Frokost steak 200 g oksefilet serveres med grillet asparges, grove fritter og chilimayonnaise. Fritata Ægge-fritata med squash, kartofler og bacon. Gratineret med ost, serveres med en grøn salat og groft brød. 139,- 84,- Pariserbøf 119,- Dansk Bøf 119,- Serveres med klassisk tilbehør og pasteuriseret æggeblomme – hvis du ønsker en “rigtig” æggeblomme, skal du bare spørge betjeningen. Serveres med hjemmesyltede rødbeder, bløde løg, spejlæg og rugbrød. CONRADS KLASSIKERE serveres hele dagen Nachos Ostegratinerede tortillachips med salsa. Serveres med creme fraiche, guacamole og jalapeños. 85,- Snackkurv Udvalg af friterede lækkerier, serveres med chilimayonnaise og guacamole. Nachos med kylling 95,- Helt i Fisk – Vores version af et Stjerneskud Ostegratinerede tortillachips med kylling og salsa. Serveres med creme fraiche, guacamole og jalapenos. Krydderkartofler eller Grove fritter 48,- Karrysuppe Vores klassiske karrysuppe. Serveres med kylling, ris og brød. 79,- Pasta med røget laks og spinat i flødesovs 109,- Serveres med urter, parmesan og brød. 129,- Stegt og dampet rødspættefilet med salat af røget laks, rejer, asparges og 2 slags dressing. Serveres på ristet rugbrød med lidt grønt og citron. Fiskefrikadeller Serveres med aioli. 99,- 3 fiskedeller af grovhakket fiskefars, serveres med marinerede kartofler, grøn salat og grov hjemmerørt remoulade. 84,- BURGERE serveres hele dagen Til Favorit Burgeren og Super Mega Maxi Favorit bruger vi langtidsstegte hakkebøffer fra Himmerlands Kød. Bøfferne steges ved svag varme i længere tid. Vi opnår derved, at kødet holder meget bedre på saften og smagen end ved konventionel stegning. Bøffen er gennemstegt, men stegemetoden efterlader bøffen let rosa. Du kan også få ovnbagte grønsager til din burger i stedet for krydderkartofler. Vi serverer et mix af årstidens grønt bagt med hvidløg. Favorit 139,Ostegratineret hakkebøf serveres i lun bolle med sprød bacon, salat, tomat, agurkesalat, rødløg og hjemmerørt dressing. Serveres med krydderkartofler og aioli. Kylling 135,Ostegratineret kyllingebryst serveres i lun bolle med bacon, salatmayonnaise, salat, tomat, agurkesalat og rødløg. Serveres med krydderkartofler og aioli. Super Mega Maxi Favorit 2 bøffer, godt med ost, ekstra bacon, onionrings, salat, tomat, agurkesalat, rødløg og hjemmerørt dressing. Serveres med grove fritter og aioli. 169,- BØRNERETTER Serveres til børn under 12 år. Kan bestilles hele dagen. Miniburger Serveres med grove fritter og lidt grønt. 55,- Fiskefilet Serveres med grove fritter og lidt grønt. 55,- BørneNachos Tortillachips gratineret med ost, serveres med creme fraiche og guacamole. 55,- BørneIs 25,- Vaniljeis med chokoladesauce. AFTEN menu dessert serveres efter kl 17.00 serveres hele dagen Forretter Desserter Belgisk vaffel Serveret med vaniljeis, chokoladesauce, frugt og flødeskum. 75,- Rejer på toast med hjemmerørt mayonnaise.55,- Islagkage – marengs, nødder, bær Serveret med chokoladesauce, frugt og flødeskum. 75,- Hovedretter Cheesecake – passionfrugt og hvid chokolade 2 slags cheesecake med kiksebund og frisk frugt. 75,- Dagens kage 39,- Røget laks med dildkartofler.55,Tomatsuppe med croutons og sprød bacon.55,- Poussin med urtekartofler, dagens grønt195,og skysauce. Grillet kalvemørbrad med grøn salat, rødvinssauce199,og pommes frites. Dagens kage inkl. kaffe, the eller varm kakao Tillæg 15,- for luxkaffe (Caffé Latte, Cappuccino etc.) Torskefilet i panko med små kartofler, dagens grønt 185,og brunet smør. 2 Retters Menu 229,- 3 Retters Menu 269,- 49,- vand Conrads hjemmelavede Sodavand 0,25L 30,- 0,40L 45,- 0,75L 60,Coca Cola, Cola Zero, Sprite el. Fanta. Friskpresset appelsinjuice 38,- Smoothies Jordbær/Banan el. Hindbær/Mango. 