1. No category

WRAps
SIGNATURRETter
KYLLING KARRY 85
1. Vælg type:
ALMINDELIG WRAP
ÆGGEHVIDE WRAP
Indhold svøbt i omelet af
økologiske æg.
Indholdet svøbt i omelet af
økologiske æggehvider.
Kylling i en karrysovs af
kokosmælk & kokosolie på bund
af spidskål, toppet med saltede
cashewnødder.
Grøntsagsspaghetti med
krydret kødsovs toppet med
hjemmelavet persillepesto.
50% mere fyld.
Åben omelet af økologiske æg.
Serveres på tallerken.
PALÆODOG 69
PALÆO PØLSER
2. Vælg indhold:
Røget pølse af frilandsgris med
svampe, agurk, karamelliserede
skalotteløg & Karl Johanremoulade. Svøbt i omelet af
økologiske æg.
1 stk. 30 2 stk. 50
CLUBWRAP 69
BURRITOEN 64
Sous vide kyllingebryst, stegt
lufttørret skinke, avocadocreme,
champignon, babyspinat,
rød peber & karry mayo.
Krydret kødsovs, rød peber,
spidskål, chili & hjemmerørt
avocadocreme.
HØNEWRAP 59
Anbefales med en skive
stenalderbrød.
NØDDER &
BÆR WRAP 59
GRISEWRAP 69
Pulled pork, Palæo-coleslaw,
spidskål & hjemmelavet
persillepesto.
menu
DANSK
SALATER
LAKSEWRAP 64
Røget laks med hjemmerørt
avocadocreme, spidskål,
babyspinat, granatæble
& havtorn.
Sous vide kyllingebryst med
hjemmerørt avocadocreme,
spidskål, saltede mandler &
hjemmelavet persillepesto.
Dobbelt Meatza,
dobbelt fyld 159
Hakkebøf med tomatsovs,
karamelliserede skalotteløg
& spinat, på bund af sød
kartoffelmos, toppet med Palæobearnaise & saltede mandler.
BOLO 79
ÅBEN WRAP +15
BEARNAISE
MEATZA 119
Spidskål, gulerod, kinaradisse,
squash & babyspinat, toppet med
avocadocreme, saltede mandler,
tranebær, gojibær, ristede
kokosflager & hjemmelavet
persillepesto.
HØNEN 79
LAKSEN 84
Sous vide kyllingebryst, spidskål,
Palæo-coleslaw, saltede mandler
& hjemmelavet persillepesto
- serveret med stenalderbrød.
Røget laks med hjemmerørt
avocadocreme, spidskål,
babyspinat, granatæble
& havtorn - serveret
med stenalderbrød.
GRISEN 89
Pulled pork med Palæo-coleslaw,
spidskål & hjemmelavet
persillepesto - serveret
med stenalderbrød.
NØDDER
& BÆR 79
Spidskål, gulerod, kinaradisse,
squash & babyspinat, toppet med
avocadocreme, saltede mandler,
tranebær, gojibær, ristede
kokosflager & hjemmelavet
persillepesto - serveret
med stenalderbrød.
Vælg toppings
Frisk chili
Koriander
Palæo-bearnaise
Parmesan
4
4
6
6
Gedeost
Tørrede bær
Avocadocreme
Granatæble
6
6
8
8
Saltede cashewnødder
Saltede mandler
Skive stenalderbrød
Halv avocado
8
8
8
8
Palæo-coleslaw
Mos
Kød
12
15
20
TORVEHALLERNE
Guilt free Desserts
CHOCO
MUD PIE 45
CARROT CAKE 45
MUFFIN
COOKIE
Carrot, carrot, carrot!
1 stk. 32 2 stk. 50
1 stk. 32 3 stk. 75
Spørg efter dagens udvalg.
Chocolate chip eller
Kokos-tranebær.
This mean mofo!
CHEESE CAKE 45
Restauranterne
Hal nr. 1, Rømersgade 18
Åbningstider
1362 København K
Man. - fre.
08:00 - 20:00
Fre. (maj - sep)
10:00 - 21:00
Ring og bestil på
Lørdag
10:00 - 19:00
31 49 31 24
Lør. (maj - sep)
10:00 - 19:00
så din ordre står klar.
Søn. & helligdage 11:00 - 18:00
PILESTRÆDE
Cake. Gooood.
PALÆO JUICE
Pilestræde 32
Åbningstider
1112 København K
Man. - fre.
10:00-20:00
Lørdag10:00-19:00
Lille 40 · Stor 50 · +Ingefær 4
Ring og bestil på
Søn. & helligdage 11:00-17:00
31 33 38 71
AGURKEN
CITRONEN
GRAPEN
JORDBÆRRET
Agurk, spinat & æble.
Citron, selleri, æble & ananas.
Citron, gulerod & grape.
Jordbær, æble & banan.
ANANASSEN
CHILIEN
GULERODEN
RØDBEDEN
Ananas, jordbær & æble.
Æble, jordbær, citron & chili.
