Välkommen till Restaurang Gula Hönan. Vi serverar smaker från naturen, omgivningarna på ön, och skördar grönsaker, örter, blommor & skott från vår egen köksträdgård. Rätterna på de satta menyerna är baserade på dessa råvaror och hur de bäst tillagas. Därför är det bara ingredienserna som är angivna. Smaklig spis! STORA HÖNAN Samtliga 6 rätter 995kr LILLA HÖNAN 4 rätter (Förrätt, Valfri varmrätt, Ost & Dessert) 695kr BOKA BORD: 0498-482940 [email protected] APTITRETARE Fiskvelouté med Bladselleri. FÖRRÄTT Hönans Färskpotatis. Färsk Rödlök. Kalix-löjrom. Gräddfil. APTITRETARE Anka, Kål & Marviol. FÖRRÄTT Trädgårdssallad. Farstutorkad Skinka.Vaktelägg. APTITRETARE 6-veckorsbiff. Zucchini. Gurka. Kajpaska. VARMRÄTT HAV Hjälmargös. Saltarv. Färsk Vitlök. Blåmusslor. Sidfläsk. VARMRÄTT GRÖN Broccoli. Basilika. Mölla. Jungfruägg. Västerbotten. Mangold. Kantareller. VARMRÄTT LAND Svensk Gris. Kantareller. Majrova. Kål. Schallottenlök. OST Svenska Ostar. DESSERT Bigarråer. Choklad. Mandel. Hasselnötter. Honung. Tagetes. Salt Kola.
© Copyright 2024