49,- Danskvand (med el. uden citrus). 0,25L 25,- 0,40L 35,- 0,75L 45,- Sodavand på flaske Cocio, Lemon, Ginger Ale el. Tonic. 30,- Milkshakes Jordbær/Vanille el. Chokolade/Banan. 49,- Økologisk saft fra Thorrisgaard Hyldeblomst, Hindbær, Rabarber, Solbær, Æble/Solbær el. Æble. 38,- Islatte Espresso rørt med vaniljesirup, mælk og isterninger. 40,49,- Ice Tea Fersken, Lemon, Mango/Ananas el. White Peach. 40,- Iskaffe Conrads blendede iskaffe. Isvand gl. 12,- kande 25,- Mælk15,Sødmælk el. Minimælk. Juice Appelsin, Tranebær, Æble el. Ananas. 15,- Fadøl Carlsberg 0,25L 35,- 0,40L 50,- 0,75L 70,Den klassiske pilsner fra Carlsberg med en behagelig balance mellem sødt og bittert. Grimbergen Blonde 0,33L 45,- 0,50L 60,En gyldenblond belgisk ale. Smagen er frugtig med noter af banan, pærer og honningmelon. Carls Special 0,25L 35,- 0,40L 50,- 0,75L 70,Fyldig mørk øl med smag af karamel og en snert af bitterhed – Carlsbergs svar på en Classic øl. Erdinger Weissbier 0,33L 45,- 0,50L 60,En topklasse hvedeøl. Modnet i flaske – ligesom champagne. Brewmaster IPA 0,33L 40,- 0,50L 55,En ravgylden ale med en frisk humleduft, en velafbalanceret smag og en god efterbitterhed. Kronenbourg 1664 Pilsner 0,25L 40,- 0,50L 55,Blød rund og fyldig øl. En fin afdæmpet humlebitterhed. Kronenbourg 1664 Blanc 0,25L 40,- 0,50L 55,Hvedeøl med sødlig smag og rige noter af citrus. Minder om Hoegaarden, men bedre! Jacobsen Brown Ale 0,25L 45,- 0,40L 60,Overgæret øl efter engelsk tradition. En middelfyldig øl med en frugtagtig smag. Grimbergen Double 0,33L 45,- 0,50L 60,En kobberrød belgisk ale. Smagen er frugtagtig med noter af vanilje, mørkt sukker og karamel. Erdinger Dunkel 0,33L 45,- 0,50L 60,En mørk hvedeøl med en rund, lækker og fyldig smag. Guinness 0,25L 45,- 0,50L 60,Den irske klassiker med den cremede skum og fløjlsbløde fyldighed. Noter af lakrids og kaffe. GæsteFadøllenDagspris, spørg betjeningen SæsonølDagspris, spørg betjeningen (Ofte flere forskellige) Conrads smagssæt3 x 0,2L 75,Smag 3 forskellige fadøl. Flaskeøl cider Flaskeøl Cider – RTD Corona40,Den velkendte mexicanske pilsnerøl. Blid og frisk. Somersby45,Æble el. Unlimited. Carlsberg Nordic Garage45,En let drikkelig og forfriskende lavalkohol øl med 30,Lemon el. Ginger. en mild og tilpasset smag. Crabbies55, Ginger el. Hindbær. Kaffe, the, Kakao Sort kaffe (gratis opfyldning).25,The25,Espresso (Økologisk, Fair Trade). single 20, -double 25,Americano30,Espresso med ekstra vand. Caffé Choko Espresso med varm kakao og flødeskum. 45,- Chai Latte 45,- Varm Kakao Med flødeskum. 30,- Cortado30,1 del espresso, 1 del mælk. Cappuccino35,1 del espresso, 1 del dampet mælk, 1 del mælkeskum. Caffé Latte Sødmælk el. Minimælk. 40,- Caffé Latte med sirup Vanilje, Karamel, Hasselnød el. Chokolade. 45,- Så stærk er din kaffe: Caffé Choko Caffé Latte Cappuccino Cortado Americano Espresso varme drikke med alkohol Irsk kaffe Kaffe med 4cl Tullamore Dew, kandispind og flødeskum. 65,- Mexikansk kaffe 65,Kaffe med 2cl Tequila, 2cl Kahlua, kandispind og flødeskum. Fransk kaffe Kaffe med 2cl Cognac , 2cl Cointreau, kandispind og flødeskum. 65,- Spansk kaffe Kaffe med 4cl Licor 43 og flødeskum. 65,- Kaffe Baileys Kaffe med 4cl Baileys. 55,- Choko Baileys Varm kakao med 4cl Baileys og flødeskum. 