Thai Køkken
607 GRØNTSAGER MED – 75,Phat Pak Lom Mit Sukkerærter, blomkål, hvidkål, gulerødder, babymajs, peberfrugt og broccoli stegt i soya og hvidløg. 608 GRØN KARRY – Kaeng Khiew Wan 75,- Grøn karry oprørt i kokosmælk og hakkede limeblade med bambusskud, thai auberginer, peberfrugt, babymajs og friske bønner. 801 Jasminris 12,- 802 Sød chilisause 7,- 803 Stærk chilisauce 7,- 804 Peanutssauce 7,- 805 Cashewnødder 12,- 806 Soyasauce 7,- DRIKKEVARER 851 Kildevand 0,5 l 852 Sodavand 0,5 l 853 Sodavand 1,5 l 854 Øl, 0,33 l 855 Øl, Singha 0,33 l 856 Energidrik 857 Vin 0,2 l 858 Vin 0,7 l 12,- 20,- 32,- 18,- 25,- 25,- 28,- 79,- CATERING Vi har også catering til private- og firmafester, selskaber, konfirmationer mm. Kom og få en snak med personalet, også hvis I har ønsker som ikke er på vores menukort. www.thaikoekken.dk Tlf 42 555 188 Thai Køkken Thaimad i særklasse Tuborgvej 266 D, 2400 København NV, Tlf 42 555 188, www.thaikoekken.dk 601 THAI FORÅRSRULLER – Popir Thod 45,- Hjemmelavede thai forårsruller med fyld af glasnudler, gulerødder, porrer og spidskål. Hertil dip af sød chilisauce. 602 SMALLE NUDLER – Phat Thai 75,Smalle nudler stegt i hjemmelavet marinade med æg, bønnespirer, søde radiser, tofu og peanuts. 603 NUDLER I SØD SOYA – Phat Se Ew 75,- Brede nudler stegt i hjemmelavet marinade med æg, porrer, spidskål, broccoli og gulerødder. 604 ÆGNUDLER I SØD SOYA – Phat Mie 75,- Ægnudler i sød soya stegt i hjemmelavet marinade med æg, peberfrugt og bønnespirer. 605 SURSØD SAUCE MED ANANAS – 75,Phat Priew Wan Hjemmelavet sursødsauce med frisk ananas, tomater, agurk, løg, champignon, peberfrugt og forårsløg. 606 CASHEWNØDDER MED GRØNT- 75,SAGER – Phat Met Mamuang Himapham Cashewnødder stegt med sukkerærter, babymajs, løg, champignon, peberfrugter og forårsløg. TILBEHØR (køkkenet lukker 2130) VEGETARRETTER Åbningstider: Alle dage 1600 - 2200 505/515 MASSAMAN KARRY – Kaeng Massaman Massaman karry oprørt i kokosmælk med løg, kartofler, peanuts og cashewnødder. 701 STEGTE RIS – Khao Phat 45,Stegte ris med æg, babymajs, sukkerærter, broccoli, gulerødder, løg og tomat. 702 SMALLE NUDLER – Phat Thai 45,Smalle nudler stegt i hjemmelavet marinade med æg, bønnespirer, søde radiser, tofu og peanuts. 703 ÆGNUDLER I SØD SOYA – Phat Mie 45,- Ægnudler stegt i hjemmelavet marinade med æg, peberfrugt og bønnespirer. Thaimad i særklasse 504/514 RØD KARRY – Kaeng Pet Bet Rød karry oprørt i kokosmælk med frisk ananas, vindruer, thai auberginer, peberfrugt og sød basilikum. BØRNEMENUER Thai Køkken 503/513 GRØN KARRY – Kaeng Khiew Wan Grøn karry oprørt i kokosmælk og hakkede limeblade med bambusskud, thai auberginer, peberfrugt, babymajs og friske bønner. FORRETTER 1 THAI FORÅRSRULLER 4 stk – Popir thod 45,Hjemmelavede thai forårsruller med fyld af svinekød, glasnudler, gulerødder, porrer og spidskål. Hertil dip af sød chilisauce. 2 INDBAGTE TIGERREJER 6 stk. – Gung Chup Bang Thod Sprøde indbagte store tigerrejer. Hertil dip af sød chilisauce. 55,- 3 KYLLINGESPYD 4 stk. – Saté gai Kyllingebrystfilet marineret i kokosmælk, mild gul karry, østerssauce og soya. Hertil dip af hjemmelavet peanutsauce. 55,- 4 THAI FISKEFRIKADELLER 4 stk. – Tod man pla Hakket featherback fisk oprørt i rød karry med grønne bønner, æg og limeblade. Hertil hjemmelavet dip af thai eddike, økologisk rørsukker, agurk og rødløg. 45,- 103/113 GLASNUDELSALAT – Yam wun sen 303/313 ØSTERSSAUCE OG SOYA – Glasnudelsalat med rødløg, tomater, Phat Nam Man Hoi bladselleri og koriander i en stærk marinade. Enkel og delikat ret i østerssauce og soya med løg, peberfrugt, babymajs, forårsløg og champignon. 