Program – Fagdag 12 november 2015

FagDag
Pet Food og GoodFood
Fokus: Marine proteiner i pet food
Tid: torsdag 12. november 2015 kl. 10:00 – 16:00
Sted: Radisson Blu Hotel, Gardermoen
FORELØPIG PROGRAM (pr. august)
10.00 – 10.10 Velkommen, hvem er vi og hvor vil vi?
10.10-10.40 Trends in pet foods.


Opportunities for Norwegian marine proteins
Segments upon which to concentrate on/how does marine proteins fit in
Bob Hansson, Pet Horizons Ltd. UK. (bekreftet)
10.40 – 11.00 Kvalitetskriterier for proteinråvarer i hundefôr. Hvordan
passer marine råstoffer inn?
Prof. Øystein Åhlstrøm, NMBU (bekreftet)
11.00-11.20 Pause/mingling.
11.20-11.40 Hva finnes av dokumenterte effekter/salgsargumeter av/for
marine ingredienser i pet-food? Bedre pels/allergier, smaklighet, bedre
ernæring etc?
Laura Gil Martens, Chief Nutritionist, AM Nutrition/Fish4Dogs, Stavanger
11.40-12.00
Pet-Food Markedet i Norge – særegenheter og utviklingstrekk
Hallgeir Sterten, Utviklingssjef kjæledyrfôr, Felleskjøpet Fôrutvikling AS, Trondheim
(bekreftet)
12.00-13.00 Lunch
13.00 – 13:30 Ajourføring av gjeldende og aktuelt regelverk i pet food
Mattilsynet
13:30 – 14:00 Case 1. Tørre griseører eller tørrfisk? Hva spør kundene
egentlig om i butikken?
14:00 – 14:30 Pause/Mingling
14:30 – 15:00 Case 2. Konkurransehunder må ha god og næringsrik mat!
Virkeligheten fra et hundekjøringsmiljø
15.30 – 16:00 Oppsummering/sørsmålsrunde som avslutning. Hvilke
utfordringer i pet food bransjen ser vi etter denne FagDagen?
Oslo, 24. august 2015