Kaloriemærkning af kaffeautomater Vejledning I denne vejledning finder du forklaring på, hvordan du bruger beregningsværktøjet (excel-arket). Desuden får du råd om printning og ophængning af kaloriemærkningen. Vi anbefaler, at du følger vejledningen, når du udfylder excel-arket. Så er du sikker på et godt resultat. De gule felter i excel-arket angiver, at der skal indtastes oplysninger. Tallene i parentes henviser til punktet her i vejledningen. 1. Notér dig mærke og model på jeres kaffeautomat og kontaktoplysninger på leverandøren. Det kan enten være leverandøren af kaffeautomaten eller det firma, der servicerer automaten. Kontakt leverandøren og få oplyst den mængde (i gram) af hver ingrediens (creamer, sukker, kakaopulver mm.), maskinen doserer i de enkelte drikke. Hvis leverandøren ikke kan oplyse de præcise tal, så bed om standardindstillingerne. 2. Åben excel-arket ”Beregningsværktøj til kJ/kcal” De oplyste tal indtastes i skema 1: 3. Find kJ pr. 100 g i næringsdeklarationen på emballagerne. 4. Hvis I har andre ingredienser end de fortrykte i skema 1, skal du tilføje dem. Indtast herefter kJ-tallene i skemaet. 5. Indtast den oplyste mænge ingredienser (i gram) for hver drik i skema 1. 6. Nu vil du se, at skema 2 udfyldes automatisk. 7. Print dokumentet (vælg Udskriv af s. 3-4). En mulighed er at laminere skema og mærkater, men du kan med fordel bruge selvklæbende og vandafvisende papir, fx: Avery Heavy Duty White Labels L4775-20 http://www.lyreco.com/webshop/P05/product/viewWithMoreResults/0 00000000007259237;jsessionid=0000pY7Jl1HIOhmYC0DwavjKv4:170lh8cm5?lc=DADA 8. Klip skema 2 og mærkater ud ------- ----- 9. Sæt mærkater på trykknapper. Skema 2 sættes på forsiden af kaffeautomaten, hvis det er muligt, ellers i umiddelbar nærhed af automaten. På nogle kaffeautomater med touch-screen kan kJ/kcal-indholdet indtastes sammen med navnet på drikken. Brug tallene fra skema 2. Leverandøren kan oplyse hvordan. Er det ikke muligt, nøjes I med Skema 2 på eller i nærheden af automaten.