104 PAPAYASALAT – Som Tam 79,Grøn papayasalat med gulerodsstrimler, grønne 304/314 STEGT MED PEBER OG HVIDLØG – bønner og saltede jordnødder blandet med Phat Kratheiem Prick Tai. Løg, peberfrugt og en stærk chilimarinade. bladselleri stegt med peber og hvidløg. 105/115 LARB OKSE/AND/SVIN/KYLLING – Larb Neau Fyld vendt i tørret tørret chilli med forårsløg, koriander, hakkede mynteblade og rødløg. 106 SEAFOOD SALAT – Yam seafood 85,Glasnudelsalat med seafood, rødløg, tomater, bladselleri og koriander i en stærk marinade. NUDLER OG STEGTE RIS Kyllingebryst/grøntsager/svinekød Tigerrejer/oksekød 5 KYLLINGEVINGER – Biik Gai Thot 45,- Kyllingevinger stegt med peber, honning og soya. Hertil dip af sød chilisauce. 6 SMÅ SPARERIBS – Sekrong Moo Thot 52,Små spareribs marineret i peber, honning og soya. Hertil dip af sød chilisaus. 7 REJECHIPS – Khao keab kung Rejechips. Hertil dip af sød chilisauce. 30,- 8 RISTEDE CASHEWNØDDER Ristede cashewnødder m. soyasauce og økologisk rørsukker. 35,- 202/212 NUDLER I SØD SOYA – Phat Se Ew Brede nudler stegt i hjemmalavet marinade med æg, porrer, spidskål, broccoli og gulerødder. 203/213 ÆGNUDLER I SØD SOYA – Phat Mie Ægnudler stegt i hjemmelavet marinade med æg, peberfrugt og bønnespirer. 204/214 STEGTE RIS – Khao Phat Stegte ris med æg, babymajs, sukkerærter, broccoli, gulerødder, løg og tomat. WOK RETTER MED RIS Kyllingebryst/Tofu/Svinemørbrad 75,- Tigerrejer/oksekød 85,- 101/111 OKSEKØDSSALAT – Yam neau Oksekødssalat eller andet fyld med cherry tomater, bladselleri, rødløg og agurk i en stærk chilimarinade. Kyllingebryst/grøntsager/svinekød Rejer/and/laks/oksekød Alle retter er lavet efter danske smagsløg og er derfor ikke så stærke, som når de serveres i Thailand. 75,- 85.- 201/211 SMALLE NUDLER – Phat Thai Smalle nudler stegt i hjemmelavet marinade med æg, bønnespirer, søde radiser, tofu og peanuts. SALATER 102 REJESALAT – Yam Gung 85,- Traditionel thai salat af store tigerrejer, cherry tomater, bladselleri, rødløg, koriander og citrongræs blandet i en stærk chilimarinade. 305/315 FRISK INGEFÆR – Phat Kieng Frisk ingefær i strimler stegt med soya, hvidløg, babymajs, løg, champignon, forårsløg og peberfrugt. 75,- 85,- 301/311 BLANDEDE GRØNTSAGER MED SOYA OG HVIDLØG – Phat Pak Lom Mit Sukkerærter, blomkål, hvidkål, gulerødder, babymajs, peberfrugt og broccoli stegt i soya og hvidløg. 302/312 SURSØD SAUCE MED ANANAS – Phat Priew Wan Hjemmelavet sursødsauce med frisk ananas, tomater, agurk, løg, champignon, peberfrugt og forårsløg. 306/316 STÆRK BASILIKUM – Phat Ga Pau Friskhakket chili og hvidløg stegt med stærk basilikum, friske lange bønner, bambusstrimler, løg og peberfrugt. 307/317 RØD CHILIPASTA OG SØD BASILIKUM – Phat Prik Kaeng Rød chilipasta og hvidløg stegt med sød basilikum, friske lange bønner, bambusskud, løg og peberfrugt. 308/318 CASHEWNØDDER MED GRØNTSAGER – Phat Met Mamuang Himapham Cashewnødder stegt med sukkerærter, babymajs, løg, champignon, peberfrugter og forårsløg. SUPPER MED RIS Kyllingebryst Tigerrejer 45,- 55,- 401/411 KOKOSMÆLK SUPPE – Tum Ka Lækker cremet kokosmælksuppe med smag af citrongræs, galanga og limeblade. Med champignon, tomater og koriander. 402/412 KLAR SUPPE – Tum Yam Traditionel stærk, klar suppe med smag af citrongræs, galanga og limeblade. Med champignon, tomater og koriander. KARRY RETTER MED RIS Kyllingebryst/grøntsager/svinekød Rejer/and/laks/oksekød 75,85,- 501/511 GUL KARRY – Kaeng Kari Gul karry oprørt i kokosmælk med løg, kartoffelstykker, peberfrugt og cashewnødder. 502/512 PANANG KARRY – Kaeng Panang Panang karry oprørt i kokosmælk og hakkede limeblade med peberfrugt, basilikum og bønner.
© Copyright 2024