Rapport om dyrkning af bælgplanter i Gartneri Offside 2014 efter aftale med
Foreningen Frøsamlerne
Vi har dyrket 13 forskellige sorter – 11 sorter af ærter og 2 sorter bønner.
I kontrakten står 14 forskellige sorter (se bilag 1), men vi fik kun tilsendt 13 forskellige, hvilket der
i foråret er blevet gjort opmærksom på til rette vedkommende.
En af sorterne mislykkedes (Chr. X Hofært) idet kun 2 planter spirede frem, hvilket må tilskrives
manglende spireevne hos sorten, da alle andre sorter sået under sammme betingelser spirede fint.
Ærterne sået midt i maj. I bede der med gangareal er ca. 5 kvm.
Generelt om dyrknings og høstresultat
De fleste af sorterne spirede fint. De var dækket med fiberdug, som blev fjernet kort tid efter spiring
for ikke at tynge planterne.
Kort tid efter at fiberdugen blev fjernet, blev planterne opdaget af duer, som i en weekend (hvor der
ikke er mennesker i gartneriet) fik spist en del af den første bladmasse hos flere af sorterne. Straks
da det blev opdaget, blev bedene dækket med net og planterne udviklede sig derefter fint.
På et tidspunkt blev ærterne så høje, at vi blev nød til at fjerne nettet for at kunne sætte støttehegn
op så planterne havde noget at ”klatre” på. Duerne kom tilbage og fortsatte med at spise af bladene
af nogle af sorterne. Det er ikke til at sige hvilken betydning det seneste angreb fik for udbyttet –
det virkede ikke voldsomt.
En anden gang vil vi for det første have rækkerne dækket med net fra start, og vi vil så ærterne
tættere og i flere rækker da duerne ikke bryder sig om at væde rundt i selve plantene, men hellere
vil gå på bar jord mellem planterne. Vi vil stadigvæk kun sætte klatre-net op i to rækker i hvert bed.
Planterne trivedes i det store hele godt, men det var svært at følge med i vandingen, da vi kun kunne
vande med vandkander, og da vi har mange andre afgrøder at skulle vande. Havde vi kunne vande
endnu mere havde udbyttet utvivlsomt blevet større. Planterne ville havde fortsat deres vækst
længere. Sandsynligvis på grund af tørkestress blev de forholdsvis tidligt angrebet af meldug.
22. juli var de høje ærter i god vækst
De enkelte sorter
I det følgende vil vores erfaringer og udbytter i forhold til hvert enkelt sort, blive omtalt.
De opgivne udbytter er dem der er leveret til Relæ og Manfreds i overenstemmelse med
dyrkningskontrakt.
Vi har kun høstet ganske få ærter til såning næste år.
Vi har mange bønnefrø af sorten ”Hundrede for En” som vi kan levere til interesserede.
Engelsk Sabel,Gyrites ært, Karls Høje Ært, Holgers Kæmpeært
Gyrithes ært
Blandt vores bedre dyrkningsresultater. Velsmagende ærter. Ca 4,5 kg plukket af 4 omgange
Maries høje ært
Ikke noget imponerende udbytte. 1,25 kg
Stevns høje ært:
Forholdsvis lavt udbytte af velsmagende ærter. Ca 2,5 kg
Holgers Kæmpeært
Et af de største udbytter. Plukket af 4 gange. I alt ca. 6,5 kg
Karls høje ært:
God tidlig sort som skal modne mere end man umiddelbart tror for at høste ærterne på det rigtige
tidspunkt. Ca 3,75 kg
Kong Christian Xs Hofært
Denne sort gav kun 2 planter, hvilket må skyldes dårlig spiringsevne
Engelsk Sabel Esa
Udbyttet var lavt i forhold til at planterne så meget friske ud, men sådan er det måske for
sukkerærter? Lidt over 1 kg
Engelsk Sabel, Holgers Kæmpeært, Gyrites ært, Karls Høje Ært,
Olsens Enke Pollux
Lavt udbytte – vi var ikke imponeret af smagen. Sjove sejlformede meget lyse bælge.
Olsens Enke Pollux, Lollandske Rosiner, 2 x Brun Ært Nakskov
Brun ært fra Nakskov
Flotte planter der er lette at styre. 1,42 kg ærter tørrede og sorterede.
Brun ært Nakskov
Errindlev ært
Sværere end de andre at bælge og noget lavere udbytte. 420 g tørrede og bælgede.
Errindlev ært
Lollandske Rosiner
1,15 kg tørrede og bælgede
Lollandske Rosiner
Bønner:
Prinsesse (Mariager)
Flotte bønner. 2,3 kg tørrede bønner.
Prinsesse - Mariager
Hundrede for én
Planterne trivedes fint og gav stort udbytte, men bønnerne voksede sig for grove på meget kort tid.
Vi har mange frø som dog ikke har holdt frøhinden særligt godt. Skal åbenbart plukkes til tørring på
et forholdsvis tidligt stadium.
Hundrede For En
Kontakt for yderligere informationer og evt. frø (vi har også sojabønne frø)
Lars Jacobsen
Mail: [email protected]
Mobil: 29935487