ALLERGILISTE
GRILLBUFFET 2015
RETTER
Sul- SvovlBløddyr Fisk Gluten Krebsdyr Laktose Lupin Mælk Nødder Selleri Sennep Sesamfrø Soja fitter dioxid Æg
Amerikansk oksesteg
Gluten
Selleri Sennep
Soja
Amerikansk spidsbryst
BBQ Ben
Selleri Sennep
BBQ marineret svinemørbrad
Selleri Sennep
Bagte gule beder m/ citron
Sesamfrø
Bearnaise sauce
Mælk
Brændende kærlighed
Mælk
Bouchees m/tomatpesto
Gluten
Frikadeller
Gluten
Sennep
Lupin Mælk Nødder
Flødekartofler m/ rød peber
Æg
(kan indeholde spor af sesamfrø og lupin)
Æg
Mælk
Æg
Mælk
Æg
Grøntsager på grill
Græskarsuppe m/chili og bacon
Mælk
Hereford oksefilet
Hytteostsalat m/laks
Selleri Sennep
Fisk Gluten
Mælk
Italiensk tomatfad
Mælk
Ketchup Heinz
Selleri
Kyllingekotelet m/porrer
Kyllingekøller
Kyllinge nuggets
Gluten
Selleri
Kænguru m/bacon
Kuvertbrød
Gluten
Laktose
(kan indeholde spor af æg, soja, sesamfrø)
Lammekølle, pestomarineret
Mini pizza
Gluten
Mælk
(kan indeholde spor af sennep)
Nachos, salsa og guacamole
Pommes Frites sauce Heinze
Selleri Sennep
Pommes steak house
Gluten
Æg
Selleri
Pulled Pork
Selleri
Rodfrugtchips m/ urtecreme
Mælk i dip
Salat m/bolchebeder og appelsin
Nødder
Salatbar
Gluten
- Tørprodukter
Nødder
- Rørte salater
Mælk
- Dressinger
Sesamfrø
Sennep
Æg
Sennep
Æg
Selleri Sennep Sesamfrø
- Syltede produkter
Skinkesteg
Skovsvampesauce
Gluten
Squashtårn m/kartoffel
Sushi, maki m/vannamei-reje
Laktose
Sennep
Soja
Mælk
Fisk
Æg
Sul- Svovlfitter dioxid
Mælk
Gluten Krebsdyr
Æg
Sushi, california-roll
m/grøn asparges
Sesamfrø
Tarteletfyld / høns i asparges
Gluten
Tarteletskaller
Gluten
Whiskysauce
Mælk
Æg
Sul- Svovlfitter dioxid
Mælk
Wrap m/pulled pork
Gluten
Selleri Sennep
Ølgryde
Gluten
Selleri Sennep
Æg
Soja
FVST har gjort det lovpligtigt at restauratører skal oplyse om de 14 allergifremkaldende ingredienser, der kan være i menuerne.
Bowl’n’Fun Marketing - september 2015 - Sushi - version 2
Slider
Sushi, maki m/laksesalat
Sul- Svovlfitter dioxid
Mælk