VI E LSKER KØD FREDAGSMENU VELSMAGENDE RETTER TIL 2 PERSONER 14.AUGUST Rødvinsbøf af okse (tyksteg) med kartoffeltimbale, sommersalat og groft brød. 21.AUGUST Mørbrad i flødesauce, baconkartofler og bulgursalat. 28. AUGUST Højrebsbøf med timiankartofler rødvinssauce og bønnesauté. 4. SEPTEMBER Rosastegt tykstegsroast med bearnaise- flødekartofler, tomatsalat med frisk mozzarella og groft brød. 11.SEPTEMBER 25. SEPTEMBER Oksemedaljon med kartoffellagkager, paprikasauce og æblesalat. 2. OKTOBER Boeuf Bourguignon med kartoffelmos og groft brød. 9. OKTOBER Højrebsbøf med timiankartofler, rødvinssauce og mormorsalat. 16.OKTOBER Fyldt lammeculotte med små røgede kartofler, pebersauce og honningbagte rodfrugter. 23.OKTOBER Kalvekotelet m/ bagt kartoffelmos, Krondyrssteg med vildtsauce, smørstegte portvinssauce og hvidkålssalat. kartofler, tyttebær og waldorfsalat. 30. OKTOBER Krondyrssteg med vildtsauce, smørstegte 18. SEPTEMBER kartofler, tyttebær og waldorfsalat. Wienerschnitzel med brasede kartofler, sauce og ærter. 6. NOVEMBER Højrebsbøf med timiankartofler, rødvinssauce og bønnesauté. 13. NOVEMBER Fyldt lammeculotte med kartoffel duchesse, pebersauce og broccolisalat. 20. NOVEMBER Rosastegt tykstegsroast og bearnaise- flødekartofler, tomatsalat med mozzarella og groft brød. 27. NOVEMBER Wienerschnitzel med brasede kartofler, sauce og ærter. 4. DECEMBER Oksemedaljon med kartoffellagkager, paprikasauce og æblesalat. 11. DECEMBER Boeuf Bourguignon med kartoffelmos og groft brød.
© Copyright 2024