65,- Lumumba65,Varm kakao med 4cl Cognac og flødeskum. Bounty65,Varm kakao med 4cl Malibu og flødeskum. vine Hvidvin Rosévin Tør-Sød skala 1-10. Casa Silva Sauvignon Blanc, Chile Frugtrig noter af hyldeblomst og citrus. Tør-Sød: 3 gl. 49,- fl. 199,- Tacco Chardonnay, Italien Fyldig med noter af fersken og ananas. Tør-Sød: 5 gl. 49,- fl. 199,- Prüm Riesling, Tyskland Frisk og elegant med en anelse sødme. Tør-Sød: 7 gl. 49,- fl. 199,- Rustenberg Chardonnay, Sydafrika fl. 249,Frisk og stilren med noter af tropisk frugt. Tør-Sød: 3 Sancerre Sauvignon Blanc, Frankrig ½ fl. 149,- fl. 299,Frisk og frugtagtig med god balance. En klassisk Sancerre. Tør-Sød: 2 Brampton Rosé, Sydafrika gl. 49,- fl. 199,- Eksotisk rosé med noter af jordbær, kirsebær og rosenblade. Tør-Sød: 4. Drue: Merlot, Pinotage, Cinsaut & Shiraz. Mousserende Asti Spumante, Italien gl. 49,- Fyldig og aromatisk med en dejlig behagelig sødme. Tør-Sød: 9. Drue: Moscato. fl. 199,- Pol Roger Brut, Frankrig fl. 499,Let, frisk og elegant. En rigtig god champagne. Tør-Sød: 2. Drue: Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay. vine Rødvin Let-Kraftig skala 1-10. Casa Silva Carmenère, Chile gl. 49,- Fyldig og elegant med lang eftersmag og god balance. Let-Kraftig: 6 fl. 199,- Il Passo, Italien gl. 49,- fl. 199,Kraftig og fyldig med bløde behagelige tanniner og lang eftersmag. Let-Kraftig: 6. Drue: Nero dÁvola, Merlot & Nerello Cappuccio. Cocoon Zinfandel, USA gl. 49,- fl. 199,Fyldig og blød med noter af vanilje, blomme og kirsebær. Let-Kraftig: 5 Butterfield Pinot Noir , USA gl. 49,- fl. 199,Let og frugtig med bløde behagelige tanniner. Let-Kraftig: 2 Sebastiani Pinot Noir , USA fl. 299,Let og sødmefuld med noter af kirsebær og krydderier. Let-Kraftig: 4 Luigi Righetti Amarone, Italien ½ fl. 149,- fl. 299,Stærk, kraftig og bitter vin. En klassisk Amarone. Let-Kraftig: 9. Drue: Corvina Veronese, Rondinella & Molinara. Rustenberg Syrah, Sydafrika fl. 399,Kompleks med noter af sort peber, jord og mørk chokolade. Let-Kraftig: 8 Châteauneuf-du-Pape, Frankrig fl. 449,Kraftig og krydret med behagelige bløde tanniner. Klassisk Châteauneuf-du-Pape. Let-Kraftig: 8. Drue: Grenache Noir. cocktails / spiritus Cocktails 2 ENS 130,- Strawberry Daiquiri 4cl Havana Club 3, Jordbærpuré, Jordbærsirup, Limejuice. 75,- Rasberry Daiquiri 4cl Havana Club 3, Hindbærpuré, Hindbærsirup, Limejuice. Long drinks 2 ens 120,- 4cl Jameson Whiskey & Ginger Ale. Jameson 12 + 15,- 70,- 75,- 4cl Havana Club Rom & Cola Havana Club 7 + 15,- 70,- Mango Daiquiri 4cl Havana Club 3, Mangopuré, Mangosirup, Limejuice. 75,- 4cl Absolut Vodka & Friskpresset Appelsinjuice Absolut Elyx + 15,- 70,- Banana Daiquiri 4cl Havana Club 3, Bananpuré, Banansirup, Limejuice. 75,- 4cl Beefeater Gin & Tonic el. Lemon Beefeater 24 + 15,- 70,- Conradpolitan75,4cl Cointreau, Limejuice, Tranebærjuice. White Russian 2cl Absolut Vodka, 2cl Kahlua, Mælk. 75,- Gajol Granatæble, Gajol Ananas, Jægermeister etc. 25,- Hel flaske spiritus500,Hel flaske spiritus serveret med valgfri mixer samt isterninger. Dessert Cocktails Strawberry Shortcake 75,3cl Amaretto, 2cl Jordbærlikør, Jordbærpuré, Digestive, Vaniljeis. Oreo Baileys 4cl Baileys, Mynte, Oreo, Vaniljeis. shots 5 ens 100,- 75,- Avec kort Køb en avec og få gratis kaffe Tillæg 15,- for luxkaffe (Caffé Latte, Cappuccino etc.) Rom 4cl Havana Club 7 års Havana Club Seleccion de Maestro Havana Club 15 års Ron Diplomatico 12 års Ron Matusalem 23 års 55,70,115,75,90,- Cognac 4cl Martell V.S. Martell V.S.O.P Martell Cordon Bleu Martell XO Remy Martin XO 55,70,105,115,115,- Whisky / Whiskey 4cl Glenfiddich 15 Glenfiddich 18 Glenlivet 12 Glenlivet Founders Reserve Jameson 12 Jameson 18 Lagavulin 16 80,90,60,90,60,90,80,- Tequila – 100% Agave 4cl Olmeca Altos Blanco Olmeca Altos Reposado 55,70,- Likør 6cl Baileys50,Kahlua50,Licor 43 50,Frangelico50,- Pastis 6cl Pernod50,- conradcafe.dk
© Copyright 2024