ALLERGILISTE
Sommergrillbuffet 2015
RETTER
Sul- SvovlBløddyr Fisk Gluten Krebsdyr Laktose Lupin Mælk Nødder Selleri Sennep Sesamfrø Soja fitter dioxid Æg
Sul- Svovlfitter dioxid
Bagte radiser m/feta og mynte
Mælk
BBQ sauce
Mælk
Selleri Sennep
Bearnaise sauce
Mælk
Sennep
Black Angus, amerikansk okse
Gluten
Brød
Gluten
Æg
Selleri Sennep
Soja
(kan indeholde spor af æg, soja, sesamfrø)
Chips m/ urtecreme
Mælk
Soja
Sul- Svovlfitter dioxid
Grillede majs, squash og
peberfrugt
Grillet hjertesalat m/sød chili
Selleri
Hereford oksespidsbryst
”slow cooked”, fredag og lørdag
Hytteost m/ røget laks
Fisk Gluten
Mælk
Kartoffeltårn
Mælk
Æg
Kylling lårfilet
Kyllingenuggets
Gluten
Selleri
Melon og lufttørret skinke
Mexican fiesta m/nachos,
salsa og guacamole
Mini grillpølser
Mini pirogger
Mini tartelet m/ørredmousse
Oksebøf til sliders
Sennep
Gluten
Fisk Gluten Krebsdyr
Mælk
Lupin
Æg
(kan indeholde
Selleri Sennep
spor af mælk)
(kan indeholde
Sul- Svovlspor af
Æg
fitter dioxid
sesamfrø)
Gluten
Soja
Oksefilet, fredag og lørdag
Pommes steak house
Soja
Selleri Sennep
Gluten
Selleri
SALATBAR
Gluten
Sesamfrø
Nødder
- Rørte salater
Mælk
- Dressinger
Æg
Sennep
Æg
Selleri Sennep Sesamfrø
- Syltede produkter
Sliders
Sennep
Gluten
Mælk
(kan indeholde spor af
nødder og sesamfrø)
Spareribs og lammeribs
Selleri Sennep
Svinemørbrad, BBQ marineret
Selleri Sennep
Tarteletfyld / høns i asparges
Gluten
Tarteletskaller
Gluten
Whisky sauce
Gluten
Wrap m/pulled pork
Gluten
Ølgryde
Gluten
Soja
Mælk
Æg
Mælk
Selleri
Soja
Selleri Sennep
Mælk
Selleri Sennep
Oplysninger om allergener kommer fra producenterne selv, og Restaurant The Grill er derfor uden ansvar.
Æg
Soja
Bowl’n’Fun Marketing - juni 2015 - Sommerbuffet 2015 - version 1
- Tørprodukter