Gulerod, selleri & æble.
Rødbede, gulerod & citron.
BLÅBÆRRET
GRANATEN
INGEFÆREN
WATERFRONT SHOPPING
Blåbær, mynte & æble.
Granatæble, citron, rød peber
& æble.
Ananas, dobbelt ingefær
& gulerod.
Tuborg Havnevej 4-8
Åbningstider
2900 Hellerup
Man. - fre.
07:30 - 20:00
Lørdag
09:00 - 17:00
Ring og bestil på
Søndag
10:00 - 17:00
31 33 91 27
Helligdage
10:00 - 15:00
smoothies
Diverse Drikke
Lille 40 · Stor 50 · +Ingefær 4
Vand med/uden brus
Birkesaft
Kokosvand
RØDBEDEN
SPINATEN
Rødbede, æble, avocado & citron.
Spinat, æble, citron & avocado.
JORDBÆRRET
AVOCADOEN
Jordbær, avocado, æble & ananas.
Avocado, gulerod, citron &
jordbær.
BANANEN
Espresso
Americano
Cortado
Latte (lille)
Latte (stor)
Banan, avocado, ananas & æble.
Shakes 50
Alle shakes er med økologisk
sødmælk, banan & Progenex
proteinpulver.
Med mandeldrik 8
Dobbelt scoop 15
Kaffe
Jordbær
Chokolade
Tropisk vanilje
Blåbær
Choko-kaffe
Kaffe
20
30
30
så din ordre står klar.
så din ordre står klar.
Friskpresset Ingefærsshot 20
Æble, citron & blodgrape,
rødbede eller gulerod
HØRSHOLM MIDTPUNKT
Lavet på mandeldrik 8
23
26
32
36
42
Islatte
Cappuccino
Bullet proof
Te
45
36
46
28
Hørsholm Midtpunkt 133
Åbningstider
2970 Hørsholm
Man. - fre.
10:00 - 19:00
Lørdag
10:00 - 16:00
Ring og bestil på
Søndag
11:00 - 16:00
31 33 85 21
(første og sidste søndag
så din ordre står klar.
i måneden)
FREDERIKSBERG CENTRET
Helt stenalderbrød 60
Vores signatur stenalderbrød af blandede nødder og frø.
3. Sal, Falkoner Allé 21
Åbningstider
2000 Frederiksberg
Man. - fre.
10:00-19:00
Lørdag10:00-17:00
Ring og bestil på
31 45 39 97
så din ordre står klar.
Søndag11:00-16:00
WRAps
1. Choose wrap type:
REGULAR WRAP
EGGWHITE WRAP
Your chosen wrap wrapped in an
organic egg omelet.
Your chosen wrap wrapped in an
organic eggwhite omelet.
OPEN WRAP +15
50% more filling.
Open omelet made of organic
eggs. Served on a plate.
2. Choose wrap:
SIGNATURE DISHES
Restauranterne
CHICK CURRY 85
TORVEHALLERNE
Chicken in a coconut milk,
coconut oil and curry sauce on a
base of pointed cabbage topped
with salted cashews.
BOLO 79
Vegetable spaghetti with a spicy
meat tomato sauce, topped with
homemade cashew-parsley pesto.
THE BURRITO 64
Sous vide chicken breast, air
dried ham, avocadocreme,
mushrooms, baby spinach, red
peper & curry mayo.
Spicy meatsauce, red pepper,
pointed cabbage, chili & our
homemade avocadocreme.
Wrapped in an organic egg
omelet.
CHICKEN WRAP 59
Sous vide chicken breast with
homemade avocadocream,
cabbage, almonds, & homemade
cashew-parsley pesto. Wrapped
in an organic egg omelet.
HOG WRAP 69
SALMON WRAP 64
Smoked salmon with homemade
avocado-cream, cabbage,
spinach, pomegranate & sea
buckthorn berries. Wrapped in
an organic egg omelet.
NUTS & BERRIES
WRAP 59
Pulled pork, palæo-coleslaw,
cabbage & homemade cashewparsley pesto. Wrapped in an
organic egg omelet.
Squash, carrot, spinach &
cabbage with a homemade
avocado-cream with almonds,
coconut flakes, goji berries &
cranberries. Wrapped in an
organic egg omelet.
Hal nr. 1, Rømersgade 18
Opening hours
Double Meatza,
double filling 159
1362 København K
Man. - fre.
08:00 - 20:00
Fre. (maj - sep)
10:00 - 21:00
Beef patty with tomato-sauce,
caramelized shallots & spinach.
Served with sweet-potato mash,
topped with Palæo-bearnaise &
salted almonds.
Call ahead and order
Lørdag
10:00 - 19:00
+45 31 49 31 24
Lør. (maj - sep)
10:00 - 19:00
and we’ll have it ready.
Søn. & helligdage 11:00 - 18:00
PALÆODOG 69
PALÆO SAUSAGE
CLUB WRAP 69
BEARNAISE
MEATZA 119
Smoked pork sausage with
mushrooms, cucumber,
caramelized shallots & pickles.
