Cask Strength Draff!

MENYPAKE T
I alla våra paket ingår det 2 timmar biljard eller 1,5 timmes shuffleboard under guidning av en instruktör, introduktion, tävling samt prisutdelning
till vinnaren som får med sig en pokal hem!
Cask Strength
Minst 8 personer
CHEDDAR BURGER
Pommes frites | Karamelliserad lökmajonnäs
Barbequesås | Tomatchips
eller
VEGAN BURGER
Bön- & gräslöksbiff | Veganost | Avokadocrème
Pommes frites | Pico de gallo | Syrad sallad
395:-
Draff !
Minst 8 personer
Förrätt
CHARKUTERIPLANKAN Ostar | Charkuterier | Knäcke | Färskostcrème | Marmelad
Varmrätts alternativ nr. 1
SKIRT STEAK ON A SALAD
Chorizoemulsion | Grillad fänkål | Sojaskum | Parmesancrème | Bovete
Varmrätts alternativ nr. 2
DAGENS FÅNGST
Grillad broccolipuré | Knaprig griskind | Sjökorall | Ciderbuljong | Morot
Dessert
NON FLOUR CHOKOLATE CAKE
Färskost med lime och rom | Rostad vit choklad
Varmrätt 505:- | Förrätt & Varmrätt 630:Varmrätt & Dessert 600:- | Trerätters meny 725:- BARLE Y
Minst 8 personer
Förrätt
CITRON- & CHILLIINLAGDA BLOMKÅLSKNOPPAR Rökt parmesancremé | Soja- & sesamskum | Sjökorall | Rostade pistagenötter
Varmrätts alternativ nr. 1
ENTRECÔTE
Pommes frites | Bearnaise | Rökt gremolatasmör | Lök- & Tomatsallad
Varmrätts alternativ nr. 2
PARMESANFYLLD STJÄLKSELLERI
Rostad blomkålspurré | Misobuljong | Friterad rosmarin | Semi-torkad tomat | Rökta valnötter
Dessert
TRE SMÅ SÖTA
Macaron | Tryffel | Créme brulée
Varmrätt 450:- | Förrätt & Varmrätt 555:Varmrätt & Dessert 545:- | Trerätters meny 650:- CASK
Utan instruktör & endast 1h spel
CHEDDAR BURGER
Pommes frites | Karamelliserad lökmajonnäs | Barbequesås | Tomatchips
eller
VEGAN BURGER
Bön- & gräslöksbiff | Veganost | Avokadocrème | Pommes frites | Pico de gallo | Syrad sallad
300:-