Aftenmenu & priser 2015
Oliven & fersken, vert.
Maris Piper & blomster & blade
Limfjords østers, peberrod og olivenolie
Syltet makrel ”kimchi”
Salat fra haven – hasselnød-praliné
Henne Ham, ”mongolian garlic” & lime
Snegletærte, hvidløg & parmesan
Vores Helena & frisk smør
Dansk hummer, tomat & basilikum
Spidskål & røget oksemarv, kørvel & løjrom
Pighvar & kantareller, trøffel og lardo
Fransk canette - ´fagot´, ingefær & citron
Canette rôti, friske ”five-spice” & kirsebær
Henne bær og vores honning
Grillede abrikoser & flødeis, mandel-nougatine
Mandarin & fennikel paté
Havsaltet fraiche toffee
Letrøget friskost. Kandiserede rødbeder & løg, på rug
Lagrede oste, frugtchutney & røget løgbrioche
August 2015
Henne Kirkeby Kro
Strandvejen 234
DK-6854 Henne
Denmark
Tel +45 75 25 54 00
Fax +45 75 25 54 99
[email protected]
NV Pol Roger Pure Extra Brut, France
2013 Bedrock Ode to Lulu Rosé, USA
2013 Loimer Am Manhartsberg, Chardonnay. Pinot Gris, Pinot blanc, Austria
2008 Hengst Pinot Gris Buecher, Alsace
2013 Gevrey Chambertin Mark Haisma, France
2010 Shiraz ‘Underhill’ Yarra Yering, Australia
2013 Fritz Haag Riesling Auslese, Germany
2013 Kabir, Moscato Donnafugata, Italy
Menu twelve, Summer 2015
Warmest Paul & Co
Vi tager forbehold for menujusteringer og prisændringer. Priserne er inkl. moms
www.hennekirkebykro.dk
Aftenmenu & priser 2015
…
Champagne
175 kr.
Menu ”dinner chez nous”
995 kr.
Vinmenu ”dinner chez nous”
995 kr.
Pauls ”Ma cuisine” *
850 kr.
Vores oste
175 kr.
Vores kaffe/petitfours
125 kr.
*
”Ma cuisine” menuen justeres
løbende og består af køkkenets
favoritretter.
August 2015
Henne Kirkeby Kro
Strandvejen 234
DK-6854 Henne
Denmark
Tel +45 75 25 54 00
Fax +45 75 25 54 99
[email protected]
www.hennekirkebykro.dk
Vi tager forbehold for menujusteringer og prisændringer. Priserne er inkl. moms