Wrapped in an organic egg
omelet.
1 for 30 2 for 50
Recommended with a slice of
palæo-bread.
PILESTRÆDE
Pilestræde 32
Opening hours
1112 København K
Man. - fre.
Call ahead and order
SALATER
10:00-20:00
Lørdag10:00-19:00
Søn. & helligdage 11:00-17:00
+45 31 33 38 71
and we’ll have it ready.
THE CHICKEN 79
THE HOG 89
Sous vide chicken breast,
pointed cabbage, Palæo-coleslaw,
almonds & homemade cashewparsley pesto - served with a slice
of Palæo-bread.
Pulled pork with palæo-coleslaw,
pointed cabbage, and homemade
cashew-parsley pesto - served
with a slice of Palæo-bread.
THE SALMON 84
Smoked salmon with homemade
avocado cream, cabbage, spinach,
pomegranate & sea buckthorn
berries - served with a slice of
Palæo-bread.
THE NUTS &
BERRIES 79
Squash, carrot spinach & cabbage
with a homemade avocado-cream
topped with almonds, coconut
flakes, goji berries, cranberries
& homemade cashew-parsley
- served with a slice of Palæobread
WATERFRONT SHOPPING
Tuborg Havnevej 4-8
Opening hours
2900 Hellerup
Man. - fre.
07:30 - 20:00
Lørdag
09:00 - 17:00
Call ahead and order
Søndag
10:00 - 17:00
+45 31 33 91 27
Helligdage
10:00 - 15:00
and we’ll have it ready.
HØRSHOLM MIDTPUNKT
Choose toppings
Fresh Chili
Fresh Coriander
Palæo-bearnaise
Parmesan
4
4
6
6
6
Goatcheese
6
Dried berries
Homemade avocadocreme 8
8
Pomegranate
Salted cashews
Salted almonds
Slice of Palæo-bread
Half avocado
8
8
8
8
Palæo-coleslaw
Sweetpotatoe mash
Double meat
12
12
20
Opening hours
2970 Hørsholm
Man. - fre.
10:00 - 19:00
Lørdag
10:00 - 16:00
Call ahead and order
Søndag
11:00 - 16:00
+45 31 33 85 21
(første og sidste søndag
and we’ll have it ready.
3. Sal, Falkoner Allé 21
Opening hours
2000 Frederiksberg
Man. - fre.
CARROT CAKE 45
MUFFIN
COOKIE
Carrot, carrot, carrot!
1 for 32 2 for 50
1 for 32 3 for 75
Call ahead and order
Ask for todays selection.
Chocolate chip or
coconut-cranberry.
+45 31 45 39 97
This mean mofo!
i måneden)
FREDERIKSBERG CENTRET
Guilt free Desserts
CHOCO
MUD PIE 45
Hørsholm Midtpunkt 133
CHEESE CAKE 45
Søndag11:00-16:00
and we’ll have it ready.
Cake. Gooood.
PALÆO JUICE
Small 40 · Large 50 · +Ginger 4
CUCUMBER
LEMON
GRAPEFRUIT
STRAWBERRY
Cucumber, spinach & apple.
Lemon, celery, apple & pineapple.
Lemon, carrot & grape.
Strawberry, apple & banana.
PINEAPPLE
CHILI
CARROT
BEETROOT
Pineapple, strawberry & apple.
Apple, strawberry, lemon & chili.
Carrot, cellery & apple.
Beetroot, carrot & lemon.
BLUEBERRY
POMEGRANATE
GINGER
Blueberry, mint & apple.
Pomegranate, lemon, red pepper
& apple.
Pineapple, double ginger
& carrot.
smoothies
Other beverages
Small 40 · Large 50 · +Ginger 4
Water Still/Sparkling
Birchjuice
Coconutwater
BEETROOT
SPINACH
Beetroot, apple, avocado & lemon.
Spinach, apple, lemon & avocado.
STRAWBERRY.
AVOCADO
Strawberry, avocado, apple
& pineapple.
Avocado, carrot, lemon &
strawberry.
Banana, avocado, pineapple
& apple.
50
All shakes are made with organic
full fat milk, banana & Progenex
protein powder.
With almonddrink 8
Double scoop 15
Freshlysqeezed gingershot20
Apple, lemon & bloodgrapefruit,
beetroot og carrot.
made with almonddrink 8
All our coffee is made with organic, full fat or semiskimmed milk.
BANANA
Shakes
Coffee
20
30
30
Strawberry
Chocolate
Tropic vanilla
Blueberry
Choco-coffee
Coffee
Espresso
Americano
Cortado
Latte (small)
Latte (large)
23
26
32
36
42
Ice latte
Cappuccino
Bullet proof
Tea
45
36
46
28
Loaf of palæobread 60
Our signature stoneage Palæobread made of mix nuts and seeds.
10:00-19:00
Lørdag10:00-17:00
menu
ENGLISH